Sitar Indian Cuisine

15 minEnvío $7.00

Birmingham, AL

Combinación Especial

$42.90

Especialidad de la Casa

$19.80

Parrillada Mixta

$19.80

Thali No Vegetariano

$18.70

Sitar Special Biryani

$17.60

Karahai de Cordero

$17.60

Karahi Shrimp

$17.60

Fish Palak

$17.60

Aperitivos

Pakora

Frituras de vegetales mixtos. Fritas y delicadamente condimentadas.

$4.40

Samosa de Vegetales

(2 pzs) Empanadillas crujientes rellenas de papas y guisantes ligeramente condimentados.

$4.40

Samosa Chat

Samosa de vegetales cubierta con chana masala, cebollas, yogur, menta y salsa de tamarindo.

$9.90

Chicken Pakora

Frituras de pollo delicadamente condimentadas y fritas.

$5.50

Paneer Pakora

(6 pzs) Frituras de queso caseras.

$5.50

Onion Bhaji

Cebollas y hierbas frescas mezcladas con harina de garbanzo y fritas.

$5.50

Shrimp Pakora

Camarones frescos marinados en especias exóticas y fritos con rebozado.

$7.70

Aperitivos Surtidos

Samosa, pakoras y papadum.

$7.70

Aperitivo Tandoori Variado

Plato mixto de seekh kabab, camarones tandoor y chicken tikka.

$9.90

Sopa Mulligatwany

(16 oz) Sopa de lentejas delicadamente condimentada.

$3.60

Sopa de Tomate

(16 oz) Sopa de tomate preparada al estilo indio con un toque de pimienta negra y crema.

$3.60

Palak Shorba

(16 oz) Una sopa refrescante y deliciosa hecha de espinacas con un toque de cardamomo, clavos y granos de pimienta.

$3.60

Hyderabadi Murgh Shorba

(16 oz) Una sopa tradicional india hecha con pollo y papas. Saborizada con coco.

$5.50

Papadum

Pan de lentejas fino y crujiente.

$1.10

Chutney de Mango

$1.10

Raita

Pepino rallado en yogur casero con hojas de menta picadas.

$2.20

Archar

Encurtidos picantes de la India.

$1.10

Roti Char

Chapati

Pan de trigo integral cocinado en una sartén plana.

$2.20

Naan

Pan blanco tradicional punjabi en forma de lágrima horneado en óvalos planos grandes.

$2.20

Naan de Ajo

Naan cubierto con ajo y cilantro.

$3.30

Bullet Naan

Naan cubierto con cilantro y chiles verdes picados.

$3.30

Keema Naan

Relleno de cordero molido y especias.

$4.40

Piswari Naan

Relleno de coco, pasas y nueces de la India.

$4.40

Puri

Pan ligero inflado y frito.

$2.20

Tandoori Roti

Pan de trigo integral al estilo indio horneado en horno tandoori.

$2.20

Tandoori Paratha

El pan común de harina de trigo integral sin levadura.

$3.30

Onion Paneer

Este delicioso pan sin levadura está relleno de cebolla y queso casero.

$3.30

Gobi Kulcha

Este delicioso pan sin levadura está relleno de coliflor recién picada.

$3.30

Alu Paratha

Pan indio sin levadura relleno de papas picadas ligeramente condimentadas.

$3.30

Canasta de Panes Surtidos

Canasta de panes surtidos de naan, roti, naan de ajo y onion kulcha.

$8.80

Biriyani

Rice Pulao

Arroz ligeramente frito con guisantes y un toque de semillas de comino.

$5.50

Biryani de Vegetales

Arroz fragante cocinado con vegetales frescos.

$12.10

Chicken Biryani

Pollo marinado con especias y azafrán. Cocinado al vapor con arroz Basmati naturalmente fragante.

$14.30

Lamb Biryani

Suculentos trozos de cordero al curry cocinados con arroz Basmati. Delicadamente saborizado con azafrán y nueces.

$15.40

Chicken Tikka Biryani

Pollo blanco deshuesado salteado con cebollas frescas y pimientos. Cocinado con arroz al vapor y especias.

$15.40

Shrimp Biryani

Camarones marinados con especias y azafrán. Cocinados al vapor con arroz Basmati naturalmente fragante.

$16.50

Sitar Special Biryani

Arroz con azafrán cocinado con trozos de pollo deshuesado, cubos de cordero y camarones.

$17.60

ARROZ FRITO VEGETARIANO

$8.80

ARROZ FRITO CON POLLO

$9.90

Especialidades del Chef

Karahi Aloo Palak

Espinacas frescas picadas cocinadas con papas frescas, cebollas, tomates y especias indias.

$13.20

Karahi Vegetables

Vegetales mixtos frescos cocinados con hierbas y especias tradicionales de la India.

$13.20

Karahi Paneer

Paneer frito en salsa de cebolla con especias indias.

$15.40

Chicken Karahi

La especialidad de Sitar. Cocinado en salsa especial, cebollas, tomates y pimientos.

$15.40

Karahi Tandoori Chicken Saag

Pollo tandoori deshuesado preparado con especias y espinacas frescas.

$15.40

Karahai de Cordero

Cordero cocinado con espinacas, hierbas, especias indias, cebollas, tomates y especias indias.

$17.60

Lamb Fraizee

Una especialidad de Sitar. Cocinado en una salsa especial con cebollas, tomates y pimientos.

$16.50

Karahi Shrimp

Camarones jumbo frescos marinados con especias indias. Cocinados con jengibre, tomates frescos, cebollas y pimientos.

$17.60

Kathmandu Paneer

Queso cottage casero con cebollas y tomates. Cocinado en mantequilla con brócoli recién picado.

$14.30

Vegetales al Vapor

Una mezcla de brócoli, col y zanahorias. Cocinados al vapor y salteados en una combinación clásica de aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida.

$12.10

Fish Palak

Pescado fresco cocinado con espinacas, hierbas, especias indias, cebollas, tomates y especias indias.

$17.60

Vegetariana

Dal Negro o Amarillo

Lentejas variadas salteadas con jengibre, cebolla, ajo y tomate.

$12.10

Vindaloo de Vegetales o Curry

Vegetales mixtos frescos del huerto cocinados en un curry picante/ácido y salsa suave.

$12.10

Vegetable Korma

Vegetales mixtos marinados en yogur y cocinados en una salsa cremosa con especias exóticas de la India.

$13.20

Patia de Vegetales

Vegetales frescos cocinados con mangos agridulces, especias y hierbas con un toque de jengibre.

$13.20

Saag Paneer

Espinacas y queso indio casero con jengibre fresco, ajo y especias.

$13.20

Palak Aloo

Papas cocinadas en espinacas y especias sabrosas.

$12.10

Chana Masala

Garbanzos cocinados al popular estilo punyabí.

$12.10

Aloo Chole

Papas en cubos cocinadas al popular estilo punyabí.

$12.10

Matar Paneer

Guisantes cocinados con queso indio casero en una salsa suave y especias.

$13.20

Matar Aloo

Guisantes cocinados con papas en una salsa suave y especias.

$13.20

Aloo Gobi

Papas y coliflor cocinadas en especias indias.

$13.20

Mushroom Matar

Guisantes y champiñones cocinados en una salsa de curry suave.

$13.20

Bhindi Masala

Okra fresca cocinada con especias exóticas, cebollas y pimientos.

$13.20

Malai Kofta

Bolas de vegetales rellenas de queso casero cocinadas en una salsa cremosa de anacardos y especias suaves.

$14.30

Paneer Chilly Fry

Queso cottage casero cocinado al estilo indio y chino.

$15.40

Paneer Bhurjee

Queso cottage indio casero salteado con aros de cebolla, ajo y tomates.

$14.30

Paneer Makhani

Queso cottage indio casero cocinado con cebollas, tomates, ajo y hierbas frescas.

$14.30

Shahi Paneer

Queso cottage indio casero cocinado en salsa de tomate y crema ligeramente especiada.

$14.30

Methi Malai Paneer

Salsa hecha de cebollas, anacardos, almendras, especias indias y crema.

$14.30

Paneer Tikka Masala

Cubos de queso cottage indio casero cocinados en una salsa cremosa con tomates frescos y especias exóticas.

$14.30

Paneer Jal Fraizee

Cubos de queso cottage indio casero cocinados en una salsa cremosa con tomates frescos, pimientos verdes, cebollas y especias exóticas.

$14.30

Kaju Curry

Anacardos cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa de cebolla y tomate.

$15.40

Pollo

Curry de Pollo

Pollo cocinado en una salsa ligera.

$12.10

Desi Chicken

Pollo deshuesado salteado con cebollas picadas, tomates, jengibre, ajo y especias.

$13.20

Chicken Do Piazza

Pollo deshuesado marinado y asado en tandoor. Cocinado con cebollas, tomates y trozos de jengibre fresco.

$13.20

Chicken Sagwala

Pollo deshuesado cocinado con espinacas y especias suaves.

$13.20

Chicken Makhani

Pollo horneado en tandoor cocinado en especias exóticas con tomates picados y mantequilla.

$14.30

Chicken Sultani

Pollo deshuesado cocinado en una salsa cremosa suave con jengibre.

$14.30

Pollo con Vegetales

Pollo deshuesado salteado con su elección de champiñones frescos, brócoli o vegetales mixtos.

$13.20

Chicken Methi Mushroom

Pollo deshuesado salteado en jengibre y ajo con hojas de fenugreco frescas y champiñones.

$14.30

Chicken Korma

Una delicadeza rara del noroeste de la India. Jugosos trozos de pollo preparados especialmente con yogur, cebollas, tomates y especias suaves.

$14.30

Chicken Patia

Pollo deshuesado cocinado con mangos agridulces, especias, un toque de jengibre y cebollines.

$14.30

Chicken Chilly Fry

Pollo deshuesado cocinado al estilo indio y chino.

$14.30

Chicken Vindaloo

Pollo deshuesado cocinado en salsa de curry picante.

$13.20

Chicken Tikka Mughlai

Tiernos trozos de pollo deshuesado y champiñones frescos cocinados en una salsa de tomate cremosa ligeramente especiada.

$14.30

Chicken Tikka Masala

Trozos de chicken tikka cocinados en una salsa cremosa con tomates frescos y especias exóticas.

$14.30

Chicken Methi Malai

Pollo deshuesado salteado en pasta de jengibre y ajo. Cocinado en una salsa cremosa con tomates frescos y especias exóticas.

$14.30

Mariscos

Goa Machhi

Una especialidad de pescado de Goa preparada con coco rallado y especias maestras.

$15.40

Shrimp Masala

Camarones salteados en una sabrosa salsa tikka masala con cebollas, pimientos y hojas de fenugreco.

$16.50

Fish Tikka Masala

Fish tikka asado en nuestro horno de barro y salteado en una salsa deliciosamente cítrica.

$16.50

Champiñones con Camarones

Camarones con champiñones frescos y tomates salteados en una salsa de curry ligeramente especiada.

$16.50

Vindaloo de Mariscos o Curry

Camarones jumbo y pescado cocinados con papas en una salsa picante y ácida muy especiada.

$16.50

Shrimp Nirgisi

Camarones grandes cocinados en una salsa picante de coco.

$16.50

Shrimp Chilly Fry

Salteados con cebollas rebanadas, tomates y pimientos verdes. Glaseados en una salsa ácida y adornados con cilantro.

$16.50

Tandoori

Chicken Tikka

Cubos de pollo gruesos y jugosos asados en nuestro horno tandoor.

$14.30

Seekh Kabab

Carne picada mezclada con cebollas y hierbas. Asada en brochetas en nuestro horno tandoor.

$15.40

Shrimp Tandoori

Camarones grandes ligeramente sazonados y horneados sobre carbón en el tandoor.

$17.60

Paneer Tikka

Cubos de queso cottage casero marinados en especias suaves y yogur, asados en horno tandoor.

$16.50

Cenas Combinadas

Thali Vegetariano

Una aventura vegetariana de (3) curries de vegetales. Servido con chutney, arroz y naan.

$16.50

Especialidad de la Casa

Combinación especial de la casa de sopa, chicken tandoori, lamb rogan josh, vegetable korma, arroz y naan.

$19.80

Parrillada Mixta

Chicken tandoori, chicken tikka, seekh kabab y camarones. Servido con chutney, arroz, naan y sopa.

$19.80

Thali No Vegetariano

Sopa Mulligatwali, su elección de chicken tikka masala o curry de cordero, vegetable korma, dal, arroz y naan.

$18.70

Combinación Especial

Sopa Mulligatawny, seekh kabab, chicken tikka, lamb rogan josh, vegetable korma, arroz basmati y naan. Sirve para (2) personas.

$42.90

Postres

Kheer (Pudín de Arroz)

Un famoso postre indio hecho de leche, arroz y cardamomo.

$4.40

Bebidas

Té Indio

Vaso para llevar (16 oz.).

$2.20

Lassi

Vaso para llevar (16 oz.).

$2.80

Mango Lassi

Vaso para llevar (16 oz.).

$2.80

Batido de Mango

Vaso para llevar (16 oz.).

$2.80

Jugo de Mango

Vaso para llevar (16 oz.).

$2.80

Información del restaurante

Dirección

1801 4Th Ave South Suite 115
Birmingham, AL 35233

Teléfono

2053236500

¿Eres dueño de Sitar Indian Cuisine?

Reclama tu restaurante para administrar tu menú, pedidos, horario y pagos.

Reclamar este restaurante
Premium members save $4.99 on this order