15 minEnvío $7.00
Birmingham, AL
Vegetales frescos del huerto cocinados a fuego lento con arroz basmati, cebollas, cilantro y tomates
$20.90
Nuestro arroz basmati aromático de grano largo, cocido al vapor a la perfección con semillas de comino tostadas.
$8.40
Garbanzos cocinados a fuego lento hasta quedar suaves en una salsa curry a base de cebolla y tomate con especias enteras de la India. Servido con una guarnición de arroz blanco.
$14.00
Una preparación rica y cremosa de lentejas negras cocinadas a fuego lento y servidas con mantequilla fresca por encima. Servido con una guarnición de arroz blanco.
$16.70
Vainas de quimbombó salteadas con cebollas, tomate, jengibre, ajo, hierbas frescas y especias. Servido con una guarnición de arroz blanco.
$18.10
Berenjena asada al fuego y ahumada, cocinada a fuego lento con jengibre, ajo, cebollas, chiles verdes y terminada con cilantro. Servido con una guarnición de arroz blanco.
$18.10
Cubos de queso cottage fresco bañados en espinacas recién molidas con cebollas picadas, tomates y especias. Servido con una guarnición de arroz blanco.
$20.90
Un delicioso plato de dumplings fritos de papa y queso cottage cocinados a fuego lento en una salsa cremosa y suave hecha con cebollas dulces y tomates, terminada con crema fresca. Servido con una guarnición de arroz blanco.
$22.30
Cubos de queso cottage a la parrilla cocinados a fuego lento con hierbas, especias suaves, cebollas, puré de tomates, mantequilla y crema. Servido con una guarnición de arroz blanco.
$20.90
Bolitas de leche endulzadas caseras servidas en un almíbar ligero y caliente
$7.30
Bebida tradicional india a base de yogur.
$5.60
Bebida de yogur batido fría con mango
$5.60
$4.20
Hojaldres triangulares rellenos de puré de papa condimentado, guisantes, hierbas y especias. Servido con una guarnición de salsa de menta o tamarindo.
$8.40
Cebollas rojas finamente rebanadas, sazonadas y fritas en masa hasta quedar crujientes y doradas. Servido con una guarnición de salsa de menta o tamarindo.
$8.40
Trozos de coliflor fritos en masa y salteados con cebolla, pimiento, cebollín y una salsa de tomate acidulada.
$22.30
Trozos de queso cottage marinados en especias especiales y luego asados en brochetas en un horno de barro tradicional.
$14.00
Masa fresca extendida y presionada con ajo finamente picado y horneada en un horno de barro indio
$5.60
Masa de trigo integral fresca extendida y horneada en un horno de barro indio.
$5.60
Masa fresca extendida y horneada en horno de barro indio y pincelada con mantequilla.
$5.60
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