Capers

15 minEnvío $7.00

Little Rock, AR · Pedido mínimo $15.00

Filet Mignon

$29.95

Ribeye

$28.75

Grouper Dijon

$23.95

Grouper Florentine

$23.95

Salmón en Tabla de Cedro

$21.95

Walleye

$19.95

Lomo de Cerdo

$18.95

Camarones Envueltos en Tocino

$17.95

Entrada

Wonton de Atún Ahi

atún raro incrustado en pimienta presentado sobre wontons crujientes, adornado con espinacas salteadas y jengibre encurtido.

$9.25

Camarones a la Barbacoa

camarones grandes de nuestra costa del golfo sur sazonados con condimentos cajun y terminados en crema, luego servidos sobre sémola de maíz (grits) con pimiento amarillo rostizado. ¡delicioso!

$10.50

Dip Confetti

una mezcla de vegetales frescos del huerto y queso cremoso con un toque de jalapeño para el picante. servido con chips de pita crujientes.

$7.50

Pasteles de Cangrejo y Langosta

langosta carnuda y cangrejo en trozos se unen para crear estos fabulosos tesoros. servidos sobre remoulade de chipotle con relish de mango.

$7.25

Tacos de Pescado

cortes gruesos de filete de tilapia, fritos y servidos en tortillas rellenas de ensalada "especial" y pico de gallo.

$12.95

Tortellini de Cinco Quesos

quesos fontina, ricotta, mozzarella, romano y parmesano rellenos en bolsillos de pasta. incrustados en hierbas y fritos rápidamente. servidos con marinara de limón y tomate.

$6.95

Chips de la Casa

chips de papa caseras crujientes servidas con fondue de queso bleu.

$5.95

Camarones Shitake

camarones grandes del golfo con champiñones shiitake, cebollas caramelizadas y pimientos rojos rostizados sobre tortitas de sémola de maíz (grits) con queso de cabra andouille con meuniere de limón.

$10.50

Cóctel de Camarones

camarones grandes bañados en un hervor picante y servidos con salsa cóctel casera.

$9.25

Alcachofa rellena

un alcachofa suculenta de la región costera central de california rellena con una mezcla sabrosa de champiñones y pan rallado tratado con hierbas. luego, cubierta con cangrejo en trozos y parmesano y glaseada al horno. servida sobre una base de nuestra salsa cremosa de langosta especial.

$10.50

Sopas

Bisque de Camarones

de vuelta por demanda popular.

El precio varía · Personalizable

Sopa del Día

su mesero describirá las creaciones de hoy.

El precio varía · Personalizable

Ensalada

La Mejor Ensalada de Arkansas

tomates cultivados en arkansas y queso mozzarella fresco servidos sobre una cama de lechugas baby mixtas, bañados con vinagreta balsámica, una chiffonade de albahaca fresca y queso feta desmoronado.

$6.95

Baby Bleu

hojas tiernas, rúcula, fresas, mandarinas, nueces especiadas y queso maytag bleu. bañadas con reducción balsámica espolvoreadas con parmesano-reggiano.

$7.95

Ensalada César

hojas crujientes mezcladas con crutones caseros, parmigiano reggiano rallado y nuestro aderezo caesar especial.

$5.25

Cuña de Romaine

cuña de romaine fresca con cebollas caramelizadas, queso maytag bleu, tocino crujiente, tomate picado; servida con aderezo de queso bleu.

$5.95

Ensalada de Espinacas

espinaca baby cubierta con camarones fritos crujientes y pimientos rojos rostizados, servida con vinagreta de tocino applewood.

$12.95

Platos Principales

Camarones Envueltos en Tocino

servidos sobre sémola de maíz (grits) cremosa de cheddar blanco y terminados con mermelada de tomate casera. servidos sobre espinacas braseadas.

$17.95

Camarones Fritos al Buttermilk

camarones fritos rebozados en buttermilk servidos con maíz cremoso, prosciutto rallado y mermelada de tomate picante, acompañados de puré de papas cremoso de ajo y cheddar blanco.

$16.95

Salmón en Tabla de Cedro

salmón fresco del atlántico servido con salsa de frijoles negros y cazuela de arroz silvestre.

$21.95

Pollo Picatta

pechuga de pollo ligeramente tratada con harina sazonada, salteada en sartén y terminada con una salsa picatta de limón y alcaparras. servida con pasta mezclada con alfredo.

$15.95

Filet Mignon

el corte de carne más tierno. nuestra carne es angus muy envejecida y cortada a mano diariamente. sazonamos ligeramente nuestros cortes y los asamos a la parrilla según sus especificaciones. servido sobre una base de nuestra famosa salsa cremosa de langosta. servido con puré de papas rostizado cremoso al ajo.

$29.95

Ensalada Nicoise de Salmón a la Parrilla

nicoise tradicional de espinaca baby y rúcula, adornada con ejotes, papas nuevas, tomates y cebollas moradas. cubierta con un filete de salmón a la parrilla.

$15.95

Grouper Dijon

filete de mero incrustado en hierbas terminado con una salsa dijon de alcaparras sobre una cama de espinacas frescas acompañada de cazuela de arroz silvestre.

$23.95

Grouper Florentine

filete de mero servido sobre espinacas salteadas. adornado con alcachofas bronceadas y bañado con una ligera salsa de limón y alcaparras.

$23.95

Lomo de Cerdo

solomillo de cerdo marinado y a la parrilla. complementado con mermelada de cebolla perla y puré de papas cremoso de ajo y cheddar blanco.

$18.95

Ribeye

una porción de trece onzas de este corte favorito y más sabroso. asado a la parrilla a la perfección. servido con mantequilla compuesta de langosta creole y aros de cebolla empanizados a mano.

$28.75

Camarones Charleston

salteado de camarones con hongos shiitake y cebollas caramelizadas con mantequilla de vino blanco sobre los mejores grits cremosos de queso cheddar blanco.

$16.95

Acompañamiento de Mac and Cheese

$3.25

Acompañamiento de Papa Horneada Dos Veces

$3.25

Pollo Relleno

pechuga de pollo rellena de queso de cabra y albahaca con cebollín y demi-glace de hongos silvestres sobre una cazuela de arroz silvestre.

$16.95

Walleye

walleye empanizado con parmesano, salteado a la sartén y presentado sobre una base de colas de cangrejo, hongos y salsa cremosa cajún, acompañado de grits cremosos de queso cheddar blanco.

$19.95

Postres

Creme Brulee de Chocolate

$5.25

Cheesecake de Doble Frambuesa

con ganache de chocolate.

$5.25

Pastel de Zanahoria Casero

con glaseado de queso crema.

$5.25

Pay de Crema de Coco Casero

$5.25

Pay de Lima Key Lime

con costra de galleta graham glaseada de chocolate.

$5.25

Pastel de Fresa

fresas frescas de Arkansas sobre galletas shortbread caseras y cubiertas con crema batida fresca, servidas en una copa de martini.

$5.75

Budín de Pan de Chocolate Blanco

con arándanos.

$5.25

Información del restaurante

Dirección

14502 Cantrell Rd
Little Rock, AR 72223

Teléfono

5018687600

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