Copeland's

15 minEnvío $7.00

Rogers, AR · Pedido mínimo $10.00

Dom Perignon, 1999, Francia

$199.00

Silver Oak, Alexander Valley

$119.00

Pescado Redfish de Granja

$99.49

Pescado Redfish de Granja

$99.49

Salmón a la Parrilla

$94.99

Salmón

$94.99

Jazzy Wings (50 piezas)

$79.99

Steak Chop

$74.99

Aperitivos

Dip de Alcachofa y Espinacas

cubierto con monterey jack y servida con pasta bow tie frita.

$10.49

Plato Sampler de Favoritos de Copeland

una muestra de nuestro dip de alcachofa y espinaca, bayou broccoli®, y al's cajun popcorn.

$12.49

Rollitos de Primavera Buffalo

pollo, salsa picante, mozzarella, aderezo de queso cheddar bleu y salsa de mantequilla para alitas.

$10.99

Alitas Jazzy

alitas de pollo enteras jumbo sazonadas y fritas. aderezo casero de queso cheddar bleu o aderezo ranch.

$9.99

Onion-mum

pruebe el original onion-mum® servido con salsa rosette tangy.

$8.99

Pétalos de Cebolla

pétalos de cebolla de corte grueso empanizados a mano y fritos hasta quedar dorados, servidos con salsa Rosette tangy para sumergir.

El precio varía

Champiñones Rellenos (desde 1983)

relleno de cangrejo lump casero, salsa insignia.

$9.99

Copeland's Crabcakes

fritos hasta quedar dorados, con salsa remoulade picante. pruebe los crabcakes blackened.

$12.49

Pinzas de Cangrejo Calientes

tenazas de cangrejo azul fresco de Luisiana salteadas en una vinagreta de aceite de oliva con un toque ligero de ajo.

El precio varía · Personalizable

Pan de Crawfish

alcachofa y espinaca, cangrejo de río salteado, salsa alfredo, queso monterey jack.

$10.49

Alitas Sin Hueso

pollo deshuesado, preparado como nuestras alitas, frito y crujiente. aderezo casero de queso cheddar bleu o aderezo ranch.

El precio varía · Personalizable

Cajun Popcorn de Al

camarones ligeramente sazonados, empanizados y fritos hasta quedar dorados.

$8.99

Pepinillos Fritos

pepinillos empanizados a mano con salsa tiger.

$6.99

Bayou Broccoli (desde 1983)

brócoli, tocino, queso, salsa tiger.

$7.99

Tiras de Aligátor Panéed

tiras de aligátor fritas hasta quedar doradas, servidas con una salsa dulce y picante.

$8.99

Calamares Creole

calamares sazonados ligeramente empanizados y fritos. servidos con vinagreta remoulade creole o salsa marinara.

$8.99

Papas Fritas con Queso y Crawfish Picantes

papas fritas gruesas con mantequilla de ajo, cubiertas con gravy de cangrejo de río, queso Pimento picante, Mozzarella derretida y adornadas con cebollas verdes

$9.99

Beignets Rellenos de Cangrejo

nuestra deliciosa mezcla de crabcake sumergida en tempura, ligeramente frita y servida con aderezo Remoulade blanco

$8.99

Platos de Degustación Calientes

Roulade de Bagre Relleno de Cangrejo

crabcakes rellenos en rebanadas de bagre, enrollados, empanizados con harina de maíz y fritos. Servidos con una salsa de mantequilla de maíz asado y tocino

$8.49

Ravioles de Cangrejo

ravioles jumbo de cangrejo bañados en salsa alfredo y horneados hasta quedar burbujeantes.

$7.99

Bagre Empanizado con Pecanas

costra de nueces pecán frescas. cubierto con una salsa creole meuniére y tiras de cebolla frita crujiente.

$7.99

Steak Labouchere*

filete de sirloin prime sellado, mantequilla de ajo, pasta angel hair salteada con salsa labouchere.

$7.99

Camarones Rellenos de Cangrejo

camarones jumbo rellenos de aderezo de cangrejo lump, empanizados y fritos hasta quedar dorados. servidos sobre crema de mantequilla tasso.

$8.49

Ensaladas

Ensalada Cobb de Pollo a la Parrilla

pechuga de pollo a la parrilla, mezcla de lechugas, tomate, queso Bleu, tocino, aguacate, huevo cocido, vinagreta balsámica

$12.99

Ensalada Chop

mezcla de lechugas picadas, corazones de palma, aceitunas, cebolla roja, huevo cocido, tocino, queso bleu, tomates, vinagreta de vino tinto, adornado con tiras de cebolla frita.

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Manzana, Almendra y Queso Bleu

manzana fresca, almendras tostadas, queso bleu desmoronado, tomate seco, cebolla roja, mezcla de lechugas, vinagreta de miel balsámica.

El precio varía · Personalizable

Ensalada Penthouse

lechuga crujiente, tomates frescos, huevos, queso Cheddar, tocino, crotones caseros, elección de aderezo

El precio varía · Personalizable

Ensalada Cobb con Salmón

salmón a la parrilla, tocino, tomates, huevos y cebollas rojas. Cubierto con aguacate y un toque de vinagreta balsámica

$15.99

Ensalada César

lechuga Romaine fresca y fría con aderezo Caesar de Copeland's, queso Parmesano y crotones caseros

El precio varía · Personalizable

Sopas

Cajun Gumbo Ya Ya (desde 1983)

roux cajun clásico, cargado con camarones, vieiras y los toques gourmet de copeland's.

El precio varía · Personalizable

Bisque de Maíz y Cangrejo

cangrejo lump, maíz y cebollas en un bisque de crema dulce.

El precio varía · Personalizable

Sopa del Día

Lunes

Frijol Rojo

El precio varía

Martes

Papa Horneada

El precio varía

Miércoles

Brócoli y Cheddar

El precio varía

Jueves

Fajita de Pollo

El precio varía

Viernes

Frijol Rojo

El precio varía

Sábado

Papa Horneada

El precio varía

Domingo

Fajita de Pollo

El precio varía

Po-boys

Po-Boy

todos los mariscos están sazonados, empanizados a mano, fritos hasta quedar dorados, aderezados y servidos generosamente en pan francés original de New Orleans con papas fritas.

El precio varía · Personalizable

Po-Boy de Camarones Remoulade

camarones del Golfo cocidos, salsa Remoulade, cebollas verdes, lechuga rallada, tomates roma, servidos en pan francés New Orleans Leidenheimer. Servido con papas fritas

$11.99

Po-Boy de Roast Beef Debris

roast beef cocinado lentamente en una trinidad de hierbas, vegetales y gravy natural. Desmenuzado y servido en pan francés Leidenheimer con mayonesa de res, lechuga, tomate y pepinillos agridulces caseros con papas fritas.

$11.99

Sándwiches y Hamburguesas

Muffaletta

jamón de selva negra, sopressata, mortadella, provolone, queso mozzarella, ensalada de aceitunas, pan muffaletta tostado, papas fritas.

$11.99

Le Club Croissant (desde 1983)

pavo ahumado, jamón magro, tocino, quesos, servidos con salsa tiger y papas fritas.

$10.99

Sándwich de Pollo BBQ Ennegrecido con Queso

pollo fresco blackened con especias especiales, cubierto con salsa BBQ insignia, mezcla de quesos insignia, champiñones frescos, rebanadas de tocino ahumado de Applewood, tiras de cebolla frita crujiente, aderezo de miel y mostaza casero y papas fritas

$11.99

Copeland Burger (desde 1983)*

1/2 lb. de carne de res molida choice formada a mano, monterey jack, queso cheddar, tocino crujiente, mayonesa de res, salsa tiger en un croissant, papas fritas.

$11.99

Bon Temps Burger (desde 1983)*

1/2 lb. de carne de res molida choice formada a mano, monterey jack derretido, servida con salsa bbq y papas fritas. cargo adicional por tocino o croissant.

$11.99

Hickory Cheddar Burger*

8 onzas de carne de res molida formada a mano, salsa bbq tangy, cebollas amarillas picadas, queso cheddar rallado y papas fritas.

$11.99

Hamburguesa Creole Kitchen

hamburguesa a la plancha, champiñones René, queso suizo, pepinillos agridulces caseros, aioli Tabasco® y salsa Tiger. Servida con papas fritas

$12.99

Bebidas

Limonada recién exprimida

El precio varía

Limonada con Sabor

El precio varía

Fiji Water

El precio varía

Perrier

El precio varía

Jugo de Arándano

El precio varía

Orangeberry

El precio varía

Jugo de Naranja Natural

El precio varía

Pasta

Berenjena Rellena de Cangrejo

crabcake de copeland's relleno entre dos rebanadas de berenjena fresca, ligeramente empanizado y frito, servido sobre pasta angel hair y cubierto con gratinado de camarones y cangrejo de río.

$16.99

Crabcakes y Shrimp Alfredo

dos pasteles de cangrejo fritos, sobre una cama de pasta angel hair, cubiertos con una salsa ligera de camarones alfredo.

$16.99

Pasta Shrimp Copeland

camarones tiernos, salteados con ajo, champiñones y hierbas frescas. servidos sobre pasta angel hair.

$14.49

Pollo al Tomate y Albahaca

pechuga de pollo fresca, sazonada y a la parrilla, pasta angel hair, tomates ciruela, albahaca fresca, aceite de oliva, un toque de mantequilla de ajo, queso parmesano.

$12.99

Pasta de Camarones y Tasso (desde 1983)

camarones salteados con tasso (cerdo especiado) en una salsa de crema y queso parmesano, pasta bow tie.

$14.99

Chicken Alfredo

pechuga de pollo fresca empanizada y frita, servida con fettuccine salteados en salsa alfredo.

$12.99

Pasta Jambalaya (desde 1983)

camarones, pollo, salchichas andouille y ahumadas, salsa jambalaya picante, pimientos, champiñones, pasta bow tie.

$15.49

Camarones Rellenos de Cangrejo Alfredo

camarones rellenos de carne de cangrejo en una cama de pasta angel hair, cubiertos con una salsa ligera de camarones alfredo.

$16.99

Fettuccine de Crawfish

langostinos salteados en una salsa ligera de crema con cebollines, sazonadores especiales, fettuccine.

$12.99

Pasta de Crawfish Cajun

Rica salsa de crema de langostinos y Tasso servida sobre pasta, acompañada de champiñones salteados y maíz tostado

$13.99

Marinara de Camarones y Bagre

camarones y bagre salteados con ajo y hierbas en una salsa marinara ligera, mezclados con pasta de grano entero

$10.99

Pollo a la Parmesana

pechuga de pollo fresca empanizada y frita, pasta angel hair con marinara, bañada con alfredo, quesos mozzarella, fontina y parmesano derretidos.

$13.49

Berenjena a la Parmesana

rebanadas de berenjena sazonadas y fritas, pasta angel hair con marinara, bañada con alfredo, quesos mozzarella, fontina y parmesano derretidos.

$12.99

Berenjena y Pollo Parmesan

pechuga de pollo fresca y berenjena empanizadas con migas de brioche y fritas hasta dorar, pasta angel hair con marinara, bañada con alfredo, quesos mozzarella, fontina y parmesano derretidos.

$12.99

Ternera Parmesana

ternera pané, con pasta angel hair, mozzarella, marinara, alfredo.

El precio varía · Personalizable

Steak Labouchere*

filete de sirloin prime sellado, cortado finamente, mantequilla de ajo, pasta angel hair mezclada con salsa labouchere.

$18.99

Clásicos

Pirogue de Berenjena (desde 1983)

Rebanadas de berenjena fritas al estilo Cajun, bañadas en una deliciosa salsa au gratin con camarones del Golfo y tenazas de cangrejo fresco para una combinación de sabor increíble. Servido sobre pasta angel hair

$15.99

Ternera Copeland (desde 1983)

ternera alimentada con leche, especiada y pané con una mezcla cremosa de fettuccine, camarones y tasso.

$16.99

Shrimp Ducky

Tiras de pato asadas en casa y fritas rápidamente, sobre camarones del Golfo salteados en una rica salsa de champiñones al Burgundy, servidas sobre arroz o fettuccine

$15.49

Hervido de Camarones BBQ

camarones jumbo, maíz tostado y papas hervidas en un caldo de mariscos picante con ajo.

$14.49

Shrimp Etouffée

un plato clásico de Luisiana. camarones en una salsa a base de roux oscuro sazonada con ajo, cebollines y especias, servida sobre arroz blanco.

El precio varía · Personalizable

Shrimp Scampi de New Orleans

camarones fritos en sartén sobre pasta angel hair en una salsa ligera de limón con corazones de alcachofa, espinacas, tomates, ajo tostado y queso parmesano.

$16.99

Shrimp Creole

salsa tradicional de New Orleans cargada de camarones servida sobre arroz al vapor.

$14.99

Blackened Bayou Chicken

pechuga de pollo completa cubierta con especias cajun y sellada al negro (blackened), servida sobre nuestro aderezo único de champiñones y bañada con una rica y cremosa salsa de langostinos y tasso (cerdo especiado).

$15.49

Pollo a la Parrilla con Camotes

puré de camote, trozos de nuez pecana tostada, cebollas caramelizadas, salsa Worcestershire casera, aros de cebolla.

$14.99

Pollo Blackened

Pechuga de pollo fresca sellada al negro o a la parrilla, servida con vegetales de primavera jambalaya, salsa Worcestershire casera y su elección de cualquier guarnición insignia

$12.99

Pollo Glaseado al Horno

Pollo al horno sobre una cama de puré de zanahoria, cubierto con relish de frijoles negros y vinagreta balsámica

$11.99

Pollo Asado en Sartén de Copeland's

filete de pechuga jugoso, costreado con especias, asado en sartén hasta quedar tierno y crujiente, servido sobre papas brabant sazonadas y cubierto con una rica salsa bordelaise marrón.

$13.99

Famosos Frijoles Rojos y Arroz de New Orleans

Una tradición de New Orleans, basada en la mejor receta de su tipo.

El precio varía · Personalizable

Platos de Mariscos Fritos

Famoso Plato de Mariscos Fritos de Copeland's*

Camarones jumbo del Golfo, colas de langostino, ostras (estacionales), pastel de cangrejo hecho a mano y dorado, y nuestro bagre crujiente servidos con aros de cebolla, papas fritas, buñuelos de maíz insignia y pan francés Leidenheimer

$23.99

Plato de Camarones Butterfild Jumbo

Camarones jumbo del Golfo sazonados y ligeramente fritos

$19.99

Plato de Langostinos Fritos

colas de langostino sazonadas y fritas hasta dorar.

$18.49

Plato de Bagre Frito Crujiente

Bagre rebanado, sazonado y ligeramente frito

$16.99

Selecciones de Pescado

Bagre Relleno de Cangrejo Bordelaise*

filete de bagre relleno con nuestro relleno de carne de cangrejo, sazonado y asado al horno. cubierto con mantequilla de ajo y servido con la elección de cualquier dos guarniciones insignia.

$16.99

Bagre Acadiana*

Bagre frito dorado con salsa cremosa de mantequilla de camarones, servido con ensalada de col y nueces pecanas tostadas, dos buñuelos de maíz y la elección de cualquier guarnición insignia

$13.99

Bagre Sellado al Negro*

Filete de bagre sazonado y sellado al negro, servido con vegetales de primavera jambalaya y la elección de cualquier guarnición insignia

$12.99

Redfish Blackened

Pescado rojo de granja sellado al negro o a la parrilla, servido con vegetales de primavera jambalaya y la elección de cualquier guarnición insignia

$23.99

Salmón Fresco*

A la parrilla o sellado al negro, servido con vegetales de primavera jambalaya y la elección de cualquier guarnición insignia

$19.99

Pescado Fresco del Día*

Filete de pescado fresco cortado a mano, a la parrilla o sellado al negro, servido con vegetales de primavera jambalaya y la elección de cualquier guarnición insignia

$17.99

Bagre Ricochet*

Bagre ligeramente frito, cubierto con nueces pecanas, sésamo y salsa Creole Meuniére, servido con ensalada de col y nueces pecanas tostadas, dos buñuelos de maíz y la elección de cualquier guarnición insignia

$13.99

Bagre y Camarones al Ajo

Bagre sellado sobre un popurrí de vegetales. Cubierto con camarones jumbo, cocinados en una salsa de tapenade de alcaparras y ajo

$14.99

Bistec y Costillas

Ribeye (desde 1983)*

El mejor seleccionado a mano, un corte de ribeye de 12 oz. de carne de res certificada Angus®, madurado por 28 días para la perfección.

$31.99

Filet Favorito de Al*

filete tierno de corte central, cubierto con fabulosas cebollas caramelizadas y mantequilla de carne chispeante.

$33.99

Filete al Ajo*

filete de corte central, cubierto con mantequilla de ajo fresco picado.

$33.99

Filete Clásico (desde 1983)*

Tierno filete de corte central servido chispeante

El precio varía · Personalizable

Top Sirloin Prime (USDA Prime)*

Corte de top sirloin de 10 oz. USDA Prime.

$25.99

Sirloin a la Parrilla (USDA Prime)*

5 oz. de top sirloin USDA Prime a la parrilla servido con coliflor asada al parmesano, bañada con aderezo italiano

$16.99

Ingredientes Especiales

Carne de Cangrejo Salteada al Ajo

$5.99

Langostinos de Río Salteados al Ajo

$4.99

Champiñones René

$2.49

Cebollas Caramelizadas

$0.99

Ajo

$1.49

Queso Bleu

$1.49

Guarniciones Signature

Papas Fritas Copeland's

$3.99

Papas Fritas de Camote al Ajo

$3.99

Macarrones con Queso Loaded

$3.99

Papas Red Hot

$2.99

Frijoles Rojos y Arroz

$2.99

Vegetables Toot Toot

$3.99

Maíz Maque Choux

$3.99

Mezcla de Vegetales

$2.99

Vegetales de Primavera Jambalaya

$2.99

Espinacas a la Crema

$3.49

Papa Horneada Fresca

El precio varía · Personalizable

Champiñones Salteados

$3.99

Corona de Brócoli

$3.99

Espárragos

$5.99

Puré de Camote

$3.99

Ensalada Lateral

$3.49

Sopas y Ensaladas

Sopa del Día

pregunte a su mesero sobre nuestra sopa casera fresca del día.

El precio varía · Personalizable

Sopa del Día y Ensalada

sopa del día de Copeland's y ensalada de la casa.

$7.99

1/2 Sándwich y Ensalada de la Casa o Sopa del Día

opciones de sándwich: muffaletta; roast beef, suizo y champiñones; le club croissant; cualquiera de nuestros tres po-boys

$9.99

Ensalada Chop

mezcla de lechugas picadas, corazones de palma, aceitunas, cebolla roja, huevo cocido, tocino, queso bleu, tomates, vinagreta de vino tinto, adornado con tiras de cebolla frita.

$9.99

Ensalada Penthouse

lechuga crujiente, tomates frescos, huevos, queso cheddar, tocino, crotones caseros, elección de aderezo.

$9.49

Ensalada de Manzana, Almendra y Queso Bleu

manzana fresca, almendras tostadas, queso bleu desmoronado, tomate seco, cebolla roja, mezcla de lechugas, vinagreta de miel balsámica.

$8.79

Sándwiches

Po-Boy de Camarones, Bagre o Langostinos

PO-BOY DE CAMARONES, BAGRE O LANGOSTINOS Fritos y dorados, preparados y servidos generosamente en pan francés Leidenheimer de New Orleans con papas fritas

$10.99

Copeland Burger (desde 1983)*

1/2 lb. de carne de res molida seleccionada hecha a mano, queso Monterey Jack, queso Cheddar, tocino ahumado de Applewood crujiente, mayonesa de res, salsa Tiger en un croissant y papas fritas

$11.99

Hickory Cheddar Burger*

8 oz. de carne de res molida hecha a mano, salsa BBQ tangy, cebollas amarillas picadas, queso Cheddar rallado y papas fritas

$11.99

Le Club Croissant (desde 1983)

pavo ahumado, jamón magro, tocino, quesos, servidos con salsa tiger y papas fritas.

$10.99

Sándwich de Pollo BBQ Ennegrecido con Queso

Pollo fresco sellado al negro con especias especiales, cubierto con salsa BBQ insignia, mezcla de quesos insignia, champiñones frescos, rebanadas de tocino ahumado de Applewood, aros de cebolla fritos crujientes, aderezo de mostaza y miel casero y papas fritas

$11.99

Muffaletta

Jamón de Selva Negra, Sopressata, Mortadella, queso Provolone, queso Mozzarella, ensalada de aceitunas, pan muffaletta tostado, papas fritas

$11.99

Po-Boy de Roast Beef Debris

EL PO-BOY DE ROAST BEEF TRADICIONAL DEFINITIVO: Roast beef de chuck, mayonesa de res, lechuga, tomate, pepinillo en pan francés Leidenheimer con papas fritas

$11.99

Platos Fuertes Signature

Pirogue de Berenjena (desde 1983)

rebanadas de berenjena fritas al estilo cajun, bañadas en una deliciosa salsa au gratin con camarones y tenazas de cangrejo. servidas sobre pasta angel hair.

$9.99

Pasta Shrimp Copeland

camarones tiernos, salteados con ajo, champiñones y hierbas frescas, servidos sobre pasta angel hair.

$9.99

Bagre Sellado al Negro*

filete de bagre sazonado y sellado al negro, servido con la elección de cualquier dos guarniciones insignia.

$9.99

Bagre Acadiana*

bagre frito dorado con nuestra salsa cremosa de mantequilla de camarones. servido con la elección de cualquier dos guarniciones insignia.

$9.99

Pasta Jambalaya (desde 1983)

camarones, pollo, salchichas andouille y ahumadas, salsa jambalaya picante, pimientos, champiñones, pasta bow tie.

$9.99

Pollo al Tomate y Albahaca

pechuga de pollo fresca, sazonada y a la parrilla, pasta angel hair, mezclada con tomates ciruela, albahaca fresca, aceite de oliva, un toque de mantequilla de ajo, queso parmesano.

$8.99

Fettuccine de Crawfish

langostinos salteados en una salsa ligera de crema con cebollines, sazonadores especiales, fettuccine.

$8.99

Chicken Alfredo

pechuga de pollo fresca empanizada y frita, servida con fettuccine salteados en salsa alfredo.

$8.99

Pollo Blackened

Pechuga de pollo fresca sellada al negro o a la parrilla, servida con vegetales de primavera jambalaya, salsa Worcestershire casera y su elección de cualquier guarnición insignia

$8.99

Pastel de Cangrejo y Camarones Alfredo

pastel de cangrejo sobre una cama de pasta angel hair, cubierto con una salsa ligera de camarones alfredo.

$10.99

Pasta de Camarones y Tasso (desde 1983)

Camarones del Golfo salteados en sartén con nuestra receta original de jamón Cajun, "Tasso", en una salsa de crema y queso parmesano, servida sobre pasta bow tie

$9.99

Bagre Ricochet*

Bagre ligeramente frito, cubierto con nueces pecanas, sésamo y salsa Creole Meuniére, servido con ensalada de col y nueces pecanas tostadas, dos buñuelos de maíz y la elección de cualquier guarnición insignia

$9.99

Pollo a la Parmesana

pechuga de pollo fresca empanizada y frita, pasta angel hair con marinara, bañada con alfredo, quesos mozzarella, fontina y parmesano derretidos.

$9.29

Berenjena a la Parmesana

rebanadas de berenjena sazonadas y fritas, pasta angel hair con marinara, bañada con alfredo, quesos mozzarella, fontina y parmesano derretidos.

$7.49

Shrimp Etouffée

Un plato clásico de Luisiana. Camarones en una salsa a base de roux oscuro sazonada con ajo, cebollines y especias, servida sobre arroz blanco.

El precio varía · Personalizable

Pollo a la Parrilla con Camotes

Puré de camote, trozos de nuez pecana tostada, cebollas caramelizadas, salsa Worcestershire casera, aros de cebolla

$9.49

Salchicha Andouille, Frijoles Rojos y Arroz (desde 1983)

una tradición de Nueva Orleans, basada en la mejor receta de su clase.

$6.99

Buffet de Brunch

Buffet de Brunch

Pruebe el Buffet de Brunch de Copeland's con una gran selección de deliciosos platos emblemáticos, preparados desde cero, cocina auténtica inspirada en Nueva Orleans. Niños menores de 6 años gratis.

El precio varía · Personalizable

Brunch A La Carte

Recién hecho de nuestra estación de omelets

Arme su propio omelet. Selección de tres ingredientes: tocino, jamón, cangrejo de río o camarones (costo adicional 1), salchicha Andouille, pavo, pimientos, espinacas, champiñones salteados, tomates, queso Colby, queso Monterey Jack.

$9.99

Los Benedictinos

Huevos Benedict

Un biscuit caliente cubierto con lomo de cerdo, huevos poché y salsa holandesa.

$12.99

Filet Benedict

Filet Mignon y huevos poché con salsa de champiñones sobre un biscuit caliente y salsa Bearnaise.

$16.99

Benedict de pastel de cangrejo

Un biscuit caliente cubierto con pastel de cangrejo, huevos poché y salsa holandesa.

$12.99

Huevos Sardou

Huevos poché sobre espinacas salteadas, champiñones, corazones de alcachofa y Tasso picante (cerdo sazonado). Servido sobre un croissant con mantequilla cubierto con salsa holandesa

$11.99

3 Huevos al Gusto

3 Huevos al Gusto

Servido con el Biscuit casero original de Copeland's y su elección de grits con queso, papas hash browns crujientes o tomates maduros.

$7.99

Extras

Disfrute de una copa de Champagne de Copeland's o una Mimosa dulce y helada

$1.99

Bloody Mary con Tocino Ahumado en Madera de Manzano

Bloody Mary tradicional con mezcla Zing Zang Bloody Mary, salsa picante Creole de Copeland's, una rebanada de tocino ahumado de madera de manzano y vodka Absolut

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Pastelería de Cheesecake

Cheesecake de la Casa

nuestra receta original de cheesecake cremoso con una costra de nuez pecana y mantequilla. coberturas: bananas foster, praliné original, caramelo y nuez pecana, 2 caramelos, caramelo, brownie de chocolate, chocolate blanco, chocolate blanco, frambuesa, chocolate blanco, fresa, fresas maduras frescas, frambuesa.

$5.99

Sweet Deceit

Cheesecake bajo en carbohidratos y reducido en azúcar. Solo 7 gramos de azúcar por rebanada. Calorías 480. (Solo la rebanada de cheesecake; el conteo de calorías no incluye la crema batida ni la cobertura).

$5.99

Cheesecake Artesanal del Chef

Red Velvet

El precio varía

Turtle

$7.99

Ultimate Snickers

snickers es una marca registrada de mars, incorporated.

$7.99

Killed By Chocolate

$7.99

Black And White Tuxedo

$7.99

Cheesecake de mantequilla de maní hecho con Reese's

$7.99

Cookies & Cream

$7.99

Postres Originales de Copeland's

Bananas Foster

bananas foster tradicionales con helado de vainilla gourmet.

$6.99

Brownie Casero Deluxe A La Mode

$7.99

Helado Original de Copeland's

helado de vainilla gourmet.

$2.99

Budín de Pan de Chocolate Blanco

$6.99

Pasteles Altos

Pastel de Zanahoria de Alex

$7.99

Pastel de Fudge de Chocolate de Big Al

$7.99

Café

Tostado New Orleans

regular o descafeinado.

$2.49

Cafés de Especialidad

Cappuccino

$3.99

Espresso Doble

$3.49

Café Au Lait

$3.99

Café Latte

$3.99

Caramel Macchiato

$3.99

Vanilla Latte

$3.99

Southern Pine Mocha

$3.99

White Chocolate Mocha

$3.99

Café Mocha

$3.99

Menú Infantil

Little Shrimpers

Camarones ligeramente empanizados, fritos y servidos con papas fritas.

$4.95

Mini Hamburguesa Copeland's

Una hamburguesa de 4 onzas a la parrilla y servida en un pan tostado, con lechuga rallada, tomate y mayonesa. Servida con papas fritas y un pepinillo.

$4.29

Tiras de Pollo Frito Fearless

Siempre el favorito de los niños. Tiras de pechuga de pollo frito y su elección de macarrones con queso, papas fritas o frijoles rojos con arroz.

$4.95

Tiras de Pollo BBQ con Macarrones y Queso

Un favorito del patio en verano que puede pedir en cualquier momento. Tiras de pechuga de pollo BBQ deshuesadas servidas con nuestros macarrones con queso preparados al momento.

$4.95

Macarrones con Queso

¡Que venga el queso! Hola niños, si les gustan los macarrones con queso, les encantarán nuestros macarrones con queso preparados al momento. Tienen una genial pasta en forma de moño.

$3.95

Sundae en Cono de Waffle Casero

Cubierto con crema batida, cereza y su elección de salsa de chocolate, caramelo o fresa.

$2.95

Bowls de Ponche

Crash & Burn

Servido con siete licores, incluyendo Cordiales Dekuyper, Ron Oscuro Myers's, Southern Comfort y Ron Ligero Cruzan, mezclados con jugos de frutas tropicales y terminado con Bacardi 151.

$14.99

Category 5

Margarita Azul con Tequila Sauza Gold, Blue Curacao, mezcla de Sweet and Sour recién exprimida y un toque de lima.

$14.99

Bebidas de Especialidad

Ponche Mardi Gras

Ron de coco Cruzan, Dekuyper Peachtree Schnapps y jugos de frutas.

$7.99

Bloody Mary con Tocino Ahumado en Madera de Manzano

Bloody Mary tradicional con mezcla Zing Zang Bloody Mary, salsa picante Creole de Copeland's, una rebanada de tocino ahumado de madera de manzano y vodka Absolut

El precio varía · Personalizable

Margarita de Copeland

Tequila Sauza Gold, Grand Marnier, mezcla de Sweet and Sour recién exprimida y un toque de jugo de naranja.

$8.99

Hurricane

Lo llevaremos de vuelta a Bourbon St. con este favorito de ron ligero y Ron Oscuro Myers's servido como a usted le gusta.

$7.99

Peach Bellini

Esta delicia para los amantes del durazno mezcla duraznos, Dekuyper Peach Schnapps, Bacardi Limon y champán a la perfección.

$7.99

Eye of the Storm

Una Margarita congelada con Tequila Sauza Gold y Triple Sec, con un toque de Midori y Chambord, y remolinos de puré de fresa.

$8.99

Margarita Perfecta Patrón

Patrón Silver, Patrón Citrónge, jugo de lima fresco.

$12.99

Piña Colada

Una mezcla tropical de Ron de coco Cruzan con jugos de frutas frescas y sabores de coco.

$8.99

Daiquiris Congelados

Daiquiri de fresa, mango o plátano frescos.

$8.99

Té helado Smokin' de Copeland's

Una mezcla clásica de varios licores junto con el sabor agridulce terminado con jugo de uva y naranja

El precio varía

Happy Hour

A Mitad de Precio

Bebidas Well, copas de vino de la casa, selección de cerveza embotellada, todas las cervezas de barril.

El precio varía

Martinis

$5.00

Daiquiris congelados, Peach Bellinis y Piña Coladas

$5.00

Crash & Burns

El Tamaño Grande es para Dos Personas.

$9.00

Aperitivos a Mitad de Precio

Pétalos de cebolla, Jazzy Wings, dip de alcachofa y espinaca, pepinillos fritos, champiñones rellenos, Bayou Broccoli, beignets rellenos de cangrejo

El precio varía

Merlot

Copper Ridge, California

$6.00

Blackstone, California

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Sterling Vintner's, California

$30.00

Cabernet Sauvignon

Frontera, Central Valley, Chile

$6.00

14 Hands, Washington

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Chateau St. Jean, California

$30.00

Josh Cellars, North Coast

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Silver Palm, California

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Silver Oak, Alexander Valley

$119.00

Pinot Noir

Beaulieu Vineyard Coastal Estates, California

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Mirassou, California

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Mark West, California

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Echelon, Costa Central

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La Crema, Sonoma

$38.00

Otros Tintos

Menage a Trois, Folie a Deux, California

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AVV Temptation, Zinfandel, Sonoma County

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Malbec, Terrazas, Mendoza, Argentina

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Chardonnay

Copper Ridge, California

$6.00

Cupcake, Costa Central, California

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Clos du Bois, North Coast

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Kendall Jackson, California

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Sonoma Cutrer, Russian River

$38.00

La Crema, Sonoma Coast

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Sauvignon Blanc

Sterling Napa, California

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Kendall-Jackson, California

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Kim Crawford, Nueva Zelanda

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Pinot Grigio

Mezzacorona, Norte de Italia

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Ruffino Lumina, Delle Venezie, Italia

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Espumoso

William Wycliff, California

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La Marca Prosecco, Norte de Italia

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Dom Perignon, 1999, Francia

$199.00

Otros Blancos

Moscato, Mezzacorona, Norte de Italia

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White Zinfandel, Beringer, California

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Riesling, Chateau Ste. Michelle, Washington

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Martinis

Cosmopolitan Favorito de Big Al

Ketel One, Cointreau, jugos frescos de limón y lima y terminado con un toque de arándano.

$9.99

Martini Clásico de Copeland

Agitado o mezclado, dirty, dry, perfect o sweet.

$7.99

Woo Woo

Vodka de durazno, Peach Schnapps, jugo de arándano blanco.

$6.99

Lemon Drop de Tito's

Vodka Tito's, Triple Sec, mezcla de Sweet and Sour recién exprimida.

$6.99

Pontchartrain Beach

Ron de coco Cruzan, Midori, Crème De Banana, Blue Curacao, jugo de naranja, jugo de arándano, jugo de piña, Sprite.

$8.99

Appletini

Una mezcla especial de vodka Vox Green Apple, Apple Pucker, Midori, mezcla agridulce recién exprimida y granadina.

$9.99

Sex in the City

Vodka, Peach Schnapps, piña, jugo de arándano.

$7.99

Bayou Belle

Ron de piña Cruzan, Island Blue Pucker, jugo de piña.

$8.99

Chocolate French Kiss

Vodka, chocolate Godiva, chocolate blanco Godiva, Licor 43, leche helada de vainilla.

$9.99

Margaritatini

Sauza Hornitos y Grand Marnier contribuyen a nuestra versión de lujo de este favorito.

$8.99

Bebidas Skinny

Skinnygirl Margarita

$6.99

Sangría Sin-Less

Con Smirnoff de piña y Triple Sec sin azúcar Monin.

$7.99

Entradas para Fiestas

Bayou Broccoli (40 piezas)

bolitas de brócoli, tocino y queso, fritas y servidas con salsa tiger.

$34.99

Pinzas de cangrejo calientes (sirve de 9-12)

pinzas de cangrejo azul de Luisiana salteadas en una vinagreta de aceite de oliva con un ligero toque de ajo.

$49.49

Jazzy Wings (50 piezas)

alitas de pollo enteras sazonadas y fritas. bañadas en mantequilla picante para alitas y servidas con apio, aderezo casero de queso cheddar bleu y aderezo ranch.

$79.99

Dip de alcachofa y espinaca (sirve de 9-12)

dip cremoso de alcachofa y espinaca cubierto con queso monterey jack.

$33.49

Champiñones rellenos (25 piezas)

sombreros de champiñón fritos con relleno de carne de cangrejo y salsa tiger.

$35.99

Camarones rellenos (25 piezas)

camarones jumbo rellenos de aderezo de carne de cangrejo, empanizados y fritos. servidos sobre crema de mantequilla de tasso.

$47.99

Pan de cangrejo de río (sirve de 9-12)

pan brioche cubierto con alcachofa y espinaca, cangrejo de río salteado, salsa alfredo y queso monterey jack, luego gratinado.

$44.99

Le Club Croissant (10 porciones)

pavo ahumado, jamón magro, tocino y quesos, apilados en un croissant con salsa tiger.

$47.99

Plato de quesos tradicional (sirve de 9-12)

quesos cheddar añejo, suizo y pepper jack. servidos con uvas rojas frescas. (se requiere aviso con 24 horas de anticipación)

$39.99

Plato de frutas frescas (sirve de 9-12)

melón fresco, piña, fresas, uvas y otras bayas frescas de temporada. la fruta de temporada puede variar. (se requiere aviso con 24 horas de anticipación).

$45.99

Plato de verduras del huerto (sirve de 9-12)

una selección de verduras del huerto que incluye coliflor, zanahorias baby, apio y tomates roma. servido con el aderezo buttermilk ranch casero de copeland's. (se requiere aviso con 24 horas de anticipación).

$45.99

Plato de cóctel de camarones (sirve de 9-12)

camarones carnosos y jugosos, hervidos, pelados, enfriados y servidos con una salsa cóctel tangy.

$54.99

Extras

Kit de comida (sirve para 25)

Incluye 30 de cada uno: platos desechables para cena, tazones desechables, platos desechables para postre, vasos para beber (20 oz.), paquetes de cubiertos

$10.00

Suministros para servir

chafing dish desechable (incluye 2 sternos).

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Bebidas, etc. . .

Té sin azúcar o dulce

$7.00

Limonada

$7.00

Agua Embotellada

$1.50

Hielera con hielo

$7.50

Bolsa de hielo (8 -10 lbs.)

$2.00

Ensaladas Frescas

César

lechuga romana, aderezo caesar de copeland's, queso parmesano y croutons.

$30.49

Manzana, Almendra y Queso Bleu

mezcla de lechugas, manzana fresca, almendras tostadas, queso bleu desmoronado, tomate seco y cebolla roja mezclados con vinagreta de miel balsámica.

$34.99

Chop

mezcla de lechugas picadas con corazones de palma, aceitunas, cebolla roja, huevo cocido, tocino, queso bleu y tomates, mezclados con vinagreta de vino tinto y adornados con tiras de cebolla frita.

$29.99

Penthouse

lechuga, tomates frescos, huevos, queso cheddar, tocino y croutons.

$32.49

Espinacas calientes

espinacas, tocino, nueces pecanas, cebollas rojas, champiñones, huevos y aderezo caliente de tocino.

$28.99

Camarones Tailandeses

camarones hervidos, mezcla de lechugas, pepino, albahaca, cilantro, tiras de tortilla crujientes, vinagreta picante de maní y un toque de dulce y picante.

$57.99

Cobb de Pollo a la Parrilla

pechuga de pollo a la parrilla, mezcla de lechugas, tomate, queso bleu, tocino, aguacate y huevo cocido mezclados en vinagreta balsámica.

$62.99

Steak Chop

filete de costilla prime sobre mezcla de lechugas picadas con corazones de palma, aceitunas, cebolla roja, huevo cocido, tocino, queso bleu y tomates, mezclados con vinagreta de vino tinto y adornados con tiras de cebolla frita.

$74.99

Aderezos

Aderezos caseros

buttermilk casero, ranch, cheddar bleu, mostaza con miel y tocino, tocino caliente, italiano, francés, thousand island.

El precio varía

Aderezos ligeros

vinagreta balsámica, vinagreta de vino tinto, vinagreta de miel y lima.

El precio varía

Sopas Sabrosas

Sopa del Día

$11.99

Bisque de Maíz y Cangrejo

$11.99

Gumbo Ya Ya Cajun

$18.99

Clásicos de Copeland's

Shrimp Ducky

tiras de pato con camarones salteados en una salsa de champiñones borgoña sobre arroz o pasta.

$69.99

Crawfish Etouffée

cangrejo de río en una salsa oscura a base de roux sazonada con ajo, cebollines y especias, servida sobre arroz blanco.

$62.49

Salchicha Andouille, Frijoles Rojos y Arroz

una tradición de Nueva Orleans, basada en la mejor receta de su clase.

$35.99

Jazzy Wings, Frijoles Rojos y Arroz

alitas jazzy servidas con nuestros famosos frijoles rojos y arroz.

$57.99

Costillas St. Louis (3 costillares, aprox. 36 piezas)

costillas st. louis tiernas que se desprenden del hueso, bañadas en nuestra salsa bbq casera.

$54.49

Shrimp Creole

salsa tradicional de New Orleans cargada de camarones servida sobre arroz al vapor.

$52.49

Shrimp Dill-icious

camarones ligeramente salteados y terminados en una salsa cremosa de eneldo. servidos sobre pasta.

$55.49

Shrimp Etouffée

camarones en una salsa oscura a base de roux sazonada con ajo, cebollines y especias, servidos sobre arroz blanco.

$54.99

Steak Labouchere

filete de ribeye sellado, cortado finamente, con mantequilla de ajo y pasta salteada con salsa labouchere.

$45.99

Pollo a la Parrilla de Leña con Camotes

servido sobre un montón de puré de camote, adornado con trozos de nuez pecana tostada y cebollas caramelizadas. bañado con nuestra salsa worcestershire casera. servido con aros de cebolla finos.

$59.99

Pastas Estilo Fiesta

Crabcakes y Shrimp Alfredo

pasteles de cangrejo fritos sobre una cama de pasta, cubiertos con una salsa ligera de camarones alfredo.

$71.49

Chicken Alfredo

pechugas de pollo frescas empanizadas y fritas, servidas sobre pasta en salsa alfredo.

$49.99

Fettuccine de Crawfish

langostinos salteados en una salsa ligera de crema con cebollines, condimentos y pasta.

$64.99

Pasta Jambalaya

camarones, salchicha andouille y salchichas ahumadas, todo en una salsa picante de jambalaya con pimientos y champiñones sobre pasta.

$57.99

Pasta Shrimp Copeland

camarones salteados con ajo, champiñones y hierbas frescas, servidos sobre pasta.

$57.99

Pasta de Camarones y Tasso

camarones salteados con tasso en una salsa de crema y queso parmesano, mezclados con pasta.

$57.99

Pollo al Tomate y Albahaca

pechugas de pollo a la parrilla servidas con pasta, mezcladas con tomates plum, albahaca fresca, aceite de oliva, mantequilla de ajo y cubiertas con queso parmesano.

$54.99

Berenjena a la Parmesana

rebanadas de berenjena frita sobre una cama de pasta con marinara, bañadas con alfredo y cubiertas con quesos mozzarella, fontina y parmesano derretidos.

$44.99

Pollo a la Parmesana

pechugas de pollo fritas sobre pasta con marinara, bañadas con alfredo y cubiertas con quesos mozzarella, fontina y parmesano derretidos.

$55.49

Asado a la Perfección

Pollo a la Parrilla Simple

servido con una salsa ligera de limón.

$54.99

Pescado Redfish de Granja

$99.49

Salmón a la Parrilla

$94.99

Bayou Blackened

Bagre

$59.99

Pollo

$54.99

Salmón

$94.99

Pescado Redfish de Granja

$99.49

Platos Fritos

Plato de Camarones Fritos

nuestros camarones carnosos y jugosos, ligeramente sazonados y fritos hasta quedar dorados, servidos en abundancia con salsa cóctel.

$74.49

Plato de bagre frito

nuestro plato más popular: bagre frito, cortado finamente, sazonado y frito hasta quedar dorado. servido con salsa tártara.

$59.99

Guarniciones Satisfactorias

Frijoles Rojos y Arroz

$14.99

Vegetales Lyonnaise

$14.99

Sémola de Maíz (Grits) y Gravy

$14.99

Ejotes Ahogados

$14.99

Maíz Maque Choux

$14.99

Macarrones con Queso Cargados

$11.99

Biscuits (1 Docena)

$4.99

Fettuccine Alfredo

$14.99

Puré de Camote

$14.99

Papas Red Hot

$14.99

Vegetables Toot Toot

$12.99

Dulces y Postres de la Casa

Cheesecake de la Casa (12 Rebanadas)

$39.99

Cheesecake de Chocolate de la Casa (12 Rebanadas)

$39.99

Napoleon de Cheesecake Original (10 Rebanadas)

$49.99

Cheesecake Estilo Creole Casero Favorito de Al (12 Rebanadas)

$39.99

Pastel de Chocolate Fudge de Al (16 Rebanadas)

$69.99

Brownie Casero (15 Piezas)

$23.99

Praliné Casero (6 Piezas)

$6.99

Budín de Pan de Chocolate Blanco (9 Rebanadas)

$64.99

Pastel de Zanahoria de Alex (16 Rebanadas)

$73.99

Toppings para Postres

3 Caramelos

$7.99

Bananas Foster

$7.99

Arándano

$7.99

Nuez Garrapiñada

$7.99

Caramelo

$7.99

Fudge de Chocolate

$7.99

Dulce De Leche

$7.99

Praliné Original

$7.99

Frambuesa

$7.99

Fresa

$7.99

Chocolate Blanco

$7.99

Información del restaurante

Dirección

463 N 46th St
Rogers, AR 72756

Teléfono

4792469455

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