Firetruck Brewing Company East

Alitas Firetruck

Code 3 IPA. Alitas ahumadas con especias (nunca fritas), zanahorias, apio, aderezo ranch o queso azul. A elegir: naturales, suaves, picantes, Carolina gold, limón pimienta, ajo parmesano o Firetruck BBQ.

El precio varía · Personalizable

Plato de Hummus

Heatwave Hefeweizen. Hummus recién hecho, pepino, zanahorias, apio, pimientos rojos y pan pita.

$13.90

3 Tacos Estilo Callejero Sonoran

Salida del sol Mexican amber. 3 tacos. Tortillas de maíz, queso, cilantro, col, guacamole y salsa con su elección de proteína. Servido con tiras de tortilla y frijoles Sonoran.

$13.20 · Personalizable

Nachos Cargados Firetruck

1811 Desert blonde. Totopos, queso rallado, frijoles sonoran caseros, jalapeños asados, aceitunas negras, cebollines, crema agria, salsa casera y guacamole. Agregue proteína por un cargo adicional.

$16.50 · Personalizable

Bastón de Pretzel Suave Bávaro

Hero dunkel. Las salsas caseras incluyen su elección de queso a la cerveza, ranch de jalapeño o mostaza a la cerveza molida a la piedra. Salsas adicionales disponibles por un cargo adicional. Conviértalo en un "Trío de Salsas" por un cargo adicional.

$12.10 · Personalizable

Chips y Salsa

Servido con salsa tradicional casera fresca.

$6.60

Pepinillos Fritos

Code 3 IPA. Empanizado a mano con ranch casero.

$10.60

Calabacín frito

1811 Desert blonde. Crujientes y calientes con ranch casero.

$10.60

Tiras de Pollo

1811 Desert blonde. Servido con su elección de salsa para sumergir.

$12.80 · Personalizable

Sliders de Beef Tri-Tip

3 sliders. Hero dunkel. Beef tri-tip ahumado en mesquite, alioli de rábano picante y cebollas caramelizadas en un pan brioche de 2".

$14.30

Sliders de Pechuga de Pavo

3 sliders. Hero dunkel. Pechuga de pavo, tocino, tomate, aguacate y aderezo ranch en un pan brioche de 2".

$14.30

Sliders de Cerdo Desmenuzado

3 sliders. Hero dunkel. Cerdo desmenuzado ahumado en mesquite, ensalada de col cremosa casera y salsa Firetruck BBQ en un pan brioche de 2".

$14.30

Ensalada BBQ Chopped

Hero dunkel. Lechuga romana, tri-tip, frijoles pintos, queso rallado, tomates, cebolla roja, totopos y aderezo BBQ ranch.

El precio varía · Personalizable

Ensalada mediterránea

1811 Desert blonde. Mezcla de verdes frescos, tomates, pepinos, cebolla roja, corazones de alcachofa, aceitunas Kalamata, queso feta desmoronado y aderezo de limón y feta. Agregue pechuga de pollo por un cargo adicional.

El precio varía · Personalizable

Ensalada Taco

Salida del sol Mexican amber. Lechuga romana, pollo desmenuzado, frijoles, aguacate, cebollines, tomates, queso rallado, aceitunas negras, totopos, salsa y vinagreta de cilantro y lima.

El precio varía · Personalizable

Quesadilla de Chile Verde

Salida del sol Mexican amber. Queso, tortilla, chile verde, pollo, salsa y crema agria.

$12.10 · Personalizable

Quesadilla Deluxe

Tortilla de harina, queso cheddar y monterey jack rallado, cilantro, tomate, cebollín, salsa mac casera, salsa y crema agria.

$13.90

Diablo Dilla

Tortilla de harina, queso, jalapeños, carnitas, salsa picante casera, cebollas salteadas.

$13.90

Papas Cargadas de Carnitas

Hero dunkel. Papas fritas o tater tots cubiertos con una mezcla de queso cheddar y Monterey Jack rallado, nuestras carnitas ahumadas lentamente, cilantro y cebollas rojas, todo bañado en nuestro queso a la cerveza casero y terminado con un toque de nuestra salsa BBQ ahumada.

$17.60 · Personalizable

Papas Cargadas Double Burner

Hero dunkel. Papas fritas o tater tots cubiertos con una mezcla de queso cheddar y Monterey Jack rallado, pollo desmenuzado, jalapeños picados, cebollines, todo coronado con una generosa porción de nuestra salsa picante casera a base de habanero.

$17.60 · Personalizable

Papas Cargadas Og

Hero dunkel. Papas fritas o tater tots cubiertos con una mezcla de queso cheddar y Monterey Jack rallado, tri tip ahumado lentamente en mesquite, queso a la cerveza casero coronado con guacamole, crema agria y cebollines.

$17.60 · Personalizable

1/2 lb. de Cerdo Desmenuzado

$14.30

1/2 lb. de Res BBQ

Res asada al horno, rostizada o a la parrilla. Res al horno o rostizada 1/2 lb.

$15.40

1/2 lb. de Tri-Tip

$16.50

Sándwich de Tri Tip

Hero dunkel. Ciabatta, tri-tip ahumado, cebollas caramelizadas, tomates, provolone y alioli de rábano picante.

$16.50 · Personalizable

The Cubano Sandwich

Hero dunkel. Ciabatta, cerdo desmenuzado, jamón, pepinillos, queso suizo y mostaza molida a la piedra.

$16.50 · Personalizable

Sándwich Diggins

Salida del sol Mexican amber. Pan torpedo, cerdo desmenuzado, salsa Firetruck BBQ, ensalada de col, jalapeños asados y queso provolone.

$16.50 · Personalizable

Sándwich Firetruck BLT

Code 3 IPA. Pan de centeno marmoleado, tocino, tomate, lechuga y mayonesa. Agregue aguacate, pavo o jamón por un cargo adicional.

$16.50 · Personalizable

The Grinder

Code 3 IPA. Pan torpedo, pepperoni, pavo, jamón, pimientos rojos asados, cebollas rojas, tomates, lechuga, provolone y vinagreta de limón y feta.

$16.50 · Personalizable

Sándwich Philly Cheesesteak

Hero dunkel. Pan torpedo relleno de carne de res Angus rebanada, coronada con cebollas a la parrilla, pimientos rojos y nuestro queso a la cerveza.

$16.50 · Personalizable

Sándwich de Pavo fundido con Chile Verde

1811 Desert blonde. Pan de masa madre, pavo, chiles verdes hatch, aderezo ranch de jalapeño y queso cheddar.

$16.50 · Personalizable

Sándwich Reuben

Code 3 IPA. Pan de centeno marmoleado, chucrut, corned beef, queso suizo y aderezo ruso casero.

$16.50 · Personalizable

Sándwich de Res BBQ

Hero dunkel. Pan de centeno marmoleado, brisket prime desmenuzado, salsa Firetruck BBQ, cebolla roja y queso provolone.

$16.50 · Personalizable

Sándwich de Pollo

Pan brioche, pechuga de pollo (crujiente o a la parrilla), ranch, tocino, queso suizo, lechuga, tomate, cebolla.

$16.50 · Personalizable

The Club Sandwich

Jamón, pavo, tocino, aguacate, tomate, mezcla de hojas verdes, mayonesa de naranja y pan de masa madre hecho localmente.

$16.50 · Personalizable

Sándwich de Ensalada de Pollo y Pepino

Ensalada de pollo y pepino, tomate, lechuga romana en pan ciabatta hecho localmente.

$11.00 · Personalizable

Sándwich de Fish and Chips

2 filetes de bacalao del Atlántico (fritos o a la parrilla), papas fritas y una guarnición de nuestra ensalada de col casera. Incluye salsa tártara casera.

$15.40 · Personalizable

Pollo y Waffles Firehouse

Torre pequeña de waffles, tiras de pollo empanizadas a mano, mantequilla derretida y jarabe de arce con bourbon. Sabor extra por un cargo adicional.

$17.20 · Personalizable

Hometown Burger

Hero dunkel. Carne de res Angus fresca de 1/2 lb., lechuga, tomate, cebolla y elección de queso.

$16.50 · Personalizable

American Cowboy Burger

Salida de sol. Carne de res Angus fresca de 1/2 lb., lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar, tocino, salsa Firetruck BBQ y aros de cebolla.

$17.60 · Personalizable

Backdraft Burger

Code 3 IPA. Carne de res Angus fresca de 1/2 lb., lechuga, tomate, cebolla, queso pepper jack, jalapeño fresco, cebollas caramelizadas y mayonesa de chipotle.

$17.60 · Personalizable

Firetruck Burger

Code 3 IPA. Carne de res Angus fresca de 1/2 lb., 1/4 lb. de cerdo desmenuzado, lechuga, tomate, cebolla, cheddar, cebollas caramelizadas, salsa Firetruck BBQ.

$18.30 · Personalizable

Hamburguesa de Queso Azul

Hamburguesa de Angus negro de 1/2 lb., queso azul desmoronado, alioli, tocino, lechuga, tomate, cebolla.

$17.60 · Personalizable

Hamburguesa de Champiñones y Queso Suizo

Hamburguesa de Angus negro de 1/2 lb., champiñones salteados, queso suizo, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla.

$16.50 · Personalizable

Fuego Chicken Burger

Salida de sol. Tiras de pollo empanizadas a mano, lechuga, tomate, cebolla, queso pepper jack, jalapeño fresco, cebollas caramelizadas, a elegir: naturales, suaves, picantes, Carolina gold o Firetruck BBQ.

$16.50 · Personalizable

Firetruck Patty Melt Burger

Heatwave Hefeweizen. Hamburguesa de Angus negro fresca de 1/2 lb., cebollas caramelizadas, queso americano, aderezo 1000 Island casero, en pan de centeno marmoleado tostado con mantequilla.

$17.60 · Personalizable

The Impossible Burger

1811 Desert blonde. Hamburguesa vegana Impossible, lechuga, tomate, cebolla, elección de queso.

$16.50 · Personalizable

Papas Fritas

Papas fritas.

$4.40

Tots

Papas ralladas fritas.

$4.40

Aros de Cebolla

Cebolla rebozada y frita.

$5.50

Papas fritas de camote

Camotes fritos.

$5.50

Ensalada Lateral

$3.30 · Personalizable

Ensalada de Col

Ensalada de col.

$3.30

Ensalada de Papa

Plato frío hecho de papas sazonadas.

$3.30

Frijoles Sonoran

$3.30

Chips de la Casa

$3.30

Canasta de Papas Fritas

Papas fritas.

$6.60

Canasta de Totopos Caseros

$6.60

Canasta de Aros de Cebolla

Cebolla rebozada y frita.

$7.70

Canasta de Tots

Papas ralladas fritas.

$6.60

Canasta de Papas Dulces Fritas

Camotes fritos.

$7.70

Especial de Almuerzo de Ensalada Casera con Pollo y Pita

Ensalada de verduras básica.

$12.10 · Personalizable

Especial de Almuerzo de Quesadilla de Pollo y Chile Verde

$12.10 · Personalizable

Especial de Almuerzo de Sándwich Firetruck BLT con Totopos

Tocino, lechuga y tomate.

$12.10 · Personalizable

Especial de Almuerzo de Sándwich Firetruck BLT con Ensalada de Col

Tocino, lechuga y tomate.

$12.10 · Personalizable

Especial de Almuerzo de Cerdo Desmenuzado con Totopos

$12.10 · Personalizable

Especial de Almuerzo de Cerdo Desmenuzado con Ensalada de Col

$12.10 · Personalizable

Cheesecake Frito

Servido en un plato bañado con salsa de frambuesa y espolvoreado con azúcar glass.

$7.70

Brownies de Chocolate Hondureños

2 brownies de doble chocolate horneados servidos con una bola de helado de vainilla y un toque de jarabe de chocolate.

$7.70

Soda

$3.30 · Personalizable

Limonada

$3.30

Té Helado

$3.30

Firetruck Float

Helado de vainilla francesa y root beer helada. Conviértalo en un dunkel root beer float por un cargo adicional.

$6.20 · Personalizable