Wojia Hunan Cuisine

15 minEnvío $7.00

Albany, CA

Pescado Vivo y Cordero a la Parrilla con Salsa Especial de la Casa 秘制黑山羊烤全鱼

$50.60

Rana Viva Especial de la Casa con Jengibre en Conserva y Chiles 泡椒仔姜田鸡

$28.60

Pescado Hervido Laotan con Col en Salmuera y Chile 老坛酸菜鱼 ( 活鱼,鱼片)

$28.60

Pescado Hervido Picante Especial 特色沸腾鱼( 活鱼,鱼片)

$28.60

Pescado Hervido con Chile Rattan 湘西藤椒鱼 ( 活鱼,鱼片)

$28.60

Aorta de Buey con Chile en Conserva 泡椒黄喉

$28.60

Codillo de Cerdo Estofado Especial Chairman Mao 毛氏私房焖肘子

$28.60

Aorta de Buey Picante Especial de la Casa 辣不怕炒黄喉

$28.60

Platos Clásicos

Cerdo Salteado con Rábanos Secos 萝卜干炒腊肉

$18.70

Mollejas de Pollo Salteadas con Chiles en Conserva 白椒炒鸡胗

$18.70

Cerdo Ahumado Salteado con Chiles en Conserva 白椒炒腊肉

$18.70

Cerdo Braseado al Estilo Chairman Mao 毛氏红烧肉

$18.70

Res Salteada al Estilo Hunan 小炒黄牛肉

$18.70

Cordero Salteado al Estilo Hunan 小炒黑山羊

$19.80

Camarones Fritos Daqian con Hojas de Té 大千茶香虾

$23.10

Camarones Crujientes Xiangjiang 湘江脆皮虾

$23.10

Cerdo Salteado con Chiles Verdes y Rojos Frescos 乡里小炒肉

$17.60

Cerdo Salteado con Hongos Enoki y Huevo 农家一碗香

$16.50

Coliflor Salteada con Cerdo 大碗菜花

$15.40

Raíz de Loto Salteada con Cerdo y Chiles 木盆莲藕

$17.60

Huevos Salteados con Chiles Picados 剁椒炒鸡蛋

$15.40

Ejotes en Salmuera con Cerdo Molido 酸豆角肉沫

$17.60

Pollo Picante de Hunan (con hueso/sin hueso) 湖南辣子鸡(有骨/无骨)

$18.70

Tofu Seco al Estilo Campesino con Cerdo 攸县香干炒肉

$18.70

Sopa Picante de Carne en Lata, Intestino, Sangre de Cerdo, Tripas de Res, Huevos de Codorniz, Fideos Anchos y Verduras Mixtas 湘江毛血旺

Carne en lata, intestino, sangre de cerdo, tripas de res, huevos de codorniz, verduras mixtas.

$25.30

Cordero con Palillos Picante al Estilo Hunan 湖南香辣牙签羊

$20.90

Riñón de Cerdo Salteado con Chiles Rattan 藤椒爆腰花

$18.70

Hígado de Cerdo al Estilo Campesino 湖南土匪猪肝

$17.60

Res Mongolian

$18.70

Pollo Kung Pao 宫保鸡

$17.60

Panza de Cerdo Salteada con Chiles en Conserva 白椒炒五花肉

$18.70

Tofu de Pescado Frito al Estilo Campesino 湘西土家豆腐鱼

$23.10

Rana Viva Especial de la Casa con Jengibre en Conserva y Chiles 泡椒仔姜田鸡

$28.60

Sopa

Sopa de Manitas de Cerdo y Soja 黄豆蹄花汤

$23.10

Sopa de Tofu con Res Molida y Cilantro Fresco 西湖牛肉羹

$16.50

Sopa de Huevo Frito y Verduras de Temporada 鲜蔬泡蛋汤

$14.30

Sopa de Maíz y Pollo Molido 鸡茸粟米羹

$14.30

Sopa de Maíz, Soja y Costillas de Cerdo 玉米大豆煲排骨

$23.10

Platos Impresionantes

Pescado Hervido Laotan con Col en Salmuera y Chile 老坛酸菜鱼 ( 活鱼,鱼片)

$28.60

Pescado Hervido Picante Especial 特色沸腾鱼( 活鱼,鱼片)

$28.60

Pescado Hervido con Chile Rattan 湘西藤椒鱼 ( 活鱼,鱼片)

$28.60

Res y Cordero Hervido con Chile Rattan 湘西藤椒肥牛( 肥羊)

$25.30

Bolas de Arroz Glutinoso Fritas 外婆塆炒汤圆

$19.80

Jarrete de Res Salteado 木盆农家大块牛

$23.10

Tiras de Papa Clásicas de la Esquina 街角狼牙土豆

$14.30

Pollo Estofado al Estilo Campesino con Chile Mexicano 湘西尖椒锅仔鸡

$20.90

Aorta de Buey con Chile en Conserva 泡椒黄喉

$28.60

Pollo y Patas de Pollo Salteados con Cordyceps 木盆虫草贝贝鸡

$23.10

Bebidas

Jugo de Naranja Natural 鲜橙汁

$4.40

Té Negro Helado 冰红茶

$3.90

Jarabe de Ciruela 酸梅汤

$6.60

Sprite

$2.80

Coke 可乐

$2.80

Diet Coke 无糖可乐

$2.80

Té de Hierbas Chino

$3.30

Leche de Soja Helada

$3.30

Cinco Maravillas

Cabeza de Pescado al Vapor y Filete de Lenguado 土家剁椒蒸(鱼头或鱼片)

Servido con chiles picados.

$23.10

Codillo de Cerdo Estofado Especial Chairman Mao 毛氏私房焖肘子

$28.60

Costillas de Cerdo a la Parrilla con Chile y Comino 十里香手抓排骨

$23.10

Aorta de Buey Picante Especial de la Casa 辣不怕炒黄喉

$28.60

Pescado Vivo y Cordero a la Parrilla con Salsa Especial de la Casa 秘制黑山羊烤全鱼

$50.60

Al Vapor

Panza de Cerdo al Vapor con Vegetales en Conserva 毛氏私房蒸扣肉

$18.70

Costillas al Vapor con Arroz Glutinoso y Maíz 杂粮糯香蒸排骨

$18.70

Huevos al Vapor con Cerdo Molido 臊子蒸水蛋

$15.40

Filete de Pescado al Vapor con Chiles Picados 双椒蒸鱼片

$23.10

Aperitivos Fríos

Berenjena con Chiles Molidos 擂椒茄子

$9.90

Fideos de Gelatina 长沙刮凉粉

$9.90

Tripas de Res Picantes 辣不怕牛百叶

$12.10

Tendón de Res Fileteado con Salsa de Chile 夫妻肺片

$12.10

Cerdo Fileteado en Salsa de Ajo Picante 蒜泥白肉

$12.10

Pollo Orgánico en Aceite Picante 口水鸡

$12.10

Brotes de Bambú en Aceite de Chile Rojo 红油手撕笋

$9.90

Res Picante con Cilantro 干拌牛肉

$12.10

Corvinas Amarillas Fritas 酥炸小黄鱼

$12.10

Pollo Desmenuzado con Salsa de Cebollín y Chile 椒麻手撕鸡

$12.10

Huevos en Conserva con Chiles Rojos Fritos 烧椒皮蛋

$9.90

Hongo Negro Comestible con Salsa de Vinagre y Lima 青柠小木耳

$9.90

Riñón de Cerdo con Salsa de Cebollín y Chile 椒麻葱香腰片

$11.00

Platos Principales

Arroz Frito Especial de la Casa con Cerdo Ahumado 腊味炒饭

$14.30

Arroz Frito Especial de la Casa con Salsa de Soja 酱油炒饭

$14.30

Arroz Frito Yang Chow 扬州炒饭

$14.30

Sopa de Fideos con Res Picante 牛腩面

$14.30

Wontons en Aceite de Chile Caliente 红油抄手

$12.10

Pan al Vapor y Frito con Leche Condensada 金银馒头

$11.00

Panqueque de Cebollín Chino 葱花大饼

$12.10

Pot Stickers Vegetarianos 金牌素锅贴

$14.30

Arroz Blanco al Vapor 稻香白米饭

$2.80

Arroz Frito al Estilo Hunan con Ejotes y Cerdo 酸豆角肉末炒饭

$14.30

Fideos Salteados al Estilo Hunan 湘式炒面

$14.30

Fideos Fríos de Pollo Desmenuzado con Pepino Fresco 鸡丝凉面

$14.30

Fideos Dan Dan 担担面

$13.20

Sopa de Fideos con Costilla de Cerdo 排骨面

$14.30

Fideos Caseros de Hunan 湖南小面

$13.20

Postres

Pastel de Arroz Glutinoso con Azúcar Morena 红糖糍粑

$11.00

Bolas de Sésamo con Osmanthus 桂花芝麻球

$11.00

Vino de Arroz Dulce con Bolitas de Arroz Glutinoso 桂花酒酿小丸子

$14.30

Hojas Verdes Frescas

Berenjena Salteada con Ejotes 豆角炒茄子

$14.30

Ejotes Salteados 干煸四季豆

$14.30

Bok Choy Salteado con Cerdo 田园青菜钵

$14.30

Apio, Hongo Agaric, Lirio y Chiles Rojos Salteados 清炒六合彩

$15.40

Tofu Seco Salteado con Cebollín Chino 韭菜炒香干

$15.40

Tiras de Papa Picantes Salteadas de Shaoshan 韶山冲土豆丝

$13.20

Tiras de Papa Agrias Salteadas 醋溜土豆丝

$13.20

Lechuga Salteada con Salsa de Frijoles Negros 豆豉鲮鱼油麦菜

$15.40

Brotes de Guisantes Salteados con Ajo Picado 蒜蓉大豆苗

$17.60

Información del restaurante

Dirección

917 San Pablo Avenue
Albany, CA 94706

Teléfono

15105269088

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