Kya Street Fare

Sopa del Día

$5.00

Chowder de Mariscos Picante

tomate, verduras, pescado, mariscos

$10.00

Coq Au Vin

pollo cocinado a fuego lento en vino con champiñones y cebollas

$7.50

Cassoulet de Frijoles Blancos

confit de pato, costilla corta de res y salchicha

$10.00

Gumbo de Camarones, Pollo y Salchicha

arroz, cilantro

$7.50

Espinaca Orgánica, Tocino y Queso Azul

tomate, cebolla roja, aderezo de miel y mostaza

$5.00

Queso de Cabra, Hinojo y Naranja

hojas verdes, cebolla roja, almendras tostadas

$5.00

Rúcula Orgánica y Verduras a la Parrilla

aceite de oliva virgen, piñones

$5.00

Atún Nicoise a la Parrilla

ejotes, huevo, tomate, aceitunas, hojas verdes, ensalada de papa roja, vinagreta dijon

$10.00

Ensalada de Corazones de Romaine

gorgonzola, arándanos secos, nueces garapiñadas, aderezo de ajo y albahaca

$6.00

Mozzarella Fresca, Tomate, Albahaca

aceite de oliva, vinagre balsámico

$7.50

Remolacha Dorada Orgánica, Tomate Baby y Feta

hojas verdes, nueces garapiñadas, vinagreta de mostaza

$6.00

César

anchoas blancas, parmesano rallado, crotones

$6.00

Cóctel de Camarones

salsas

$15.00

Platón de Quesos

guarniciones de frutas y nueces

$16.00

Ensalada de Atún Albacora

galletas saladas, hojas de lechuga

$13.00

Plato de Charcutería

paté, prosciutto, salami, chorizo

$16.00

Dips Mediterráneos

pan pita, guarniciones

$13.00

Tilapia Estilo Picatta

risotto, mantequilla de limón y alcaparras

$10.00

Captura del Día Sellada y Picante

verduras asadas, salsa tártara

$10.00

Filete de salmón a la parrilla

rúcula, salsa de tomate, vinagreta de alcaparras

$10.00

Bagre a la Plancha Negra

salsa de langosta criolla

$7.50

Ahi Salvaje Sellado al Curry

pilaf de arroz integral orgánico, chutney de mango

$10.00

Hibachi de Salmón

verduras a la parrilla, salsa picante de coco

$10.00

Poke de Ahi Hawaiano Salvaje

cebolla, algas, aguacate, soya picante

$6.00

Opakapaka Salvaje de Piel Crujiente

salsa de limón, tian de berenjena

$10.00

Camarones Cajun

ensalada de col con queso azul y tomate

$7.50

Callos de Viento Salvajes Sellados

polenta orgánica, espinacas, champiñones, mantequilla de limón

$10.00

Calamares Fritos

glaseado tailandés, cacahuates, zanahoria, brotes de soja, cilantro, cebolla verde

$6.50

Portobello y Langosta a la Parrilla

cebollas caramelizadas, salsa de langosta y albahaca

$9.00

Shrimp Ettouffe

camarones en salsa de tomate criolla picante

$8.50

Pastel de Cangrejo y Langosta

pastel de maíz orgánico, mantequilla de langosta

$10.00

Res a la Parrilla

queso americano, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo o cebolla caramelizada, queso azul, tomate, demi-glace de cabernet

$6.00

Pollo Blackened

lechuga, tomate, cebolla, alioli de albahaca y comino

$6.50

Portobello a la Parrilla

berenjena, tomate, cebolla, provolone

$6.00

Ahi Sellado

tomate, rúcula, tapenade de oliva-salsa tártara

$9.00

Sándwich de Filete de Res

champiñones salteados, cebolla, cheddar

$8.50

Tiras de Pollo Frito

dip de ajo y albahaca

$5.00

Pollo Marsala

champiñones, cebollas, polenta orgánica

$7.50

Pechuga de pollo a la parrilla

arroz basmati integral orgánico, salsa de limón y alcaparras

$6.50

Pollo Blackened

tomate fresco, ensalada de col con queso azul

$6.00

Pollo Marinado en Hierbas

vegetales asados, salsa de mostaza dijon

$6.00

Macarrones con Queso y Langosta

crema de langosta y cognac, costra de parmesano

$10.00

Steak Porcini Penne

filete mignon, champiñones, cebollas, parmesano

$10.00

Penne Picante y Salchicha

salchicha italiana, salsa cremosa de tomate picante, queso parmesano

$7.50

Ravioles de Queso Rayados y Langosta

champiñones silvestres, salsa cremosa de langosta

$10.00

Gnocchi Horneados

crema de tomate, champiñones, parmesano

$7.50

Macarrones de Tres Quesos

champiñones silvestres, pesto, costra de trufa, parmesano, gruyere, gorgonzola

$7.50

Penne con Camarones

camarones al ajo, tomate fresco, albahaca

$8.50

Risotto de Hierbas

vino blanco, queso parmesano

$5.00

Risotto de Langosta y Champiñones

cebolla caramelizada, vino blanco, queso parmesano

$10.00

Gnocchi Horneados

crema de tomate, champiñones, parmesano

$8.50

Aceitunas Mixtas

$4.00

Salchicha Asada Picante

cebollas, mostaza dulce

$4.00

Albóndigas BBQ

$4.00

Plato de Quesos

$6.00

Empanadas de Pollo

salsa de cilantro y chile

$6.00

Puntas de Filete Mignon Selladas

salsa de rábano picante

$6.00

Camarones Scampi

$5.00

Filet Mignon a la Parrilla

espinaca, polenta orgánica y queso azul

$10.00

Costilla de res braseada

tortitas de maíz orgánicas, cebollas crujientes

$10.00

Blackened Flat Iron Steak

vegetales asados y salsa chipotle a-1

$10.00

Filete Ribeye Asado

vegetales rostizados, salsa de pimienta verde

$10.00

Costillitas BBQ

con papas fritas de camote y salsa bbq picante

$8.50

Hummus y Feta

aceituna, pimiento rostizado, tomate, parmesano

$5.00

Prosciutto e Higo

gorgonzola, almendras marcona

$5.00

Salmón Ahumado y Pesto

relish de tomate, alcaparras, queso de cabra

$8.50

Papas Asadas

$3.00

Papas Fritas

$3.00

Ensalada de Frijoles Blancos

$3.00

Pilaf de Arroz Integral Orgánico

$3.00

Tofu Sellado

$5.00

Espárragos a la Parrilla

$5.00

Vegetales Rostizados

$5.00

Espinacas Salteadas

$5.00

Papas fritas de camote

$5.00

Ensalada de Papa

$4.00

Ensalada de Col con Queso Azul

$4.00

Champiñones Salteados

$6.00

Bayas Frescas con Chocolate Godiva

$4.00

Creme Brulee de Vainilla

$4.00

Barras de Crujiente de Cacahuate

$4.00

Budín de Pan de Plátano y Nuez Pecana

$4.00

Pastel de Chocolate Caliente Sin Harina

$4.00

Crisp Caliente de Manzana y Canela

$4.00