Rosine's Mediterranean Cafe

Hummus - Dip de Garbanzos

tahini, ajo, aceite de oliva extra virgen

$6.50

Tabbouleh - Ensalada de Perejil Picado

perejil, tomate, cebolla verde, bulgur, aderezo de limón

$6.50

Baba Ghannouj - Dip de Berenjena Asada al Fuego

aceite de oliva extra virgen

$6.50

Caviar de Nuez

paté de nueces molidas, pasta de chile picante, melaza de granada

$6.50

Djadjikh - Sopa de Yogur y Pepino

$6.50

Lebneh - Dip de Yogur Cremoso y Espeso

aceitunas kalamata, hojas de menta seca, pimienta alepo, aceite de oliva virgen extra

$7.00

Sarma - Hojas de Vid Enrolladas

rellenas de arroz con hierbas

$7.00

Queso Feta

pepino, tomate, aceituna kalamata

$9.50

Basterma - Solomillo de Res Curado

queso feta, pepino persa

$8.50

Tazón de Aceitunas

$5.00

Mezzeh Frío - Tapas del Medio Oriente

hummus, tabbouleh, baba ghannouj, muhammara, sarma

$14.00

Boreg de Queso

empanadillas de queso con hierbas

$8.50

Boreg de Carne

empanadillas de res, cordero y piñones

$8.50

Kebbeh - Mini Albóndigas de Carne

cáscaras de bulgur rellenas de res, cordero y piñones

$9.50

Pizza Armenia

masa fina cubierta con puré de res, tomate, cebolla

$8.00

Napoleón de Berenjena

berenjena a la parrilla, pimiento asado, queso feta

El precio varía · Personalizable

Soujoukh - Salchicha de Res a la Parrilla

$8.00

Mezzeh Caliente - Tapas del Medio Oriente

boreg de queso, boreg de carne, kebbeh, falafel

$16.00

Sopa de Lentejas Rojas

$6.00

Ensalada Rosines

mezcla de lechugas, tomate, pepino, cebolla roja con especias de sumac, chip de pita, aderezo de limón

$6.00

Ensalada Griega

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Pollo Rostizado

hummus, mezcla de lechugas, tomate, cebolla roja, vinagreta de tahini

$10.00

Ensalada Shawourma

tiras de solomillo rostizado, hummus, mezcla de lechugas, tomate, cebolla roja, aderezo de tahini

$11.00

Pollo Rostizado

lechuga, tomate, salsa de ajo

$8.50

Shawourma de Solomillo - Gyro Libanés

lechuga, tomate, cebolla roja, salsa de tahini

$9.50

Falafel

lechuga, tomate, salsa de tahini

$8.00

Kebab de Solomillo

$18.00

Shawourma Gyro Libanés en Plato

tiras de solomillo rostizado, tomate asado, cebolla roja, salsa de tahini, pilaf de arroz

$13.00

Kebab Luleh Hamburguesa Armenia

carne de res y cordero picada, tomate asado

$14.00

Kebab de Cordero

ratatouille

$17.00

Chuletas de Cordero

reducción de vegetales y granada

$22.00

Canela de Cordero

vino tinto, ajo, jugo de romero

$22.00

Kebab Ultimate *

luleh, pollo, cordero, pilaf de arroz de solomillo, puré de papas al ajo

$32.00

Codorniz

reducción de uva y dátil

$19.00

Kebab de Pollo

salsa cayennaise

$15.00

Pollo Rostizado*

medio pollo, dos guarniciones, salsa de ajo; las guarniciones se enumeran a continuación

$11.00

Kebab de Halibut

salsa cayennaise

$20.00

Kebab de Camarón

salsa cayennaise

$20.00

Kebab de Vegetales

frijoles blancos

$13.00

Falafel*

legumbres molidas crujientes, salsa de tahini

$10.00

Hummus

$6.50

Tabbouleh

$6.50

Baba Ghannouj

$6.50

Muhammara

$6.50

Salsa de Ajo Rosines

$6.50

Djadjikh

sopa de yogur y pepino

$6.50

Ensalada Lateral

$5.50

Ensalada de Frijoles

$5.50

Ensalada de pasta

$5.50

Nabos Encurtidos con Betabel

$5.50

Pilav de Arroz

$5.50

Pilaf de Trigo

$5.50

Puré de Papas al Ajo

$5.50

Papas Asadas

$5.50

Ratatouille

vegetales asados al horno

$5.50

Ejotes

ajo, caldo de tomate

$5.50

Frijoles Blancos

cebolla, zanahoria, caldo de tomate

$5.50