Blue Elephant Thai Restaurant

15 minEnvío $7.00

Bakersfield, CA

Pescado Frito de 3 Formas

$29.00

Pescado a la Lima

$29.00

Mariscos Ahumados

$25.00

Callo de Venera al Ajo

$22.00

Talay Thai

$22.00

Paraíso de Coco

$22.00

Costillas de Res Panang

$21.00

Curry Verde de Salmón

$21.00

Aperitivos

Chicken Sate

Brochetas de solomillo de pollo marinado en especias tailandesas. Servido con salsa de cacahuate y salsa dulce de pepino

$7.00

Sate de Cerdo

Brochetas de cerdo rebanadas marinado en especias tailandesas. Servido con salsa de cacahuate y salsa dulce de pepino

$7.00

Spring Rolls Blue Elephant

Rollos crujientes rellenos de vegetales. Servido con salsa agridulce

$7.00

Naked Shrimp

Camarones rebozados en masa de wonton con sazón especial

$10.00

Calamari de Thai

Ligeramente sazonados y fritos con salsa de mayo picante

$9.00

Pot Stickers

Dumplings delicados rellenos de vegetales y pollo, servidos en salsa panang

$7.00

Pot Stickers de Vegetales

Dumplings delicados rellenos de vegetales, servidos en salsa panang

$7.00

Angel Wings

Alita de pollo deshuesada rellena de pollo molido, col, zanahoria y fideos transparentes

$9.00

Tempura de Berenjena China

Rebanadas finas, empanizadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes. Servidas con salsa de mayo picante

$9.00

Tempura de Camarones

Camarones frescos, empanizados y fritos hasta quedar dorados y crujientes. Servidos con salsa de soya ligera

$10.00

Tofu Dorado

Fritos hasta quedar dorados y crujientes. Servidos con salsa agridulce y cacahuates triturados

$7.00

Crab Rangoon

Masa de wonton frita rellena de queso crema e imitación de cangrejo. Servida con salsa agridulce

$8.00

Pastel de Cangrejo

Carne de cangrejo azul, hierbas tailandesas y pan molido sazonado. Servida con salsa de mango dulce

$12.00

Sopa

Tom Yum

Una famosa sopa agripicante preparada con limoncillo, champiñones y chile tailandés. Definitivamente rejuvenecerá su alma

$6.00

Tom Kah

Una rica sopa de coco preparada con una combinación de hierbas tailandesas, champiñones y chile tailandés fresco

$6.00

Sopa de Mariscos

Una deliciosa mezcla de camarones, callo de venera, calamares, pescado y mejillones

$20.00

Sopa Wonton

Caldo de pollo con dumpling de pollo y col napa

$6.00

Sopa de Tofu

Caldo vegetariano con tofu suave, tofu frito, hongo negro y col napa

$6.00

Ensaladas

Ensalada Jardín

Vegetales mixtos con aderezo de la casa o aderezo de cacahuate

$5.00

Ensalada de Mariscos Andaman

Surtido de mariscos con chile picante, cebollas, tomates y lima fresca

$20.00

Ensalada de Carne Asada

Rebanadas de res a la parrilla término medio con cebollas, hojas de menta, chile y aderezo de lima

$15.00

Ensalada de Papaya Verde Blue Elephant

Papaya verde finamente rallada mezclada con ejotes, tomates, cacahuate, ajo y chile picante. Servida con camarones a la parrilla

$16.00

Ensalada Crystal (Yum Woon Sen)

Fideos de cristal mezclados con camarones y cebolla en aderezo picante de lima

$16.00

Platos Tradicionales Tailandeses

Callo de Venera al Ajo

Callos de venera salteados con salsa de ajo especial de la casa sobre una cama de espinacas frescas

$22.00

Camarones y Espárragos

Salteados en salsa de soya ligera con ajo y hongo shiitake

$19.00

Talay Thai

Camarones, callos de venera, mejillones, calamar y pescado salteados con chiles, albahaca y salsa de chile picante

$22.00

Camarones con Berenjena

Berenjena china salteada con camarones y pimientos, saborizada con salsa de frijol negro y salsa de albahaca dulce

$19.00

Pato Rostizado con Curry Rojo

Pato rostizado deshuesado cubierto con salsa de curry rojo picante, albahaca fresca, pimientos, tomates y piña

$17.00

Pork Prig King

Cerdo rebanado y ejotes en salsa de curry especial

$13.00

Res con Jengibre Fresco

Jengibre fresco, champiñones, pimientos, cebollín, zanahoria, calabacín y cebolla en salsa marrón ligera

$13.00

Pargo Rojo Choo Chee

Filete de pescado blanco con pasta de curry rojo, leche de coco, hojas de lima kaffir y albahaca

$19.00

Costillas de Res Panang

Costillas de res cocinadas a fuego lento en curry panang y crema de coco

$21.00

Pargo Rojo Frito Crujiente con Chile de Tres Sabores

Pargo rojo frito con chile tailandés y salsa de 3 sabores

$19.00

Albahaca Picante

Pollo rebanado o sustituto de pollo con ejotes, cebollas, albahaca y salsa de chile picante

$13.00

Pollo al Ajo Crujiente

Pechuga de pollo marinada en hierbas con ajo frito y albahaca

$13.00

Pollo con Anacardos

Pollo rebanado con nueces de la India, cebollas y chile rostizado

$13.00

Pollo agridulce

Pollo en salsa agridulce tailandesa con cebollas, pimientos, tomates, calabacín, zanahoria y piña

$13.00

Curry Verde de Salmón

Filete de salmón fresco asado con nuestro curry verde picante especial. Servido con albahaca fresca y berenjena

$21.00

Curry

Curry Amarillo

Curry indio al estilo tailandés con crema de coco, papas y cebollas

$13.00

Curry Rojo

Mezcla de ocho especias, brotes de bambú y berenjena china en una base de crema de coco

$13.00

Curry Verde

Curry de crema de coco ligeramente dulce con berenjena china, brotes de bambú y toques de albahaca tailandesa

$13.00

Panang Curry

Mezcla distintiva de curry tailandés con leche de coco y hojas de lima kaffir

$13.00

Curry Sampler

$16.00

Arroz y Fideos

Pad Thai

El plato que hizo famosa la comida tailandesa. Fideos de arroz finos salteados con brotes de soja, cebollín, huevo, salsa de tamarindo y cacahuates triturados al lado

$13.00

Pad See-Ew

Fideos de arroz planos salteados con ajo, brócoli, zanahoria y huevo

$13.00

Fideos Borrachos

Fideos de arroz planos salteados, huevo, cebollas, pimientos, albahaca y chile

$13.00

Chow Mein

Fideos de huevo salteados con vegetales mixtos

$13.00

Arroz Frito Picante

Salteado con huevo, hojas de albahaca, chile, pimientos y cebollas

$13.00

Arroz Frito Blue Elephant

Arroz frito estilo clásico tailandés salteado con huevo, cebolla, cebollín y tomates

$13.00

Arroz Frito con Piña

Arroz salteado, camarones, pollo, pasas, nueces de la India, huevo, cebollas y piña con un toque de curry

$17.00

Arroz Frito con Cangrejo Azul

Arroz jazmín salteado con carne de cangrejo azul fresca, huevo y cebollín

$19.00

Vegetariana

Berenjena Picante

Berenjena salteada con albahaca tailandesa en salsa especial

$12.00

Ejotes Prig King

Ejotes salteados y pasta de chile hacen de este un clásico tailandés

$12.00

Ejotes al Ajo

Ejotes salteados con salsa de ajo

$12.00

Veggie Lover

Salteado con vegetales de temporada

$12.00

Golden Triangle

Tofu dorado frito con sazón, vegetales y salsa de curry de cacahuate

$12.00

A La Carte de la Casa

Camarones Picantes al Ajo

Camarones en salsa de ajo con pimienta negra, zanahoria y champiñones

$19.00

Mariscos Ahumados

Surtido de mariscos frescos chisporroteantes con curry rojo picante

$25.00

Salmón Crujiente

Salmón del Atlántico de 8oz a la parrilla con un ligero toque de aceite de oliva extra virgen

$21.00

Blue Elephant Cha Cha

Comida para millonarios. Filete de lenguado frito salteado con nuestra pasta de curry especial: una mezcla secreta de hierbas y especias tailandesas frescas, raras y costosas preparadas fielmente a nuestras raíces

$21.00

Paraíso de Coco

Rico en proteínas y alto en ácido láurico, este "fruto de la vida" isotónico ayuda a combatir bacterias e infecciones mientras aumenta el metabolismo. Disfrute su pulpa y leche junto con un surtido de camarones y callos de venera con nuestra pasta de curry verde picante familiar, hecha diariamente con hierbas tailandesas frescas, especias y chile verde para una experiencia tropical deliciosamente picante

$22.00

Pescado Frito de 3 Formas

Pescado entero frito, cubierto con salsa de 3 sabores y hojas de albahaca crujientes

$29.00

Pescado a la Lima

Pescado entero al vapor con jugo de lima picante tailandés

$29.00

Acompañamiento

Arroz Jazmín

$2.00

Arroz Integral

$2.00

Arroz Sticky

$3.00

Arroz con Coco

$3.00

Bebida

Té Thai Helado Premium

$3.00

Café Helado Tailandés Premium

$3.00

Limonada de Granada

$3.00

Té Helado de Granada

$3.00

Té Helado de Lemongrass

$3.00

Té Jasmine Caliente

$3.00

Té Verde Caliente

$3.00

Café Caliente

$3.00

Agua Mineral

$4.00

Coco Joven Entero Fresco

$5.00

Bebidas de Fuente Ilimitadas

$3.00

Postre

Cheesecake

Con opción de cobertura de fresa o arándano

$7.00

Pastel Mousse de Mango

Sabor tropical ligero, aireado y delicioso. De temporada

$7.00

Tiramisu

Café mocha empapado con queso mascarpone

$7.00

Crème Brulee

Crema de natilla cubierta con azúcar morena quemada

$7.00

Arroz Pegajoso Dulce con Mango

Arroz pegajoso tailandés cocinado con leche de coco y azúcar, servido junto con mango dulce maduro

$9.00

Arroz Pegajoso Dulce con Durian

Arroz pegajoso tailandés cocinado con leche de coco y azúcar, servido junto con durian maduro

$9.00

Natilla de Coco Tailandesa

La combinación de dulce y salado en el mismo bocado, postre tailandés tradicional

$7.00

Arroz Pegajoso BBQ

Arroz pegajoso dulce con plátano adentro, envuelto en hojas de plátano

$7.00

Rollito de Plátano con Miel

Plátano envuelto en masa de rollito primavera, frito hasta quedar dorado y crujiente. Servido con miel encima

$6.00

Plátano Frito Estilo Tailandés

Plátano rebanado, empanizado con coco rallado y semillas de sésamo, frito

$7.00

Galleta de la Casa

Galleta hecha diariamente en nuestra cocina

$5.00

Helado de Coco

Hecho con leche de coco fresca y pulpa de coco

$5.00

Helado de Té Verde

Hecho con polvo de té verde japonés real

$5.00

Almuerzo

Almuerzo de Jengibre

Jengibre fresco, champiñones, pimientos, cebollín, zanahoria, calabacín y cebolla en salsa marrón ligera

$9.00

Almuerzo de Hojas de Albahaca Picante

Salteado con pimientos, ejotes y cebollas en salsa de albahaca fresca y chile picante

$9.00

Almuerzo de Nueces de la India

Pimientos, nueces de la India, cebolla, zanahoria y cebollín en una salsa de chile picante

$9.00

Almuerzo de Berenjena Picante

Berenjena salteada con albahaca tailandesa en salsa especial

$9.00

Almuerzo de Ejotes Picantes

Ejotes salteados con curry rojo picante

$9.00

Almuerzo de Ejotes al Ajo

Ejotes salteados con salsa de ajo

$9.00

Almuerzo Agridulce

Cebollas, pimientos, tomates, calabacín, zanahoria y piña

$9.00

Almuerzo para Amantes de las Verduras

Mezcla de brócoli, zanahoria, cebolla, champiñones, maíz tierno y calabacín en salsa marrón ligera

$9.00

Almuerzo de Curry Amarillo

Curry suave con papas y cebolla

$9.00

Almuerzo de Curry Rojo

Mezcla de ocho especias, brotes de bambú y berenjena china

$9.00

Almuerzo de Curry Verde

Curry de crema de coco ligeramente dulce con berenjena china, brotes de bambú y albahaca

$9.00

Almuerzo de Curry Panang

Mezcla distintiva de curry tailandés con calabacín, pimientos, leche de coco y hojas de lima kaffir

$9.00

Almuerzo Especial

Almuerzo Especial de Pollo al Ajo Crujiente Blue Elephant

Pechuga de pollo marinada en hierbas con ajo fresco, frita y servida con hojas de albahaca fritas encima

$11.00

Almuerzo Especial de Salmón Chu-Chee

Filete de salmón sellado glaseado con reducción de crema de coco y curry picante y una pizca de hojas de lima kaffir

$15.00

Almuerzo Especial Blue Elephant Cha Cha

Filete de lenguado salteado con pimiento joven, chile, albahaca, raíz de dedo y pimientos

$12.00

Almuerzo Especial de Camarones al Ajo Picantes

Camarones en salsa de ajo preparada con pimienta negra, zanahoria y champiñones

$13.00

Almuerzo Especial de Camarones Andaman

Camarones salteados con tomates, cebollín, pimiento rojo y curry en polvo

$13.00

Información del restaurante

Dirección

8200 Stockdale Hwy M-1
Bakersfield, CA 93311

Teléfono

6618338190

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