Bronze Buddha Thai

15 minEnvío $7.00

Concord, CA · Pedido mínimo $10.00

Fantasy Ahi Tuna

$22.00

Platón de BBQ

$20.00

Bronze Alaskan Halibut

$20.00

Callo de Huevo Day Boat

$19.00

Rollos de Salmón

$19.00

Bistec al Lemongrass

$19.00

Curry de Salmón del Atlántico

$18.00

Buddha Seafood

$18.00

Comida Tailandesa Auténtica

Pad Thai

Disponible con fideos de arroz. Un fideo tailandés tradicional, salteado con huevo, tofu frito, pollo, camarones, brotes de soja, cebollín y cacahuates triturados.

$13.00

Curry Amarillo

Curry amarillo casero con leche de coco, papa, zanahoria y cebolla con chalotas crujientes, servido con ensalada de pepino.

$13.00

Curry Rojo

Curry rojo casero con leche de coco, pimiento, brotes de bambú, ejotes y albahaca dulce.

$13.00

Drunken Noodles

Fideos de arroz planos salteados con tomate, champiñón, brotes de bambú, cebolla, apio, pimiento y albahaca dulce en salsa de ajo y chile.

$13.00

Tom Yum

Grande. Caldo sabor agripicante con limoncillo, hojas de lima kaffir, champiñón, jugo de lima y cilantro.

$12.00

Tom Kha

Grande. Caldo de leche de coco con champiñón, galanga, limoncillo, hojas de lima kaffir, chile tostado, jugo de lima y cilantro.

$12.00

Hoja de Albahaca Dulce

Salteado con pimiento, cebolla, ejotes, brotes de bambú, albahaca dulce y salsa de ajo y chile. (Pollo: elección de picado o rebanada).

$13.00

Phra Ram

Salteado con ajo, servido sobre verduras al vapor, cubierto con salsa de cacahuates y semillas de sésamo.

$13.00

Nueces de la India

Salteado con cebolla, cebollín, pimiento, nueces de la India y chile tostado en salsa especial de la casa.

$13.00

Delicia de Tofu y Vegetales

Vegetales mixtos salteados y tofu frito con salsa de la casa.

$13.00

Curry Verde

Curry verde casero con leche de coco, pimiento, brotes de bambú, ejotes, berenjena y albahaca dulce.

$13.00

Espagueti picante al estilo tailandés

Salteado con salsa de chile y ajo, tomate, champiñones, pimiento, apio, cebolla y albahaca dulce.

$13.00

Arroz Frito con Piña

Plato exótico tailandés servido en una piña. Se retira la fruta del interior y el arroz se saltea con pollo, camarones, nueces de la India, cebolla, cebollín, zanahoria y arándanos secos.

$14.00

Cerdo, res o pollo B.B.Q.

Combinación de cerdo BBQ, res y medio pollo, servido con salsa BBQ tailandesa.

$13.00

Pato crujiente glaseado con miel

Medio pato marinado con jengibre y cebolla, al vapor y luego frito, cubierto con salsa especial de la casa, servido con verduras mixtas.

$17.00

Platón de BBQ

Combinación de cerdo BBQ, res y medio pollo, servido con salsa BBQ tailandesa.

$20.00

Entradas

Chicken Satay

Pechuga de pollo tierna, marinada en una mezcla de 5 especias, servida con salsa de cacahuate y ensalada de pepino.

$10.00

Pastel de Cangrejo

Carne de cangrejo marinada, imitación de cangrejo y camarones empanizados y fritos con queso crema, apio y cebollín, servido con salsa de ciruela.

$10.00

Poke de Atún Ahi

Atún ahi fresco, mango, aguacate y chalota marinados en soja de naranja y cilantro.

$11.00

Wraps de lechuga

Pollo, camarones, cebollín, jícama, zanahoria y fideos crujientes salteados en salsa agridulce, servidos en hojas de lechuga.

$10.00

Rollos crujientes vegetarianos

Rollito de primavera relleno de fideos de cristal, apio y zanahoria, frito, servido con salsa agridulce.

$10.00

Rollitos de Primavera Frescos

Camarones, hojas de menta fresca, pepino, zanahoria, hoja verde y fideos de arroz envueltos en papel de arroz, servidos con salsa de ciruela.

$10.00

Camarones al Coco

Camarones empanizados y fritos con coco tostado, semillas de sésamo blanco y negro, servidos con salsa de ciruela.

$10.00

Calamares fritos crujientes

Calamares marinados en hierbas tailandesas fritos y dorados, servidos con salsa de ciruela.

$10.00

Ensaladas

Tandoori Chicken Salad

Pechuga de pollo a la parrilla, tomate cherry, mezcla de primavera con aderezo de la casa.

$11.00

Ensalada de Res

Filete de res a la parrilla, pepino, pimiento, cebolla, cebollín y hojas de menta con salsa picante de lima.

$11.00

Ensalada de Papaya

Ensalada tailandesa tradicional, papaya verde, tomate y ejotes mezclados en salsa picante de lima, acompañada de nueces de la India, chile tostado y chicharrón de cerdo.

$10.00

Ensalada de Camarones

Camarones frescos a la parrilla, chalota y hojas de menta salteados en salsa de limón y pasta de chile, sobre una base de mezcla de verdes.

$13.00

Ensalada Bronze Buddha

Ensalada verde con jengibre fresco, coco tostado, nueces de la India, jacamar, cebolla crujiente, taro crujiente, fideos crujientes, semillas de sésamo, arándanos secos y mango fresco, servida con aderezo de mango.

$10.00

Ensalada de Mango

Mango fresco, jícama, cebolla roja, cilantro, camarones del Pacífico, chile tostado y nueces de la India, en aderezo de chile dulce.

$13.00

Ensalada de Mariscos

Camarones cocidos, calamares, vieiras y mejillones mezclados en salsa picante de lima, cebolla y cilantro con mezcla de verdes.

$15.00

Sea Fusion

Curry de Salmón del Atlántico

Salmón fresco a la parrilla a su gusto, con curry verde y mostaza con miel, servido con fideos soba y verduras al vapor.

$18.00

Callo de Huevo Day Boat

Vieiras frescas sazonadas y selladas, berenjena y calabacín, con fideos soba salteados en salsa de chile y ajo, pimiento, cubierto con albahaca dulce crujiente.

$19.00

Fantasy Ahi Tuna

Atún ahi fresco sazonado y sellado con salsa ponzu, ensalada de algas, fideos de cristal con salsa ligera, cubierto con jengibre crujiente en rodajas.

$22.00

Rollos de Salmón

Salmón fresco frito relleno de carne de cangrejo, envuelto en algas secas tostadas, servido con verduras y salsa de mayonesa especial de la casa.

$19.00

Buddha Seafood

Combinación de camarones, vieiras, mejillones y calamares salteados con champiñones, espárragos, chícharos snow pea, pimiento, albahaca dulce y salsa de chile y ajo.

$18.00

Bronze Alaskan Halibut

Fletán al vapor con jengibre, vino blanco, sobre una base de fideos soba, curry verde y rojo, lichi, piña, pimiento, chalota, papa y hierbas frescas.

$20.00

Curry de calabaza

Pollo y camarones en curry rojo con leche de coco, calabaza kabocha, pimientos y albahaca dulce.

$16.00

Land Fusion

Bistec al Lemongrass

Filete de sirloin marinado a la parrilla a su gusto, servido con vermicelli al vapor, mezcla de verdes de temporada y salsa de chile y lima.

$19.00

Cerdo E-San

Chuleta de cerdo marinada y a la parrilla a su gusto, servida con ensalada de papaya y arroz pegajoso con salsa picante.

$18.00

Chicken Fusion

Pechuga de pollo marinada a la parrilla, con salsa de cacahuate de la casa, pan naan tostado y verduras.

$17.00

Acompañamientos

Salsa de Maní

$3.00

Ensalada de Pepino

$2.50

Arroz Integral

$2.00

Arroz Jazmín

$1.50

Postres

Plátano Frito con Helado

$7.00

Helado Frito

$6.00

Helado

$5.00

Mango con Arroz Glutinoso Dulce

$7.00

Helado con Arroz Pegajoso Dulce

$6.00

Bebidas

Té Helado Tailandés o Café

$2.50

Té Caliente Tailandés

$2.00

Soda

$2.00

Jugo de Coco Joven

$3.00

Sopas

Sopa Tom Kha (Almuerzo)

Caldo de leche de coco con champiñones, galanga, limoncillo, hoja de lima kaffir, chile tostado y jugo de lima, cubierto con cilantro.

$7.00

Sopa Tom Yum (Almuerzo)

Caldo sabor agripicante con limoncillo, hoja de lima kaffir, champiñones y jugo de lima, cubierto con cilantro.

$7.00

Sopa Tom Yum con Combinación de Mariscos (Almuerzo)

Caldo sabor agripicante con limoncillo, hoja de lima kaffir, champiñones y jugo de lima, cubierto con cilantro.

$15.00

Tom Kha con Combinación de Mariscos (Almuerzo)

Caldo de leche de coco con champiñones, galanga, limoncillo, hoja de lima kaffir, chile tostado y jugo de lima, cubierto con cilantro.

$15.00

Set de Combinación de Almuerzo

Combo de Curry Amarillo (Almuerzo)

Curry amarillo casero con leche de coco, papa, zanahoria y cebolla con chalota crujiente, servido con ensalada de pepino.

$12.00

Combo de Cerdo, Res o Pollo B.B.Q. Tailandés (Almuerzo)

Cerdo, res o medio pollo marinado a la parrilla, servido con salsa BBQ tailandesa.

$12.00

Combo de Berenjena Picante (Almuerzo)

Ligeramente frito y salteado con salsa de chile y ajo, cebolla, pimiento y albahaca dulce.

$12.00

Combo de Curry Verde (Almuerzo)

Curry verde casero con leche de coco, pimiento, brotes de bambú, ejotes, berenjena y albahaca dulce.

$12.00

Combo de Hojas de Albahaca Dulce (Almuerzo)

$12.00

Combo de Nueces de la India (Almuerzo)

Salteado con cebolla, cebollín, pimiento, nueces de la India y chile tostado en salsa especial de la casa.

$12.00

Combo Phra Ram (Almuerzo)

Salteado con ajo, servido sobre verduras al vapor, cubierto con salsa de cacahuates y semillas de sésamo.

$12.00

Combo de Verduras Mixtas (Almuerzo)

Vegetales mixtos salteados y tofu frito con salsa de la casa.

$12.00

Combo de Salsa Agridulce (Almuerzo)

Salteado con piña, tomate, pepino, cebollín, cebolla y pimiento en salsa agridulce.

$12.00

Combo de Tofu y Espárragos (Almuerzo)

Tofu crujiente, salteado con espárragos, maíz baby, pimiento y salsa de pasta de chile.

$12.00

Combo Prig Sod (Almuerzo)

Salteado con salsa de chile y ajo, cebolla, pimiento, champiñones, chile jalapeño y albahaca dulce.

$12.00

Combo Pad Thai (Almuerzo)

Disponible con fideos de arroz. Un fideo tailandés tradicional, salteado con huevo, tofu frito, pollo, camarones, brotes de soja, cebollín y cacahuates triturados.

$12.00

Combo de Curry Rojo (Almuerzo)

Curry rojo casero con leche de coco, pimiento, brotes de bambú, ejotes y albahaca dulce.

$12.00

Fideos Salteados

Drunken Noodles (Almuerzo)

Fideos de arroz planos salteados con tomate, champiñón, brotes de bambú, cebolla, apio, pimiento y albahaca dulce en salsa de ajo y chile.

$10.00

Fideos de Arroz con Salsa (Almuerzo)

Fideos de arroz planos salteados con brócoli, zanahoria y maíz baby en salsa gravy marrón.

$10.00

Pad See Ewe (Almuerzo)

Fideos de arroz planos salteados con salsa de soja negra, brócoli, zanahoria y huevo.

$10.00

Espagueti al Estilo Tailandés (Almuerzo)

Salteado con salsa de chile y ajo, tomate, champiñones, pimiento, apio, cebolla y albahaca dulce.

$10.00

Curry Verde Salteado (Almuerzo)

Espagueti salteado con champiñones, brotes de bambú, cebolla, pimiento y albahaca dulce en salsa de curry verde.

$10.00

Arroz Frito

Arroz Frito con Piña (Almuerzo)

Arroz frito con pollo, camarones, piña, cebolla, cebollín, zanahoria, arándanos secos, nueces de la India y mantequilla batida.

$12.00

Arroz en Olla de Barro (Almuerzo)

Con pollo, camarones, jengibre, cebolla, champiñones shiitake, champiñones, apio, cebollín y salsa gravy marrón de la casa.

$12.00

Arroz Frito Tailandés (Almuerzo)

Arroz frito con huevo, cebolla, tomate, maíz baby y cebollín.

$10.00

Plato Principal Individual

Hojas de Albahaca Dulce (Almuerzo)

Salteado con pimiento, cebolla, ejotes, brotes de bambú, albahaca dulce y salsa de ajo y chile. (Pollo: elección de picado o rebanada).

$10.00

Nueces de la India (Almuerzo)

Salteado con cebolla, cebollín, pimiento, nueces de la India y chile tostado en salsa especial de la casa.

$10.00

Phra Ram (Almuerzo)

Salteado con ajo, servido sobre verduras al vapor, cubierto con salsa de cacahuates y semillas de sésamo.

$10.00

Vegetales Mixtos (Almuerzo)

Vegetales mixtos salteados y tofu frito con salsa de la casa.

$10.00

Salsa Agridulce (Almuerzo)

Salteado con piña, tomate, pepino, cebollín, cebolla y pimiento en salsa agridulce.

$10.00

Tofu y Espárragos (Almuerzo)

Tofu crujiente, salteado con espárragos, maíz baby, pimiento y salsa de pasta de chile.

$10.00

Berenjena Picante (Almuerzo)

Ligeramente frito y salteado con salsa de chile y ajo, cebolla, pimiento y albahaca dulce.

$10.00

Prig Sod (Almuerzo)

Salteado con salsa de chile y ajo, cebolla, pimiento, champiñones, chile jalapeño y albahaca dulce.

$10.00

Pad Thai (Almuerzo)

Disponible con fideos de arroz. Un fideo tailandés tradicional, salteado con huevo, tofu frito, pollo, camarones, brotes de soja, cebollín y cacahuates triturados.

$10.00

Curry Amarillo (Almuerzo)

Curry amarillo casero con leche de coco, papa, zanahoria y cebolla con chalota crujiente, servido con ensalada de pepino.

$10.00

Curry Verde (Almuerzo)

Curry verde casero con leche de coco, pimiento, brotes de bambú, ejotes, berenjena y albahaca dulce.

$10.00

Curry Rojo (Almuerzo)

Curry rojo casero con leche de coco, pimiento, brotes de bambú, ejotes y albahaca dulce.

$10.00

Cerdo, Res o Pollo B.B.Q. Tailandés (Almuerzo)

Cerdo, res o medio pollo marinado a la parrilla, servido con salsa BBQ tailandesa.

$10.00

Sugerencias de Almuerzo

Phuket Talay (Almuerzo)

Combinación de camarones, calamares, mejillones y salmón (ligeramente frito), salteados con cebolla, berenjena, pimiento y albahaca dulce en salsa de chile y ajo.

$14.00

Camarones al Tamarindo (Almuerzo)

Camarones empanizados y fritos, salteados con cebolla, pimiento, cebollín, nueces de la India y chile tostado en salsa de tamarindo, sobre una base de fideos crujientes.

$14.00

Mariscos al Mango (Almuerzo)

Combinación de mariscos, camarones, calamares, vieiras y mejillones, salteados con mango fresco, cebollín, champiñones, jengibre, pimiento, nueces de la India y espárragos en salsa roja ligeramente picante.

$14.00

Curry de Calabaza (Almuerzo)

Pollo y camarones en curry rojo con leche de coco, calabaza kabocha, pimiento y albahaca dulce.

$13.00

Bagre al Jengibre (Almuerzo)

Bagre empanizado y ligeramente frito, salteado con jengibre, champiñones, champiñones shiitake, cebolla, apio y pimiento en salsa especial de la casa.

$14.00

Pad Prik Keaw (Almuerzo)

Camarones y pollo salteados en salsa de curry verde y salsa de cacahuate, con berenjena, ejotes, pimiento y albahaca dulce.

$14.00

Pollo al Lemongrass (Almuerzo)

Tiras de pechuga de pollo marinadas y ligeramente fritas, salteadas con limoncillo, cebolla, chile tostado en salsa especial, sobre una base de col rebanada.

$13.00

Platón B.B.Q. (Almuerzo)

Combinación de cerdo BBQ, res y medio pollo, servido con salsa BBQ tailandesa.

$16.00

Información del restaurante

Dirección

5434 Ygnacio Valley Rd Ste 90
Concord, CA 94521

Teléfono

9255240768

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