15 minEnvío $7.00
Sacramento, CA · Pedido mínimo $10.00
$4.00
$4.00
con Apio, Parmesano y Berros
$5.00
con Camarones del Golfo y Relish de Pepino
$8.00
Paté Casero, Galantina y Mousse de Hígado de Pollo, Baguette Caliente, Cornichons, Mostaza y Mermelada de Cebolla
$12.00
Tomate Conservado, Hinojo y Aioli
$12.00
Tomates Conservados, Aceitunas Picholine, Huevo Picado, Berros y Salsa Tonnato
$12.00
Calabaza Kabocha y Verduras Braseadas con Aceite de Oliva, Balsámico y Parmesano Rallado
$11.00
Prosciutto de Parma, Carnes Curadas y Salami, Vegetales Marinados, Aceitunas, Queso Feta y Bruschetta
$12.00
Selección de Cuatro con Pan Tostado de Arándano y Nuez
$14.00
El precio varía
Puré de Papa y Puerro con Mantequilla de Ajo
$9.00
Parmesano, Croutons, Limón
$9.00
Camarones Pochados, Pepino, Rábano, Aderezo Green Goddess, Croutons
$12.00
Chanterelles, Quinoa, Cebollas a la Parrilla, Semillas de Calabaza, Vinagreta de Pimentón
$11.00
Microgreens de Heidi, Rábano Daikon y Salsa Verde
$12.00
Pommes Frites, Crème Fraiche de Cebolla Caramelizada
$13.00
Champiñones, Alcaparras, Tomate, Marsala, Demi Glace
$16.00
Pancetta, Parmesano, Croutons y Huevo de Granja Pochado
$10.00
Pollo de Mary en Costra Hojaldrada con Tocino, Champiñones, Cebollas, Guisantes y Salsa de Vino Tinto
$15.00
Nuestra Versión del Plato Clásico... Estofado de Pescado y Mariscos con Azafrán, Tomate, Puerros y Hinojo. Pan Tostado y Rouille
$18.00
Corned Beef Curado en Casa, Gruyere, Ensalada de Col Napa, Aderezo Ruso en Pan de Centeno Tostado con Ensalada de Papa Roja
$14.00
Chile Verde Vegetariano, Polenta Frita Crujiente, Vegetales de Otoño, Aguacate, Champiñones y Papas Nuevas
$13.00
Risotto de Calabaza Butternut, Espinacas Bloomsdale Salteadas, Cebollas Crujientes, Mantequilla Avellanada y Limón Meyer
$19.00
Chuck de 5 Dot Ranch, Cheddar Sierra Nevada, Lechuga, Pepinillos Bubbies, Cebollas a la Parrilla y Papas Fritas
El precio varía · Personalizable
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El precio varía
$6.00
$6.00
$6.00
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con Apio, Parmesano y Berros
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con Camarones del Golfo y Relish de Pepino
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Paté Casero, Galantina y Mousse de Hígado de Pollo, Baguette Caliente, Cornichons, Mostaza y Mermelada de Cebolla
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Tomate Conservado, Hinojo y Aioli
$10.00
Tomates Conservados, Aceitunas Picholine, Huevo Picado, Berros y Salsa Tonnato
$12.00
Calabaza Kabocha y Verduras Braseadas con Aceite de Oliva, Balsámico y Parmesano Rallado
$11.00
Prosciutto de Parma, Carnes Curadas y Salami, Vegetales Marinados, Aceitunas, Queso Feta y Bruschetta
$12.00
Selección de Cuatro con Pan Tostado de Arándano y Nuez
$14.00
El precio varía
Puré de Papa y Puerro con Mantequilla de Ajo
$9.00
Parmesano, Croutons, Limón
$9.00
Camarones Pochados, Pepino, Rábano, Aderezo Green Goddess, Croutons
$12.00
Chanterelles, Quinoa, Cebollas a la Parrilla, Semillas de Calabaza, Vinagreta de Pimentón
$11.00
Microgreens de Heidi, Rábano Daikon y Salsa Verde
$12.00
Pommes Frites, Crème Fraiche de Cebolla Caramelizada
$13.00
Champiñones, Alcaparras, Tomate, Marsala, Demi Glace
$16.00
Pancetta, Parmesano, Croutons y Huevo de Granja Pochado
$10.00
Espaldilla, Panceta y Salchicha de Ajo Casera, Pan Rallado y Vegetales de Otoño
$24.00
Nuestra Versión del Plato Clásico... Estofado de Pescado y Mariscos con Azafrán, Tomate, Puerros y Hinojo. Pan Tostado y Rouille
$28.00
Champiñones, Cebollas Cipollini, Tocino, Zanahorias, Puré de Raíz de Apio y Papa, Salsa de Vino Tinto y Trufa
$24.00
Pechuga de Pato Sonoma Liberty, Zanahorias y Nabos Glaseados Riverdog, Papas Fritas con Hierbas, Salsa de Pimienta Verde
$28.00
Gratín de Papa Cremoso, Coles de Bruselas Fritas Crujientes, Mantequilla de Tuétano y Perejil
El precio varía
Risotto de Calabaza Butternut, Espinacas Bloomsdale Salteadas, Cebollas Crujientes, Mantequilla Avellanada y Limón Meyer
$29.00
Consulte la pestaña de Especialidades para la selección de hoy
El precio varía
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
Helado de Azúcar Morena y Nuez Pecana, Caramelo de Ron con Mantequilla
$8.00
Galleta de Azúcar y Especias
$8.00
Curd de Mandarina Batido, Arándanos Azucarados
$8.00
Crème Anglaise de Plátano, Cacahuates Caramelizados
$8.00
Tuile de Nibs de Cacao, Crema Batida, Sal Marina Maldon
$8.00
Espresso Caliente sobre Helado de Vainilla Casero
$6.50
Consulte al mesero para la selección
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