Buonarroti Ristorante

15 minEnvío $7.00

Sacramento, CA · Pedido mínimo $10.00

Salmón a la Parrilla

$25.00

Ternera Marsala

$23.00

Veal Gamberetto

$23.00

Linguini con Almejas

$23.00

Veal Piccata

$22.00

Skirt Steak a la Parrilla con Gorgonzola

$22.00

Scampi Pomodoro

$20.00

Pollo Buonarroti

$18.00

Aperitivos

Ravioles fritos

ravioles de queso rebozados en cerveza y fritos, cubiertos con queso parmesano recién rallado, servidos con ranch de pesto y salsa marinara.

$8.00

Antipasto

mortadela rebanada y salami italiano con corazones de alcachofa, mozzarella de búfalo, tomates roma asados y albahaca mezclados en aceite de oliva y servidos con crostinis.

$10.00

Calamari Panko

tiras de filete de calamar tiernas fritas hasta quedar doradas, servidas con un aioli de limón y albahaca.

$10.00

Cangrejos Soft Shell

dos cangrejos suaves rebozados en cerveza bañados con nuestro aioli chipotle picante.

$13.00

Calamari Fritte

tubos y tentáculos rebozados en cerveza, fritos hasta quedar dorados, y servidos con nuestra salsa tártara y salsa cóctel caseras.

$10.00

Almejas Steamers

almejas frescas cocidas al vapor a la perfección, bañadas en nuestra salsa de mantequilla de ajo y vino blanco con perejil fresco, servidas con pan de ajo horneado en horno de leña.

$15.00

Bruschetta

pan de ajo de masa madre tostado servido con tomates cherry mixtos, albahaca, ajo, aceite de oliva y parmesano.

$9.00

Brie Horneado Relleno

queso brie relleno de arándanos y nueces, envuelto en masa filo, luego bañado con miel y horneado en nuestro horno de leña.

$10.00

Ensaladas y Sopas

Ensalada Jardín

hojas verdes frescas del jardín con zanahorias ralladas, adornadas con un pepperoncini, tomate cherry y oliva kalamata, servidas con el aderezo de su elección.

$4.00

Ensalada de Espinacas

espinacas frescas, queso feta desmoronado, mandarinas dulces, nueces tostadas, arándanos secos y prosciutto crujiente servidos con nuestro aderezo cítrico cremoso.

El precio varía · Personalizable

Ensalada César

lechuga romana picada crujiente mezclada con nuestro aderezo caesar de la casa, cubierta con parmesano fresco. agregue anchoas $2.50

El precio varía · Personalizable

Ensalada Buonarroti

lechuga romana picada, tomates en cubitos, queso bleu desmoronado, aguacate fresco, todo mezclado en nuestra vinagreta balsámica de fresa de la casa. cubierta con pollo a la parrilla, nueces picadas y prosciutto crujiente desmoronado.

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Betabel Asado

ensalada de betabel asado grande - $12 pequeña - $7 betabeles rojos asados sobre una cama de rúcula fresca con queso bleu desmoronado y nueces caramelizadas, servida con nuestra vinagreta de mostaza dijon.

El precio varía · Personalizable

Insalate Caprese

tomates frescos rebanados, en capas con mozzarella de búfalo y hojas de albahaca fresca bañadas con aceite de oliva y reducción balsámica.

El precio varía · Personalizable

Tazón de Sopas

minestrone - sopa italiana de vegetales y pasta; zuppa del giorno - la sopa del día de nuestro chef

$3.00

Pizzas de Horno de Ladrillo a Leña

Bella Pizza

mozzarella, rúcula y prosciutto sobre salsa roja.

$16.00

Toscana Tradicional

pepperoni, hongos portobello y olivas kalamata con salsa roja.

$16.00

Michelangelo

mozzarella, tomates picados, ajo y albahaca con pollo a la parrilla sobre una salsa blanca cremosa.

$17.00

Florentina de Pancetta

mozzarella, espinacas frescas, cebollas rojas caramelizadas, cubierta con pancetta, sobre ajo y aceite de oliva.

$16.00

Manzana Fuji

mozzarella, rebanadas frescas de manzana fuji y queso gorgonzola bañadas con miel.

$15.00

The Sicilian

la favorita de los amantes de la carne. mozzarella, salchicha italiana, pepperoni, prosciutto y salami con salsa roja.

$17.00

Margherita

queso mozzarella y tomates rebanados, cubiertos con albahaca recién picada.

$15.00

Capilla Sixtina

berenjena asada, cebollas rojas dulces caramelizadas, corazones de alcachofa, hongos portobello y pimientos rojos asados sobre salsa roja.

$16.00

Especialidades de la Casa

Veal Piccata

ternera tierna salteada con alcaparras, mantequilla de ajo y vino blanco con un toque de jugo de limón fresco.

$22.00

Ternera Marsala

ternera tierna salteada con hongos portobello, ajo, vino marsala y mantequilla de ajo.

$23.00

Veal Gamberetto

ternera tierna salteada en una salsa cremosa ligera con camarones

$23.00

Pollo Buonarroti

pechuga de pollo tierna salteada en una salsa cremosa ligera, con corazones de alcachofa, tomates secos y un toque de ajo.

$18.00

Pollo Balsamic

pechuga de pollo tierna salteada con hongos portobello, vino blanco y mantequilla de ajo en una sabrosa salsa de reducción balsámica.

$18.00

Berenjena Parmesana

berenjena ligeramente empanizada en capas con espinacas frescas, tomates rebanados y queso mozzarella cubierta con nuestra famosa salsa roja y parmigiano reggiano.

$16.00

Salmón a la Parrilla

filete de salmón fresco de granja, a la parrilla y cubierto con una porción de nuestra mantequilla de ajo casera, luego terminado en nuestro horno de leña.

$25.00

Skirt Steak a la Parrilla con Gorgonzola

un skirt steak de 8 oz. cocinado a la parrilla al gusto, cubierto con queso gorgonzola de 100 días y terminado en nuestro horno de leña.

$22.00

Pollo Piccata

pechuga de pollo tierna salteada en salsa blanca de mantequilla y ajo con ajo, alcaparras y un toque de jugo de limón fresco.

$18.00

Pasta

Rigatoni Capriosa

pasta de tubo tierna mezclada con nuestra sabrosa salsa roja casera con champiñones portobello frescos y albóndigas deliciosas, cubierta con queso mozzarella y terminada en nuestro horno de leña.

$17.00

Spaghetti

espagueti cubierto con nuestra famosa salsa roja. agregue albóndigas o salchicha italiana $4

$12.00

Ravioles de Tres Quesos

ravioles tiernos rellenos de quesos parmesano, ricotta y mozzarella, servidos en una cremosa salsa de queso gorgonzola y cubiertos con nueces garrapiñadas.

$17.00

Tortellini

tortellini rellenos de queso ricotta, mezclados con nuestra salsa alfredo casera con champiñones portobello y cubiertos con prosciutto crujiente desmenuzado.

$18.00

Mac And Cheese Milanese

pasta macaroni con quesos cheddar fuerte, fontina y parmesano reggiano, tomates roma asados y pollo a la parrilla. cubierto con migas de pan italianas.

$18.00

Linguini con Almejas

almejas frescas al vapor con vino blanco y hierbas italianas, mezcladas con linguini frescos en su elección de nuestra salsa blanca de mantequilla y vino blanco, salsa roja de la casa o salsa alfredo cremosa.

$23.00

Scampi Pomodoro

langostinos salteados con ajo fresco, alcaparras, tomates picados y albahaca, mezclados con fettuccini frescos y un toque de salsa cremosa.

$20.00

Información del restaurante

Dirección

2627 Town and Country Pl
Sacramento, CA 95821

Teléfono

9162652110

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