15 minEnvío $7.00
San Diego, CA · Pedido mínimo $10.00
seis piezas de nigiri que incluyen atún, cola amarilla, salmón y albacora, california roll y sopa miso
$15.50
sashimi surtido que incluye atún, salmón, hamachi, camarón y unagi servido sobre arroz para sushi y sopa miso
$16.00
servido con ensalada de la casa o sopa miso, arroz blanco al vapor o arroz integral
$11.50
servido con ensalada de la casa o sopa miso, arroz blanco al vapor o arroz integral
$13.50
servido con ensalada de la casa o sopa miso, arroz blanco al vapor o arroz integral
$12.50
servido con ensalada de la casa o sopa miso
$13.50
mezcla de lechugas, aguacate, tomate cherry, aderezo de sésamo
$9.00
rúcula, tomate heirloom, frutas de temporada, aceite de oliva de Temecula infusionado con limón, aderezo de cítricos y yuzu
$9.50
atún picante, aguacate, cubierto con albacora sellada, jalapeño, ponzu de la casa, mayonesa picante
$12.50
tempura de camarón, krab, aguacate cubierto con atún picante, aioli picante
$12.50
atún picante, aguacate cubierto con salmón, ponzu
$12.50
krab, aguacate cubierto con anguila, aguacate, salsa de anguila
$12.50
tempura de camarón, krab, aguacate cubierto con mezcla de albacora, masago, aioli picante, salsa de anguila
$12.50
$5.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
sésamo negro + salsa tártara dulce
$10.50
fletán curado con alga kombu
$12.50
albacore sellado + ponzu de la casa
$14.25
hamachi + ponzu de ajo + jalapeño
$14.95
ostra del día + uni + ikura + huevo de codorniz + tobiko + ponzu
$10.50
sashimi de caballa sellado
$11.25
atún sellado + espárragos + aioli de trufa + chips de loto
$14.50
ostras fritas al panko + salsa tonkatsu
$9.50
piernas de calamar fritas
$6.75
camarones tigre negros + vegetales
$11.50
cuello de cola amarilla a la parrilla + ponzu
$12.00
vieiras Hokkaido + espárragos
$12.95
pata de cangrejo de nieve + huevo + aceite de trufa
$8.95
cangrejo suave frito en tempura + ponzu
$13.50
bacalao horneado + miso saikyo dulce
$14.95
chiles shishito fritos + hojuelas de bonito
$6.50
espinaca + aderezo de sésamo*
$5.95
tofu suave frito + caldo dashi de bonito
$6.50
vegetales de raíz en tempura + aioli de trufa
$7.50
pollo frito estilo japonés + salsa de vinagre de sésamo
$6.95
dumplings de cerdo sellados a la plancha
$6.50
carne de res wagyu sellada + rúcula + vinagreta de cítricos + chips de ajo
$14.50
camote crujiente + tofu frito picado + mezcla de verdes + aderezo de sésamo*
$8.95
pepino japonés + ponzu
$5.95
mezcla de verdes + aguacate + tomate cherry + aderezo de sésamo*
$11.00
rúcula + tomate cherry + betabel + frutas de temporada + aderezo de cítricos y yuzu
$11.50
alga marina + cebollines
$3.00
tofu + alga marina + cebollines
$4.00
almejas japonesas + cebollines
$6.95
cangrejo real de Alaska + almejas + cebollines
$11.50
con camarones jumbo y vegetales de temporada
$13.75
incluye atún + salmón + cola amarilla sobre arroz de sushi
$25.00
salmón a la parrilla + risotto cremoso de shiitake estilo japonés
$18.50
con vegetales de temporada + arroz blanco
$14.95
costillas cortas braseadas de inspiración japonesa + vegetales de temporada salteados
$18.50
$3.75
$5.75
$3.00
$4.00
$4.50
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$6.00
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$4.50
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$7.00
$6.00
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atún picante, aguacate, cubierto con albacore sellado, jalapeño rebanado, ponzu de la casa, aioli picante
$14.50
tempura de camarón, atún picante, espárragos, aioli de trufa blanca, salsa poki, raíces de loto crujientes y camote
$14.00
tempura de camarón, cangrejo de nieve, aguacate, cubierto con albacore picado, masago, aioli picante, salsa de anguila
$14.50
cangrejo de nieve picante, langostino tigre negro, cebollín en tempura, cubierto con salmón, aguacate, ponzu de cítricos, ralladura de limón
$16.00
albacore, masago, aioli picante, gobo, aguacate, cubierto con hamachi sellado, rebanadas de limón, cebollino, ponzu de ajo
$16.00
camarón a la parrilla, espárragos, cangrejo de nieve, aioli envuelto en papel de soya cubierto con albacore sellado, salsa poki
$19.00
cangrejo de nieve, vieiras, espárragos en tempura, aioli, cubierto con atún sellado, aceite de trufa blanca, mezcla de verdes, ponzu de ajo, puerros fritos
$19.50
tempura de camarón, cangrejo de nieve, aguacate cubierto con unagi, aguacate, camote crujiente, salsa de anguila
$16.00
cangrejo de nieve picante, langostino tigre negro, cebolla en tempura, cubierto con res wagyu sellada, aioli de trufa, salsa BBQ
$18.50
cangrejo de nieve, hamachi, shiso, aguacate, gobo, aioli, envuelto en pepino, ponzu de ajo
$15.00
espárragos, camote, aguacate, shiso, cubierto con tomate heirloom, micro verdes, sal marina, aceite de oliva
$13.00
shiitake salteado, aguacate, espárragos cubiertos con calabacín, tocino de shiitake, miso negro dulce
$14.00
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$13.50
$13.00
té, té verde, coca-cola, coca-cola diet, sprite
$2.50
limonada, mango, naranja, toronja
$3.50
verde, jazmín, earl grey, oolong
$2.50
verde, rooibos
$2.50
agua mineral, agua natural
$6.50
$4.00
$6.00
$5.00
jugo de toronja, shochu, agua mineral
$6.00
jarabe infusionado de hibisco, licor de agave, lima
$6.00
$4.00
salsa de soya, hojuelas de bonito seco
$4.00
$4.00
$5.00
ponzu picante, jalapeño
$7.00
$8.00
$8.00
$7.00
$11.00
$7.00
$7.00
$7.00
$8.00
$14.00
$11.00
$11.00
$35.00
$6.00
$11.00
$9.00
$10.00
$10.00
$6.00
$5.00
lima, azúcar, menta, shochu
$9.00
jugo de mango, lima, azúcar, menta, shochu
$9.00
sake de lichi, jarabe de lichi, shochu
$9.00
menta, pepino, soda, shochu
$9.00
jugo de yuzu, limón, shochu
$9.00
vino de ciruela, jugo de naranja
$9.00
ginger ale, jengibre, lima, shochu
$9.00
jarabe infusionado de hibisco, licor de agave, lima
$9.00
fresa, limonada casera, shochu
$9.00
puré de frambuesa, lima Rose's, shochu
$9.00
jugo de toronja, agua mineral, shochu
$9.00
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$100.00
$250.00
$350.00
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$48.00
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$62.00
$80.00
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$70.00
$150.00
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$100.00
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$58.00
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$56.00
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$80.00
$90.00
$200.00
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$67.00
$65.00
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$15.00
$15.00
$20.00
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plátano frito, pasta de azuki, queso mascarpone, salsa de caramelo de vino de ciruela
$7.50
servido con helado de azuki, bayas frescas
$7.50
cubierto con salsa de toffee, crema fresca y bayas de temporada
$8.50
plátano relleno, crème brûlée de té verde, pudín de toffee
$12.00
elija entre azuki, té verde, sésamo negro o vainilla
$5.00
elija entre azuki, té verde, vainilla, chocolate o mango
$5.00
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