Cafe Zucchero

PAN FOCACCIA

Parmigiano, ajo, hierbas y aceite de oliva extra virgen

$8.00

BRUSCHETTA

Tomates, ajo, aceite de oliva, Parmigiano rallado, albahaca, crostini

$11.86

MELANZANE PARMIGIANO

Berenjena frita, Parmigiano, marinara, mozzarella

$11.76

PROSCIUTTO E BURRATA

Prosciutto Parma, Burrata

$13.95

CAPRESE

Fior Di Latte, tomates, pesto, reducción balsámica, aceite de oliva

$11.86

CARPACCIO

Filete cortado finamente, rúcula, alcaparras, aceite de oliva extra virgen y Parmigiana rallado

$13.26

CALAMARI FRITTI

Salsa marinara, limón

$13.97

POLPO GRIGLIATO

Pulpo a la parrilla, papas, rúcula, cebollas caramelizadas, salsa verde italiana

$15.21

GNOCCO FRITTO

Relleno de queso asiago, salteado con aceite de trufa y Parmigiano

$11.88

ARANCINI

Arroz con azafrán, ragú de res, mozzarella

$12.95

ANTIPASTO MISTO

Caprese, bruschetta, calamares fritos, carnes y quesos variados

$25.56

BUSALACCHI CAESAR

Reggiano, pan molido artesanal tostado

$9.95 · Personalizable

MISTA

Mezcla de lechugas, tomates y cebolla roja, vinagreta balsámica

$8.95 · Personalizable

INSALATA DI CETRIOLO

Pepino, Maíz, Aguacate, Tomate y Vinagreta de Gorgonzola

$9.95 · Personalizable

TRITATA

Lechuga Romana, Provolone, Garbanzos, Tomate, Olivas, Vinagreta Italiana

$9.95 · Personalizable

RUCOLA

Hinojo Fileteado, Piñones Caramelizados, Parmigiano, Aguacate, Aderezo de Aceite de Oliva y Limón

$9.95 · Personalizable

BOLOGNESE NONNA

Espagueti con Salsa Tradicional de Domingo

$15.71 · Personalizable

LASAGNE

Láminas de Pasta Fresca en Capas con Boloñesa y Bechamel

$17.28

CARBONARA

Fettuccine con Pancetta, Cebollas, Yema de Huevo, Parmigiano, Crema, Pimienta Negra

$17.21

RIGATONI BOSCAIOLA

Pollo, Champiñones, Salsa Vodka Rossa

$19.21

TORTELLONI FUNGHI

Tortelloni de Queso, Prosciutto Crujiente, Champiñones, Aceite de Trufa, Crema

$18.87

IMBOTTITI

Berenjena Rellena de Pasta Bucatini con Pesto, Queso Ricotta y Tomates

$17.71

RIGATONI PALERMITANA

Salchicha, Pomodoro, Alcaparras, Olivas, Chile Calabrés

$18.41

LINGUINE VONGOLE

Almejas, Ajo Fileteado, Aceite de Oliva Virgen Extra y Pinot Grigio

$21.41

GAMBERI FRA DIAVOLO

Linguine, Camarones, Chile Calabrés, Cebolla, Tomates, Champiñones, Ajo

$23.97

GNOCCHI AL PESTO

Pesto de Almendra y Albahaca, Tomates Secos, Piñones Tostados, Crema

$17.89

PENNE ALLA POMODORO

Tomates Rostizados, Ajo, Albahaca, Fior Di Latte

$19.28

SHORT RIB RAVIOLI

Tomates, Salsa de Mantequilla y Hierbas y Parmigiano Fileteado

$18.87

GAMBERI BUSALACCHI

Camarones Jumbo, Champiñones, Ajo y Alcaparras en Salsa de Vino Blanco y Limón, Puré de Papa al Parmigiano

$23.51

SALTIMBOCCA

Chuletas de Ternera, Prosciutto, Fontina, Salvia, Espinacas

$21.35

POLLO PARMIGIANA

Pechuga de Pollo Empanizada, Salsa Marinara, Mozzarella, Rigatoni Marinara

$19.89

MELANZANE PARMIGIANO

Berenjena Frita, Parmigiano, Marinara, Mozzarella

$17.76

POLLO ALLA CHEF

Pechuga de Pollo en Capas con Prosciutto y Berenjena, Mozzarella, Cubierta con Salsa de Crema, Broccolini

$21.89

COSTOLETTE

Costillas Cortas Braseadas, Puré de Papa al Parmigiano

$24.87

POLLO PICCATA

Pechuga de Pollo, Champiñones, Ajo, Limón, Alcaparras, Broccolini

$20.35

SALMONE

Salsa de Crema y Alcaparras, Puré de Camote

$23.35

MARGHERITA

Tomates San Marzano, Mozzarella, Albahaca

$16.89

CAPRESE

Pesto, Mozzarella, Tomates, Aceite de Oliva, Reducción de Balsámico

$16.10

SALSICCIA

San Marzano, Salchicha, Cebollas Caramelizadas, Olivas, Chile Calabrés, Mozzarella

$17.85

TRE GUSTI

Champiñones, Alcachofas, Prosciutto y Queso Mozzarella

$17.97

VEGETALI

Espárragos, Calabacín, Champiñones, Berenjena y Tomates

$16.21

PEPPERONI

San Marzano, Mozzarella

$16.85

IN BIANCO

Mozzarella, Ajo, Cebollas Caramelizadas, Queso de Cabra

$16.85

ACQUA PANNA

$8.00

SAN PELLEGRINO

$8.00

SAN PELLEGRINO ITALIAN SODA

Naranja, Limón, Mandarina, Granada, Naranja Sanguina

$4.00 · Personalizable

ITALIAN SODA

Vainilla, Canela, Avellana, Fresa, Caramelo

$6.00 · Personalizable