Grand Pu Bah

15 minEnvío $7.00

San Francisco, CA · Pedido mínimo $30.00

Rib Eye Steak Grilled Star Range

$26.00

Cordero al Ajo

$22.00

Halibut de Alaska Pad Cha

$19.00

Callo de Viento Day Boat Sellado a la Sartén

$19.00

Flor del Mar

$18.00

Pato Lychee

$18.00

Beef Pad Cha Picante Sizzling

$18.00

Chuleta de Cerdo Orgánica a las Cinco Especias

$17.00

Aperitivos

Tartar de Atún

ponzu de jengibre y limoncillo, togarashi, semillas de sésamo blanco y negro, cáscara de limón, tobiko de wasabi, pepino, wonton crujiente

$12.00

Rollos de Salmón / Rollos de Halibut / Rollos de Robalo

salmón, halibut o robalo frito, cilantro, sésamo, hongo shiitake con creme fraiche picante

$9.00

Chicken Satay

tiras de pechuga de pollo marinadas, ensalada de pepino, salsa de cacahuate de la casa

$8.00

Satay de Cordero

cordero marinado servido con ensalada de pepino y salsa teriyaki de sésamo

$8.00

Langostinos Picantes Sizzling 10 / Mejillones P.e.i.

cilantro, cebollín, limoncillo, lima, jalapeño, chile tailandés servido en plato caliente

$12.00

Costillas Baby Back

costillitas de cerdo braseadas salteadas al wok con salsa de albahaca tailandesa

$9.00

Salchicha de Cerdo Tailandesa

salchicha, chalota, cebolla, cilantro, aceite de limón

$8.00

Bacon Larb Gai Crujiente

envuelto en tocino servido con ensalada de col

$9.00

Calamares Crujientes

servido con alioli de limón y cilantro, salsa sriracha dulce y picante

$9.00

Rollito de Primavera de Pato a las Cinco Especias

hongo shiitake, fideos de cristal, col, salsa hoisin de tamarindo

$9.00

Sopa

Tom Kha

sopa de coco picante, limoncillo, galanga, hoja de lima kaffir y hongos

El precio varía · Personalizable

Tom Yum

sopa agripicante con limoncillo, galanga, hoja de lima kaffir, hongo y tomate

El precio varía · Personalizable

Po-tak (Sopa de Mariscos con Albahaca)

sopa de mariscos agripicante estilo tailandés, albahaca, limoncillo, galanga, hoja de lima kaffir, hongo

$12.00

Ensalada

Ensalada de Mango Fresco

hongo ostra crujiente, chalota, nuez de la india, cilantro, vinagreta dulce de lima

$9.00

Ensalada de Betabel Asado

betabel, queso azul, nuez, semillas de girasol, mezcla de verdes, aderezo de jengibre y jerez

$9.00

Ensalada de Papaya

papaya rallada, tomate, ejote, cacahuate triturado, nuez de la india, anchoas españolas

$8.00

Ensalada de Sashimi de Salmón

salmón, limoncillo, chalota, mezcla de verdes, vinagreta picante de sésamo y lima

$11.00

Ensalada de Res

flank steak a la parrilla, pepino, chalota, mache, puerro crujiente, vinagreta balsámica de soya

$12.00

Ensalada de Mariscos

langostinos, callo de viento, calamar, corazón de lechuga romana, limoncillo, cilantro, vinagreta picante de lima

$14.00

Barra de Mariscos

Ostra Fresca

servido con salsa tradicional estilo tailandés

El precio varía

Oyster Shooter

sake seco, ponzu picante de limoncillo, salsa sriracha, cebollín, tobiko

$7.00

Cucharas de Atún Ahi

vinagreta, arroz tostado, cebollín, chalota, ajo frito, tobiko

$13.00

Vegetariana

Samosa de Papa y Coco

salsa cremosa de cilantro y ajo

$9.00

Rollos Frescos

tofu, pepino, cilantro, albahaca y raíz de taro

$8.00

Rollitos de Primavera

fideos de cristal, hongo negro, col, zanahoria

$7.00

Zanahoria Dorada

zanahoria fresca empanizada y frita servida con salsa para sumir de pepino, cacahuate, dulce y agria

$7.00

Recomendaciones del Chef

Cangrejo Soft Shell

cangrejo suave frito servido con salsa balsámica

$12.00

Beef Burner

flank steak a la parrilla, brócoli chino frío, nuez de la india, vinagreta picante de lima y ajo

$13.00

Pu Bah

tenazas y patas de cangrejo salteadas al wok con salsa picante de cerveza Singha

$14.00

Halibut de Alaska Pad Cha

halibut sellado a la sartén con fideos de arroz salteados con pimienta joven, pimiento, berenjena tailandesa, jengibre silvestre

$19.00

Cordero al Ajo

costillar de cordero marinado y frito servido con salsa estilo i-saan y arroz pegajoso envuelto en hoja de plátano

$22.00

Curry de Calabaza con Langostinos Negros Tigre a la Parrilla

calabaza, albahaca y pimiento

El precio varía · Personalizable

Mar

Salmón del Atlántico a la Parrilla

salmón a la parrilla, bok choy, alcaparras con salsa cremosa de curry rojo

$16.00

Callo de Viento Day Boat Sellado a la Sartén

risotto de hongo shiitake, zanahoria, calabaza con beurre blanc de limoncillo y lima kaffir

$19.00

Flor del Mar

camarones, calamares y vieiras con chícharos, cebolla, zanahoria y limoncillo

$18.00

Pargo Rojo Entero Frito

con ensalada de mango, salsa picante de lima y aceite de oliva virgen extra, arroz integral al ajo o filete de pescado al vapor, brócoli al vapor, champiñones, zanahoria con vinagreta picante de lima

El precio varía

Captura del Día

filete de pescado sellado, cebolla, calabacín, champiñones variados servidos con salsa cremosa tom yum

El precio varía

Cangrejo Loco

cangrejo Dungeness entero salteado al wok con su elección de salsa de la casa (por favor pregunte disponibilidad)

El precio varía

Salsa Picante Singha de la Casa

cerveza Singha, salsa cremosa y picante de lima y ajo con hierbas tailandesas

El precio varía

Salsa de Curry Amarillo de la Casa

estilo Hong Kong, pasta de chile tailandesa, huevo, apio, pimiento con salsa cremosa de curry amarillo

El precio varía

Pollo Volcán Natural

pollo entero rostizado al horno, papas fingerling salteadas, raíz de vegetal, coliflor

El precio varía

Tierra

Pato Lychee

pato rostizado servido con lychee, pimiento, piña, tomates, albahaca en curry rojo

$18.00

Beef Pad Cha Picante Sizzling

filete de falda, pimiento verde joven, pimiento, berenjena tailandesa, hoja de lima kaffir, jengibre silvestre

$18.00

Chuleta de Cerdo Orgánica a las Cinco Especias

puré de papas con champiñones shiitake, cebolla, champiñones en salsa de granada

$17.00

Rib Eye Steak Grilled Star Range

arroz negro, papa roja tostada, demi-glace de pimienta verde

$26.00

Comida Callejera Tailandesa

Hoja de Albahaca Dulce

salteado con pimiento, cebolla, ejotes y salsa de chile y ajo

$10.00

Berenjena

salteado con pimiento, albahaca en salsa de soya

$10.00

Nueces de Cajú

salteado con cebolla, cebollín, pimiento, nueces de la India y chile seco

$10.00

Ejotes

salteado con salsa de chile y ajo

$10.00

Curry Verde

pasta de curry verde casera, pimiento, calabacín, albahaca y brotes de bambú

$10.00

Curry Amarillo

pasta de curry amarillo casera, papa, zanahoria y cebollas con chalotas fritas

$10.00

Curry Arcoíris

papas, uva, piña, tomate cherry, pimiento y pato vegano

$12.00

Arroz Frito con Piña

pollo o camarones, huevo, piña, cebolla, cilantro, zanahoria, chícharos snow, pasas, nueces de la India

$14.00

Pad Thai

fideos de arroz salteados con pollo o camarones, tofu, huevo, brotes de soja, cebollino y cacahuete

$14.00

Fideos de Curry Picantes

fideos de arroz planos salteados con pasta de curry rojo, pimiento, cebolla y albahaca

$10.00

Arroz Jazmín

$2.50

Arroz Integral

$3.00

Arroz Sticky

$3.00

Salsa de Maní

$3.00

Ensalada de Pepino

$3.00

Postre

Pastel de Chocolate Caliente Sin Harina

servido con salsa de frambuesa y helado de vainilla

$9.00

Plátano Frito con Helado Singha

rebozado de coco, crocante de coco y nueces de la India, salsa de caramelo de piña y jengibre

$8.00

Arroz Pegajoso con Mango

arroz pegajoso de coco infusionado con vainilla, coulis de mango servido con helado de vainilla

$8.00

Crème Brûlée de Té Helado Tailandés

servido con fruta de temporada

$8.00

Información del restaurante

Dirección

88 Division St
San Francisco, CA 94103

Teléfono

4152558188

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