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San Francisco, CA
El arroz basmati propio de Shalimar. Pollo cocinado con especias exóticas, un toque de cilantro, pimientos y menta. Un plato verdaderamente aromático.
$12.10
El arroz basmati propio de Shalimar. Cocinado en un caldo rico de especias sabrosas, cebollas doradas y aromatizado con un toque de azafrán exótico.
$3.30
Fragante arroz basmati y chivo cocinados en especias aromáticas.
$15.40
Pan sin levadura horneado en el horno de barro a una temperatura especial. Servido muy caliente.
$2.20
Masa sin levadura amasada y rellena de ajo deliciosamente cocinado y horneada a la perfección en el tandoor.
$3.30
Pan horneado al tandoori relleno de cebollas ligeramente condimentadas y un toque de mantequilla.
$2.80
Harina en capas con mantequilla y rellena de papas picantes cocinadas.
$2.80
$1.70
$3.30
Una deliciosa combinación de espinacas frescas de la granja cocinadas en masala tradicional Punjabi y perfeccionadas en una mezcla de pollo al curry.
$12.10
Albóndigas de pollo. Aromatizadas con un toque de la especia exótica zeera y semillas de comino.
$12.10
Barbacoa de pollo cocinada con mantequilla en especias Shalimar. Sustancioso y sabroso.
$13.20
Preferido por los valientes soldados punjabíes. Cordero alimentado con pasto, cocinado con mantequilla, un toque de ajo y jengibre sobre una cama de cebollas. Cocinado a fuego lento con especias silvestres paquistaníes.
$14.30
Delicadeza del norte de la India. Jarrete de res sin grasa cocinado lentamente en especias mixtas. Decorado con jengibre, pimienta y cilantro.
$14.30
Combinación de lentejas y cebada. Cocinado a fuego lento en especias auténticas. Decorado con jengibre, cebollas y cilantro.
$11.00
El rey de los curries. Hecho con pollo suculento, delicadamente saborizado con azafrán y cocinado a fuego lento en una mezcla de yogur y especias seleccionadas.
$11.00
El plato favorito del agricultor punjabí. Una combinación de trozos tiernos de cordero cocinados con espinacas frescas del huerto, cilantro fresco y varias hierbas aromáticas.
$14.30
Carne de res molida o pollo cocinado con cebollas, tomates, jengibre entero y una selección de especias deliciosas. Servido con papas.
$12.10
Carne de res molida mezclada con una selección exclusiva de hierbas y especias deliciosas. Asado en brocheta y cocinado tiernamente al carbón.
$3.90
La reina del tandoor. Trozos tiernos de pechuga deshuesada marinados en una mezcla de vinagre y especias, suavemente ensartados para hornear al carbón.
$11.00
Pollo molido mezclado con una selección exclusiva de hierbas y especias deliciosas. Asado en brocheta y cocinado tiernamente al carbón.
$3.90
Pepino, pasas, semillas de comino y menta.
$1.70
Garbanzos delicadamente cocinados en mantequilla y Aram masala, suavizados con tamarindo y cilantro.
$9.90
Enriquecido con una variedad de lentejas guisadas con comino y cilantro.
$9.90
Espinacas y queso cocinados con especias exóticas.
$11.00
Okras cocinadas con cebollas y varias especias Shalimar. Cocinadas a la perfección y decoradas con jengibre.
$9.90
Sabrosa variedad de vegetales frescos, tomates rojos maduros, especias y hierbas. Salteados y cocinados a fuego lento en su jugo natural que resalta un arcoíris de sabores exquisitos.
$9.90
El orgullo de las tierras agrícolas de Punjab. Una maravillosa combinación de hojas de espinaca recién recogidas. Cocinadas con papas jóvenes y kasuri methi.
$9.90
Berenjena fresca del huerto cocinada con trozos finos de cebollas y tomates. Enriquecida con especias orientales exóticas.
$9.90
Una especialidad del sur de la India. Queso cocinado en el tikka masala especial de Shalimar. Cocinado lentamente para mantener el equilibrio.
$11.00
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