Xiao Loong

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San Francisco, CA · Pedido mínimo $25.00

Chícharos Snow y Camarones

$12.95

Tres Ingredientes

$12.95

Callos de Hacha Blancos

$12.95

Happy Family*

$12.95

Brotes de Chícharo Snow y Ajo

$12.00

Mu Shu (Camarones o Cordero)

$11.95

Camarones con Chile Picantes de Xiao Loong*

$11.95

Camarones Kung Pao*

$11.95

Aperitivos

Pot Stickers (6)

masa china enrollada a mano rellena de una mezcla de cerdo molido y col napa con jengibre, ligeramente frita al sartén hasta dorar

$8.50

Pot Stickers Vegetarianos al Vapor (6)

mezcla sazonada de hongos shiitake picados, col napa, tofu y fideos de mungo envueltos en masa china delgada enrollada a mano, cocidos al vapor y servidos en canasta de bambú

$8.50

Rollitos de Primavera (4)

mezcla ligera de col fresca deshebrada, apio, cebollas y ajo envuelta en un crepe delgado frito hasta dorar, servida con salsa agridulce de Xiao Loong y mostaza china picante

$8.50

Xiao Loong Bow (8)

masa china delgada enrollada a mano generosamente rellena de cerdo molido marinado en jengibre, cocida al vapor hasta quedar esponjosa y jugosa

$9.95

Dumplings de Camarones y Cebollín Chino (10)

delicada masa china enrollada a mano rellena de una mezcla de camarones picados, cebollín chino y jengibre, cocida rápidamente en agua hirviendo para sellar los jugos

$9.95

Wonton Pan-pacific de Xiao Loong (8)

mezcla sabrosa de cangrejo, queso crema y cebollines envuelta en una masa china delgada frita hasta dorar, servida con salsa agridulce de Xiao Loong y mostaza china picante

$8.95

Wonton de la Casa (10)

mezcla aromática de cerdo molido y especias chinas envuelta en una delicada masa china frita hasta quedar crujiente y dorada, servida con salsa agridulce de Xiao Loong y mostaza china picante

$8.95

Calamares Fritos Estilo Chino

trozos tiernos de calamar ligeramente fritos con una capa fina de harina, servidos con salsa agridulce de Xiao Loong y mostaza china picante

$8.95

Mu Shu (Cerdo, Res, Pollo o Vegetales)

combinación de col rebanada, hongo oreja de madera, huevos batidos y su elección de cerdo deshebrado, res rebanada, pollo en cubos o vegetales salteados en nuestra salsa de soya de la casa, acompañada de cuatro panqueques hechos a mano, cebollines en juliana y salsa hoison

El precio varía · Personalizable

Mu Shu (Camarones o Cordero)

$11.95

Sopa

Sopa Agria y Picante*

mezcla del norte de China de pollo deshebrado, camarones, hongos shiitake en juliana, tofu, chícharos y hongo oreja de madera en un caldo de pollo pimientoso y sabroso terminado con huevos batidos

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Sopa Wonton

nuestros wontons de cerdo de la casa servidos en un rico caldo de pollo con espinacas y rebanadas de hongos shiitake

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Sopa de Arroz Sizzling

melange fresco de pollo deshebrado, camarones, castañas de agua, rebanadas de hongos shiitake, chícharos y espinacas en un caldo de pollo ligero cubierto con arroz crujiente servido al momento en la mesa

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Xiao Loong en el Jardín

mezcla de camarones, rebanadas de hongos shiitake, espinacas y tomates, en un rico caldo de pollo terminado con huevos batidos

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Sopa de Pollo y Hongos Shiitake

pechuga de pollo tierna rebanada con hongos shiitake enteros y col napa crujiente en un caldo de pollo ligero y claro

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Sopa de Algas Nori

mezcla de espinacas, camarones, rebanadas de hongos shiitake y algas nori en un rico caldo de pollo terminado con huevos batidos

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Vegetales y Tofu

Jardín de Vegetales de Xiao Loong

vegetales frescos assortidos, salteados con cebollines picados y una ligera salsa de vino con ajo

$9.50

Espinacas Salteadas y Fideos de Mungo

espinacas frescas y delicados fideos de mungo, salteados con una salsa de vino y ajo

$10.50

Espinacas Frescas y Ajo

espinacas frescas salteadas en una salsa de vino y ajo. Imprescindible para los amantes de la espinaca

$10.50

Berenjena con Ajo de Sichuan Picante*

berenjena japonesa fresca, braseada con nuestra salsa picante de ajo de Sichuan

$10.50

Ejotes o Espárragos Salteados Secos

ejotes frescos o espárragos, fritos rápidamente y mezclados con jengibre fresco picado, ajo picado, nabos chinos preservados picados y chiles rojos asados en nuestra salsa de soya de la casa

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Hongos Shiitake y Baby Bok Choy Tierno

hongos shiitake enteros tiernos y baby bok choy fresco, salteados con una ligera salsa de vino y ajo

$10.50

Ma-por Tofu en Olla de Barro*

tofu en cubos, braseado con ajo y cebollas en una salsa picante de frijol de Sichuan, servida en la mesa en una olla de barro caliente

$10.50

Tofu con Chile Estilo Familiar

trozos de tofu, salteados con vegetales en juliana, pimientos, chiles rojos asados y fideos de mungo en una salsa ligera de ostión

$10.50

Gai Lan

brócoli chino fresco blanqueado y espolvoreado con aceite de sésamo, servido con salsa de ostión a un lado

$11.00

Brotes de Chícharo Snow y Ajo

brotes grandes de chícharo snow cultivados al aire libre salteados con ajo y cebollines

$12.00

Brócoli y Tofu Suave

tofu suave y brócoli cocinados a fuego lento en una salsa blanca de ajo rebanada, cubiertos con nori y semillas de sésamo tostadas

$10.50

Mariscos

Camarones con Chile Picantes de Xiao Loong*

camarones salteados con ajo picado, jengibre picado y nuestra salsa de chile de la casa; un plato deliciosamente picante y aromático que debe probar

$11.95

Camarones Kung Pao*

camarones tiernos salteados con chiles rojos asados, bulbos de cebollín, pimientos, cebollas blancas y maníes frescos tostados en una salsa kung pao picante

$11.95

Camarones Fritos Secos de Sichuan*

camarones fritos ligeros y esponjosos, salteados rápidamente con vainas de chile y una salsa picante de ajo y jengibre

$11.95

Camarones en Salsa de Langosta

camarones tiernos, braseados con ajo fresco, chícharos y terminado con huevos batidos en una salsa de vino e infusión de langosta

$11.95

Chícharos Snow y Camarones

chícharos snow frescos salteados rápidamente con camarones tiernos en una salsa de vino y ajo

$12.95

Camarones Blancos

camarones tiernos salteados en una ligera salsa de vino con ajo servidos sobre brócoli blanqueado; un plato de camarones sencillo que resalta su esencia

$11.95

Camarones y Tofu en Olla de Barro

camarones y tofu en cubos cocinados a fuego lento con ajo, chícharos y hongos, servidos en una olla de barro caliente

$11.95

Tres Ingredientes

camarones tiernos, callos de scallops enteros y calamares con chícharos frescos salteados en una ligera salsa de vino y ajo.

$12.95

Callos de Hacha Blancos

callos de scallops grandes enteros salteados en una ligera salsa de vino infusionada con ajo, servidos sobre brócoli blanqueado; un plato sencillo que resalta la esencia de los scallops.

$12.95

Calamares Fritos Picantes*

trozos de calamares fritos y salteados con una salsa picante de jengibre y ajo.

$11.95

Happy Family*

mariscos y verduras surtidas salteadas con jengibre y ajo frescos en una salsa picante de vino.

$12.95

Camarones Picantes al Limón y Pimienta*

camarones tiernos salteados con cebollas amarillas rebanadas, ajo picado y una mezcla picante de limón y pimienta.

$11.95

Pescado Braseado Picante Xiao Loong*

nuestro pescado del día cubierto con una rica mezcla picante de hongos negros picados, castañas de agua, brotes de bambú, jengibre fresco, chile y ajo.

El precio varía

Pescado al Vapor Xiao Loong

nuestro pescado del día al vapor con jengibre fresco en juliana, cebollines picados y rebanadas de hongos shiitake en nuestra salsa de vino chino de la casa, todo terminado con aceite muy caliente para resaltar la esencia de los aromáticos frescos.

El precio varía

Pescado al Vapor Hunan*

nuestro pescado del día al vapor con chiles rojos asados, frijoles negros fermentados, jengibre fresco picado y ajo picado en nuestra salsa de vino chino de la casa.

El precio varía

Pescado Braseado Shandong

nuestro pescado del día braseado con verduras frescas, hongos negros y trozos de tofu en una salsa de pimienta infusionada con anís chino.

El precio varía

Aves

Pollo Frito Picante*

trozos de pollo empanizados y fritos, salteados con la salsa dulce de ajo y pimienta de Xiao Loong. Un plato muy aromático con jengibre picado, ajo, chiles y cebollines.

$10.95

Pollo al Limón*

pechuga de pollo rebanada y frita dorada con la salsa dulce y cítrica de jengibre y limón de Xiao Loong, cubierta con ralladura de limón confitada y servida sobre una cama de col.

$10.95

Pollo de la Casa Xiao Loong*

pechuga de pollo rebanada con chiles rojos asados y frijoles negros fermentados en una salsa de vino cítrica infusionada con ajo.

$10.95

Pollo Cheng Bi*

pollo tierno en cubos salteado con cáscara de naranja seca y chiles rojos asados en nuestra salsa picante de ajo. El wok caliente extrae los aceites esenciales de la cáscara de naranja y aporta un aroma cítrico a este plato exquisito.

$10.95

Pollo al Ajo

pollo en cubos, ajo picado, rebanadas de hongos shiitake y castañas de agua salteados en nuestra salsa de soya de la casa.

$10.95

Pollo al Curry en Olla de Barro

pechuga de pollo rebanada salteada con cebollas amarillas y pimientos en nuestra mezcla de especias de curry de la casa; servida en una olla de barro caliente.

$10.95

Pollo con Frijoles Negros

pechuga de pollo rebanada salteada con brócoli fresco y maíz tierno en una salsa de frijoles negros acentuada con ajo y jengibre.

$10.95

Pollo Kung Pao*

trozos de pollo en cubos salteados con chiles rojos asados, bulbos de cebollín, pimientos, cebollas blancas y cacahuates tostados frescos en nuestra salsa picante kung pao.

$10.95

Hongos Shiitake y Pollo

una porción generosa de hongos shiitake enteros salteados con pechuga de pollo rebanada en nuestra salsa de la casa.

$10.95

Pollo con Anacardos

una mezcla de anacardos tostados frescos, pollo en cubos, bulbos de cebollín, pimientos y cebollas blancas salteados en nuestra salsa de la casa.

$10.95

Pollo con Cacahuates Hunan

pollo tierno sazonado en cubos y cacahuates tostados salteados con chile rojo asado, ajo, chiles verdes picados, pimientos picados y cebollas.

$10.95

Cerdo

Cerdo Sichuan Harbor Picante*

cerdo en juliana salteado con castañas de agua, hongo oreja de madera y jengibre fresco en una salsa picante de ajo.

$10.95

Cerdo Agridulce

trozos tiernos de cerdo magro empanizados y fritos, salteados rápidamente con cebollas y pimientos en nuestra salsa agridulce y cítrica de jengibre.

$10.95

Cerdo con Hongos Shiitake Shandong

cerdo en juliana salteado con col china, hongos shiitake enteros y jengibre, servido en nuestra salsa de la casa.

$10.95

Cerdo con Chile Picante Hunan*

cerdo en juliana salteado con chiles jalapeños y cebollas en una salsa picante de Sichuan.

$10.95

Res

Res Mongoliana*

carne de res tierna rebanada salteada con cebollines, cebollas amarillas en juliana y chiles rojos asados en nuestra salsa de la casa, servida sobre una cama de fideos de arroz crujientes.

$10.95

Res Xiao Loong

bistec de falda rebanada marinado en una salsa dulce y pimienta infusionada con ajo, salteado y colocado sobre una cama de col recién picada, cubierto con semillas de sésamo tostadas.

$10.95

Res Mandarín*

tiras de bistec de falda empanizadas y fritas, salteadas con chiles rojos asados y una salsa picante de jengibre y ajo.

$10.95

Res Kung Pao*

la salsa picante kung pao de Xiao Loong cubre una generosa mezcla de bistec de falda rebanada salteado con chiles rojos asados, bulbos de cebollín, pimientos, cebollas blancas y cacahuates tostados frescos.

$10.95

Res con Brócoli

carne de res tierna rebanada con una mezcla de floretes de brócoli frescos salteados rápidamente en nuestra salsa de la casa.

$10.95

Carne con Guisantes Nieve

carne de res tierna rebanada con una mezcla de chícharos frescos salteados rápidamente en nuestra salsa de soya de la casa.

$10.95

Res con Hongos Shiitake

una porción generosa de hongos shiitake enteros salteados con carne de res tierna rebanada en nuestra salsa de la casa. Un deleite para los amantes de los hongos.

$10.95

Cordero

Cordero Mongoliano*

pierna de cordero tierna rebanada salteada con cebollines y chiles rojos asados en nuestra salsa de la casa, servida sobre una cama de fideos de arroz crujientes.

$11.95

Gao Lan*

pierna de cordero en rebanadas finas marinada en especias de Sichuan, luego salteada rápidamente a la perfección y servida con cebollín en juliana.

$11.95

Arroz Frito

Arroz Frito de Vegetales

arroz blanco jazmín salteado al wok con verduras en cubos, huevo, chícharos, zanahorias en cubos y cebollines.

$7.95

Arroz Frito de Pollo, Cerdo o Res

arroz blanco jazmín salteado al wok con su elección de carne, huevo, chícharos, zanahorias en cubos y cebollines.

$7.95

Arroz Frito de Camarón o Combinado

arroz blanco jazmín salteado al wok con su elección de camarones, o una combinación de pollo, res y camarones, huevo, chícharos, zanahorias en cubos y cebollines.

$8.95

Chow Mein & Chow Fun

Chow Mein o Chow Fun de Verduras

fideos de huevo o fideos chow fun salteados con verduras frescas, incluyendo bok choy bebé, chícharos, zanahorias, espinacas, hongos shiitake y cebollines.

$7.95

Chow Mein o Chow Fun de Pollo, Cerdo o Res

fideos de huevo o fideos chow fun salteados con su elección de carne, verduras surtidas frescas y cebollines.

$7.95

Chow Mein o Chow Fun de Camarón o Combinado

fideos de huevo o fideos chow fun salteados con su elección de camarones, o una combinación de pollo, res y camarones, verduras surtidas frescas y cebollines.

$8.95

Arroz Blanco Jazmín al Vapor por Persona

$2.00

Agregar Fideos Chow Mein Crujientes estilo Hong Kong

$2.00

Arroz Integral Jazmín al Vapor por Persona

$2.00

Información del restaurante

Dirección

250 West Portal Ave
San Francisco, CA 94127

Teléfono

4157535678

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