15 minEnvío $7.00
San Jose, CA
Maíz a la parrilla salteado con especias indias en polvo y lima, cubierto con cebollas, tomates y cilantro.
$8.80
Samosas de papa y guisantes servidas en un pan con salsa de menta y tamarindo.
$9.90
Samosa crujiente servida con garbanzos, yogur, y salsas de tamarindo y menta
$9.90
Buñuelos de espinaca con sabor predominante a semillas de carom, cubiertos con salsa de tamarindo agridulce, salsa de menta y yogur.
$9.90
Gránulos de soya molidos y cocidos, preparados en un semi-gravy de masala india con tomates y especias seleccionadas, y luego cocinados con guisantes. Servido con pav caliente.
$11.00
Tortita de papa y guisantes frita y dorada, cubierta con garbanzos sabrosos, chutneys y chaat masala casero
$9.90
Este chaat al estilo de Delhi es una mezcla de dahi bhallas suaves y Papdi crujiente, cubierto con yogur cremoso, salsa de tamarindo y menta, y chaat masala
$9.90
Una popular comida callejera india de bolas de masa huecas, fritas y crujientes, rellenas de papas cocidas y masala de gramo negro, agua de menta picante y salsa dulce de tamarindo.
$8.80
Popular chaat de Mumbai. Bolas de masa huecas rellenas de papas cocidas, gramo negro, yogur y salsa de menta. Cubierto con chaat masala y sev.
$9.90
Frijoles rojos remojados durante la noche y cocinados con cebollas, tomates y especias indias en polvo; la cocción a fuego lento aporta el aroma y sabor perfectos al curry.
$14.30
Curry a base de yogur y harina de garbanzo, sazonado con semillas de cilantro, hojas de curry, semillas de comino, asafétida y chiles rojos enteros. Curry cocinado con cebollas rebanadas, llevado a ebullición y cocinado a fuego lento con cebollas y buñuelos de espinaca.
$14.30
Garbanzos cocinados en un rico gravy de cebollas y tomates sazonado con especias de Amritsar.
$15.40
Queso cottage suave en un gravy rico y cremoso hecho con pasta de nueces de la India.
$15.80
Preparación de pollo india popular, cocinada con un método tradicional usando una olla de barro (Handi). Trozos grandes de pollo marinados con una mezcla de especias indias seleccionadas, yogur y pasta de jengibre y ajo.
$16.50
Trozos de cabra magra sellados en aceite y sus propios jugos, cocinados a fuego lento con un poco de yogur y una mezcla de especias indias en polvo. Decorado con julianas de jengibre y chiles verdes.
$16.90
Vegetales frescos de la granja cocinados en especias encurtidas especiales del chef.
$14.30
Plato de lentejas rico en proteínas que contiene las bondades y cualidades nutritivas de 5 lentejas diferentes sazonadas con especias caseras.
$14.30
Servido caliente con arroz al vapor. Curry a base de yogur y harina de garbanzo, sazonado con semillas de cilantro, hojas de curry, semillas de comino, asafétida y chiles rojos enteros con cebollas y buñuelos de espinaca.
$13.20
Servido caliente con arroz al vapor. Frijoles rojos remojados durante la noche y cocinados con cebollas, tomates y especias indias en polvo; la cocción a fuego lento aporta el aroma y sabor perfectos al curry.
$13.20
Queso cottage suave en un gravy rico y cremoso hecho con pasta de nueces de la India.
$15.80 · Personalizable
Garbanzos cocinados en un rico gravy de cebollas y tomates sazonado con especias de Amritsar. Servido con 2 kulchas (panes)
$15.80
Preparación de pollo india popular, cocinada con un método tradicional usando una olla de barro (Handi). Trozos de pollo marinados con una mezcla de especias indias seleccionadas, yogur y pasta de jengibre y ajo.
$16.50 · Personalizable
Trozos de cabra magra sellados en aceite y sus propios jugos, cocinados a fuego lento con un poco de yogur y una mezcla de especias indias en polvo. Decorado con julianas de jengibre y chiles verdes.
$16.90 · Personalizable
Plato de lentejas rico en proteínas que contiene las bondades y cualidades nutritivas de 5 lentejas diferentes sazonadas con especias caseras.
$14.30
Vegetales frescos de la granja cocinados en especias encurtidas especiales del chef.
$14.30 · Personalizable
Un postre festivo clásico, hecho cuajando la leche, formando discos aplanados que se hierven en almíbar de azúcar y finalmente reposan en leche espesa endulzada.
$6.60
$1.70
$2.20
$3.90
$3.90
Un popular pan plano del norte de la India, suave y leudado, con cilantro y cebollas
$3.90
$2.20 · Personalizable
$2.20
Limonada
$3.30
$4.40
$1.10
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