Gold Hill Inn

15 minEnvío $7.00

Boulder, CO

Aperitivos

Aguacate Relleno

con pescado ahumado, ensalada de cerdo con naranja mexicana,

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Ensalada de Cerdo con Naranja Mexicana

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Bote de Pepino

con queso de hierbas

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Sopa

Picante

crema de cacahuate, lentejas de cordero, pato agridulce y picante, chowder de salmón

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Frío

espinaca rusa, sandía, borscht de frambuesa, vichyssoise

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Ensalada

Ensalada de Vegetales Frescos

con aderezo a elegir

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Platos Principales

Tournedos

con salsa de cazador

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Lomo de Cerdo Asado

con salsa robert

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Cordero y Venado Asado

marinado en suero de leche, clavos y bayas de enebro

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Pato Asado

con salsa de frambuesa

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Mole de Conejo

braseado en un mole azteca tradicional

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Coquilles St. Jacques

vieiras en salsa de crema de vermut con hongos

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Trucha Ahumada Rellena al Horno

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Atún Fresco a la Parrilla

con pesto de albahaca fresca o salsa de acedera

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Bandeja de Quesos y Frutas

Gouda ahumado, Cheddar añejo, Bleu

con manzanas, uvas y tostadas melba

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Postres Variados

Pay de Manzana con Crema Agria

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Torte de Chocolate

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Copa de Menta y Chocolate Congelada

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Información del restaurante

Dirección

401 Main St
Boulder, CO 80302

Teléfono

3034436461

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