Bombay Clay Oven

15 minEnvío $7.00

Denver, CO · Pedido mínimo $20.00

Malabar

$23.99

Tandoori

$22.99

Bombay

$21.99

Vaishnav

$19.99

Shrimp Tandoori

$19.99

Costillar de Cordero

$19.99

Salmón Tandoori

$18.99

Curry de Mariscos de Goa*

$17.99

Platos Pequeños y Aperitivos

Samosa (2 pzs)*

uno de los aperitivos indios más populares, las samosas son pasteles salados crujientes con un toque de ajenuz rellenos de papas y guisantes infusionados con comino fragante

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Naan con Trío de Salsas

pan plano esponjoso recién horneado hecho de harina leudada fina y cocido en nuestro horno de barro. servido con nuestra salsa tikka masala cremosa a base de tomate; salsa korma exótica, rica, ligeramente especiada y extremadamente sabrosa; y la salsa vindaloo más caliente y picante

$7.50

Slider Hot Sticky & Sweet

panes tostados con mantequilla con seekh kabab a la parrilla jugoso o aloo ki tikki cubierto con queso de cabra desmoronado, cebolla roja rebanada y tomates maduros. bañado con nuestro chutney hot sticky & sweet insignia para dar ese toque vibrante que deleitará cualquier paladar

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Masala Dosa*

crepes de arroz del sur de la india rellenos de papas picadas sazonadas con cebollas y semillas de mostaza

$7.50

Canapé de Queso de Cabra

pan plano salado con aroma a ajenuz untado con chutney de mango del este de la india, luego cubierto con irresistible queso de cabra y tomate fresco vibrante, zanahoria, pepino y hojas de espinaca baby

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Dahi Puri

¡comida callejera de mumbai fresca y refrescante! heavenly crisp hollow pastery shells rellenos de una mezcla sabrosa de garbanzos negros, papas picadas y cebollas, fideos de garbanzo finos y crujientes, y mezclados con nuestra salsa insignia de tamarindo y dátiles. bañado con yogur aterciopelado y terminado con un toque de cilantro

$7.50

Camarones Salteados*

camarones tigre negro frotados con mezcla de especias de limón y salteados con hojas de curry, cebolla fresca y pimientos. ¡el favorito del personal!

$9.99

Aloo Tikki Chaat

tortitas de papa salteadas, aplastadas y luego cubiertas con cebollas, fideos de garbanzo crujientes y nuestra salsa insignia de tamarindo y dátiles, rociadas con yogur y cilantro

$7.50

Kabab Roti Rolls

pan integral hecho al momento, aderezado con raita fresca, chutney de menta y tamarindo, y enrollado con seekh kabab de res jugoso, cebolla picada y tomate fresco

$7.75

Pakoras de Vegetales*

deliciosos buñuelos de vegetales rebozados en harina de garbanzo aromatizados con ajenuz y garam masala, fritos hasta quedar crujientes y dorados

$5.50

Pakoras de Pollo*

trozos de pollo rebozados en harina de garbanzo aromatizada con ajenuz, luego fritos hasta quedar crujientes y dorados. ¡a los niños les encanta!

$6.25

Muestrario de Carnes*

kabab roti, pakoras de pollo y pollo tandoori

$15.50

Muestrario Vegetariano*

samosas de papa y guisantes, pakoras de vegetales y aloo tikki chaat

$13.99

Sopas

Mulligatawny*

esta sopa caliente y saludable de lentejas nutritivas está hecha con leche de coco, toques de tomate y adornada con arroz basmati y cilantro picado. servida con una rodaja de limón

$5.50

Sopa de Tomate y Cilantro

una sopa cálida y reconfortante de tomates puré sedosos y crema, con cilantro picado y un toque de pimentón

$5.50

Sopa de Espinacas y Pollo

una mezcla armoniosa de nuestro puré de espinacas cremoso con un toque de limón y pechuga de pollo a la parrilla picada. ¡confort en un tazón!

$5.99

Sambar*

un guiso picante del sur de la India de lentejas y vegetales hecho con tamarindo, hoja de curry y chiles rojos secos. adornado con arroz basmati. ¡aromático, picante y delicioso!

$5.99

Especialidades del Chef

Curry de Mariscos de Goa*

curry picante, tangy y vibrante hecho con ingredientes soleados de la ciudad costera de Goa. camarones tigre negros o filetes de tilapia cocinados a fuego lento con puré de tamarindo, semillas de mostaza aromáticas, chiles rojos secos enteros tostados y coco

$17.99

Lamb Do-pyaza*

tiernos trozos de cordero deshuesado cocinados a fuego lento con cebolla fresca picada y ligeramente sazonados con ajo fresco y polvo de mango seco

$17.99

Kadai*

¡para morirse! una mezcla irresistible y sabrosa de pimientos rojos y verdes crujientes, hojas de fenugreco secas, cebollas tiernas, ajo y jengibre frescos y la cantidad justa de picante de chiles serranos rebanados. con su elección de:

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Pescado a la Sartén*

una delicia del sur de la India. pescado frito a la sartén sazonado con ajo, jengibre, hojas de curry verde, chile rojo en polvo y un toque de limón

$17.99

Jal- Frazzi*

entrada refrescante, ligera y ligeramente sazonada, salteada en aceite infusionado con ajo fresco con cebolla, pimiento, tomates y limón. con su elección de:

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Safed Maas

suculentos trozos de cordero cocinados en una salsa de crema rica y aterciopelada con jengibre finamente picado, tomates frescos y cardamomo verde

$17.99

Platos Muestrario Favoritos de Bombay

Bombay

pollo tandoori, korma de cordero, chicken tikka masala, arroz y naan

$21.99

Malabar

curry de pescado de Goa, korma de camarones, camarones tandoori, arroz y naan

$23.99

Vaishnav

saag paneer, malai kofta, aloo gobi, arroz y naan

$19.99

Tandoori

un fabuloso surtido de pollo tandoori, chicken tikka, lamb boti kabab y camarones tandoori

$22.99

Platos Fuertes con Salsa

Tikka Masala

¡un favorito de siempre! una divina salsa cremosa a base de tomate con un toque de hojas de fenugreco secas trituradas a mano. ¡el increíble color naranja y la textura cremosa y espesa la han convertido en la salsa india más distintiva y popular del mundo! con su elección de: pollo o paneer

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Korma

¡bombaylicious! una salsa cremosa exótica, rica, ligeramente especiada y extremadamente sabrosa con toques de cardamomo y canela. con su elección de: pollo o paneer

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Vindaloo*

¡no es para los débiles de corazón! una salsa de Goa picante y tangy influenciada por Portugal con tiernos cubos de papa russet. es la salsa más fuerte y picante que tenemos. con pollo

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Saag

¡deliciosa espinaca cremosa! una belleza de salsa. un puré bien equilibrado de espinacas terrosas, hojas de fenugreco, dientes de ajo frescos y crema. con su elección de: pollo o paneer

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Coco Cremoso*

esta salsa cremosa perfectamente vegana y satisfactoria está sazonada con semillas de mostaza aromáticas, puré de jengibre y ajo frescos, semillas de comino y cilantro trituradas a mano y jugo de vainas de tamarindo dulces y tangy. los chiles rojos secos tostados dan un toque de picante. con pollo

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Biryani (Platos de Arroz)

Biryani (Platos de Arroz)*

fragante arroz basmati con canela, cardamomo y clavos preparado con almendras y pasas y cocinado al momento. en su elección de:

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Platos a la Parrilla en Horno de Barro (Tandoor)

Shrimp Tandoori

irresistibles camarones tigre negros untados con un marinado de limón, yogur y especias, y suavemente asados

$19.99

Chicken Tikka

tierna pechuga de pollo deshuesada marinada en yogur, ajo, jengibre, limón, comino y asada a la perfección

$15.99

Chicken Tandoori

¡un banquete real! piernas y muslos de pollo con hueso marinados en yogur, ajo, jengibre, limón, comino y asados a la perfección

$13.99

Chicken Bombay*

pechuga de pollo sabrosa y tierna marinada en limón y menta fresca y asada: una delicia suave

$15.99

Boti Kabab

suculentos cubos de cordero o res deshuesados, ablandados con yogur y marinados en especias suaves como cúrcuma y cilantro, luego asados a su gusto

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Seekh Kabab*

cordero o res delicadamente molidos mezclados con jengibre, ajo, cebollas frescas, pimientos, cilantro y luego asados

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Costillar de Cordero

se derrite en la boca y es delicioso. costillar de cordero marinado en jengibre fresco, ajo y jugo de limón y asado

$19.99

Salmón Tandoori

salmón de Alaska capturado en estado salvaje infusionado con jengibre y ajo, y luego asado

$18.99

Plato Fuerte Vegetariano

Verduras Mixtas

disfrute de un verano indio con una mezcla de floretes de coliflor, cubos de papa, zanahorias, calabacín rebanado, pimientos crujientes y guisantes cocinados en la salsa de su elección: tikka masala, korma, kadai, coco cremoso o saag

$13.99

Malai Kofta

dumplings de queso indio y vegetales hechos en casa bañados en una salsa cremosa, rica, deliciosa y fragante

$13.99

Matar Paneer

tiernos guisantes y queso indio hecho desde cero cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa de crema

$13.99

Channa Masala*

garbanzos ricos en proteínas cocinados a fuego lento con ajo fresco, chile rojo de Cachemira en polvo y tomates para darle un sabor robusto y único

$12.99

Aloo Gobi

floretes de coliflor y cubos de papa suaves salteados en aceite con comino y cúrcuma hasta quedar ahumados y amarillo dorado

$12.99

Paneer y Vegetales a la Parrilla

queso paneer indio hecho desde cero, cebollas frescas, pimientos y tomates asados y luego salteados con hierbas y especias suaves

$14.99

Dal Makhani-lentejas

frijoles negros indios y frijoles rojos cocinados a fuego lento con tomate, mantequilla, luego aromatizados con jengibre y ajo frescos finamente picados; comida reconfortante tradicional de la India

$11.99

Okra Masala*

sabrosa y deliciosa okra y papas salteadas con semillas de comino, polvo de mango seco, tomates y jugo de limón

$12.99

Eggplant Bharta*

berenjena asada al fuego triturada con un aroma ahumado, cocinada con comino, cilantro y tomates

$12.99

Bombay Aloo*

un plato de papa clásico de la India lleno de sabores, sazonado con ajo fresco, jengibre y semillas de comino

$11.99

Ensaladas, Acompañamientos y Salsas

Trío de Salsas

divina salsa cremosa de tikka masala, exótica y rica salsa korma y salsa vindaloo picante y ardiente

$5.00

Daal Tadka (lentejas)*

un básico indio saludable y reconfortante. lentejas amarillas templadas con semillas de comino, cebolla fresca y tomate

$5.50

Chutney de Mango*

chutney dulce y salado con un toque tangy. hecho con mangos verdes indios. da un sabor extra a los aperitivos y panes

$3.25

Encurtido Mixto*

mezcla picante de rodajas de limón, floretes de coliflor, chiles serranos frescos y semillas de mostaza combinados en una salmuera picante. agregue esto a su comida para darle un toque extra

$2.75

Raita-Dip de Yogur

refrescante yogur hecho desde cero con pepino, cebollas y zanahorias ralladas frescas. úselo como condimento, dip o simplemente para refrescar su paladar

$3.50

Ensalada Mixta

vegetales frescos del huerto perfectamente mezclados: lechuga tierna, espinacas baby, zanahorias crujientes, pepino refrescante, tomates jugosos cubiertos con queso de cabra desmoronado y crutones hechos en casa, aderezados con nuestro aderezo insignia de balsámico y albahaca

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Chiles Verdes Frescos y Cebolla*

un acompañamiento tradicional para una comida india. rodajas perfectas de cebolla roja, chiles serranos rebanados frotados con chile rojo en polvo, pimienta negra finamente molida y un chorrito de limón

$2.50

Arroz A La Carta*

basmati se traduce literalmente como "reina de la fragancia". este arroz de grano largo tiene una textura fina y se cultiva en las faldas del Himalaya. nuestro arroz basmati está sazonado con canela y cardamomo negro para darle aún más fragancia

$2.99

Papadum*

wafles de lentejas crujientes sin gluten sazonados con semillas de comino y cocinados al calor seco

$2.25

Panes Artesanales Horneados al Momento

Canasta de Pan

combinación de queso paneer y mozzarella hechos en casa, cebolla fresca picada, ajo finamente picado y cilantro fresco, y papa y guisantes ligeramente especiados

$11.99

Naan

un pan plano esponjoso horneado al momento, hecho de harina leudada fina y horneado en nuestro horno de barro. ¡un pedazo de cielo!

$2.50

Paratha

pan plano de trigo integral artesanal de varias capas con mantequilla en cada pliegue. se hornea al momento en nuestro horno de barro. ¡ponme mantequilla!

$2.50

Roti*

pan plano de trigo integral recién hecho y horneado al momento sin mantequilla. ¡perfecto para veganos!

$2.50

Poori*

pan plano de trigo integral, suave e inflado, frito para que sea increíblemente delicioso

$2.50

Naan y Paratha Rellenos

Paneer y Queso Mozzarella Caseros

$3.50

Ajo Finamente Picado y Cilantro Fresco

$3.50

Cebolla Fresca Picada

$3.50

Coco Dulce Rallado

$3.50

Papa y Guisantes con Especias Suaves

$3.50

Almendras Blanqueadas y Pasas Dulces

$3.50

Queso Mozzarella y Chiles Serrano Frescos

$3.50

Información del restaurante

Dirección

165 Steele St
Denver, CO 80206

Teléfono

3033774454

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