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(crudo)
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tortitas de cerdo a la parrilla
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ensalada de medusa con pato rostizado
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al vapor o elección de sazón
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elija cualquier 3 artículos de arriba para armar su propia canasta
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congee de pescado - gachas de arroz - sopa de arroz
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congee de mariscos - gachas de arroz - sopa de arroz
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(arroz al vapor con cuarto de pierna de pollo frito servido con salsa de la casa)
$7.95
estofado estilo Luisiana servido con arroz
$8.95
contiene camarones y salchicha
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contiene ostras, camarones, cangrejo de río y salchicha
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estofado cajún con mariscos y salchicha
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(cubos de bistec sirloin salteados marinados en salsa especial)
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bolas de camarón/bolas de pescado/mariscos/carne de res rebanada/vegetales/y fideos de arroz
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carne de chivo/raíz de loto/tofu/cinco especias/vegetales/y fideos de huevo
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vegetales, pollo, res y camarones
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vegetales, pollo, res y camarones
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al vapor y servido con salsa de pescado especial
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piernas de rana fritas en mantequilla
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piernas de rana salteadas con leche de coco y curry
$8.95
rellenos de cerdo molido/limoncillo/fideos transparentes/hongos/cebollas
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caracoles de manzana servidos con limoncillo/salsa de pescado
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caracoles periwinkle al vapor servidos con una guarnición de limoncillo/salsa de pescado
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anguila salteada con leche de coco y curry
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rebanadas de roast beef/mezclado con vegetales/servido con salsa de pescado y limón
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al vapor/servido con salsa tabasco casera
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(chivo salteado con cinco especias, curry, leche de coco y hierbas chinas)
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rellenas de cerdo molido/limoncillo/fideos transparentes/hongos/cebollas
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opciones de sazón: tamarindo, tomate cajún o sal y pimienta
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