15 minEnvío $7.00
Longmont, CO
Nuestro filet insignia de 8 onzas, a la parrilla con nuestro famoso sazonador para carne, cubierto con demiglace, puré de ajo y vegetales.
$35.20
Con costra de hierbas y asado lentamente, bañado en au jus, papa horneada y vegetales.
$30.80
Filete de 12 onzas, demi de champiñones, papa horneada.
$28.60
Filete prime madurado de 10 onzas, demi-glace de chalotas, puré de ajo.
$28.60
12 onzas, a la parrilla, demi-glace, papa horneada.
$30.80
Cordero local de 12 onzas a la parrilla, demi de foie gras, puré de ajo, vegetales.
$33.00
Solomillo de cerdo de 8 onzas, compota de espinacas y manzana, puré de ajo.
$26.40
Mantequilla, salsa de crema de azafrán, tocino y risotto.
$28.60
Capturado en estado salvaje, ragú de langosta, sobre arroz basmati.
$28.60
Corte central, chile tailandés dulce, salsa de mango.
$26.40
Atún picante, mezcla de vegetales al estilo asiático.
$26.40
Con holandesa de langosta, arroz basmati.
$22.00
Camarones, callos de hacha, cangrejo y champiñones sobre espagueti, salsa cremosa picante.
$24.20
Espagueti o cavatappi, queso asiago cremoso y salsa de pesto de albahaca.
$16.50
Tomates secos salteados, albahaca, salsa cremosa de queso asiago, cavatappi o espagueti
$19.80
$4.40
$4.40
$4.40
$4.40
$4.40
A la parrilla con glaseado de jengibre y shitake.
$13.20
Masa de wonton, mayonesa de wasabi, chile dulce, mayonesa picante y tobiko.
$15.40
Cangrejo jumbo lump sin relleno, mayonesa picante, mezcla de lechugas.
$14.30
Camarones jumbo, cóctel de cítricos y cilantro en copa de martini.
$13.20
Grado sashimi con ensalada de lechugas mixtas.
$13.20
Alitas BBQ jerked, glaseado teriyaki, buffalo, dry rubbed o blackened, con zanahorias y apio, queso azul o ranch.
$19.80
Salami, prosciutto, pepperoni, manchego el cortijo, brie, havarti, gouda, mozzarella, provolone, queso azul, aceitunas curadas, corazones de alcachofa a la parrilla y crostini.
$19.80
$6.60
$7.70
Tomates, mozzarella burrata fresca, aceite de oliva con albahaca y balsámico añejado.
$13.20
Lechuga romana, tomates, pepinos, cebollas rojas, aceitunas kalamata y queso feta, con vinagreta de balsámico blanco y Malbec.
$17.60
Corazones de romana, parmesano añejado, crotones frescos, aderezo artesanal.
$6.60
Lechuga baby, betabeles rojos y dorados rostizados, queso de cabra y balsámico.
$15.40
Queso azul, lechugas mixtas, pepinos, tomates y cebollas caramelizadas, vinagre de champán.
$17.60
Ensalada de queso azul, tocino, aceitunas kalamata, pepinos, tomates heirloom, cebolla roja, lechuga mantequilla y romana.
$6.60
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