Metric Bar & Grill

Mozzarella

pimientos rojos asados, albahaca fresca, aceite virgen y chorrito de balsámico

$7.95

Tostones

plátanos tiernos con cerdo marinado sobre una cama de verdes

$7.95

Camarones a la Parrilla

marinado en vermut seco y hierbas frescas, hoja de albahaca y prosciutto

$8.95

Pasteles de cangrejo Chef Pierre con costra de almendras

con camarones y vieiras, coulis de limón y eneldo

$7.95

Pollo Thai Pacific Rim

jengibre fresco, salsa de curry rojo asiático con cacahuete, piel de wonton crujiente

$7.95

Quesadilla Metric Wild Trilogy

champiñones portobello, shiitake y blue oyster con queso brie y fontina

$7.95

Cóctel de Camarones Jumbo del Golfo

base de rábano picante y tomate fresco, rodaja de limón

$8.95

Chowder de Cangrejo de Maryland y Maíz

pimientos rojos asados

$6.00

Cuatro Cebollas Au Gratin

$4.50

Sopa Casera del Día

precio diario

El precio varía

Linguini Vongole con Pimienta Negra Molida

almejas littleneck frescas, salchicha portuguesa a la parrilla en salsa de mantequilla, ajo y vino blanco

$17.95

Linguini Arrosta de Pimiento Rojo

pollo a la parrilla, brócoli y pimientos rojos asados, salsa de ajo y hierbas

$15.95

Especial Big Bowl de The Metric

langosta, camarones, callos y almejas, pasta egglinguini, caldo de vino con tomate y hierbas

$24.95

Camarones y Callos Salteados al Wok Asiático

hongos shiitake, vegetales en juliana, cebollines y salsa de curry rojo de cacahuate y jengibre sobre lo-mine al vapor

$16.95

Pasta Penne

corazones de alcachofa, albahaca fresca, tomate seco, salsa de vodka y tomate, queso parmesano recién rallado

$11.95

Insalata de Chevre

radicchio, frisée, arúgula y lechuga de hoja roja, tomate seco, queso chevre y vinagreta balsámica

$7.95

Formaggio Florentine Gorgonzola

ajo asado, espinaca, tocino ahumado de madera de manzana, cebolla roja, gorgonzola y brie

$8.95

Promodoro

hoja de albahaca fresca, tomate roma y fontina

$7.95

Salchicha Ahumada a la Parrilla

tomates secos, queso chevre, tomates roma frescos, ajo asado y fontina

$7.95

Poulet Blanc Grille

pollo a la parrilla, pimiento rojo asado, ricotta con ajo asado y mozzarella

$7.95

Hamburguesa Black Angus o Pechuga de Pollo a la Parrilla

hongos salteados y cebollas caramelizadas, tocino ahumado de madera de manzana, gorgonzola caliente, pan laiser

$7.95

Poulet Ahumado de Roble Metric

pechuga de pollo en rebanadas finas, cebolla roja, tocino, lechuga romana, hierbas aromáticas y alioli de ajo asado en baguette tostada

$8.95

The Metric Meggi Rueben

brisket de corned beef en rebanadas finas, ensalada de col con rábano picante casera, mostaza y queso suizo en pan deli ray tostado

$7.95

Alaska Grille Vendura

calabazas de temporada y berenjena a la parrilla con mozzarella fresca, pimientos rojos asados, vinagreta balsámica, bastone con costra de ajo, servido con arroz diario

$8.95

Roast Turkey Italian Americano

relleno de salchicha y salvia, mayonesa de arándanos, pan portugués tostado

$8.95