15 minEnvío $7.00
New haven, CT · Pedido mínimo $20.00
Col china, chícharos snow, cebollines, almendras tostadas, sésamo, aceite de limón y pimienta togarashi.
$9.00
Lechuga romana, feta búlgaro, aceitunas, cebolla roja, hoja de vid rellena, pan naan con vinagreta de ajo y aceite de limón.
$9.00
Rúcula baby, espinacas, hinojo rebanado, lechuga romana, queso parmesano rallado y vinagreta de limón.
$9.00
Okra fresca en juliana, frita y crujiente, espolvoreada con especias tangy.
$9.00
Pepino, tomate, cebolla, garbanzos, cilantro, vinagreta de limón y mango.
$8.00
Jengibre hawaiano, tomate triturado, chile tostado picante y aceite de sésamo.
$5.50
Cocinada a fuego lento y aromatizada con jerez, estragón, crema y mantequilla.
$5.50
$5.50
Cebollas braseadas en un caldo rico y sabroso, gratinadas con pan artesanal, queso suizo y gruyere.
$5.50
Mozzarella, tomate asado al horno, albahaca, rúcula baby y hierbas.
$10.00
Puré de papa con tocino vegetariano y aceite de trufa.
$10.00
Berenjena asada, corazones de alcachofa y portobello.
$10.00
Pimientos rojos asados, cebollas caramelizadas, tomate, parmesano, mozzarella, albahaca y aceite de ajo.
$10.00
Salsa de tomate tikka masala, mozzarella fresca, ajo asado, espinaca y portobello.
$10.00
Salsa de tomate, mozzarella, chiles verdes, cilantro y ajo.
$10.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.50
$9.50
$9.50
Pan brioche con queso suizo, mayonesa dijon al estragón, queso gruyere.
$8.50
Pan brioche con queso suizo, mayonesa dijon al estragón, queso gruyere y rodajas finas de tomate.
$8.50
Pan brioche, hamburguesas caseras hechas con garbanzos, coliflor, ejotes y especias.
$8.00
Pan brioche, portobello, cebollas caramelizadas, queso fontina.
$8.00
Pan brioche, tomates asados, mozzarella fresca, rúcula y aceite de albahaca.
$8.00
Pan naan, falafel de garbanzo y hierbas, tahini.
$7.00
Vegetales salteados con especias.
$7.50
Paneer cocinado a fuego lento con comino y cilantro.
$7.50
Huevos revueltos con pimientos, chile verde, tomate y especias.
$7.50
Kabab de vegetales mixtos, chiles verdes.
$7.50
Crepa delgada de arroz.
$10.50
Crepa fina de arroz, papas al curry de cúrcuma.
$11.50
Crepa fina de arroz, semillas de comino tostadas y cebollas.
$11.50
Crepa fina de arroz extra grande, papas al curry de cúrcuma.
$16.50
Crepa fina de arroz, chutney de coco asado con cayena de Cachemira.
$11.50
Crepa de arroz, comino tostado, chiles verdes y cebolla.
$14.95
Crepa dosa cubierta con chícharos, tomates, cilantro y chiles verdes.
$10.95
Servido con chutneys de coco y tamarindo, tortitas de arroz y lentejas fermentadas al vapor.
$7.95
Mini idli salteados con hojas de curry, GHEE, semillas de mostaza y chile asado y molido con arad dal casero.
$8.50
Buñuelos de lentejas fritos en forma de dona.
$7.95
Espinaca al ajo y cubos de queso cottage con fenugreco. No vegano.
$14.95
Berenjena cocinada a fuego lento en salsa de sésamo, cacahuate y tamarindo.
$14.95
Berenjena ahumada al carbón machacada y cocinada con tomates y chícharos.
$14.95
Okra cocinada a fuego lento con especias trituradas tostadas.
$16.95
Bolas de papa y queso paneer en una salsa suave con sabor a cardamomo. No vegano.
$15.95
Vegetales cortados, espinaca fresca y lentejas amarillas.
$14.95
Papas picadas y coliflor cocinadas a fuego lento.
$14.95
Salteado picante de tofu y vegetales frescos cortados.
$14.95
Buñuelos de col, coliflor y zanahoria en salsa picante de cilantro y ajo.
$14.95
Vegetales frescos cortados cocinados a fuego lento con semillas de cilantro tostadas, ajo y chiles rojos.
$15.95
Garbanzos picantes y pan naan frito.
$16.95
Papas fingerling, curry de tomate salteado y pan de trigo integral frito.
$16.95
Queso cottage, salsa de tomate y especias.
$15.95
Huevos cocidos en salsa de curry con tamarindo.
$11.95
Lentejas negras cocinadas a fuego lento con infusión de jengibre en crema y mantequilla.
$12.95
Ragú de vegetales machacados y cocinados a fuego lento con pan suave estilo indio especial.
$9.95
Tortitas de papa fritas con cilantro y especias en pan suave estilo indio especial.
$7.95
Puri crujiente, redondo y hueco hecho de sémola relleno de chat de chícharos blancos, con agua picante y acidulada.
$7.95
Emulsión dulce, agria y picante de chat, arroz inflado ligero y fideos de lentejas.
$7.95
Tortitas de papa con comino tostado y jengibre cubiertas con chat y chícharos secos envejecidos.
$7.95
Papas especiadas y chícharos en masa artesanal.
$7.50
Papas Amchur y chícharos en masa artesanal cubiertas con chat y chícharos secos envejecidos.
$8.50
Omelette de huevo con pimientos picados, cilantro, chiles verdes, tomate y cebollas.
$8.50
Chile largo relleno de tamarindo acidulado y cacahuate, masa de garbanzo, frito.
$7.00
Pakoras de chile cortadas y refritas.
$7.00
Buñuelos crujientes de cebolla roja y chícharos partidos.
$7.00
Dos tacos. Tortilla de maíz, garbanzos especiados y pesto de cilantro, salsa de pepino.
$7.50
Dos tacos. Tortilla de maíz, paneer especiado y pesto de cilantro, salsa de pepino.
$8.50
Pan de trigo integral fino estilo casero.
$3.95
Chapathi de capas múltiples.
$4.50
Paratha de papa fingerling.
$4.50
Arroz frito con cilantro y chile verde.
$8.50
Arroz con limón y lentejas.
$8.50
Arroz al vapor cocinado con lentejas amarillas, vegetales de temporada, especias y GHEE.
$8.95
Vegetales frescos cortados, arroz basmati cocinado a fuego lento.
$11.95
Zanahorias, pepino y tomate con yogur frío. No vegano.
$2.50
Masa de garbanzos frita, salsa picante de tomate, cebolla y cilantro.
$3.00
Papas fritas infusionadas con cayena.
$3.95
Sin gluten.
$5.00
Tortitas de queso cottage en una salsa de leche dulce con sabor a pistacho. Sin gluten.
$5.00
Bolas de leche fritas en almíbar de miel. No vegano.
$5.00
Sin gluten.
$5.00
Batido de yogur.
$5.00
$2.49
$2.49
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