Coromandel Cuisine of India

15 minEnvío $7.00

Stamford, CT · Pedido mínimo $10.00

Panch Rangi Kebab

$26.95

Gustaba

$26.95

Vizag Ki Gorre

$25.95

Samundari Toofan

$23.95

Shrimp Malai Kebab o Camarones Tandoori

$23.95

Elaichi Pasanda

$22.95

Kerala Fish Curry

$22.95

Meen Moilee

$22.95

Pollo, Murgh

Chicken Tikka Masala

Un favorito de siempre de Punjab, pechuga de pollo asada al horno tandoor y cocinada en una salsa cremosa de curry de tomate.

$18.95

Vaechana Kozhi

Trozos tiernos de pollo salteados con cebollas, chiles verdes, hojas de curry, cacahuates, coco y especias del sur.

$18.95

Chicken Saag

Trozos de pollo salteados en espinacas delicadamente especiadas. Una especialidad del Norte.

$18.95

Kozhi Gassi

Preparación de pollo saborizada con chiles rojos, cilantro, pimienta negra, tamarindo y leche de coco.

$18.95

Milagu Kozhi Chettinad

El auténtico "pollo diablo" en una salsa de pimienta negra. Una preparación clásica de Tamil Nadu.

$18.95

Chicken Vindaloo

Pollo en una salsa agridulce y picante con papas. Una especialidad de Goa.

$18.95

Doi Murgh

Pollo ligeramente curreado cocinado con yogur casero, cilantro y cilantro fresco molido. Una especialidad de Bengala Occidental.

$18.95

Murgh Shahi Korma

Pollo cocinado en una salsa cremosa de almendras y anacardos ligeramente especiada con un toque de azafrán. De la Dinastía Mughal.

$18.95

Chicken Madras

Pollo cocinado en curry picante de coco con chiles rojos, semillas de mostaza y hierbas.

$18.95

Chicken Bhuna

Pollo cocinado con cebollas, tomates, pimientos y especias doblemente tostadas.

$18.95

Aperitivos

Samosa de Vegetales o Samosa Chaat

Una masa rellena de papas especiadas y guisantes, cubierta con garbanzos, especias y yogur. Un snack callejero de Delhi.

$6.50

Coromandel's Sham Savera

Albóndigas de espinacas y queso casero servidas con una salsa agridulce de tomate y miel. Especialidad del chef.

$7.95

Calamari Coromandel

Calamares salteados con ajo, cebollas, pimientos verdes, hojas de curry y especias.

$11.95

Jinga Baghari

Camarones temperados con semillas de mostaza, hojas de curry y cocinados en una salsa de tomate agridulce.

$12.95

Baingan Burrani

Berenjena crujiente cubierta con garbanzos ligeramente especiados, tamarindo y hierbas.

$7.95

Tawa Ruyali

Camarones y carne de cangrejo a la parrilla salteados con cebollas, ajo, tomates y una mezcla de las mejores especias. De la costa de Andhra Pradesh.

$12.95

Platón de Carnes de Coromandel

Un surtido de kebabs (aperitivo para dos).

$11.95

Shola Kebab o Seekh Kebab

Trozos de cordero suavemente especiados con cardamomo y maíz, asados al tandoor.

$10.95

Lasooni Gobi

Mini floretes de coliflor salteados con ajo, salsa de tomate y hierbas verdes.

$8.50

Masala Dosa o Mysore Dosa

Un crepe de arroz muy fino relleno de papas especiadas y guisantes. Servido con chutney de coco y sambar.

$11.95

Andhra Chilli Chicken

Tiras de pollo rebozadas y fritas salteadas con cebollas, pimientos y chiles secos.

$9.95

Murgh Safrani Kebab

Tiras de pollo marinadas con azafrán, cardamomo, ajo y yogur. Cocinado al tandoor. Una delicia de Gadhwal.

$9.95

Pani Poori

Mini poori servido con relleno de chat y agua de hierbas saborizada con tamarindo.

$7.95

Sabji Bhajia

Un surtido de buñuelos de vegetales (berenjena, papa, coliflor, espinacas y cebollas).

$8.95

Sambar o Rasam Vada

Albóndigas de lentejas sumergidas en una salsa de lentejas casera. Una delicia de Madras.

$7.95

Tandoor Se, Desde la Parrilla

Chicken Tikka

Trozos de pechuga de pollo marinados con yogur, hierbas y especias.

$16.95

Tandoori Chicken

El "Rey de los Kebabs", el pollo Tandoori es la delicia india más conocida y el método más sabroso para asar pollo.

$15.95

Samundari Toofan

Filete de pescado fresco delicadamente marinado y cocinado al Tandoor.

$23.95

Shrimp Malai Kebab o Camarones Tandoori

Camarones jumbo marinados en yogur, jugo de limón y especias tandoori.

$23.95

Panch Rangi Kebab

Surtido de kebabs de pollo, cordero, camarones y vegetales.

$26.95

Gustaba

Chuletas de cordero de Nueva Zelanda cocinadas al tandoor con yogur y aromatizadas con nuez moscada y ajwain. Servido con vegetales salteados. Una especialidad de Cachemira.

$26.95

Murgh Shahjahani

Pechuga de pollo marinada con yogur, pimienta blanca y azafrán. De la Dinastía Mughal.

$17.95

Paneer Tikka

Cubos de queso cottage marinados con hierbas, especias y asados al Tandoor con cebollas y pimientos.

$15.95

Sopas y Acompañamientos

Raita

Relish de yogur, pepino y zanahoria. ¡Qué refrescante!

$2.95

Sopa Mulligatawny

Una sopa popular hecha con lentejas y vegetales.

$5.50

Pondu Rasam

Sopa agridulce y picante del sur de la India hecha con tomates, tamarindo, hierbas y especias saborizadas con ajo.

$4.50

Elaneer Rasam

Sopa fría dulce y picante de ajo y hierbas con agua de coco fresca. Especialidad del chef de Tamil Nadu.

$4.50

Ensalada de Coromandel

Vegetales frescos del huerto y garbanzos servidos con el aderezo especial del chef.

$5.95

Chutney de Mango

Relish dulce de mango.

$3.95

Achar o Desi Pyaaz

Encurtido picante. Platón de cebollas rebanadas, chiles y limón.

$2.95

Cordero, Res

Mamsam Koora

Trozos de cordero o res salteados con ajo, chiles verdes, coco y salsa de curry de cacahuate. De la región de Deccan.

$21.95

Gosht Mappas

Una auténtica preparación de cordero o res de Kerala cocinada con leche de coco, hojas de curry y especias del sur.

$21.95

Sagwala Gosht

Cordero o res cocinado en un gravy de espinacas delicadamente especiado. Una delicia de Punjab.

$21.95

Uppu Kari

Cordero o res del sur de la India cocinado con chalotas, jengibre, ajo y hojas de curry.

$21.95

Kadai Gosht

Cordero o res cocinado con hierbas y especias frescas en un wok indio, con cebollas, tomates y temperado con ajo.

$21.95

Rogan Josh

Un curry tradicional de cordero o res con cebollas y tomates. Una especialidad de Cachemira.

$21.95

Vizag Ki Gorre

Chuletas de cordero cocinadas al tandoor y servidas con una salsa de curry tradicional de Andhra.

$25.95

Salli Boti

Estofado de cordero o res con albaricoques, cebollas y especias. De la cocina Parsi.

$21.95

Phaal Gosht

Cordero o res cocinado con una mezcla ardiente de chiles, cebollas, tomates y especias. Muy popular en Inglaterra.

$21.95

Elaichi Pasanda

Cordero o res cocinado en una salsa cremosa de anacardos y almendras, saborizada con cardamomo. De la cocina Mughlai.

$22.95

Mariscos, Machli

Kerala Fish Curry

Una auténtica preparación de pescado al estilo de Kerala con tamarindo negro, tomates, cebollas rojas, leche de coco y especias.

$22.95

Meen Moilee

Una preparación de pescado al estilo Malabar con semillas de mostaza, cúrcuma, jengibre y especias con un toque de leche de coco.

$22.95

Prawn Balchao

Camarones cocinados con ajo, tomates triturados y hojas de curry. Una delicia de Goa.

$22.95

Manglorean Prawn

Camarones tigre negros cocinados en un estofado de coco saborizado con semillas de mostaza y hojas de curry. Una preparación auténtica de Karnataka.

$22.95

Eral Varuval

Camarones tigre negros cocinados con cebollas, chiles verdes, coco y hojas de curry. Una delicia de Hyderabad.

$22.95

Nellure Chapala Koora

Curry de pescado picante cocinado con chiles rojos, cacahuates, jengibre, ajo y semillas de sésamo. Una especialidad de Nellure.

$22.95

Dahi Dhani Jhinga

Camarones cocinados con yogur orgánico, cilantro y especias. De la Bahía de Bengala.

$22.95

Shrimp or Fish Masala

Camarones o pescado cocinado en una salsa de curry de tomate cremosa tradicional del norte de la India.

$22.95

Kolmino Patio

Curry de camarones Parsi con chiles fuertes, jaggery dulce, tamarindo y hierbas.

$22.95

Vegetariano, Sabji

Avial

Papa, zanahoria, ñame, plátano, berenjena y calabaza cocinados con yogur y pasta de coco, temperados con comino, semillas de mostaza y hojas de curry. Una especialidad de Kerala.

$14.95

Bagara Baingan

Berenjenas salteadas ricas y picantes cocinadas con semillas de sésamo, coco y tamarindo.

$14.95

Sabji Khorma

Vegetales mixtos estofados en una salsa cremosa de anacardos y almendras ligeramente especiada. Una especialidad del Norte.

$14.95

Vegetable Handi

Vegetales mixtos cocinados en un gravy de cebolla y tomate medianamente picante.

$14.95

Chana Masala

Garbanzos cocinados con tomates frescos, cebollas y jengibre en un masala especial.

$13.95

Palak Paneer

Cubos de queso cottage casero cocinados en gravy de espinacas. Una delicia de Punjab.

$14.95

Balti Baingan

Berenjena a la parrilla salteada con cebollas, ajo, jengibre, chiles rojos y especias tostadas molidas. De la región de Baltistan.

$14.95

Dal Coromandel o Dal Makhani

Lentejas del día.

$10.95

Paneer

Kadao, shahi, makhani, jalfrezi. Una preparación de queso clásica del norte.

$15.95

Gucchi Mutter Bhuna

Champiñones y guisantes verdes cocinados con cebollas, pimientos y especias tostadas.

$14.95

Sabji Makhani

Vegetales mixtos cocinados en una salsa cremosa de masala de tomate. Una especialidad del norte.

$14.95

Malai Kofta

Dumplings de vegetales y queso servidos en una salsa suave de anacardos y almendras. Un favorito de Gujarat.

$15.95

Sabji Saag Malai

Vegetales mixtos y paneer salteados con jengibre, ajo y especias en una salsa suave de espinacas. Una delicia de Delhi.

$14.95

Bhindi Do Pyaza

Okra fresca salteada con cebollas, jengibre, tomates, hierbas y especias. Una especialidad del noroeste.

$14.95

Bombay Aloo Gobi

Papas y coliflor cocinadas con cebollas y tomates; sazonadas con semillas de comino y cilantro.

$14.95

Arroz, Chawal

Biriyani

Pollo, cordero, res, camarones, vegetales. Arroz basmati con azafrán en capas cocinado con estofado de cordero, res, pollo o camarones al estilo tradicional. Muy popular en bodas musulmanas y parsis.

$17.95

Chitrannam

Arroz aromatizado a su elección: limón, coco, tamarindo o tomate con hojas de curry y semillas de mostaza. Una especialidad del sur de la India.

$9.95

Panes, Roti

Nan

Pan tradicional punjabi horneado al tandoor.

$3.50

Garlic Nan

Pan Nan sazonado con ajo picado y cilantro.

$4.25

Onion Kulcha

Nan relleno de cebollas, pimientos y cilantro.

$4.25

Afghani Kulcha

Nan relleno de nueces, pasas y queso cottage.

$5.50

Naan de Kheema

Pan de trigo integral relleno de cordero picado.

$5.50

Aloo Paratha

Pan de trigo integral relleno de papas condimentadas.

$4.95

Chapati

Pan de trigo integral asado a la plancha.

$3.50

Tandoori Roti

Pan de trigo integral cocinado en tandoor.

$3.50

Lachedar Paratha

Pan de trigo integral multicapa cocinado en tandoor.

$4.50

Poori

Pan de trigo integral inflado sin levadura.

$4.95

Nan de Chile Verde

Nan relleno de chiles picantes.

$4.25

Bebida

Soda

$2.00

Mango Lassi

$5.00

Lassi Dulce

$4.00

Lassi de Fresa

$5.00

Cajas de Almuerzo para Llevar

Caja de Vegetales (Almuerzo)

$8.00

Caja de Pollo (Almuerzo)

$9.00

Caja de Cordero (Almuerzo)

$10.00

Caja Tandoori (Almuerzo)

$9.00

Caja de Res (Almuerzo)

$10.00

Información del restaurante

Dirección

68 Broad Street
Stamford, CT 06901

Teléfono

2039641010

¿Eres dueño de Coromandel Cuisine of India?

Reclama tu restaurante para administrar tu menú, pedidos, horario y pagos.

Reclamar este restaurante
Premium members save $4.99 on this order