Ferdos Grill

15 minEnvío $7.00

Fort Lauderdale, FL

Chuletas de Cordero

$36.30

Delicia Mediterránea Ferdos

$31.90

Lomo de Cordero

$31.90

Mahi Mahi y Camarones Blackened

$30.80

Pargo Amarillo Asado

$29.70

Salmón a la Parrilla

$29.70

Camarones Scampi

$29.70

Canela de Cordero

$28.60

Aperitivos

Falafel

Tortitas vegetarianas de garbanzos molidos y condimentos de la casa, fritas hasta quedar doradas, servidas con salsa Tahiti.

$12.10

Surtido Ferdos

Hummus, baba-ghannouj, fatoosh, hojas de uva vegetarianas y tortitas de falafel.

$20.90

Champiñones Salteados

Sombreros de champiñones frescos salteados con ajo, hierbas, especias, mantequilla y esencia de vino blanco.

$15.40 · Personalizable

Baba-Ghannouj

Berenjenas asadas puré con tahini, ajo y jugo de limón, servidas con aceite de oliva y pan pita.

$11.00

Empanadas de Espinaca

Trío de empanadas rellenas de espinacas frescas picadas, cebollas y especias, horneadas a la perfección.

$12.10

Hummus Salteado

Hummus cubierto con trozos tiernos de res o de pollo salteados.

$15.40 · Personalizable

Hojas de Parra Veganas

Hojas de vid tiernas rellenas y enrolladas con una mezcla sabrosa de arroz, tomates, cebollas, perejil y especias de la casa, cocinadas a fuego lento en caldo de jugo de limón y aceite de oliva. Vegetariano.

$11.00

Mejillones "Meridionales"

Mejillones frescos salteados con ajo, puerros, tomates y hierbas frescas, servidos en un delicioso caldo.

$16.50

Kibbi Crudo

Carne magra finamente picada sazonada con trigo partido y especias de la casa.

$12.10

Malfuf

Hojas de col rellenas cocinadas con jugo de limón y aceite de oliva.

$12.10

Labneh

Yogur colado con aceite de oliva.

$9.90

Pizzas de Queso

Trío de empanadas rellenas de queso blanco sazonado, horneadas a la perfección.

$12.10

Empanadas de Carne

Trío de empanadas rellenas de carne picada, cebollas y especias, horneadas a la perfección.

$12.10

Queso Feta

Bloque de queso feta, cubierto con condimentos de la casa.

$12.10

Kibbi Frito

Mezcla de carne y trigo partido, enrollada a mano y rellena de carne salteada, cebollas y condimentos de la casa.

$12.10

Hummus

El favorito de todos. Mezcla de garbanzos frescos cocidos, machacados con tahiti, ajo y jugo de limón, servidos con aceite de oliva y pan pita. Vegetariano.

$11.00

Hojas de Parra con Cordero

Hojas de vid tiernas rellenas y enrolladas con arroz, cordero y especias de la casa, cocinadas a fuego lento en caldo de jugo de limón y aceite de oliva.

$12.10

Escargot Ferdos

Salteados en una mezcla de mantequilla de ajo y hierbas y chalotas, adornados con hojaldre.

$13.20

Zaatar Manakeesh

Masa cubierta con tomillo mezclado con oliva.

$12.10

Kibbeh Bil Sainieh

Mezcla de carne de res molida y trigo partido rellena de carne de res salteada, servida con laban.

$12.10

Alitas de Pollo Ferdos

Estilo mediterráneo con ajo y condimentos Ferdos.

$12.10

Arayes

Carne picada sazonada rellena en pan pita, a la parrilla y servida con hummus.

$12.10

Smelts Fritos

Pescados pequeños enteros fritos y crujientes, servidos con salsa de limón.

$13.20

Calamares

Aros crujientes fritos, servidos con limón y salsa marinara.

$16.50

Camarones

Camarones jumbo, salteados con tomates, puerros, ajo y condimentos.

$15.40

Sopas

Sopa de Lentejas Trituradas

Caliente, casero y delicioso.

El precio varía · Personalizable

Sopa Rishta

Sopa de lentejas mezclada con fideos angelitos salteados con jugo de limón.

$9.90

Ensaladas

Ensalada de la Casa Ferdos

Lechuga fresca, tomates, pepinos, cebollas rojas y aceitunas negras, servida con nuestro refrescante aderezo de la casa. Vegetariano.

$13.20

Ensalada de Pollo a la Parrilla

Pechuga de pollo a la parrilla sobre lechuga fresca con tomates, pepinos, cebollas rojas y aderezo de la casa.

$16.50

Ensalada de Falafel

Lechuga fresca, tomates, pepinos, rábanos, perejil y tortitas de falafel cubiertas con salsa tahini. Vegetariano.

$17.60

Ensalada Tabbouli

Perejil fresco picado, mezclado con tomates en cubitos, cebollas y trigo partido, mezclado con nuestro refrescante aderezo de aceite de oliva y jugo de limón. Vegetariano.

$13.20

Ensalada Griega

Lechuga fresca, tomates, pepinos, pepperoncini, cebollas y aceitunas negras, servida con nuestro aderezo de la casa cubierto con queso feta y remolachas. Vegetariano.

$16.50

Ensalada de Habas

Foul moudammas. Habas pequeñas cocinadas a fuego lento con un toque de ajo, limón y cubiertas con una refrescante mezcla de perejil, cebollas y tomates. Vegetariano.

$13.20

Ensalada Fatoosh

Tomates frescos cortados, pepinos, cebollas, rábanos y perejil mezclados con chips de pita y mezclados con nuestro aderezo de la casa. Vegetariano.

$13.20

Kabobs a la Parrilla de la Casa

Shish Tawook

Kabob de pollo. 2 brochetas de cubos de pechuga de pollo marinados a la parrilla y pimiento verde.

$22.00

Delicia Mediterránea Ferdos

Combinación de shish tawook, shish kafta y shish kabob.

$31.90

Brocheta de Vegetales

2 brochetas de champiñones, pimientos verdes, tomates, zanahorias y cebollas a la parrilla. Vegetariano.

$19.80

Pechuga de Pollo a la Parrilla

2 pechugas de pollo marinadas a la parrilla.

$22.00

Shish Kafta

Kabob de carne molida. 2 brochetas de carne de res molida a la parrilla con perejil, cebolla y condimentos Ferdos.

$22.00

Brocheta de Camarones

2 brochetas de camarones jumbo del Golfo a la parrilla, servidas con salsa de camarones.

$27.50

Shish Kabob

Kabob de res. 2 brochetas de cubos de res marinados (corte selecto) a la parrilla, pimientos verdes y cebollas.

$26.40

Clásicos de Ferdos

Gyro

Laminas de res y cordero magros sobre una cama de lechuga y tomates sobre pan pita, servidos con arroz, salsa de pepino y verduras al vapor.

$19.80

Lomo de Cordero

Chuletas de lomo marinadas y a la parrilla, servidas con arroz, verduras al vapor, mezcla de cebolla y perejil y jalea de menta.

$31.90

Galaba

Su elección de pollo o res, salteado en aceite de oliva y salsa de limón, zanahorias, cebollas, pimientos verdes, brócoli y champiñones, servidos con arroz.

El precio varía · Personalizable

Chuletas de Cordero

Chuletas de cordero marinadas y a la parrilla, servidas con arroz, verduras al vapor, mezcla de cebolla y perejil y jalea de menta.

$36.30

Sirloin Steak Ferdos

Corte tierno a la parrilla, servido con verduras al vapor y su elección de papas fritas o arroz.

$27.50 · Personalizable

Canela de Cordero

Marinado y cocinado, servido con arroz y verduras (papa, zanahorias, pimientos verdes, apio, cebolla).

$28.60

Chuletas de Cerdo

Chuletas de cerdo marinadas y a la parrilla, servidas con arroz, verduras al vapor y mezcla de cebolla y perejil.

$26.40

Hummus y Más

Hummus cubierto con su elección de trozos de solomillo de res o pollo, salteados con cebollas, champiñones, zanahorias, brócoli y pimientos verdes.

El precio varía · Personalizable

Del Mar

Pargo Amarillo Asado

Filete de pargo con alcachofas y salsa de champiñones frescos, cebolla, servido con arroz y verduras al vapor.

$29.70

Salmón a la Parrilla

Filete de salmón sazonado con ajo y hierbas, servido con arroz y verduras al vapor.

$29.70

Mahi Mahi y Camarones Blackened

Camarones y filete de mahi mahi sazonados con ajo y hierbas, servidos con arroz y verduras al vapor.

$30.80

Camarones Scampi

Camarones con romero, vino blanco, cebolla, tomates, salsa de limón y ajo, servidos sobre una cama de pasta.

$29.70

Mejillones y Pasta

Mejillones frescos salteados con ajo, cebolla, tomates y hierbas frescas, servidos sobre una cama de pasta.

$28.60

Camarones y Pollo Ferdos

Camarones y pechuga de pollo a la parrilla, servidos sobre una cama de pasta y pan de ajo. Elección de salsa Alfredo o marinara.

$25.30 · Personalizable

Sándwiches

Sándwich de Falafel

Tortitas vegetarianas de garbanzos molidos y condimentos de la casa, fritas hasta quedar doradas, enrolladas en pan pita con lechuga, tomates, pepinillos, perejil y salsa tahini, tostadas y servidas con papas fritas. Vegetariano.

$15.40

Sándwich de Cheeseburger

1/2 lb. de res black Angus con lechuga, tomates, cebolla y pepinillos, servida con papas fritas.

$15.40

Hamburguesa Libanesa

Carne de kafta fresca servida con col rallada acompañada de papas fritas.

$19.80 · Personalizable

Sándwich Shish Tawook

Pollo a la parrilla, enrollado en pan pita con salsa de ajo, lechuga, tomates y pepinillos, tostado y servido con papas fritas.

$15.40

Sándwich Gyro

Laminas de res y cordero, lechuga, tomates, cebolla y salsa de pepino, enrolladas en pan pita y servidas con papas fritas.

$15.40

Acompañamientos

Arroz Libanés

El pilaf de arroz se prepara con fideos angelitos tostados en mantequilla clarificada.

$5.50

Información del restaurante

Dirección

4300 North Federal Highway
Fort Lauderdale, FL 33308

Teléfono

19544925552

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