Agave Azul

Pollo Margarita

Pollo al Tequila • Cebollas Asadas • Cilantro • Lechuga • Crema Agria • Pico de Gallo • Guacamole • Arroz Mexicano

$20.90

Flautas

Pollo Tinga • Tortillas de Maíz Fritas • Crema • Guacamole • Queso Fresco • Rábano • Frijoles Refritos • Arroz Mexicano • Salsa de Tomatillo Arbol

$18.70

Carnitas

Cerdo Braseado Lentamente por 24hr con Dos Equis • Cebollas • Guacamole • Pico de Gallo • Jalapeños • Salsa Cruda • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos • Tortillas de Harina • Crema Agria

$25.30

Tamales

Tamales de Pollo Tinga • Salsa Roja • Salsa Verde • Queso Chihuahua • Crema • Arroz Mexicano y Frijoles Refritos

$18.70

Cali Rice Bowl

Pollo Cítrico al Guajillo • Arroz con Cilantro • Frijoles Negros • Lechuga • Pico de Gallo • Queso Chihuahua • Salsa de Cilantro y Ajo • Quesadilla de Queso Crujiente

$18.70

Chile Rellenos

Chiles Poblanos Rostizados Capeados • Queso Oaxaca • Salsa Ranchera • Crema • Cebollines • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos

$17.10

Carne Asada de Certified Angus Beef

Ribeye a la Parrilla • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos • Cebolla • Jalapeños • Salsa de Aguacate • Crema Agria • Pico de Gallo • Tortillas de Harina

$29.20

Churrasco

Churrasco de Certified Angus Beef Cortado a Mano • Chimichurri • Yuca Frita • Salsa de Cilantro y Ajo • Arroz con Cilantro • Frijoles Negros • Cebollas Curtidas

$30.30

Pollo y Camarones Pancho Villa

Pollo Cítrico al Guajillo • Camarones Negro • Salsa Cruda • Cilantro • Queso • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos

$23.10

Tacos Al Pastor

3 Tortillas de Maíz • Cerdo al Adobo con Piña • Cebollas • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos • Salsa de Tomatillo y Árbol

$18.70

Tacos de Carne Asada

3 Tortillas de Maíz • Bistec a la Parrilla • Cebollas • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos • Salsa de Aguacate

$19.30

Tacos De Pollo

3 Tortillas de Maíz • Pollo Cítrico al Guajillo • Cebollas • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Negros • Salsa de Cilantro y Ajo

$18.70

Tacos De Carnitas

3 Tortillas de Maíz • Cerdo Braseado por 24hr • Cebollas • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Negros • Salsa de Habanero Rostizado

$19.30

Tacos de Mahi

2 Tortillas Infladas • Mahi Mahi al Serrano y Limón • Guacamole • Crema de Chipotle • Cangrejo Azul • Cebollas Moradas • Queso Fresco • Cilantro • Frijoles Negros

$23.10

Tacos Monterrey

2 Costras de Queso Crujientes • Arrachera • Cebollas • Cilantro • Queso Fresco • Jalapeños Tatemados • Guacamole • Arroz con Cilantro

$19.80

Tex Mex

3 Tacos Duros o Suaves • Carne Molida Sazonada o Pollo Marinado • Lechuga • Queso • Tomates • Crema Agria • Arroz con Cilantro

$16.50

Tacos de Camarón Yucatán

2 Tortillas de Harina • Camarones Crujientes o a la Parrilla • Salsa Yucatán • Queso Fresco • Cebollas Moradas • Lechuga • Guacamole • Arroz con Cilantro • Frijoles Negros

$20.90

Pescado Baja

2 Tortillas de Harina • Tilapia Capeada o a la Parrilla • Col • Pico de Gallo • Guacamole • Queso Fresco • Alioli de Chipotle • Arroz Mexicano

$19.30

Tacos de Chorizo

3 Tortillas de Maíz • Chorizo Ahumado • Cebollas • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos • Salsa de Tomatillo y Árbol

$18.70

Tacos de Birria

3 Tortillas de Maíz • Brisket de Certified Angus Beef • Queso Jack • Cebollas • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos • Consomé

$23.10

Tacos de Coliflor

2 Tortillas de Maíz • Coliflor al Adobo de Guajillo y Piña • Lechuga • Cilantro • Rábano • Pico de Tomatillo • Arroz con Cilantro • Salsa de Aguacate

$18.20

Torre de Ceviche de Atún Ahi

Mini Tostadas • Atún Ahi • Cebollines • Sésamo • Jalapeños • Aguacate • Alioli de Chipotle • Cilantro • Hilos de Chile

$21.50

Crudo

Camarones Infusionados con Limón • Cebollas • Cilantro • Chile Serrano • Tomates • Aguacate • Sal de Mar • Aceite de Oliva • Galletas

$18.70

Tiras de Pollo y Papas Fritas

$11.00

Hamburguesa con Queso para Niños

$11.00

Taco para Niños

$11.00

Enchilada para Niños

$11.00

Quesadilla para Niños

$11.00

Burrito para Niños

$11.00

Ensalada Cobb Mexicana

Pollo Cítrico al Guajillo • Mezcla de Hojas Tiernas • Tocino al Tequila • Huevos • Aguacate • Pepino • Pico de Gallo • Salsa de Frijoles Negros • Queso Jack • Vinagreta Balsámica Cremosa

$17.60

Ensalada Taco

Costra de Tortilla Crujiente • Lechuga Romana • Frijoles Negros • Crema Agria • Queso Jack • Salsa de Maíz Rostizado • Guacamole • Salsa Roja • Ranch de Jalapeño

$16.50

Ensalada de Verano Cancún

Mezcla de Hojas Tiernas • Piña • Uvas Rojas • Mandarinas • Queso de Cabra • Nueces Garrapiñadas • Vinagreta de Champaña y Cilantro

$19.80

Sopa de Tortilla

Caldo Sabroso • Pollo • Arroz • Aguacate • Vegetales de Temporada • Queso Chihuahua • Tiras de Tortilla Crujientes • Limón

$11.00

Casa Agave

Monte Alban Silver • Curacao de Naranja • Triple Sec • Jugo de Naranja • Mezcla de la Casa • Borde de Sal

$13.20

La Flaca

El Favorito de la Familia Rios • Monte Alban Silver • Néctar de Agave Orgánico • Limón • Borde de Sal

$16.50

Amante Picante (Margarita de Jalapeño)

$16.50

1/2 Galón de Casa Agave

$50.60

Enchiladas Verdes

Pollo Marinado • Queso Chihuahua • Salsa de Tomatillo • Arroz Mexicano • Lechuga • Crema • Pico de Gallo • Guacamole

$19.80

Enchiladas Rancheras

Carnitas Braseadas • Cebollas a la Parrilla • Pimientos • Queso Chihuahua • Salsa Roja • Arroz Mexicano • Lechuga • Crema • Pico de Gallo • Guacamole

$19.80

Enchiladas Mixtas

4 Enchiladas: (1) Carne Molida (2) Pollo Tinga (3) Queso (4) Frijoles Refritos • Salsa Ranchera • Lechuga • Crema • Guacamole • Pico de Gallo

$19.80

Enchiladas de Pollo y Espinacas

Pollo a la Parrilla • Espinacas Cremosas • Queso • Crema de Poblano • Cebollas Moradas • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos

$19.80

Enchiladas Cancún

Camarones Cítricos a la Parrilla • Cebollas a la Parrilla • Pimientos • Queso • Lechuga • Crema • Arroz Mexicano • Guacamole • Pico de Gallo

$20.90

Enchiladas de Mole

Pollo Deshebrado Rostizado • Salsa de Mole • Crema • Cebollas Moradas • Queso Fresco • Frijoles Refritos • Arroz Mexicano • Queso Chihuahua

$19.80

Enchiladas de Calabaza

Calabaza Butternut Rostizada • Chiles Poblanos • Cebollas • Queso de Cabra • Crema Picante de Calabaza Butternut • Queso Fresco • Arroz con Cilantro • Frijoles Negros

$19.80

Quesadilla Guadalajara

Tortilla Crujiente • Queso Chihuahua • Crema Agria • Arroz Mexicano • Guacamole • Pico de Gallo

$18.20

Quesadilla Veracruz

Camarones al Serrano y Limón • Queso Chihuahua • Cebollas • Pimientos • Tomates • Arroz Mexicano • Lechuga • Crema Agria • Guacamole • Pico de Gallo

$19.80

Quesadilla Vegetariana

Tortilla de Harina • Queso Oaxaca • Frijoles Negros • Champiñones • Pimientos • Cebollas • Lechuga • Tomates • Crema Agria • Pico de Gallo • Arroz con Cilantro • Salsa de Cilantro y Ajo

$17.60

Trío de Fajitas (Pollo, Bistec, Camarón)

Marinado en nuestra mezcla exclusiva de especias. Servido con arroz mexicano, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas de harina

$29.70

Fajitas de Pollo

Marinado en nuestra mezcla exclusiva de especias. Servido con arroz mexicano, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas de harina

$23.10

Fajitas de Bistec

Marinado en nuestra mezcla exclusiva de especias. Servido con arroz mexicano, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas de harina

$26.40

Fajitas de Pollo y Bistec

Marinado en nuestra mezcla exclusiva de especias. Servido con arroz mexicano, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas de harina

$27.50

Fajitas de Vegetales

Marinado en nuestra mezcla exclusiva de especias. Servido con arroz mexicano, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas de harina

$20.90

Fajitas de Camarones

Marinado en nuestra mezcla exclusiva de especias. Servido con arroz mexicano, frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole y tortillas de harina

$32.50

Tradicional

Aguacate • Cebollas • Tomates • Cilantro • Limón • Chile Serrano • Sal de Mar

$15.40

Fuego

Chicharrón Casero • Aguacate • Jalapeños Tatemados • Tocino al Tequila • Queso Fresco • Cebollas • Cilantro • Limón • Sal de Mar

$16.00

2 Ingredientes

Servido con Arroz Mexicano y Frijoles Refritos

$15.40

3 Ingredientes

Servido con Arroz Mexicano y Frijoles Refritos

$18.70

Burrito Loco

Arroz Mexicano • Frijoles Negros • Crema Agria • Guacamole • Pico de Gallo • Queso Jack • Lechuga • Queso • Salsa Roja

$18.20

Burrito de Chile Verde

Salsa Verde • Frijoles Refritos • Crema • Queso • Cebollas Curtidas • Arroz con Cilantro. Cerdo Braseado

$19.30

Burrito de Camarones Blackened

Camarones Cítricos Negro • Arroz con Cilantro • Salsa de Maíz • Queso Jack • Frijoles Negros • Pimientos • Cebollas • Tomates • Salsa Cremosa de Chipotle Ahumado • Crema de Aguacate • Queso

$22.00

Chimichanga

Tortilla de Harina • Frita • Queso • Arroz Mexicano • Lechuga • Crema Agria • Guacamole • Pico de Gallo

$18.70

Burrito de Fajita

Cebollas y Pimientos a la Parrilla • Lechuga • Crema Agria • Guacamole • Pico de Gallo • Queso • Arroz Mexicano

$19.30

Empanadas

Costilla Corta Braseada • Frita • Papas al Ajo • Queso Oaxaca • Salsa de Cilantro y Ajo • Crema

$12.10

Elote Callejero

Maíz Tostado al Fuego • Crema • Queso Cotija • Tajín • Limón • Sal • Cilantro

$11.00

Taco Shooters

Tortillas de Maíz • Salsa de Aguacate • Cebollas Caramelizadas • Queso Fresco

$13.20

Tostadas Tijuana

2 Mini Tostadas • Queso Chihuahua Crujiente • Carne Asada • Pico de Gallo • Aguacate • Lechuga • Salsa de Tomatillo y Árbol

$13.20

Nachos Libre

Carne Molida Sazonada • Pollo Tinga • Frijoles Refritos • Jalapeños • Queso • Lechuga • Crema Agria • Pico de Gallo • Guacamole

$17.10

Jalapeños con Queso de Cabra

3 Jalapeños Tatemados • Queso de Cabra • Tocino al Tequila • Salsa de Cilantro y Ajo • Balsámico • Queso Fresco

$11.00

Sopes de Maíz Azul

Masitas de Maíz Azul • Pollo Tinga • Fritas • Frijoles Refritos • Salsa de Tomatillo y Árbol • Lechuga • Crema • Queso Fresco

$11.00

Dip de Queso

$10.50

Queso Fundido

Queso Chihuahua y Oaxaca • Chorizo • Salsa de Serrano y Limón • Tortillas de Harina

$14.90

Pastel de Chocolate

Ganache de Chocolate • Crema de Mantequilla de Chocolate • Mousse de Chocolate • Fudge de Chocolate

$11.00

Cheesecake Frito

Frito • Bananas Foster

$12.10

Churros

Bastones de Canela y Azúcar • Cajeta Caliente

$10.50

Flan

$8.80

Bowl de Camarones Chimichurri

Camarones Glaseados al Chimichurri • Arroz con Cilantro • Maíz Rostizado • Queso Fresco • Pico de Gallo • Cebollas a la Parrilla • Pimientos • Frijoles Negros • Aguacates • Salsa de Habanero Rostizado • Quesadilla de Queso Crujiente

$21.50

Mahi Fernandez

Corte Central de Mahi Mahi • Serrano y Limón • Camarones Negro • Guacamole • Arroz con Cilantro • Frijoles Negros • Salsa de Árbol

$27.50

Camarones al Chipotle y Tequila

Camarones al Tequila • Salsa Cremosa de Chipotle • Arroz con Cilantro • Frijoles Negros

$24.20

Camarones Diablo

Camarones Chile Negro • Salsa de Habanero Rostizado • Cebollas • Tomates • Cilantro • Arroz Mexicano • Frijoles Refritos

$24.20

Camarones al Mojo

Camarones al Ajo • Salsa de Mantequilla y Limón • Cebollas • Tomates • Arroz con Cilantro • Frijoles Refritos

$24.20

Salmón con Chipotle y Frambuesa

Salmón Noruego • Glaseado de Frambuesa y Chipotle • Arroz con Cilantro • Vegetales de Temporada

$27.50

Sangría Roja

$13.20

Sangria Blanca

$13.20

Refrescos

$4.40

Té Dulce

$4.40

Té sin Azúcar

$4.40

Agua Embotellada

$5.00

Agua Mineral Topochico

$5.00

Aguas Frescas

$5.50

Trío de Salsas (Árbol, Habanero y Jalapeño)

Serrano Limón + Habanero Rostizado + Tomatillo Árbol

$5.50

Chips y Salsa Roja

$4.40

Porción de Crema

$1.70

Arroz Mexicano

$4.40

Arroz con Cilantro

$4.40

Frijoles Refritos

$4.40

Frijoles Negros

$4.40

Yuca Frita Sazonada

$5.50

Vegetales de Temporada

$5.50

Plátanos Dulces Oaxaqueños

$6.60

Porción de Pico de Gallo

$1.70

Porción de Queso Rallado

$1.70

Guarnición de Queso Fresco

$1.70

Chiles Toreados

$5.50

Jalapeño Crudo

$1.70

Jalapeño Encurtido

$1.70

Porción de Papas Fritas

$5.50

Porción de Tortillas

$1.70