The Imperial Indian

Gulab Jamun Clásico

Bolitas de queso de aldea fritas y sumergidas en un almíbar de azúcar con cardamomo

$5.00

Infusión de Ras Malai

Tortitas de queso de aldea aplanadas y sumergidas en leche infusionada con especias

$5.00

Soda

$1.80

Butter Chicken Punjabi

Pollo tandoori asado al horno de carbón cocinado a fuego lento en un curry de tomate cremoso, adornado con hojas de fenogreco

$13.90

Smoky Chicken Tikka

Trozos de pollo tiernos cocinados a fuego lento en un gravy espeso y ácido de masala de tomate y cebolla

$13.90

Pollo y Espinaca

Trozos de pollo tiernos cocinados a fuego lento en un curry de espinacas espeso y cremoso

$15.20

Chicken Tikka Ahumado y Naan de Mantequilla

Trozos de pollo tiernos cocinados a fuego lento en un gravy espeso y ácido de masala de tomate y cebolla con Naan de mantequilla

$17.70

Tandoori Chicken Tentador y Soda

Pollo joven con hueso sazonado en un marinado de yogur tandoori, ensartado y asado en un horno de carbón tradicional con soda

$17.00

Biryani de Pollo Deluxe y Tandoori Chicken Tentador

Pollo joven con hueso sazonado en un marinado de yogur tandoori, ensartado y asado en un horno de carbón tradicional con trozos de pollo tiernos cocinados en un curry especial de masala biryani, en capas con arroz de grano largo importado, cocido al vapor y ahumado con carbón

$30.40

Paneer Masala Garnish y Roti Tandoori

Cubos de queso fresco cocinados a fuego lento en un gravy espeso y ácido de masala de tomate y cebolla con roti de trigo integral, horneado en un horno de carbón tradicional

$17.10

Death by Samosa

"Empanadillas de masa filo, rellenas de un relleno de guisantes y patatas salteadas con comino, cúrcuma y chiles"

$5.10

Super Samosa Chaat

Samosas trituradas cubiertas con tomates frescos picados, cebollas y sazonadas con yogur, salsa de tamarindo ácida y chutney de menta fresca

$10.20

Buñuelos de Verduras con Harina de Garbanzo

Vegetales frescos, sazonados y fritos en masa para un crujido perfecto, espolvoreados con una mezcla de especias especial de la casa

$8.90

Chicken Tikka Tornado

Trozos de pollo tiernos sazonados en un marinado de yogur tandoori, ensartados y asados en un horno de carbón tradicional

$15.20

Tandoori Chicken Tentador

Pollo joven con hueso sazonado en un marinado de yogur tandoori, ensartado y asado en un horno de carbón tradicional

$15.20

Curried Okra Masala

Okra fresca del huerto salteada al wok con cebollas, chiles y mezcla de especias enteras

$12.70

Mellow Yellow Lentils

Lentejas amarillas, cocinadas a fuego lento hasta que estén suaves y temperadas con especias secas suaves

$11.40

Queso Cottage y Espinacas

Cubos frescos de queso cottage cocinados a fuego lento en un curry de espinacas espeso y cremoso

$13.90

Paneer Masala Garnish

Cubos de queso fresco cocinados a fuego lento en un gravy espeso y ácido de masala de tomate y cebolla

$13.90

Butter Naan

Masa leudada recién hecha horneada en un horno de carbón tradicional y bañada en mantequilla

$3.80

Naan de Ajo

Masa leudada recién hecha con ajo y horneada en un horno de carbón tradicional

$5.10

Tandoori Roti

Roti de trigo integral, horneado en un horno de carbón tradicional

$3.20

Vegetable Deluxe Biryani

Vegetales de temporada cocinados en un curry especial de masala biryani, en capas con arroz de grano largo importado, cocidos al vapor y ahumados con carbón

$13.90

Chicken Deluxe Biryani

Trozos de pollo tiernos cocinados en un curry especial de masala biryani, en capas con arroz de grano largo importado, cocidos al vapor y ahumados con carbón

$15.20

Biryani de Chivo Deluxe

Carne de chivo con hueso cocinada en un curry especial de masala biryani, en capas con arroz de grano largo importado, cocidos al vapor y ahumados con carbón

$19.00