Persis Biryani Indian Grill

15 minEnvío $7.00

Alpharetta, GA

Fish Pomfret

$20.90

Fish Pomfret

$20.90

Goat Sukha (Pepper Fry)

$18.70

Chuletas de Cordero

$18.70

Chuletas de Cordero

$18.70

Biryani de Chivo

$18.70

Persis Boneless Chicken Special Biryani

$18.70

Biryani de Chivo Avakai

$18.70

Sopas y Acompañamientos

Sopa de Tomate

Sopa cremosa de tomate y ajo.

$5.50

Arroz Blanco

Basmati

$2.20

Raitha

$2.80

Yogur

$2.50

Papad del sur de la India

$2.80

Aperitivos No Vegetarianos

Goat Sukha (Pepper Fry)

Cubos de chivo (con hueso) cocinados al estilo tradicional indio.

$18.70

Camarones al Chile

Camarones fritos salteados en salsa de chile especial de la casa y pimientos.

$16.50

Shrimp 777

Camarones fritos salteados en la salsa picante especial del Chef.

$16.50

Apollo Fish

Tilapia con hierbas y especias, frita y salteada con una mezcla especial de especias,

$16.50

Chicken Pepper Fry

Pollo deshuesado cocinado con especias tradicionales

$15.40

Chili Chicken

Cubos de pollo deshuesado en salsa de chile especial de la casa con pimientos verdes.

$14.30

Chicken 65

Pollo crujiente empanizado, salteado en sartén con yogur y especias picantes.

$14.30

Mirapakaya Chicken

Pollo frito crujiente salteado con chiles verdes y cebollas.

$14.30

Chennai Chicken 65

Pollo deshuesado marinado y frito con especias especiales.

$14.30

Pollo BBQ

Cubos de pollo deshuesado en salsa Barbeque especial de la casa

$14.30

Karampodi Chicken Dry

Pollo deshuesado marinado y frito con especias especiales de la casa.

$15.40

Prawn Pepper Fry

Camarones fritos salteados en la salsa picante especial del Chef y pimienta.

$16.50

Chicken 555

$15.40

Goat Fry

$17.60

Aperitivos Vegetarianos

Chili Paneer

Cubos de paneer crujientes salteados en salsa de chile casera.

$14.30

Gobi Mancurian

Ramilletes de coliflor crujientes salteados con soja ligera y jengibre.

$13.20

BBQ Gobi

Ramilletes de coliflor crujientes salteados con salsa Barbecue

$13.20

Gobi 65

Coliflor crujiente empanizada, salteada en sartén con yogur y especias.

$13.20

Chili Baby Corn

Maíz baby salteado en salsa de chile picante con cebollas y pimientos verdes.

$13.20

Pakora de cebolla / vegetales

Pétalos de cebolla sazonados, vegetales y espinacas en una costra de harina de garbanzo.

$8.80

Cut Mirchi

Chiles picantes crujientes fritos en masa de harina de garbanzo.

$8.80

Samosa

Empanada rellena de vegetales y papa.

$6.60

Gobi Pepper Fry

Gobi frito salteado en la salsa picante especial del Chef y pimienta.

$13.20

Guntur Gobi

$15.40

Más Populares

Chicken Biryani

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$15.40

Chuletas de Cordero

Chuletas de cordero marinadas en especias de la casa y asadas en horno de barro tandoor.

$18.70

Mirapakaya Chicken

Pollo frito crujiente salteado con chiles verdes y cebollas.

$14.30

Diwani Handi

Surtido de vegetales ligeramente asados cocinados a fuego lento en salsa cremosa y espinacas frescas.

$15.40

Platos Principales Vegetarianos

Navratna Korma

Surtido de vegetales y queso cottage cocinados en una salsa ligera de cebolla, anacardos y almendras.

$14.30

Palak Paneer

Espinacas frescas y queso cottage cocinados con ajo, jengibre, cebollas, hierbas y especias.

$15.40

Kadai Paneer

Cubos de queso cottage frescos cocinados con cebollas y pimientos en salsa kadai.

$15.40

Paneer Tikka Masala

Queso cottage casero cocinado en una salsa cremosa de tomate y anacardos.

$15.40

Shahi Paneer

Queso cottage casero cocinado en una rica salsa de cebolla con paneer triturado.

$15.40

Methi Paneer

Queso cottage casero cocinado con hojas de fenugreco en salsa de tomate y cebolla

$15.40

Diwani Handi

Surtido de vegetales ligeramente asados cocinados a fuego lento en salsa cremosa y espinacas frescas.

$15.40

Dal Makhani

Combinación de lentejas cocinadas con mantequilla y especias de la casa.

$14.30

Malai Kofta

Bolas de queso y vegetales en salsa cremosa de cebolla y nueces con especias.

$15.40

Avakai Veg Curry

Curry de vegetales con Avakai

$14.30

Dal Tadka

Lentejas amarillas cocinadas con cebollas, tomates, jengibre y especias.

$12.10

Aloo Gobhi Masala

Papas y coliflor salteadas con pimientos en salsa de cebolla y especias.

$14.30

Bhindi Masala

Okra frita cocinada con pimientos en salsa de cebolla y tomate con especias.

$14.30

Aloo Palak

Espinacas frescas y papa cocinadas con ajo, jengibre, cebollas, hierbas y especias.

$14.30

Channa Masala

Garbanzos, cebollas y tomates en una salsa con especias.

$14.30

Dal Palak

Lentejas amarillas cocinadas con cebollas, tomate, ajo y espinacas

$12.10

Karaikudi Veg Curry

Vegetales cocinados con coco y especias chettinadu

$14.30

Mirchi ka Salan

Rebanadas de jalapeño cocinadas en salsa preparada con cacahuates y coco.

$14.30

Bebidas

Mango Lassi

$3.60

Pan

Peshawari Naan

Si el cliente pide solo Naan, el pedido será cancelado por el equipo del restaurante.

$4.40

Naan de Ajo

Si el cliente pide solo Naan, el pedido será cancelado por el equipo del restaurante.

$3.90

Bullet Naan

Chile y ajo. Si el cliente pide solo Naan, el pedido será cancelado por el equipo del restaurante.

$3.90

Onion Kulcha

Si el cliente pide solo Naan, el pedido será cancelado por el equipo del restaurante.

$3.60

Plain Naan

$2.80

Butter Naan

Si el cliente pide solo Naan, el pedido será cancelado por el equipo del restaurante.

$3.30

Tandoori Roti

Si el cliente pide solo Naan, el pedido será cancelado por el equipo del restaurante.

$2.80

Tandoori Roti con mantequilla

Si el cliente pide solo Naan, el pedido será cancelado por el equipo del restaurante.

$2.80

Aperitivos Tandoori

Chuletas de Cordero

Chuletas de cordero marinadas en especias de la casa y asadas en horno de barro tandoor.

$18.70

Malai Chicken Tikka

Trozos de pechuga de pollo marinados en anacardos y yogur, asados en horno de barro tandoor.

$16.50

Chicken Seek Kebab

Pollo marinado en yogur, jengibre fresco, ajo, hierbas y especias durante la noche, luego cocinado en horno de barro tandoor.

$16.50

Paneer Tikka

Cubos de queso cottage marinados en yogur y especias, asados en horno de barro tandoor.

$15.40

Tandoori Chicken

Pollo marinado en yogur, jengibre fresco, ajo, hierbas y especias durante la noche, luego cocinado en horno de barro tandoor.

$15.40

Chicken Tikka

Pechuga de pollo marinada en yogur, jengibre fresco, ajo, hierbas y especias durante la noche, asada en horno de barro tandoor.

$16.50

Chicken Tikka Achari

Pechuga de pollo marinada en aceite de mostaza y especias de salsa de menta, asada en horno de barro tandoor.

$16.50

Tangdi Kebab

Muslos de pollo asados con salsa tandoori especial.

$15.40

Fish Pomfret

$20.90

Platos Principales No Vegetarianos

Goat Chettinadu

Chivo con salsa de pimienta tostada oscura de karaikudi.

$17.60

Goat Vindaloo

Chivo sazonado cocinado a fuego lento en una salsa de curry con papas.

$17.60

Goat Nawabi

Cubos de chivo cocinados en una salsa nawabi tradicional de cebolla, tomate, jengibre, ajo y especias.

$17.60

Curry de Chivo

Cubos de chivo cocinados en salsa de cebolla, tomate, jengibre, ajo y especias.

$17.60

Shrimp Coco Curry

Camarones en salsa de curry de coco.

$16.50

Shrimp Tikka Masala

Camarones en salsa masala con pimientos.

$16.50

Butter Chicken

Suculentos trozos de pollo cocinados en una rica salsa de tomate con hierbas, especias y un toque de mantequilla, adornados con crema.

$15.40

Chicken Tikka Masala

Cubos de pollo asados en un horno de barro tandoor cocinados con salsa de tomate ligeramente especiada.

$15.40

Andhra Chicken Curry

Pollo cocinado al estilo picante tradicional de Andhra.

$15.40

Chicken Mogalai

En salsa especial de la casa de crema y cebolla.

$15.40

Chicken Kadai

Pollo cocinado con especias indias en salsa de cebolla y tomate.

$15.40

Chicken Chettinadu

Pollo con salsa de pimienta tostada oscura de karaikudi.

$15.40

Chicken Vindaloo

Pollo sazonado cocinado a fuego lento en una salsa de curry con papas.

$15.40

Chicken Saagwala

Pollo deshuesado cocinado con ajo, espinacas y especias

$15.40

Nellore Fish Curry

Tilapia cocinada con tamarindo y especias de la casa al estilo de la región de Nellore.

$16.50

Egg Pepper Masala

Huevos cocidos preparados en masala de pimienta, cebolla y tomate

$14.30

Biryani y Arroz Frito

Biryani de Chivo

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$18.70

Persis Boneless Chicken Special Biryani

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$18.70

Chicken Biryani

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$15.40

Egg Biryani

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$14.30

Arroz Frito con Huevo

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$14.30

Vegetable Dum Biryani

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$14.30

Biryani de Paneer

$15.40

Biryani de Pollo Avakai

Arroz basmati cocinado con Avakai, hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$16.50

Biryani de Chivo Avakai

Arroz basmati cocinado con Avakai, hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$18.70

Gongura Chicken Biryani

Arroz basmati cocinado con Gongura, hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$16.50

Chicken 65 Fried Rice

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$16.50

Biryani de Chivo Frito

Arroz basmati cocinado con carne de chivo, hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$18.70

Biryani de Keema de Chivo

$18.70

Nutakki Chicken Biryani

Arroz basmati cocinado con pollo, hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$16.50

Especiales

Biryani de Keema de Chivo

$18.70

Nutakki Chicken Biryani

Arroz basmati cocinado con pollo, hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$16.50

Meal Maker Fry Biryani

Arroz basmati cocinado con trozos de soya, hierbas y especias, adornado con cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$14.30

Guntur Gobi

$15.40

Guntur Chicken

$15.40

Fish Pomfret

$20.90

Mix Veg 555 (Gobi, Maíz Baby y Paneer)

Coliflor, elotitos y paneer fritos, cocinados en salsa especial con polvo de anacardo

$16.50

Fish Biryani

$18.70

Persis Boneless Chicken Special Biryani

Arroz basmati cocinado con hierbas y especias, adornado con huevo, cebolla y limón. Servido con raita de yogur y salsa de pimienta.

$18.70

Postres

Rasmalai

Queso sumergido en jarabe dulce y cremoso y cubierto con nueces.

$4.40

Gulab Jamun

Bolitas de leche condensada fritas y sumergidas en almíbar de azúcar

$4.40

Información del restaurante

Dirección

631 North Main Street
Alpharetta, GA 30009

Teléfono

6783955457

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