Planet Bombay Indian Cuisine

15 minEnvío $7.00

Duluth, GA

Chuleta de Cordero Tandoori

$35.00

Tandoori Mixto

$22.00

Biryani de Chivo

$20.00

Pescado Tandoori

$20.00

Shrimp Tandoori

$18.00

Boti Lamb Kabab

$18.00

Shrimp Biryani

$16.00

Lamb Biryani

$16.00

Aperitivos

Samosa de Vegetales

Empanada rellena de papas y guisantes. Dos piezas.

$4.00

Somosa de Pollo

Dos piezas, masa hojaldrada triangular rellena de pollo picado.

$6.00

Chana Bhaji

Garbanzos en una mezcla de especias.

$4.00

Bombay Somosa Chat

Masa hojaldrada triangular de vegetales servida con garbanzos picantes.

$6.00

4 Onion Bhajee

Buñuelos de cebolla crujientes.

$4.00

Shrimp Poori

Camarones cocinados con yogur, crema, almendras y mantequilla casera pura. Servido con poori (pan frito esponjoso).

$10.00

6 Tandoori Hot Wings

Alitas de pollo marinadas con yogur, jugo de limón y salsa tandoori especial, horneadas en horno de barro.

$8.00

Papadum

Dos piezas de pan plano de lentejas delgado y crujiente servido con salsa de mango y menta.

$2.00

Rollito de Primavera de Verduras

Cuatro piezas

$5.00

Panes Especiales

Naan

Pan de harina blanca leudado horneado en horno tandoor.

$3.00

Naan de Ajo

Pan de harina blanca leudado relleno de ajo especiado.

$4.00

Massalla Kulcha Naan

Pan de harina blanca leudado relleno de queso y cebolla especiada.

$6.00

Shahi Naan

Pan de harina blanca leudado relleno de frutos secos mixtos.

$5.00

Cheese Naan

Pan de harina blanca leudado relleno de queso casero.

$5.00

Bullet Naan

Pan de harina blanca leudado relleno de chiles verdes tailandeses muy picantes.

$6.00

Chapati

Pan sin levadura hecho de harina de chapatti, una harina de grano entero molida conocida como atta, que es más fina que la equivalente occidental.

$4.00

Poori

Panes fritos esponjosos, en forma de discos, hechos de harina de trigo integral.

$6.00

Paratha

Pan plano de trigo integral grueso cocinado a la plancha.

$4.00

Paratha Relleno

Pan plano de trigo integral grueso cocinado a la plancha relleno de guisantes y papas.

$6.00

Sopas

Sopa Malagatawny

Lentejas cocinadas con especias suaves.

$4.00

Sopa Dal

Lentejas cocinadas con especias suaves.

$4.00

Sopa de Champiñones

Champiñones cocinados con crema y hierbas indias.

$5.00

Sopa de Coco

Leche de coco cocinada con fenogreco y especias medias.

$5.00

Curries Indios Auténticos

Curry

Salsa de curry marrón cocinada con cebollas licuadas, pimientos verdes, vegetales, ajo y jengibre. Preparada con especias de curry especiales de Planet Bombay.

$14.00

Bhuna

Salsa de curry marrón y espesa cocinada con ajo fresco, jengibre, tomates, cebollas y pimiento verde.

$14.00

Vinda-Aloo

Salsa de curry al estilo del sur de la India cocinada con especias picantes y papas.

$14.00

Kurma

Salsa de curry suave al estilo del este de la India cocinada con yogur, crema, almendras y mantequilla casera pura.

$15.00

Pasanda

Curry suave del norte de la India marinado con yogur, ajo, jengibre y especias especiales del chef. Cocinado con almendras, crema y rebanadas de piña.

$15.00

Jhalfrazi

Marinado con yogur, ajo, jengibre y especias especiales del este de la India, luego cocinado con mantequilla, cebollas, tomates y pimientos verdes.

$15.00

Sagg

Espinacas frescas del huerto cocinadas con ajo y otras especias indias.

$15.00

Curries de Vegetales

Aloo Gobi

Papas y coliflor cocinadas con cebolla y tomates. Servido con arroz.

$12.00

Aloo Motor Gobi

Papas, guisantes verdes y coliflor cocinadas con cebolla y tomates. Servido con arroz.

$14.00

Aloo Bengan

Berenjena cocinada con papas y tomates. Servido con arroz.

$12.00

Eggplant Bhaji

Berenjena cocinada con cebollas y tomates. Servido con arroz.

$12.00

Chana Massala

Garbanzos cocinados con papas, especias massala mixtas, cebollas y salsa de tomate. Servido con arroz.

$12.00

Gobi Bhaji

Coliflor cocinada con cebollas y tomates. Servido con arroz.

$14.00

Curry de Verduras Mixtas

Coliflor, calabacín, calabaza amarilla, papas, zanahorias, repollos, maíz, guisantes y más. Servido con arroz.

$12.00

Mushrooms Bhaji

Champiñones cocinados con cebollas y tomates. Servido con arroz.

$12.00

Saag Paneer

Espinacas cocinadas con queso casero en una salsa cremosa. Servido con arroz.

$14.00

Saag Aloo

Espinacas con papas y un toque de ajo y jengibre. Servido con arroz.

$12.00

Tarka Dal

Lentejas cocinadas con cebollas marrones fritas y ajo. Servido con arroz.

$12.00

Saag Bhajee

Espinacas cocinadas con tomate, cilantro, especias medias y cebollas. Servido con arroz.

$12.00

Especialidades de Tofu

Tofu con Berenjena

Tofu cocinado con berenjena, tomate, pimientos verdes, cebolla y hojas de mathe. Servido con arroz.

$12.00

Tofu Vindalo

$12.00

Tofu Makhani

$14.00

Platos de Biryani

Vegetables Biryani

Cocinada con arroz basmati con especias biryani especiales del chef. Servido con salsa especial.

$12.00

Shrimp Biryani

Cocinada con arroz basmati con especias biryani especiales del chef. Servido con salsa especial.

$16.00

Chicken Biryani

Cocinada con arroz basmati con especias biryani especiales del chef. Servido con salsa especial.

$14.00

Lamb Biryani

Cocinada con arroz basmati con especias biryani especiales del chef. Servido con salsa especial.

$16.00

Biryani de Chivo

Cocinada con arroz basmati con especias biryani especiales del chef. Servido con salsa especial.

$20.00

Especialidades Tandoori

Tandoori Chicken

Pollo marinado con yogur, jugo de limón y salsa tandoori especial cocinado en horno de barro.

$13.00

Chicken Tikka

Piezas de pollo marinadas con yogur, jugo de limón y salsa tandoori especial cocinadas en horno de barro.

$14.00

Chuleta de Cordero Tandoori

Chuletas de cordero jugosas marinadas en jengibre y ajo, cocinadas a su gusto.

$35.00

Pescado Tandoori

Salmón marinado con yogur, jugo de limón y salsa tandoori especial cocinado en horno de barro.

$20.00

Shrimp Tandoori

Camarones jumbo marinados con yogur, jugo de limón y salsa tandoori especial cocinados en horno de barro.

$18.00

Tandoori Mixto

Pollo, cordero, pescado, callos y camarones marinados con yogur, jugo de limón y salsa tandoori especial cocinados en horno de barro.

$22.00

Tofu Tandoori

Tofu marinado en yogur y variedad de especias suaves cocinado en brocheta en horno de barro.

$14.00

Paneer Tandoori

Queso casero marinado en yogur y variedad de especias suaves cocinado en brocheta en horno de barro.

$16.00

Kabab

Boti Lamb Kabab

Piezas de cordero marinadas con yogur, jugo de limón y salsa tandoori especial cocinadas en horno de barro.

$18.00

Platos Especiales del Chef

Muglai Chicken

Rebanadas de pollo marinadas con yogur, ajo y jengibre y especias especiales del chef, luego cocinadas en salsa cremosa.

$16.00

Tikka Massala

Marinado en yogur y especias tandoori suaves, luego horneado en horno de barro y cocinado con salsa cremosa suave a base de tomate con pasas, anacardos y hojas de menta. Guarnición Makhani con hojas de fenogreco.

$16.00

Makhani

Marinado en yogur y especias tandoori suaves, luego horneado en horno de barro y cocinado con salsa cremosa suave a base de tomate con pasas, anacardos y hojas de menta. Guarnición Makhani con hojas de fenogreco.

$16.00

Curry Malai

Curry a base de coco favorito del este y oeste de Bengala con especias medias. Cocinado en leche de coco, cebollas, ajo y las especias secretas de Planet Bombay.

$16.00

Arroz Frito

Arroz Frito con Champiñones

Cocinada con arroz basmati, salsa de soja, ajo, cebolla, cilantro y especias suaves indo-chinas.

$10.00

Arroz Frito al Ajo

Cocinada con arroz basmati, salsa de soja, ajo, cebolla, cilantro y especias suaves indo-chinas.

$10.00

Arroz Frito con Pollo

Cocinada con arroz basmati, salsa de soja, ajo, cebolla, cilantro y especias suaves indo-chinas.

$14.00

Encurtidos y Salsas

Chutney de Mango

Chutney de mango dulce.

$3.00

Encurtidos de Mango

Encurtidos de mango picantes y fuertes.

$3.00

Chutney de Cebolla

Cebollas picadas mezcladas con especias especiales de Planet Bombay.

$3.00

Raita

Salsa de yogur hecha con pepino, zanahorias y hojas de mathe.

$3.00

Arroz Basmati

Kashmiri Rice

Frutos secos mixtos cocinados en mantequilla casera (ghee) y arroz basmati indio.

$10.00

Arroz de Espinacas

Arroz basmati cocinado con espinacas, mantequilla casera y cebollas.

$10.00

Arroz con Guisantes

$6.00

Arroz Blanco

$2.00

Bebidas

Mango Lassi

$5.00

Bebida de Mango

$5.00

Té Picante Indio

$3.00

Limonada

$2.00

Ginger Ale

$4.00

Agua Mineral

$3.00

Agua Embotellada

$2.00

Soda

$2.00

Postres

Kulfi

$4.00

Gulab Jamun

$4.00

Arroz con Leche

$4.00

Almuerzo Especial del Chef

Chicken Tikka Masala

Marinado en yogur y especias tandoori suaves, luego horneado en horno negro y cocinado con salsa cremosa suave a base de tomate con pasas, anacardos y hojas de menta.

$12.00

Almuerzo Tandoori

Almuerzo de Pollo Tandoori

Con hueso. Cocinado en horno de barro. Marinado en una mezcla de yogur con especias tandoori especiales de Planet Bombay.

$8.00

Almuerzo de Pollo Kabab

Carne blanca. Cocinado en horno de barro. Marinado en una mezcla de yogur con especias tandoori especiales de Planet Bombay.

$11.00

Almuerzo Rápido Vegetariano

Almuerzo Rápido de Curry de Vegetales

Salsa de curry marrón cocinada con cebolla licuada, pimientos verdes, vegetales, ajo, jengibre y especias de curry especiales de Planet Bombay. Servido con arroz basmati, curry de vegetales, sopa y rollito de primavera.

$6.00

Almuerzo Rápido de Curry de Garbanzos

Salsa de curry marrón cocinada con cebolla licuada, pimientos verdes, vegetales, ajo, jengibre y especias de curry especiales de Planet Bombay. Servido con arroz basmati, curry de vegetales, sopa y rollito de primavera.

$8.00

Almuerzo Rápido de Curry de Tofu

Salsa de curry marrón cocinada con cebolla licuada, pimientos verdes, vegetales, ajo, jengibre y especias de curry especiales de Planet Bombay. Servido con arroz basmati, curry de vegetales, sopa y rollito de primavera.

$6.00

Almuerzo Rápido

Almuerzo Rápido de Curry de Pollo

Salsa de curry marrón cocinada con cebolla licuada, pimientos verdes, vegetales, ajo, jengibre y especias de curry especiales de Planet Bombay. Servido con arroz basmati, curry de vegetales, sopa y rollito de primavera.

$8.00

Almuerzo Rápido de Curry de Cordero

Salsa de curry marrón cocinada con cebolla licuada, pimientos verdes, vegetales, ajo, jengibre y especias de curry especiales de Planet Bombay. Servido con arroz basmati, curry de vegetales, sopa y rollito de primavera.

$11.00

Almuerzo Rápido de Curry de Camarones

Salsa de curry marrón cocinada con cebolla licuada, pimientos verdes, vegetales, ajo, jengibre y especias de curry especiales de Planet Bombay. Servido con arroz basmati, curry de vegetales, sopa y rollito de primavera.

$10.00

Saag Paneer

Espinacas cocinadas en crema con queso casero, servidas con champiñones marrones. Servido con arroz basmati, curry de verduras, sopa y rollito de primavera.

$10.00

Tofu Makhani

Tofu cocinado con salsa cremosa de tomate y fenogreco. Servido con arroz basmati, curry de verduras, sopa y rollito de primavera.

$10.00

Información del restaurante

Dirección

9700 Medlock Bridge Road NE Suite 100
Duluth, GA 30097

Teléfono

7704769976

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