Jethro Bbq The Original

15 minEnvío $7.00

Des Moines, IA

The World Famous Adam Emmenecker

$49.50

Cena de 1/2 Costillar Baby Back Ribs y 2 Carnes para 2

$46.70

Cena de Costillar Completo Baby Back Ribs para 1

$45.40

20 Increíbles Alitas Ahumadas Lentamente

$41.20

Combo de Costillas y Burnt Ends

$38.50

Combo de Costillas y Alitas Deshuesadas

$37.10

Plato de Brisket

$33.00

Cena de 1/2 Costillar Baby Back Ribs para 1

$30.20

Acompañamientos Primero

10 Increíbles Alitas Ahumadas Lentamente

Ahumadas en madera, fritas hasta quedar crujientes, bañadas en la salsa de su elección con aderezo de queso azul o ranch.

$24.70 · Personalizable

4 Costillas de Jethro's Rib Taster

Jethro las ahúma todo el día; luego vierte el glaseado dulce de bourbon y las sirve con papas fritas. *Puede sustituir el acompañamiento.

$17.90 · Personalizable

Nachos de Papas Waffle

Igual que nuestros nachos de pollo ahumado, pero sustituimos las papas waffle bañadas en salsa de cheddar blanco y quesos rallados, cubiertas con pollo ahumado de la casa y terminadas con salsa de maíz y frijoles negros, jalapeños frescos, pico de gallo, guacamole y crema agria. *Puede sustituir la carne.

$20.60 · Personalizable

20 Increíbles Alitas Ahumadas Lentamente

Ahumadas en madera, fritas hasta quedar crujientes, bañadas en la salsa de su elección con aderezo de queso azul o ranch.

$41.20 · Personalizable

Alitas Sin Hueso de Bubba

Tierno pollo de pechuga remojado en suero de leche, ligeramente empanizado, frito rápidamente hasta quedar crujiente y servido con la salsa de su elección para sumergir.

El precio varía · Personalizable

Bayou Pickle Chips

Rodajas finas de pepinillos remojadas en suero de leche, ligeramente empanizadas, fritas crujientes con chipotle ranch.

$13.70

Cuadritos de Queso Frito

Cheddar blanco añejado con nuestro empanizado especial campestre, servidos calientes y fundidos con nuestro chipotle ranch doble secreto.

$15.10

Tiras de Pollo

Tiras de pollo deshuesado al estilo country, bañadas en la salsa de su elección o con la salsa a un lado para sumergir.

$19.20 · Personalizable

Quesadillas

Tortillas de harina frescas, capas de queso, pollo ahumado con pico de gallo, guacamole y crema agria. *Puede sustituir la carne.

$19.20 · Personalizable

Aros de Cebolla

Cebollas dulces cortadas a mano, sumergidas en suero de leche, ligeramente empanizadas, fritas rápidamente y espolvoreadas con nuestro famoso sazonador rub.

$15.10

Nachos de Pollo Ahumado

Totopos de maíz recién fritos espolvoreados con especias secretas, bañados en salsa de cheddar blanco y quesos rallados, cubiertos con pollo ahumado de la casa y terminados con salsa de maíz y frijoles negros, jalapeños frescos, pico de gallo, guacamole y crema agria. *Puede sustituir la carne.

$19.20 · Personalizable

Combo de Alitas de Jethro

Media orden de alitas sin hueso de Bubba y 5 alitas de Jethro ahumadas a fuego lento, bañadas en la salsa de su elección con aderezo blue cheese o ranch.

$23.40 · Personalizable

Sopa

Chili de Steak BBQ Picante de Jake

Trozos grandes de steak añejado y frijoles ahumados hacen que este chili sea únicamente de Jethro. Topped con queso, crema agria y jalapeños frescos.

$9.60

Gumbo de la Abuela

Hecho con pollo ahumado y salchicha. ¡Esto es delicioso!

$9.60

Green Stuff

Ensalada Southwestern de Sally Sue

Verduras frescas, cubiertas con pollo ahumado, quesos cheddar y Jack, salsa de maíz y frijoles negros, pico de gallo, guacamole, crema agria y bañadas en nuestro chipotle ranch doble secreto, servidas en una tortilla de taco crujiente.

$20.60 · Personalizable

Ensalada de Pollo BBQ Crujiente de Becky Sue

Lechugas frescas, bañadas con aderezo de mostaza y miel, topped con nuestro pollo sin hueso frito campestre cubierto con nuestra salsa BBQ de Jethro, tomates, cebollas y queso rallado.

$20.60 · Personalizable

Ensalada del Jardín

Verduras frescas, mezcladas con el aderezo de su elección, tomates, crotones y queso.

$9.60 · Personalizable

Ensalada del Jardín (Acompañamiento)

Verduras frescas, mezcladas con el aderezo de su elección, tomates, crotones y queso.

$6.20 · Personalizable

Jethro's Biggest

The Jethro

Comenzamos con nuestro famoso solomillo y añadimos cerdo desmenuzado estilo Carolina, jamón ahumado de la casa y una doble porción de tocino grueso. Incluye el acompañamiento de su elección.

$27.50 · Personalizable

The World Famous Adam Emmenecker

Comenzamos con nuestro enorme solomillo de cerdo, añadimos una hamburguesa de carne Angus, la cubrimos con brisket de Texas, tocino de madera de manzano, queso frito y terminamos con tiras de pollo Buffalo. Cubra esta montaña con queso cheddar fundido y salsa de cheddar blanco. Servido con el acompañamiento de su elección.

$49.50 · Personalizable

Hamburguesas Gruesas de Carne Premium de Iowa

Papa's Burger

Siempre comenzamos con una hamburguesa de carne Angus de 1/2 libra molida fresca, asada a la perfección. Elija su queso favorito, nosotros ponemos la lechuga, cebolla, tomate y pepinillo.

$20.00 · Personalizable

Hamburguesa de queso fundido con tocino

Una hamburguesa de carne Angus de 1/2 libra molida fresca, con 3 tiras de tocino y queso americano con deliciosa tostada Texas al ajo y parmesano.

$22.00 · Personalizable

Hamburguesa BBQ

Una hamburguesa de carne Angus de 1/2 libra molida fresca, cubierta con cerdo desmenuzado bañado en la salsa BBQ secreta de Jethro, queso pepper jack y tiras de cebolla crujientes en un pan recién horneado.

$21.40 · Personalizable

Increíbles Carnes Ahumadas de la Casa

Cena de 1 Carne para 1

1/2 lb. de carne

$20.60 · Personalizable

Cena de 2 Carnes para 1

1/4 lb de cada carne.

$23.40 · Personalizable

Cena de 1/2 Costillar Baby Back Ribs para 1

$30.20 · Personalizable

Cena de Costillar Completo Baby Back Ribs para 1

$45.40 · Personalizable

Cena de 1/2 Costillar Baby Back Ribs y 2 Carnes para 2

1/2 costillar de baby back ribs y elección de 2 carnes. Servido con 4 acompañamientos.

$46.70 · Personalizable

Plato de Brisket

Brisket rebanado ahumado lentamente, brisket picado y burnt ends ahumados y dulces.

$33.00 · Personalizable

Combo de Costillas y Alitas Deshuesadas

Medio costillar de baby back ribs y una media orden de alitas deshuesadas. Servido con 2 acompañamientos.

$37.10 · Personalizable

Combo de Costillas y Burnt Ends

1/2 costillar de baby back ribs y burnt ends ahumados y dulces.

$38.50 · Personalizable

Sándwiches BBQ

Sándwich BBQ

Elija 1 de sus carnes ahumadas lentamente favoritas de la casa con su elección de pan blanco o un pan recién horneado.

$15.10 · Personalizable

Boss Hog

Cerdo desmenuzado bañado en la salsa BBQ secreta de Jethro con tocino de Texas, tiras de cebolla crujientes y queso pepper jack en un pan recién horneado.

$18.60 · Personalizable

Boss Chicken

Pollo desmenuzado bañado en la salsa BBQ secreta de Jethro con tocino, tiras de cebolla crujientes y queso cheddar en un pan recién horneado.

$18.60 · Personalizable

Los Melts

Better Homes and Gardens Melt

La edición de agosto de 2009 de la revista “Better Homes and Gardens” seleccionó este melt como su plato de BBQ favorito en Des Moines. Una combinación única de quesos suizo y americano fundidos sobre cerdo desmenuzado estilo Carolina y pavo ahumado.

$19.20 · Personalizable

Brisket Bacon Melt

Brisket de Texas, tocino, queso suizo, champiñones y cebollas salteadas en pan de centeno tostado con aderezo 1000 Island.

$20.60 · Personalizable

Sándwiches y Comidas

The Big Club

Lleno de jamón ahumado, pavo ahumado en madera de nogal y tocino grueso en pan Texas toast con quesos suizo y cheddar, lechuga, tomate y mayonesa.

$22.00 · Personalizable

Sándwich Texas Dip

¡Aquí no se habla francés! Brisket de Texas picado, bañado en queso suizo fundido, cubierto con cebollas glaseadas dulces de bourbon, con un lado de jugo de BBQ para sumergir.

$20.60 · Personalizable

Roscoe's Buffalo Chicken Wrap

Alitas Buffalo sin hueso, lechuga crujiente, tomates y aderezo bleu cheese o ranch, todo envuelto en una tortilla de harina fresca.

$19.20 · Personalizable

Sándwich de Solomillo de Cerdo

Es tan grande como el plato. Aplanado, frito hasta quedar crujiente y servido en un pan tostado con cebolla y pepinillos.

$17.90 · Personalizable

Sándwich de Salmón Blackened

Salmón del Atlántico blackened estilo Cajun con lechuga, tomate, cebolla y salsa tártara.

$20.10 · Personalizable

Postres Caseros

Buster's Big Chocolate Cake

Capas de deleite fundido y pegajoso.

$12.40

Wilma's Fried Apple Pie

Viene con helado de vainilla.

$8.20

Acompañamientos

Pepinillos Fritos como Acompañamiento

$6.20

Aros de Cebolla (Acompañamiento)

$6.20

Papas fritas de camote

$6.20

Ensalada Lateral

$6.20 · Personalizable

Papas Waffle

$4.90

Papas Machacadas Dulces

$4.90

Ensalada de Papa

$4.90

Puré de Papas y Salsa Country Gravy

$4.90

Mac & Cheese

$4.90

Maíz Cremoso con Jalapeño

$4.90

Ejote

$4.90

Papas Fritas

$4.90

Queso Cottage

$4.90

Frijoles Horneados al Campamento

$4.90

Puré de Manzana

$4.90

Información del restaurante

Dirección

3100 Forest Avenue
Des Moines, IA 50311

Teléfono

15152793300

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