Jethro Bbq N Bacon Bacon

15 minEnvío $7.00

WEST DES MOINES, IA

The World Famous Adam Emmenecker

$49.50

Cena para Dos de 1/2 Costillar de Baby Back Ribs y Dos Carnes

$48.10

Cena de Costillar Completo de Baby Ribs para Uno

$45.30

Combo de Costillas y Alitas Deshuesadas

$38.50

Plato Iowa

$38.50

Plato de Brisket

$34.30

Cena de 1/2 Costillar de Baby Back Ribs para Uno

$33.00

Degustación de 1/2 Costillar de Jethro (6-7 Huesos)

$27.50

Bebidas

Jugo de Naranja Recién Exprimido

Recién exprimido en el Squeezerator de Jethro

$6.20

Café

Café recién hecho 12oz

$3.80

Botella de 20oz de productos Pepsi

Pepsi, Diet Pepsi, Mt Dew o Diet Dew en botella de 20oz. Sin derrames y sin paradas extra.

$3.80

Té Caliente

$3.80

Té Helado

$3.80

Agua Mineral Gasificada Happie - Lata

Pruebe nuestra refrescante, relajante y terapéutica agua mineral gasificada. Enriquecida con 25mg de CBD. El sabor es genial, los beneficios son mayores. Disponible en 4 sabores espectaculares

$6.90

Aquafina 20oz

$2.80

Green Stuff

Sally Sue Southwestern

Hojas verdes frescas, cubiertas con pollo ahumado, quesos cheddar y Jack, salsa de frijol negro y maíz, pico de gallo, guacamole, crema agria y mezclada con nuestro aderezo chipotle ranch secreto doble, servida en una tortilla de taco crujiente.

$20.60

La Ensalada Club

Hojas verdes frescas mezcladas con pavo ahumado de la casa, jamón pit, tocino, tomates, quesos cheddar y suizo. Con su elección de aderezo.

$20.60

Ensalada Southside

Hojas verdes frescas, pepperoncini, queso mozzarella y crotones. Servido con aderezo italiano cremoso hecho en casa.

$11.00

Del Jardín

Hojas verdes frescas, tomates, crotones y queso.

$11.00

Ensalada Lateral

$6.20

Acompañamientos Primero

Increíbles Alitas Ahumadas a Fuego Lento

Ahumado en madera dura y frito hasta quedar crujiente, mezclado con su elección de salsas junto con aderezo de queso azul o ranch.

$24.70

Alitas Sin Hueso de Bubba

Pechuga de pollo tierna marinada en suero de leche, ligeramente empanizada y frita rápidamente para un acabado crujiente. Servida con su elección de salsas para sumergir.

$17.80

Combo de Alitas de Jethro

Alitas deshuesadas de Bubbas y cinco alitas de Jethros ahumadas lentamente.

$26.10

Dip de Queso

Queso cheddar blanco añejado y mozzarella con un toque de chile y lima. Servido con totopos de maíz recién fritos.

$16.50

Bucket of Bacon

Tocino ahumado en madera de nogal de Jethro, dorado a la plancha y apilado. Diez tiras.

$11.00

Bayou Pickle Chips

Rodajas finas de pepinillos marinadas en suero de leche, ligeramente empanizadas, fritas rápidamente y crujientes, servidas con ranch de chipotle para sumergir.

$14.50

Cuadritos de Queso Frito

Queso cheddar blanco añejado con cobertura campestre, servido caliente y fundido con ranch de chipotle secreto doble.

$15.10

Tiras de Pollo

Tiras de pollo fritas al estilo campestre, bañadas en la salsa de su elección, o pídalas aparte para sumergir.

$19.20

Quesadillas

Tortillas de harina rellenas de queso y pollo ahumado, con pico de gallo, guacamole y crema agria.

$19.20

Degustación de 1/2 Costillar de Jethro (6-7 Huesos)

Jethro las ahuma todo el día y las baña en un glaseado dulce de bourbon.

$27.50

Sliders de Hamburguesa con Tocino Texas (3)

Tres hamburguesas de brisket de la casa, topped con tocino Texas, queso americano y salsa secreta.

$20.70

Aros de Cebolla

Cebollas dulces, marinadas en suero de leche, ligeramente empanizadas, fritas rápidamente y espolvoreadas con sazonador.

$15.10

Nachos de Pollo Ahumado

Totopos de maíz espolvoreados con especias secretas, bañados en salsa de queso cheddar blanco y quesos rallados, topped con pollo ahumado y terminados con salsa de maíz y frijoles negros, jalapeños, pico de gallo, guacamole y crema agria.

$20.60

Nachos de Tator Tots

Tator tots y chorizo, bañados en salsa de queso cheddar blanco y quesos rallados, topped con salsa de maíz y frijoles negros, jalapeños, pico de gallo, guacamole y crema agria.

$22.00

Postres Caseros

Pastel de Chocolate Gigante de Busters

Capas de delicia cremosa y fundente de chocolate.

$9.60

Budín de Pan de Jethro

Budín de pan de manzana caliente y fundido con glaseado de caramelo.

$8.20

Blueberry Crisp Ala Mode

Blueberry crisp casero topped con crumble de avena y servido con una generosa bola de helado

$11.00

Guarniciones de Desayuno

Tocino

$5.50

Salchicha de Desayuno

$5.50

Pit Ham

$5.50

Hash Browns

$4.10

Hashbrowns Texas (Queso, chile, crema agria, jalapeños)

$6.80

Panqueque (1)

$3.50

Tostada Francesa (1)

$3.50

Blanco

$2.80

Trigo

$2.80

Centeno Marble

$2.80

English Muffin

$2.80

Biscuit

$2.80

Gravy de Desayuno (Acompañamiento)

$4.10

Comidas de Desayuno

Breakfast Grinder

Pan hoagie relleno de huevos revueltos, salchicha Graziano, queso mozzarella, chiles poblanos asados y pepperoncinis. Viene con elección de hashbrowns o tator tots.

$19.20

Quesadillas de Desayuno

Tortillas de harina rellenas de queso y huevos revueltos con guacamole, crema agria y pico de gallo al lado. Cargadas con la carne de desayuno de su elección

$19.20

El Desayuno del Cowboy

Media libra de nuestro famoso brisket de Texas y dos huevos extragrandes (al gusto). Servido con hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado.

$22.00

Desayuno de Biscuits y Gravy de Tocino y Salchicha

Con dos huevos extragrandes (al gusto).

$17.80

Tostadas Francesas

Tres rebanadas gruesas de pan francés, sumergidas a mano en la mezcla de vainilla y canela de Jethro. Servido con la carne de desayuno de su elección.

$17.80

Huevos Benedict

Tocino canadiense a la plancha en un muffin inglés fresco y tostado, topped con huevos pochados y salsa holandesa. Servido con hashbrowns o tator tots.

$20.60

El Burrito Jethro

Huevos revueltos con chorizo, pico de gallo, guacamole y crema agria. Topped con salsa de queso cheddar. Servido con hashbrowns o tator tots.

$19.20

Bistec Frito al Estilo Campestre

Media libra, frita y crujiente, topped con gravy de tocino y salchicha. Servido con dos huevos extragrandes (al gusto). Viene con hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado.

$24.70

Desayuno de Game Day

Biscuits hechos desde cero y gravy de tocino y salchicha, hashbrowns estilo Texas, topped con chile picante, queso y crema agria. Terminado con tres huevos (al gusto).

$22.00

Desayuno de Papas

2 Tostadas Francesas o 2 Pancakes. Dos huevos extragrandes (al gusto). Servido con la carne de desayuno de su elección.

$17.80

Desayuno de la Abuela

Dos huevos extragrandes (al gusto). Servido con la carne de desayuno de su elección y elección de pan tostado.

$15.10

Pancakes

Pancakes de Buttermilk

Tres pancakes grandes de suero de leche hechos desde cero al estilo de la abuela, dorados a la plancha y apilados. Servido con la carne de su elección.

$17.80

Pancake de Masa de Galleta con Chispas de Chocolate

Tres pancakes grandes de suero de leche hechos desde cero al estilo de la abuela, cargados con trozos grandes de masa de galleta con chispas de chocolate, dorados a la plancha y apilados. Servido con la carne de desayuno de su elección.

$20.60

Pancakes de Mantequilla de Maní, Tocino y Plátano de Elvis Presley

Priscilla mezcla trozos de tocino y plátano en su famosa masa de suero de leche, los dora a la plancha y los apila en tres, luego los topping con la deliciosa salsa de mantequilla de maní de Jethro. Servido con la carne de desayuno de su elección.

$22.00

Sartenes Caseras

Poutine de Desayuno

Papas fritas waffle topped con huevos revueltos, champiñones y cebollas. Bañadas en gravy de tocino y salchicha y topped con 2 de los cuadrados de queso frito insignia de Jethro

$19.20

Southwest

Chorizo, queso rallado, guacamole, crema agria y pico de gallo. Bañado en toppings con huevos extragrandes. Servido sobre hashbrowns o tator tots y elección de pan.

$19.20

Jake

Cargado con el brisket de Texas mundialmente famoso de Jethro, queso pepper jack, champiñones salteados y cebollas. Bañado en toppings con dos huevos extragrandes. Servido sobre hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado

$19.20

Des Moines

Topped con tocino slab, salchicha de desayuno y jamón del ahumador. Luego los bañamos con queso cheddar. Bañado en toppings con dos huevos extragrandes. Servido sobre hashbrowns o tator tots con elección de pan tostado

$19.20

Crea Tu Propio Skillet

Bañado en toppings con dos huevos extragrandes. Elija 4 ingredientes de su preferencia. Servido sobre hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado. $.95 por cada topping adicional.

$19.20

Menús Infantiles

Panqueques y Huevo para Niños

Un pancake con forma de Mickey Mouse con 1 huevo al gusto

$12.30

Tostadas Francesas y Huevo para Niños

1 Tostada Francesa de corte grueso con 1 huevo al gusto

$12.30

Huevo y Tocino para Niños

1 Huevo al gusto y 2 tiras de tocino

$12.30

Biscuit y Gravy con Huevo para Niños

1 Biscuit de suero de leche topped con nuestro gravy casero de tocino y salchicha y servido con 1 huevo al gusto

$12.30

Mac and Cheese para Niños

una porción generosa de nuestros mac and cheese caseros, servidos con acompañamiento a elegir.

$12.30

Hamburguesa con Queso para Niños

Nuestro Filete Angus Premium de Iowa a la parrilla, topped con la elección de queso y servido con acompañamiento a elegir.

$12.30

Sándwich de BBQ para Niños

Elija una de nuestras increíbles carnes ahumadas de la casa servida en pan con acompañamiento a elegir

$12.30

Sándwich de Queso Grilled Cheese para Niños

Pan blanco y queso americano grillados a la perfección con acompañamiento a elegir

$12.30

Kids Ham and Cheese

Sándwich de queso grillado relleno de jamón rebanado y servido con acompañamiento a elegir

$12.30

Tiras de Pollo para Niños

Tres dedos de pollo de pechuga empanizados a mano y servidos con la salsa para sumergir de su elección y un acompañamiento

$12.30

Quesadilla de Queso para Niños

Tortilla rellena de queso rallado y grillada, servida con acompañamiento a elegir.

$12.30

Comidas

Burrito BBQ con Salsa Roja Rostizada

Una tortilla jumbo rellena de arroz del suroeste, cebollas y pimientos grillados, cerdo deshebrado, brisket de Texas, salsa de frijoles negros, pico de gallo, guacamole y salsa de queso queso. Servido con salsa roja rostizada.

$20.60

Grilled Cheese de tiras de pollo

Tres dedos de pollo de pechuga empanizados a mano, bañados en ranch, tocino crujiente, queso americano y suizo sobre pan tostado al ajo y parmesano. Servido con acompañamiento a elegir.

$22.00

El BLT Definitivo

Estilo triple decker en pan Texas toast con capas y capas de tocino, lechuga crujiente, tomate jugoso y mayonesa cremosa. Servido con acompañamiento a elegir.

$19.20

Lomo de Cerdo

¡Es tan grande como el plato! Aplanado, frito y crujiente, en un pan tostado con cebolla y pepinillos. Servido con acompañamiento a elegir.

$19.20

Cena de Salmón Sureño

Fresco, al estilo cajún blackened o sellado. Servido con dos acompañamientos y elección de muffin de maíz o Texas toast.

$27.50

Roscoe's Buffalo Chicken Wrap

Alitas de pollo deshuesadas estilo Buffalo con salsa cremosa de tocino, lechuga crujiente, tomate y queso rallado. Servido con acompañamiento a elegir.

$20.60

Omelets Hechos al Momento

Omelet de Cerdo y Poblano Rostizado

Cerdo ahumado lentamente, chiles poblanos rostizados, maíz dulce ahumado y queso pepper jack. Servido con crema agria y guacamole.

$19.20

Bulldog

Brisket de Texas, cebollas salteadas, pimientos y topped con queso cheddar añejado. Servido con hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado.

$19.20

The Piglet

Jamón del ahumador, queso americano y salsa de queso cheddar blanco. Servido con hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado.

$19.20

The Denver

Jamón del ahumador, queso cheddar, cebollas salteadas y pimientos. Servido con hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado

$19.20

Cree su Propio Omelet

Elija hasta 4 de sus ingredientes favoritos de Jethro de nuestra lista de toppings para crear su propio omelet. Viene con elección de hashbrowns o tator tots y elección de pan tostado.

$19.20

Guarniciones Caseras

Muffin de maíz

$0.70

Texas Toast

$0.70

Frijoles Campesinos Horneados

$4.90

Macarrones con Queso

$4.90

Puré de Papas sin Gravy

$4.90

Puré de Papas con Gravy (Acompañamiento)

$4.90

Maíz Cremoso con Jalapeño

$4.90

Ejotes

$4.90

Queso Cottage

$4.90

Ensalada de Col

$4.90

Puré de Manzana

$4.90

Ensalada de Papa

$4.90

Puré de Papas con Gravy de Tocino

$4.90

Papas Waffle

$4.90

Tater Tots

$4.90

Papas fritas de camote

$6.20

Ensalada Lateral

$6.20

Aros de Cebolla

$7.60

Increíbles Carnes Ahumadas de la Casa

Sándwich BBQ

Elección de nuestras carnes ahumadas lentamente con un acompañamiento

$15.10

Cena de Una Carne para Uno

Media libra de carne con 2 acompañamientos y elección de muffin de maíz o Texas toast

$22.00

Cena de Dos Carnes para Uno

Elección de dos carnes (1/4 de libra de cada una) con 2 acompañamientos y elección de muffin de maíz o Texas toast.

$23.30

Plato de Brisket

Brisket rebanado ahumado lentamente, brisket picado y burnt ends dulces y ahumados con dos acompañamientos y elección de muffin de maíz o Texas toast

$34.30

Cena de 1/2 Costillar de Baby Back Ribs para Uno

1/2 costillar de baby back ribs con dos acompañamientos y elección de muffin de maíz o Texas toast

$33.00

Cena de Costillar Completo de Baby Ribs para Uno

Costillar completo de baby back ribs con dos acompañamientos y elección de muffin de maíz o Texas toast

$45.30

Combo de Costillas y Alitas Deshuesadas

1/2 costillar de baby back ribs y una media orden de alitas deshuesadas de Bubba's con dos acompañamientos y elección de muffin de maíz o Texas toast

$38.50

Cena para Dos de 1/2 Costillar de Baby Back Ribs y Dos Carnes

Medio costillar de baby back ribs y elección de dos carnes. Servido con cuatro acompañamientos. Y elección de muffins de maíz, Texas toast, o una orden de cada uno.

$48.10

Plato Iowa

Brisket picado, cerdo desmenuzado, pollo desmenuzado, tocino al bourbon, salchicha de jalapeño. Con cuatro guarniciones y opción de muffins de maíz o Texas toast.

$38.50

BBQ Melt

Su carne ahumada favorita de la casa en Texas toast derretida con queso Americano y Suizo. Viene con opción de guarnición

$19.20

Hamburguesas de carne Angus Premium de Iowa

Papas Burger

Siempre comenzamos con una hamburguesa de carne Angus de media libra molida fresca, asada a la perfección. Elija su queso favorito, nosotros ponemos la lechuga, cebolla, tomate y pepinillos.

$20.60

Juicy Jethro

Hamburguesa de cerdo de 1/2 libra rellena de queso Americano. Cubierta con cebollas caramelizadas, pepinillos y la salsa BBQ secreta de Jethro.

$21.40

Hamburguesa de queso fundido con tocino

Una hamburguesa de carne Angus de media libra molida fresca, con tres tiras de tocino y queso Americano con un delicioso Texas toast al ajo y parmesano. Servida con opción de guarnición.

$22.70

Triple Bacon Bacon Burger

Nuestra mezcla exclusiva de carne Angus molida y tocino ahumado. Agregue dos trozos de tocino grueso, dos rebanadas de tocino canadiense y queso Americano. Servida con opción de guarnición.

$21.40

BBQ BulldogBurger

Una hamburguesa de carne Angus de media libra molida fresca, cubierta con brisket rebanado, pimientos verdes y cebollas salteadas, queso cheddar y la salsa BBQ secreta de Jethros.

$22.00

Sopa

Sopa de Chili de Carne BBQ Picante de Jake

Trozos grandes de carne madurada y frijoles ahumados hacen que este chili sea únicamente de Jethro. Cubierto con queso, crema agria y jalapeños. Servido con un muffin de maíz.

$9.60

Gumbo Cajun de la Abuela

Pollo ahumado y salchicha de jalapeño servidos con arroz blanco y un muffin de maíz.

$9.60

Jethros Biggest

The Jethro

Comenzamos con nuestro solomillo y agregamos cerdo desmenuzado estilo Carolina, jamón ahumado de la casa y una porción doble de tocino grueso. Incluye su opción de guarnición.

$27.50

The World Famous Adam Emmenecker

Comience con nuestro enorme solomillo de cerdo, agregue una hamburguesa de carne Angus, cúbralo con brisket de Texas, tocino de madera de manzano, queso frito y termine con tendones de pollo Buffalo. Cubra esta montaña con queso cheddar derretido y salsa de cheddar blanco. Servido con su opción de guarnición.

$49.50

Earl of Sandwich

Sándwich BBQ

Elección de nuestras carnes ahumadas lentamente con un acompañamiento

$15.10

Boss Hog

Cerdo desmenuzado mezclado con la salsa barbacoa secreta de Jethros con tocino de Texas, tiras de cebolla crujientes y queso pepper jack en un pan recién horneado.

$18.60

Better Homes and Gardens Melt

La revista “Better Homes and Gardens” en su edición de agosto de 2009 seleccionó este melt como su plato de BBQ favorito en Des Moines. “Una combinación única de quesos Suizo y Americano derretidos sobre cerdo desmenuzado de Carolina y pavo ahumado”. Servido con opción de guarnición

$19.20

BBQ Melt

Su carne ahumada favorita de la casa en Texas toast derretida con queso Americano y Suizo. Viene con opción de guarnición

$19.20

The Ragin Cajun

Solomillo de cerdo asado al negro de 1/2 libra, cubierto con queso pepper jack, cerdo desmenuzado ahumado y salchicha andouille picante, todo bañado en nuestra salsa Cajun Creole.

$20.60

Brisket Bacon Melt

Brisket de Texas, tocino, queso Suizo, champiñones salteados y cebollas en pan de centeno tostado con aderezo 1000 island. Servido con opción de guarnición.

$21.40

Sándwich de Salmón Sureño

Jessie Bob sazona el salmón del Atlántico con sus especias mágicas y asa el filete de 6 oz. a la perfección, acompañado de lechuga, tomate y cebolla. Servido con opción de guarnición

$20.10

The Stockyard Special

Brisket de Texas rebanado, burnt ends, cebollas caramelizadas y crema de queso con tocino cheddar en un pan tostado.

$21.40

Salsas en Envase Bear

Ranch Bear

un envase Bear de nuestro aderezo ranch hecho en casa

$6.90

BBQ Rub Bear (Glaseado de Aceite Dulce)

un envase Bear grande de nuestro BBQ Rub más vendido. Este glaseado de aceite dulce es nuestra salsa de alitas más popular.

$6.90

Jethro Bear

envase Bear de nuestra salsa BBQ original de Jethro

$6.90

Hot BBQ Bear

un envase Bear pequeño de nuestra salsa BBQ picante

$4.20

Carolina BBQ Bear

un envase Bear pequeño de nuestra salsa BBQ ácida a base de vinagre de Carolina

$4.20

Georgia Mustard Bear

un envase Bear pequeño de nuestra BBQ de mostaza de Georgia

$4.20

Alabama White Bear

un envase Bear pequeño de nuestra salsa BBQ blanca. Hecha con rábano picante, tiene un sabor ácido intenso.

$4.20

Buffalo Bear

un envase Bear grande de nuestra salsa de alitas Buffalo.

$6.90

Garlic Parmesan Bear

un envase Bear grande de deliciosa crema.

$6.90

Chili Teriyaki Bear

Esta salsa de chile dulce equilibra el picante con el dulzor.

$6.90

Raspberry Habanero Bear

Gran sabor combinado con un nivel medio de picante.

$6.90

Ghost Pepper Bear

Esto no es broma. Picante real, gran sabor.

$6.90

Información del restaurante

Dirección

1480 22nd St
WEST DES MOINES, IA 50266

Teléfono

15158680888

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