Mt. Everest

15 minEnvío $7.00

Evanston, IL

Nicholas Feuillatte NV Brut, Epernay, Francia

$82.50

Menú Económico No Vegetariano

$75.90

Black Stallion Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California

$66.00

Meiomi Cab

$66.00

Black Stallion Chardonnay, Sonoma, California

$66.00

Combo Vegetariano

$64.90

Bella Cosa Cabernet Sauvignon, North Coast, California

$60.50

Meiomi PN

$60.50

Aperitivos

Chili de Pollo

Pollo rebozado en masa espesa, frito hasta quedar crujiente y cocinado en salsa de ajo y chile

$14.30 · Personalizable

Chicken Momo

Dumpling al vapor relleno de pollo picado y verduras con una guarnición de achar de tomate casero

$12.10

Chicken Pakora

Suculentos trozos de pollo marinados, rebozados y fritos

$9.90

Pakora de Verduras Mixtas (V)

Verduras variadas fritas con masa ligera de garbanzo

$8.80

Paneer Chili

Queso Paneer rebozado en masa espesa, frito hasta quedar crujiente y cocinado en salsa de ajo y chile

$14.30 · Personalizable

Paneer Pakora

Queso Paneer marinado en masa de garbanzo sazonada y frito

$9.90

Samosa Chaat

Una mezcla de samosa machacada, salsa de menta y tamarindo, garbanzos, sev, yogur y especias chaat.

$9.90

Momo de Vegetales

Dumpling al vapor relleno de verduras mixtas picadas con una guarnición de achar de tomate casero

$12.10

Samosa de Vegetales (V)

Conos de harina de trigo hojaldrados rellenos de papas, guisantes, especias y hierbas

$6.60

Platos Principales de Vegetales

Baigan Bhartha

Berenjena fresca cocinada en tandoor, machacada y mezclada en una rica mezcla de hierbas y salsa de crema

$18.70 · Personalizable

Bhindi Masala (V)

Okra salteada con cebolla, tomate, jengibre, ajo y especias indias

$18.70 · Personalizable

Chana Masala (V)

Deliciosos garbanzos cocinados en una mezcla exótica de especias y hierbas del norte de la India

$17.60 · Personalizable

Daal Saag (V)

Lentejas amarillas y espinacas frescas con semillas de comino, jengibre-ajo, tomate y cebolla

$17.60 · Personalizable

Daal Tarka/ Jhaneko Dal (V)

Lentejas amarillas con semillas de comino, salteadas con cebolla caramelizada y tomate finamente picado

$17.60 · Personalizable

Dal Makhani

Lentejas negras enteras cocinadas a fuego lento hasta quedar tiernas y sazonadas con jengibre, ajo, tomates, hierbas y especias

$18.70 · Personalizable

Dum Aloo

Papa cocinada a fuego lento con cebolla, tomate, jengibre, ajo y salsa cremosa sazonada con especias mixtas exóticas

$16.50 · Personalizable

Jeera Aloo (V)

Papas picadas salteadas con semillas de comino y pasta de jengibre-ajo

$16.50 · Personalizable

Malai Kofta

Masa de queso paneer casero fresco, frita y cocinada en una salsa cremosa de tomate y tangy

$20.90 · Personalizable

Mutter Paneer

Queso Paneer cocinado con guisantes, salsa de tomate-cebolla-crema y pasta de jengibre-ajo

$18.70 · Personalizable

Navaratan Korma

Verduras mixtas cocinadas en una salsa de tomate y cebolla, con un toque de salsa de almendras

$18.70 · Personalizable

Palak Paneer

Espinacas picadas cocinadas con cubos de queso Paneer fresco, crema, suave y delicadamente sazonado

$19.80 · Personalizable

Palungo ko Saag (V)

Espinacas frescas cocinadas con tomate picado, cebolla, dientes de ajo, chile seco y especias del Himalaya

$17.60 · Personalizable

Paneer Makhani

Queso Paneer cocinado en una salsa de tomate, crema y mantequilla

$20.90 · Personalizable

Vegetable Jalfrezi

Verduras de temporada cocinadas en una salsa de tomate con jengibre picado y cilantro

$18.70 · Personalizable

Aloo Gobhi (V)

Coliflor fresca y papas salteadas a la perfección con especias suaves, tomates, jengibre-ajo y hierbas.

$17.60 · Personalizable

Bhuteko Cauli (V)

Coliflor fresca salteada a la perfección con especias suaves, tomates, jengibre-ajo y hierbas

$17.60 · Personalizable

Platos Principales de Pollo

Curry de Pollo

Pollo de carne oscura deshuesado cocinado a fuego lento en salsa de tomate y cebolla con una mezcla de especias suaves

$19.80 · Personalizable

Chicken Jalfrezi

Pollo deshuesado salteado con verduras verdes frescas y salsa de tomate con jengibre picado y cilantro

$19.80 · Personalizable

Chicken Makhani

Pollo desmenuzado primero cocinado en tandoor y terminado con una cremosa salsa de tomate y mantequilla

$20.90 · Personalizable

Chicken Saag

Trozos de pollo deshuesado tiernos cocinados con espinacas picadas en una rica mezcla de especias

$19.80 · Personalizable

Chicken Shahi Korma

Pollo deshuesado cocinado en una rica salsa de cebolla y anacardos

$19.80 · Personalizable

Chicken Tikka Masala

Pollo de carne blanca deshuesado y marinado cocinado en una rica salsa de tomate y crema, con hojas de fenogreco secas

$20.90 · Personalizable

Chicken Vindaloo

Pollo deshuesado y papa cocinados con salsa de cebolla picante y salsa de vinagre

$19.80 · Personalizable

Platos Principales de Cordero

Boti Kabab Masala

Cordero deshuesado horneado en tandoor y cocinado con salsa de tomate y crema y hojas de fenogreco secas

$22.00 · Personalizable

Gosht Pasanda

Cordero tierno cocinado en una salsa cremosa con hierbas frescas y un toque de salsa de almendras

$22.00 · Personalizable

Khasi Ko Masu

Carne de cabra con hueso cocinada en una salsa espesa con especias del Himalaya y hierbas frescas

$19.80 · Personalizable

Curry de Cordero

Cordero tierno deshuesado cocinado con especias tradicionales Mughal

$22.00 · Personalizable

Lamb Saag

Cordero deshuesado cocinado con espinacas en una mezcla real de especias

$22.00 · Personalizable

Lamb Vindaloo

Cordero deshuesado y papa cocinados con salsa de cebolla picante y salsa de vinagre

$22.00 · Personalizable

Platos Principales de Mariscos

Fish Tikka Masala

Filete de pescado marinado en yogur y especias, cocinado a fuego lento en tandoor y reducido en una salsa de tomate y crema con mezcla de especias indias para mariscos

$22.00 · Personalizable

Shrimp Masala

Camarones jumbo cocinados en una salsa suave de tomate y crema con una mezcla especial de especias para mariscos

$23.10 · Personalizable

Pollo/Cordero Tandoori

Pollo Tandoori - Entero

Pollo marinado durante la noche en yogur, pasta de jengibre-ajo y mezcla de especias, cocinado a la perfección en horno tandoor (con hueso)

$26.40 · Personalizable

Boti Kabab

Cubos de cordero marinados en hierbas frescas y mezcla de especias de la casa, cocinados en horno tandoor

$25.30 · Personalizable

Kebab Shish de Pollo

Pollo molido deshuesado mezclado con hierbas y especias cocinado en tandoor

$23.10 · Personalizable

Pollo Tandoori - Medio

Pollo marinado durante la noche en yogur, pasta de jengibre-ajo y mezcla de especias, cocinado a la perfección en horno tandoor (con hueso)

$17.60 · Personalizable

Tandoori Chicken Tikka

Trozos tiernos de pollo blanco deshuesado, sazonados con una rica mezcla de especias y jugo de limón

$23.10 · Personalizable

Vegetales Tandoori

Paneer Tikka

Queso paneer marinado en hierbas del Himalaya, crema agria, especias y cocinado a la perfección en un tandoor

$24.20 · Personalizable

Vegetales Tandoori

Brócoli fresco, papas, pimiento, cebollas, coliflor y queso paneer marinados en especias mixtas y crema agria, horneados en un tandoor

$23.10 · Personalizable

Mariscos Tandoori

Tandoori Fish Tikka

$25.30 · Personalizable

Langostino Tandoori

Camarones grandes marinados en especias suaves y asados en un tandoor

$27.50 · Personalizable

Menú Económico para 4

Menú Económico No Vegetariano

Por favor seleccione dos aperitivos, dos platos fuertes y un postre. (Este menú se sirve con dos Peas Pulav, un plato Tandoori y dos Naan). ¡No se aplican sustituciones ni descuentos!

$75.90 · Personalizable

Combo Vegetariano

Por favor seleccione dos aperitivos, dos platos fuertes y un postre. (Este menú se sirve con dos Peas Pulav, un plato Tandoori y dos Naan). ¡No se aplican sustituciones ni descuentos!

$64.90 · Personalizable

Especialidades de Arroz

Arroz Basmati

Arroz basmati blanco natural de la India

$3.30

Chicken Biryani

Arroz basmati al azafrán y pollo deshuesado cocinados a fuego lento y cubiertos con cebollas fritas

$19.80 · Personalizable

Biryani de Chivo

Arroz basmati al azafrán y chivo con hueso cocinados a fuego lento y cubiertos con cebollas fritas

$20.90 · Personalizable

Lamb Biryani

Arroz basmati al azafrán y cordero deshuesado cocinados a fuego lento y cubiertos con cebollas fritas

$22.00 · Personalizable

Mt. Everest Biryani

Arroz basmati al azafrán, pollo, camarones y cordero cocinados a fuego lento y cubiertos con cebollas fritas

$24.20 · Personalizable

Pulav de Guisantes

Arroz basmati, guisantes verdes y zanahoria con sabor a azafrán

$6.60

Shrimp Biryani

Arroz basmati al azafrán y camarones cocinados a fuego lento y cubiertos con cebollas fritas

$23.10 · Personalizable

Biryani de Vegetales

Arroz basmati al azafrán y verduras de temporada cocinados a fuego lento y cubiertos con cebollas fritas

$17.60 · Personalizable

Panes

Aloo Paratha

Pan de trigo integral relleno de puré de papas y especias

$6.60

Canasta de Pan

Surtido de naan, naan de ajo, pyaji kulcha, roti y paneer kulcha

$23.10

Naan de Queso y Chile

Pan naan relleno de jalapeño, queso y sal negra del Himalaya

$8.80

Naan de Ajo

Hecho de masa de harina refinada con ajo picado

$6.60

Masala Naan

Pan con sabor a ajo y zanahoria horneado en un tandoor

$6.60

Naan

Pan suave y esponjoso horneado en un tandoor

$4.40

Paneer Kulcha

Pan plano leudado relleno de queso paneer rallado

$6.60

Paratha

Pan de trigo integral del tandoor

$5.50

Piyazi Kulcha

Pan plano leudado relleno de cebollas finamente picadas

$6.60

Pudina Paratha

Pan de trigo integral cubierto con menta

$6.60

Roti

Pan plano de trigo integral del tandoor

$4.40

Acompañamientos y Órdenes Laterales

Kheera Raaita (8oz)

Salsa de yogur casera con pepino finamente picado, zanahorias y semillas de comino tostadas

$5.50

Salsa de Menta (8oz)

$3.30

Pancharangi Chutney (4oz)

Encurtido indio agridulce con mango, lima, chile, kerda, sal y especias

$3.30

Papaddum (4pcs)

$2.20

Cebolla Cruda, Limón, Jalapeño

$2.20

Salsa de Tamarindo (8oz)

Tamarindo dulce

$3.30

Salsa Tikka Masala (16oz)

Rica salsa de tomate y crema con hojas de fenugreco secas

$15.40

Salsa Tikka Masala (8oz)

$7.70

Salsa Vindaalu 8oz

Salsa picante a base de cebolla y hierbas

$5.50

Methai (Postres)

Gulab Jamun

$4.40

Kheer (Pudín de Arroz)

$4.40

Mango Kulfi

$5.50

Kulfi de Pistacho

$5.50

Rash Malai

$5.50

Vinos y Cervezas

Blanco de la casa

$14.30

Roja de la Casa

$14.30

Flying Horse 22 Oz

$9.90

Haywards 5000

$9.90

Kingfisher 12 Oz

$6.60

Taj Mahal 12 Oz

$6.60

Taj Mahal 22 Oz

$9.90

Vinos Tintos

Gerard Bertrand Speciale Reserve Pinot Noir, Francia

Notas de cereza madura, frambuesa silvestre y especias, incluye taninos sedosos y un final elegante y equilibrado

$50.60

Sky Fall Merlot, Columbia Valley, Washington

Abundantes sabores de bayas maduras y mermelada en este Merlot con cuerpo y un final redondo y flexible

$41.80

Bella Cosa Cabernet Sauvignon, North Coast, California

Sabores de frutas oscuras como arándanos, ciruela rica y frambuesa roja con suaves notas de vainilla y tostado con un final prolongado

$60.50

Black Stallion Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California

Perfume de cereza oscura rica, ciruela, chocolate y capas de vainilla, clavo, pimienta negra, con taninos estructurados

$66.00

Brassfield Estates Eruption” Red Blend, Lake County, California

(Malbec 55% / Petite Syrah 21% / Mourvèdre 11% / Zinfandel 2% / Grenache 1%) Una rica mezcla tinto con notas de arándano rojo, frambuesa, cereza negra y ciruela que conducen a un final complejo y estratificado

$49.50

Dreaming Tree

$37.40

Meiomi Cab

$66.00

Meiomi PN

$60.50

Michael David “Petite Petite” Sirah, Lodi, CA

$46.20

Parducci

$37.40

Septima Malbec

$37.40

Seven Falls Cabernet Sauvignon, Wahluke Slope, Washington

Notas más oscuras de café y cacao que trascienden hacia frutas negras de cereza y ciruela, con toques de menta y especias

$50.60

Vinos Blancos

Barone Fini Pinot Grigio, Valdadige, Italia

Notas cítricas y sabores jugosos de manzanas maduras y lichi, acidez brillante, mineralidad y un final rico y limpio

$37.40

Charles Smith Kung Fu Girl Riesling, Columbia Valley, Washington

Aromas de albaricoque, durazno blanco, madreselva y glicina que incluyen una mineralidad fresca y gran acidez

$37.40

Kim Crawford Sauvignon Blanc, Marlborough, Nueva Zelanda

Frutas tropicales de piña y maracuyá, notas cítricas de limón y pomelo con una mineralidad vibrante

$50.60

Sea Sun Chardonnay, California

Manzana Golden Delicious, madreselva, mango y butterscotch suave que conducen a notas cremosas de roble tostado

$37.40

Black Stallion Chardonnay, Sonoma, California

Aromas de pera, durazno blanco, flor de naranjo y crema de mantequilla, equilibrados por notas cremosas de roble tostado

$66.00

Bluefield Riesling Btl

$37.40

St. M Riesling, Pfalz, Alemania

Aromas de manzana jugosa, melón y cítricos que conducen a un paladar exuberante y elevado, con un final sutil y seco

$39.60

Champagne, Espumosos y Rosados

Mionetto Prosecco NV Brut, Prosecco DOC, Italia 187 ml

Aromas de manzanas doradas con un toque de durazno blanco, con una sensación en boca fresca y animada y un final seco

$13.20

Moet Imperial Rose NV Brut, Epernay, Francia 187 ml

Intensidad jugosa de bayas rojas silvestres que incluye notas de durazno y la frescura de la menta sutil con burbujas elegantes

$33.00

Nicholas Feuillatte NV Brut, Epernay, Francia

Limpio, elegante y complejo, con burbujas delicadas que aportan frescura al final

$82.50

Bieler Pere et Fils rose, Sabine Francia

$39.60

Meiomi Rose, California

Sabores deliciosos de fresa jugosa, sandía y corteza de pomelo con una mineralidad fresca al final

$48.40

Información del restaurante

Dirección

630 Church Street
Evanston, IL 60201

Teléfono

18474911069

¿Eres dueño de Mt. Everest?

Reclama tu restaurante para administrar tu menú, pedidos, horario y pagos.

Reclamar este restaurante
Premium members save $4.99 on this order