15 minEnvío $7.00
Evanston, IL · Pedido mínimo $10.00
para aquellos que dejaron su GPS en el auto, permitan que nuestro personal los oriente sobre las posibilidades.
El precio varía
¡frijoles! nos encantan; y con nueces, ah... se comen para despertar el apetito.
$8.25
pastel de queso. "la vida sin khachapuri no vale la pena vivirla." evoca elogios apasionados de los labios de cualquier georgiano. una copa de vino ligero lo pondrá en un estado de ánimo agradable.
$7.50
conocido aperitivo de las montañas del Cáucaso de col, nueces y hierbas combinadas con limón y ajo.
$8.25
la gente de la montaña añade betabeles y nueces a este alegre plato campesino.
$8.25
quizás la más típica de las ensaladas rusas. una de las pocas conquistas duraderas de Napoleón. ¡pruébela!
$10.65
pruebe este plato una vez y su esposa no lo volverá a ver... refunfuñando.
$11.50
col fresca, bayas, hierbas y mucho amor.
$10.50
dumplings de carne siberianos, adornados con yogur y condimentos picantes. tome una taza de té ruso auténtico de nuestro samovar para complementar este verdadero plato folclórico.
$10.25
rellenos de una mezcla de salmón y pollo. ¡exquisito!
$12.25
dumplings de papa y cebolla o papa y queso. ¡un plato extraordinario, especialmente si es de Odessa!
$10.50
dumplings de carne o vegetarianos al estilo campesino. en algunos círculos se considera un crimen no pedir una cerveza con este deleite de la montaña.
$10.50
receta transmitida a mi babushka por el chef personal de Genghis Khan.
$10.50
una introducción vibrante a su plato principal.
$10.50
estofado de verduras tradicional georgiano. espere berenjena, cebollas, pimientos verdes, tomates, un manojo de hierbas y sazón khmeli-suneli. nuestra mejora georgiana a la civilización occidental.
$10.75
gloriosos betabeles, cebollas, especias y hierbas inesperadas.
$9.25
nuestra versión del conocido aperitivo. servido con pan para untar.
$8.00
berenjena con una delicada infusión de hierbas, cebollas, aceite de oliva y ajo. "caviar del pobre". el sueño celestial de un vegetariano cuando está en el infierno.
$9.75
casi una comida en sí misma. raíces de betabel, papas, hojas de col y otros vegetales y carnes, cocinados a fuego lento durante horas para producir magia culinaria. servido con una cucharada de crema agria, a su gusto.
$10.50
¡borscht para todo el pueblo!
$9.50
sopa campesina rusa con pan al lado. un placer culposo secreto de la nobleza.
$11.50
la sopa de res, arroz, tomate, limón, cebolla y cilantro más popular y sustanciosa de Kakhetia. garantizamos que esto calentará su alma. como todo lo demás de esta región, combina bien con una copa de vino tinto seco.
$10.50
el deleite reconfortante de su babushka que nunca falla en traer recuerdos cálidos.
$10.25
un reflejo de los estados de ánimo del chef. ajustada estacionalmente a la bolsa de valores de Tbilisi. por favor, pregunte por el saludo secreto.
$10.50
yogur, hierbas y nuestro amor. ¡oh, baby! (estacional por copa)
$6.50
plato de cerdo con dos guarniciones. su elección de papas, kasha, octubre rojo.
$16.50
plato de res con dos guarniciones. su elección de papas, kasha, octubre rojo.
$16.49
costillas de cerdo empaladas y asadas lentamente sobre un fuego agonizante.
$17.50
rollitos de col al estilo aldeano, rellenos de una mezcla de carne molida de res y cocinados a fuego lento en caldo de res, al cual se añade crema agria justo antes de servir para crear un caldo rico.
$17.50
otra especialidad campesina, este guiso hará que se le haga agua la boca. trozos grandes de pollo cocinados a fuego lento con cebollas, tomates, hojas de laurel, limones y a veces un poco de jerez; además, por supuesto, las especias secretas del chef. incluso Stalin se derritió ante la perspectiva de este plato aromático. pruebe una copa de vino tinto joven con él y volará como un águila.
$17.25
delicia de carne molida de aldea rusa con hierbas y especias cocinadas en una base de caldo. combina perfectamente con cerveza o vodka. nuestra comida saludable.
$18.50
manzana recién horneada rellena de frutas dulces, nueces y miel; cubierta con helado.
$6.75
escape con este retiro pecaminoso.
$9.50
abruma las defensas de todos sus sentidos.
$9.25
sopa de frutas silvestres. captura las cumbres del placer.
$8.50
¡no es para los débiles de corazón!
$6.75
nuestro café turco es negro como la noche, caliente como el amor, dulce como el pecado y poderoso como la condenación. la manera perfecta de terminar su cena.
$6.50
(según disponibilidad) lomo de cerdo tierno braseado con cebollas, arándanos y manzanas. esto es de lo que están hechos los sueños. por favor, permita 20 minutos para su preparación.
$21.50
la respuesta del zar y de Garrison Keillor a la persistente pregunta de la vida.
$18.00
prefrita y luego horneada con membrillo, miel, limón, menta y hierbas para lograr una suculencia dulce. ningún banquete de jefe podría comenzar, ninguna novia ser bendecida, ningún bebé bautizado sin este plato memorable de Georgia: una quintaesencia del cordero, un festín para amantes. nunca olvidará este plato. un vino robusto que le recuerde los ojos de su amante es la única respuesta para este magnífico plato.
El precio varía
pollito cornish prensado y frito, abierto por la mitad y, tradicionalmente, frito bajo una piedra plana de río. la definición máxima de ternura. un té ruso fuerte o una botella de cabernet lo pondrán en un estado reflexivo... "¡qué maravilloso es el mundo!" permita aproximadamente 20 minutos para que atrapemos un pollo bajo una piedra.
$19.50
esto llega a usted directamente de los tiempos de Iván el Terrible. res braseada (desafortunadamente, no podemos conseguir carne de oso) con cebollas, frutas secas y nuestras especias "lejanas". esta alegría de cazador clama por un buen vino tinto y una comida larga y lenta para recordar los buenos tiempos y soñar con los que vendrán.
$19.50
en Georgia, es "¡vino, mujeres, canciones y chanakhi!" siempre que buenos amigos se reúnen para conversar, con vino tinto añejado y verdadera camaradería, se sirve esta comida festiva. es un estofado de cordero sazonado con las especias aromáticas más características de la cocina georgiana.
$19.50
pruebe esta maravilla indulgente, pero moderada. el orgullo de Rusia.
$22.00
¡increíblemente delicioso!
$18.00
¡una celebración de la primavera en su corazón! cordero, cebollas, estragón, vino, salsa de ciruela. si sobra algo, es mejor al segundo día; o al séptimo día, ¡cuando Dios creó Georgia!
$20.00
plato festivo de pollo georgiano con nueces, cebollas, ajo y especias georgianas únicas. servido a temperatura ambiente o caliente. ¡el truco sutil de una esposa es cocinar este conocido plato georgiano antes de entregarle su lista de tareas del hogar!
$21.50
(servido solo de jueves a domingo; permita 25 minutos) su elección de carnes marinadas en yogur, asadas sobre diversas ramas que le dan al shashlik su aroma tentador. se dice que este plato salvó los acuerdos de Yalta entre Stalin, Churchill y Roosevelt en 1944.
El precio varía · Personalizable
trucha arcoíris o salmón, ahumados sobre un fuego lento de madera dura al estilo de las montañas georgianas. pruebe este manjar gourmet y muera feliz. el precio de mercado varía a menos que el chef vaya a pescar él mismo.
El precio varía
plato festivo de pescado georgiano con nueces, cebollas, ajo y especias georgianas únicas. la pesca del día. por favor, permita 20 minutos para pescar, limpiar y cocinar. la receta caprichosa de nuestro chef. combine con un vino georgiano animado.
$18.00
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