Laurel Mediterranean Grill

Calamares

a la parrilla o frito, servido con ajo y salsa cóctel

$8.00

Pulpo Mediterráneo

pulpo baby a la parrilla acompañado de puré de guisantes amarillos

$8.00

Tiras de Pollo

tiras de pollo picantes a la parrilla en brochetas, servidas con salsa cremosa de ajo

$7.00

Kofte

mini hamburguesas de res a la parrilla con perejil picado

$7.00

Lahmacun

panes planos estilo anatolio cubiertos con ternera finamente picada, cocidos en nuestro horno de ladrillo y acompañados de limón, tomates y perejil

$4.00

Mucver

tortitas de calabacín rallado y queso kaseri selladas sobre una cama de yogur de menta y salsa de pistacho

$7.00

Papas Cortadas a Mano

papas crujientes con yogur de ajo y sal de alcaparras

$5.00

Queso Feta

horneado con pimientos banana picantes a la parrilla, tomates y aceitunas

$6.00

Su Boregi

masa casera en capas con queso feta y eneldo fresco

$7.00

Sopa de Lentejas Cremosa

$4.00

Sopa del Día

$4.00

Cóctel de Camarones

con una rodaja de limón

$7.00

Ensalada de Calamares

rúcula, romana y calamares, mezclados con jugo de limón, ajo y aceite de oliva

$6.00

Alcachofas

alcachofas baby braseadas, cebollas, zanahorias y guisantes servidos con eneldo fresco en aceite de oliva

$6.00

Spring Bean Plaki

frijoles gigantes, habas, garbanzos, tomates, menta y aceite de oliva

$6.00

Hommus

crema de garbanzos tradicional

$6.00

Imam Bayildi

berenjena baby horneada rellena de tomates, cebollas caramelizadas y piñones, con un toque de aceite de oliva

$6.00

Quesos (con Surtido de Aceitunas) y Embutidos

pastirma (solomillo de res secado al aire), soujok (salchicha curada de res y cordero)

$5.00

Plato de Degustación de Laurel

combinación de: berenjena, ensalada de calamares, hommus, alcachofas, spring beans plaki, queso feta, pastirma y un surtido de aceitunas

$12.00

Ensalada César

lechuga romana, ajo, anchoas y queso parmesano

$6.00

Ensalada de Rúcula

con naranjas y pimientos rojos rebanados mezclados en aceite de oliva

$7.00

Ensalada de Tomate Campesina

tomates frescos de la rama, pepinos, pimientos, cebollas, queso feta y aceite de oliva

$6.00

Ensalada Laurel

rúcula, espinacas baby, radicchio y nueces caramelizadas mezcladas con aceite de oliva y jarabe de granada

$6.00

Espinaca Baby

con peras, nueces y queso feta

$6.00

NY Strip

a la parrilla con orégano fresco y pimienta negra molida, servido con papas fritas cortadas a mano

$20.00

Filetes de Res

medallones de solomillo asados a la perfección, champiñones silvestres, reducción de vino tinto y puré de berenjena

$21.00

Chuletas de Cordero

chuletas de cordero baby a la parrilla, tomillo, limón y aceite de oliva

$24.00

Medio Pollo Deshuesado

marinado y asado a la perfección, servido con verduras frescas de temporada y papas fritas cortadas a mano

$15.00

Pechuga de Pollo

pechuga deshuesada salteada, alcachofas, champiñones y pimientos con un toque de vino marsala

$15.00

Lubina Mediterránea

entero o filete, a la parrilla con un toque de aceite de oliva y limón, acompañado de rúcula

El precio varía

Salmón

a la parrilla con albahaca y hoja de laurel, acompañado de tomates uva y aceitunas curadas en aceite

$16.00

Pescado Blanco del Lago Superior

sellado, aceite de oliva, tomillo, tomates a la parrilla

$15.00

Vieiras

sellado, servido sobre puré de papas al ajo con salsa de pimiento rojo

$19.00

Camarones

salteado en aceite de oliva, ajo, pinot grigio y limón

$16.00

Penne Arrabbiata

chiles, ajo, tomates frescos

$12.00

Linguini de Mariscos

camarones, callos de hacha y calamares en salsa alfredo

$18.00

Vegetariana

verduras de temporada a la parrilla mezcladas en caldo de verduras y servidas sobre una cama de hummus

$14.00

Beef Tenderloin Sis Kebab

solomillo de res a fuego abierto en brochetas, servido con pilaf de arroz

$18.00

Kofte

hamburguesas de res finamente picada a la parrilla acompañadas de papas fritas cortadas a mano, yogur y perejil

$14.00

Adana Kebab

carne picada de res y cordero a fuego abierto en brocheta, frotada con chiles picantes

$14.00

Lamb Shank Hunkar Begendi

braseado, servido sobre puré de papas al ajo o arroz horneado

$17.00

Kebab de Cordero

a la parrilla, frotado con chiles dulces y sal marina, servido con pilaf de arroz

$16.00

Lamb Laurel

kebab de cordero a la parrilla con espinacas y queso kefalotiri, envuelto en masa de hojaldre

$16.00

Pechuga de Pollo Farm House

rellena de albaricoques y almendras, asada con hierbas frescas, servida con salsa para mojar natural y puré de papas al ajo

$16.00

Kebab de Pollo

pechuga de pollo marinada y a la parrilla en brocheta, servida con pilaf de arroz horneado y verduras a la parrilla

$15.00

Vegetales de Temporada a la Parrilla

$6.00

Gratinado de Berenjena Ahumada

$6.00

Papas Cortadas a Mano

$5.00

Pilaf Horneado con Yogur

$5.00

Puré de Papas al Ajo

$5.00

Kazan Dibi

flan de vainilla

$5.00

Cheesecake

servido con cerezas remojadas en moscato

$5.00

Pastel de Chocolate Lava

servido con helado de vainilla y canela

$5.00

Baklava

con relleno de pistacho

$5.00

Tulumba

bolitas de masa frita bañadas en almíbar simple

$5.00

Tazón de Bayas de Temporada

servido con crema fraiche

$5.00

Arroz con Leche

con un toque de canela

$5.00

Helados Surtidos

vainilla, chocolate, fresa

$5.00