India Sizzling

15 minEnvío $7.00

Fishers, IN

Plato Sizzler Caliente

$35.40

Tandoori Jinga

$22.20

Lamb Boti Kebab

$20.90

Tawa Machi

$20.90

Rogan Josh

$20.30

Shrimp Masala

$20.30

Lamb Biryani

$20.20

Mutton Biryani

$20.20

Dosa y Especialidades del Sur de la India

Medu Vada

Donas saladas de lentejas con jengibre, chiles picados y cilantro. Servidas con sambar y chutney de coco. Puede hacerse vegano.

$8.90

Idly

Dumpling de arroz al vapor. Puede hacerse vegano.

$8.90

Plain Dosa

Una crêpe crujiente hecha de arroz molido y lentejas. Servida con sambar y chutney de coco. La masala dosa está rellena de puré de papas con cebolla especiada. Puede hacerse vegano.

$13.90

Masala Dosa

Una crêpe crujiente hecha de arroz molido y lentejas. Servida con sambar y chutney de coco. La masala dosa está rellena de puré de papas con cebolla especiada. Puede hacerse vegano.

$13.80

Mysore Dosa

Dosa con una capa de chutney picante en el interior. Puede hacerse vegano.

$13.90

Mysore Masala Dosa

Dosa con una capa de chutney picante en el interior. Puede hacerse vegano.

$15.80

Rava Dosa

Una crêpe fina estilo dosa hecha con sémola (sooji) y harina de arroz especiada con jengibre, granos de pimienta y chiles. Puede hacerse vegano.

$15.20

Rava Masala Dosa

Una crêpe fina estilo dosa hecha con sémola (sooji) y harina de arroz especiada con jengibre, granos de pimienta y chiles. Puede hacerse vegano.

$15.80

Uttappam Sencillo

Esta es una dosa más gruesa que parece un pancake. Servida con sambar y chutney. Puede hacerse vegano.

$13.90

Uttapam de Verduras

Uttapam cubierto con su elección de chiles verdes, cebolla, tomates, guisantes verdes, zanahorias, queso o una mezcla de todos los ingredientes. Puede hacerse vegano.

$15.20

Aperitivos Vegetarianos

Pakoras de Vegetales Mixtos

Vegetales sumergidos en masa de garbanzo sazonada y fritos. Puede hacerse vegano.

$9.50

Onion Pakoras

Puede hacerse vegano.

$8.30

Pakoras de Chile

Picante. Puede hacerse vegano.

$8.30

Paneer Pakora

Cuajada de queso casera con masa de garbanzo frita hasta quedar crujiente y dorada.

$8.30

Samosas de Vegetales

Empanadillas crujientes rellenas de papas ligeramente especiadas y guisantes verdes. Puede hacerse vegano.

$5.70

Samosa Chaat

Samosas desmenuzadas cubiertas con garbanzos al curry, cebollas picadas, tomates y chutneys.

$9.50

Espinacas Crujientes

Imprescindible. Espinacas baby muy ligeras y frescas, rebozadas con harina de garbanzo y fritas rápidamente. Delicioso con chutney de tamarindo. Puede hacerse vegano.

$9.50

Imli Baingan

Láminas finas de berenjena espolvoreadas con harina y fritas hasta quedar crujientes. Sazonadas con chaat masala y chutney de tamarindo. Puede hacerse vegano.

$9.50

Lasuni Gobi

Picante. Floretes de coliflor salteados en la salsa de ajo picante del chef. Puede hacerse vegano.

$9.50

Gobi 65

Floretes de coliflor marinados y fritos crujientes. Puede hacerse vegano.

$9.50

Vegetable Manchurian

Picante. Dumplings de col, zanahoria y pimiento salteados en una salsa indo-china picante. Puede hacerse vegano.

$9.50

Chili Paneer

Picante. Cuajadas de queso caseras fritas y salteadas en salsa de ajo picante.

$10.80

Panes

Naan de Ajo

Naan cubierto con cilantro picado y ajo.

$3.20

Naan

Pan tradicional indio horneado en el tandoor.

$2.60

Chili Naan

Picante. Naan cubierto con cilantro picado y chiles tailandeses.

$3.20

Naan de Ajo y Cebolla

Naan relleno de ajo picado, cebollas y cilantro o coco rallado, cerezas y nueces (a veces llamado naan Peshwari).

$4.40

Naan de Cebolla Kashmiri

Naan relleno de ajo picado, cebollas y cilantro o coco rallado, cerezas y nueces (a veces llamado naan Peshwari).

$4.40

Paneer Kulcha

Naan relleno de queso indio rallado.

$4.40

Poori

Pan inflado de trigo integral frito.

$4.90

Chapathi

Este pan fino de trigo integral frito a la plancha también se llama pulka.

$4.40

Roti

Pan de trigo integral horneado en el tandoor.

$3.10

Lachha Paratha

Pan de trigo integral de varias capas del tandoor.

$5.70

Bhatura

Pan de harina blanca inflado y frito.

$6.40

Canasta de Pan

Una canasta de lachha paratha, naan de ajo y naan con mantequilla.

$11.40

Channa Bhatura

Bhatura servida con channa masala.

$15.20

Poori Bhaji

Dos poori servidos con bhaji de puré de papas del sur de la India.

$13.90

Bebidas

Soda

Pepsi, Diet Pepsi, Sierra Mist, té helado y Mountain Dew.

$2.50

Café Madras

Café fuerte del sur de la India hecho con leche.

$2.50

Masala Chai

Té hecho con leche, aromatizado con especias.

$2.50

Lassi

Bebida de yogur dulce con agua de rosas o salada.

$3.80

Mango Lassi

Bebida de pulpa de mango y yogur.

$3.80

Aperitivos No Vegetarianos

Chicken 65

Picante. Trozos de pollo frito especialmente marinados. Muy recomendado como aperitivo con cerveza.

$13.90

Chicken Seekh Kebab

Pollo picado mezclado con especias y cilantro finamente picado, luego horneado en el horno de barro tandoor.

$13.90

Lamb Seekh Kebab

$16.50

Chili Chicken

Picante. Trozos de pollo rebozados y fritos salteados con pimientos, cebollas y salsa picante.

$13.90

Alitas de Pollo Tandoori

$15.20

Chicken Lollipops

$15.20

Pescado Frito

Láminas finas de tilapia fritas y crujientes, marinadas en jengibre, ajo y especias.

$13.90

Platos Fuertes Vegetarianos

Palak Paneer

Paneer cocinado en una salsa cremosa de espinacas. Servido con arroz basmati.

$15.20

Dal Tadka

Lentejas amarillas cocinadas suavemente, sazonadas con ajo, jengibre, comino, cebolla y tomate. Puede hacerse vegano. Servido con arroz basmati.

$12.70

Dal Makhani

Una variedad de lentejas y legumbres cocinadas con jengibre, ajo, cebolla, tomates, un toque de crema y especias. Un plato popular del norte de la India. Servido con arroz basmati.

$12.70

Chana Masala

Garbanzos braseados con cebollas picadas, tomates, canela, jengibre y ajo. Puede hacerse vegano. Servido con arroz basmati.

$12.70

Bhindi Masala

Preparación seca de ocra salteada con cebolla, tomate y especias molidas. Puede hacerse vegano. Servido con arroz basmati.

$14.00

Aloo Gobi

Papas y coliflor salteadas con cebolla, tomate y especias molidas. Puede hacerse vegano. Servido con arroz basmati.

$12.70

Dum Aloo

Papas cocinadas en salsa de tomate cremosa con pasta de anacardos y chiles Kashmiri. Servido con arroz basmati.

$14.00

Paneer Pasanda

Un plato mogol cremoso con paneer relleno, un queso indio blanco suave. Servido con arroz basmati.

$15.20

Paneer Tikka Masala

Paneer suave cocinado a fuego lento en una salsa de tomate cremosa. Simplemente fantástico. Servido con arroz basmati.

$15.20

Matter Paneer

Guisantes verdes y paneer cocinados en salsa de cebolla cremosa aromatizada con hojas de fenugreco secas. Servido con arroz basmati.

$15.20

Malai Kofta

Dumplings de vegetales y queso fritos en una salsa cremosa a base de anacardos. Decorado con nueces y pasas. Servido con arroz basmati.

$15.20

Navratan Korma

Una mezcla de nueve vegetales y paneer cocinados en una salsa suave y cremosa. Servido con arroz basmati.

$14.00

Mushroom Pepper Fry

Una preparación seca de champiñones frescos salteados con cebollas, pimientos, tomates y especias molidas. Puede hacerse vegano. Servido con arroz basmati.

$14.00

Bagara Baingan

Berenjenas baby fritas en salsa agridulce de sésamo y cacahuete. Excelente con biryani. Puede hacerse vegano. Servido con arroz basmati.

$14.00

Korma de Vegetales del Sur de la India

Vegetales mixtos cocinados en una salsa de cebolla y coco moderadamente especiada. Puede hacerse vegano. Servido con arroz basmati.

$15.20

Postre

Gulab Jamun

$4.40

Carrot Halwa

$4.40

Rice Kheer

$4.40

Helado

$4.40

Ensaladas

Ensalada Verde

Lechuga, cebolla rebanada, limón y chiles.

$3.80

Kachumber Salad

Ensalada india de pepino, cebolla, tomate, zanahoria y lechuga picados, sazonados con pimienta negra, jugo de limón y chaat masala.

$6.90

Currys Básicos

Tikka Masala

El tikka masala es el plato más popular servido en restaurantes indios en todo el mundo. La carne se marina, se asa en el tandoor y se termina en una salsa de tomate cremosa. Servido con arroz y la carne de su elección.

$19.00

Shahi Korma

El korma es de la cocina Mughlai y es una salsa de crema de almendras y anacardos muy suavemente especiada. Servido con arroz y la carne de su elección.

$19.00

Saag / Palak

El saag es un curry a base de espinacas y hojas de mostaza que se come en la India con arroz o pan. Las hojas verdes se cocinan con jengibre, ajo, cebolla y crema para crear una salsa rica. Servido con arroz y la carne de su elección.

$19.00

Vindaloo

Picante. El vindaloo es un plato indo-portugués. Originalmente llamado "Carne de vin had' alhols", es un plato de carne, tradicionalmente cordero, cocinado con vino o vinagre y ajo, servido con papas picadas en un curry picante de Goa hecho con cilantro molido y entero, chiles rojos y vinagre. Servido con arroz y la carne de su elección.

$19.00

Kadai

Un Kadai (también escrito karahi, pronunciado "Kar-rai") es un tipo de wok indio. La carne de su elección se cocina en el Kadai con una mezcla de cebollas, pimientos y una mezcla moderada de especias. Servido con arroz y la carne de su elección.

$19.00

Jalfrezi

Una especialidad de Punjab: carne, pimientos, cebollas y tomates salteados con una salsa espesa, dulce y picante. Servido con arroz y la carne de su elección.

$19.00

Pepper Fry

Picante. Un plato picante del sur de la India hecho con cebollas picadas, tomates y pimienta negra en una salsa espesa y picante. Servido con arroz y la carne de su elección.

$19.00

Biryani y Arroz

Chicken Biryani

Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$17.70

Biryani de Vegetales

Puede hacerse vegano. Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$13.90

Lamb Biryani

Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$20.20

Mutton Biryani

Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$20.20

Shrimp Biryani

Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$20.20

Vegetable Pulao

Arroz basmati ligeramente especiado con su elección de jeera (semillas de comino enteras), vegetales y guisantes, o estilo Kashmiri con frutas y nueces. Puede hacerse vegano. Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$10.10

Arroz con Coco

Arroz basmati salteado con coco recién rallado y sazonado con semillas de mostaza y hojas de curry. Puede hacerse vegano. Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$11.40

Bisi Bele Bath

Un plato tradicional de la región de Udupi, al sur de la India. Arroz y lentejas cocinados con sambar y vegetales. Puede hacerse vegano. Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$12.60

Arroz con Yogur

Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$11.40

Arroz Basmati Blanco

Puede hacerse vegano. Entrada clásica de arroz basmati cocinado en capas en una mezcla perfecta de especias, menta y cilantro con carne marinada o vegetales.

$3.20

Sopas

Rasam

Picante. Un auténtico caldo de tomate picante del sur de la India con semillas de mostaza, ajo y hojas de curry. Puede hacerse vegano.

$5.70

Sambar

Crema de lentejas del sur de la India.

$6.90

Sopa de Pollo del Sur de la India

Sopa especial de la casa hecha con caldo de pollo.

$6.90

Tomato Shorba

Sopa de tomate cremosa al estilo indio.

$5.70

Sopa de Vegetales Mulligatawny

Sopa de lentejas y pimienta servida con vegetales.

$5.70

Chicken Mulligatawny Soup

Sopa Mulligatawny con pollo.

$6.90

Entradas No Vegetarianas Regionales Auténticas

Chicken Mughlai

Un plato especialmente rico para ocasiones especiales. Pollo perfectamente asado en una salsa espesa, suave y cremosa con almendras y anacardos que originalmente se servía para complacer a los emperadores mogoles. Servido con arroz basmati.

$17.80

Butter Chicken

Otro clásico Mughlai ahora popular en todo el mundo. Pollo tandoori desmenuzado braseado en una salsa de tomate espesa y cremosa con fenugreco y cilantro. Servido con arroz basmati.

$19.00

Madras Chicken Curry

Un curry de la ciudad natal de nuestro chef, Madras, hecho con coco y una salsa de cebolla y tomate ligeramente picante. Servido con arroz basmati.

$17.80

Andhra Chicken Curry

Picante. Pollo deshuesado marinado en yogur y garam masala de Andhra cocinado con una mezcla de curry casera. Servido con arroz basmati.

$17.80

Chicken Chettinad

Picante. Una receta auténtica del sur de la India, de Tamil Nadu. El fuerte sabor a pimienta negra se realza con la receta secreta del chef de una docena de especias. Servido con arroz basmati.

$17.80

Kodi Roast

Picante. Un curry semi-seco de Andhra; el kodi roast presenta pollo sellado y marinado servido en una salsa espesa y picante. Servido con arroz basmati.

$19.00

Nilgiri Korma

Su elección de pollo o cordero. Carne tierna cocinada en una salsa con menta, cilantro, coco y especias de las colinas de Nilgiri en el sur de la India. Servido con arroz basmati.

$17.80

Rogan Josh

Su elección de cordero o carnero. Preparación tradicional kashmiri de cordero o carnero con cebollas, tomates, jengibre, cardamomo y chile Kashmiri molido. Servido con arroz basmati.

$20.30

Meen Kulambu

Un curry de pescado picante y ácido aromatizado con semillas de fenugreco, ajo y chiles rojos picantes. Una comida típica del sur de la India servida con arroz. Servido con arroz basmati.

$19.00

Shrimp Masala

Curry de camarones con semillas de amapola molidas, cebollas y chiles del estado de Andhra, en la costa este de la India. Servido con arroz basmati.

$20.30

Curry de Goa

Su elección de pescado o camarones. Un curry de mariscos de la costa de Konkan, al oeste de la India. El pescado o los camarones se preparan con coco molido, chiles verdes, cúrcuma y pimienta roja triturada, y se sazonan con semillas de mostaza. Servido con arroz basmati.

$19.10

Tandoori

Tandoori Chicken

Cuartos de pierna de pollo en la mezcla de hierbas y especias del chef, asados en el horno de barro tandoor. Cocinado al momento. Esto tardará un mínimo de 20 minutos. Le aseguramos que el sabor vale la espera. Servido con arroz basmati y salsa makhani.

$19.00

Chicken Tikka

Pechuga de pollo tierna marinada en yogur y especias, asada en el tandoor. Cocinado al momento. Esto tardará un mínimo de 20 minutos. Le aseguramos que el sabor vale la espera. Servido con arroz basmati y salsa makhani.

$19.00

Malai Kebab

Cubos de pechuga de pollo marinados en azafrán, crema, especias suaves, jengibre y ajo, ensartados y asados en el tandoor. Cocinado al momento. Esto tardará un mínimo de 20 minutos. Le aseguramos que el sabor vale la espera. Servido con arroz basmati y salsa makhani.

$19.00

Lamb Boti Kebab

Trozos de cordero deshuesado asados en tandoor, marinados en jugo de papaya, jengibre y una mezcla casera de especias. Cocinado al momento. Esto tardará un mínimo de 20 minutos. Le aseguramos que el sabor vale la espera. Servido con arroz basmati y salsa makhani.

$20.90

Tandoori Jinga

Camarones jumbo marinados en cúrcuma, aceite de mostaza, fenogreco y especias. Cocinado al momento. Esto tomará un mínimo de 20 minutos. Le aseguramos que el sabor vale la espera. Servido con arroz basmati y salsa makhani.

$22.20

Plato Sizzler Caliente

Una mezcla de cordero, pollo y camarones asados al tandoor servidos en un plato caliente. Cocinado al momento. Esto tomará un mínimo de 20 minutos. Le aseguramos que el sabor vale la espera. Servido con arroz basmati y salsa makhani.

$35.40

Tawa Machi

Pescado sazonado marinado en una mezcla de especias y asado a la perfección. Cocinado al momento. Esto tomará un mínimo de 20 minutos. Le aseguramos que el sabor vale la espera. Servido con arroz basmati y salsa makhani.

$20.90

Información del restaurante

Dirección

11301 Village Square Ln
Fishers, IN 46038

Teléfono

13178455500

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