15 minEnvío $7.00
Fort Wayne, IN · Pedido mínimo $10.00
Waffles belgas servidos en una base de bechamel a la pimienta negra, cubiertos con pechuga de pollo frita y jarabe de maple infusionado con romero, terminado con mantequilla compuesta de fresa y tocino caramelizado.
$13.00
Servido con una mezcla de hojas verdes sobre nuestra salsa agridulce, adornado con nueces caramelizadas y trozos de queso bleu.
$12.00
Pan ciabatta tostado cubierto con tapenade de aceitunas y queso de cabra, tomates roma, albahaca y queso mozzarella fresco.
$10.00
Puré de frijoles negros con garbanzos, tahini y jalapeños, cubierto con tomates, cebollas y cheddar blanco; servido con pan pita.
$10.00
Pregunte por nuestra selección diaria.
El precio varía
Cangrejo azul, queso gouda ahumado, pimientos rojos asados y espinacas baby horneados en un pan boule y servidos con pan pita.
$13.00
Camarones jumbo fríos servidos con salsa cóctel casera.
$12.00
Langostinos jumbo envueltos en tocino, sellados y glaseados con salsa barbecue de Kansas City; servidos con tomates verdes fritos y ensalada de col con jalapeño.
$14.00
Rellenos de vegetales asiáticos y ligeramente fritos, servidos con glaseado asiático y sriracha.
$10.00
Atún ahi en costra de sésamo, sellado término medio, con wasabi, jengibre, sriracha, salsa de soja y ensalada de pepino picante.
$14.00
Salmón a la parrilla servido sobre espinacas y lechuga romana con frambuesas frescas, chutney de manzana y pera, y queso de cabra frito; terminado con vinagreta de frambuesa.
$15.00
Mezcla de lechugas con pollo a la parrilla, tomates picados, cebollas rojas y queso cheddar; topped con un relish de frijoles negros y maíz dulce a la parrilla, aguacates rebanados y tiras de wonton.
$12.00
Atún ahi rebanado, lechuga romana a la parrilla, cebollas rojas, tomates, aceite de oliva extra virgen y una reducción de balsámico.
$14.00
Mezcla de lechugas con puntas de filet, verduras de temporada a la parrilla, cheddar blanco y gajos de papa; servido con aderezo de la casa.
$15.00
Lechuga iceberg baby crujiente con tomates pomodoraccoio, tocino ahumado, cebollas rojas, nueces garrapiñadas, crotones y un aderezo cremoso de queso bleu y suero de leche.
$8.00
Lechuga romana picada, aceitunas kalamata y verdes, betabeles picados, pepperoncini, cebollas rojas, queso feta y tomates; servido con vinagreta de vino tinto.
$5.00
Langosta de Maine pochada con alioli de estragón y servida con mezcla de lechugas, aguacate, huevo, tomate, tocino, aceitunas kalamata y queso bleu desmoronado.
$16.00
Espinacas frescas, nueces garrapiñadas, fresas, cebollas rojas, queso de cabra y vinagreta de balsámico añejado.
$8.00
Mezcla de lechugas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, huevos, tocino ahumado y cheddar blanco; mezclado con nuestro aderezo de la casa y servido con un crostini de ajo.
$8.00
Su elección de queso bleu o mozzarella, terminado con un toque de balsámico y albahaca fresca.
$8.00
Pechuga de pollo empanizada con panko, bañada en glaseado asiático y topped con piña, provolone, col napa y alioli teriyaki; servido en pan luau.
$12.00
Portobello a la parrilla, pimientos rojos asados, cebollas, calabaza, calabacín y queso de cabra; terminado en pan telera con alioli de tomate seco.
$10.00
Pollo blackened, lechugas picadas, huevos, cebollas, tomates, queso cheddar añejado, pepinos, tocino y aderezo de la casa.
$10.00
Cerdo deshebrado picante de jalapeño y cilantro con jamón, pepinillos, mostaza, mayonesa, queso suizo y condimentos de la casa en pan ciabatta prensado.
$12.00
Tocino ahumado local, tomates verdes fritos, lechuga boston bibb, alioli de jalapeño y miel servido en pan tostado de albahaca y tomate.
$12.00
Empanizado a mano y ligeramente frito con tocino, queso suizo y salsa buffalo picante en pan brioche.
$12.00
Prime rib asado lentamente y cortado fino, servido con cebollas caramelizadas, provolone, salsa steak bistro y lechuga de primavera en pan blanco tostado.
$14.00
Pesca del día fresca empanizada con cerveza Dos Equis y frita, coleslaw de jalapeño, col morada encurtida, provolone, lechuga boston bibb y tártara de jalapeño ahumado servido en un pan cubano.
$14.00
Hongos silvestres salteados, queso provolone, salsa bistro de rábano picante y tiras de cebolla crujientes.
$14.00
Salsa barbecue de Kansas City, provolone, tocino, coleslaw de jalapeño, lechuga y tiras de cebolla crujientes.
$14.00
Marmelada de tocino, huevo frito, cebolla roja encurtida, provolone y lechuga.
$14.00
Sellado con especias blackened y topped con un glaseado de feta stilton y lechuga.
$14.00
Puntas de filet a la parrilla mezcladas con bucatini, espinacas, tomates secos y queso bleu desmoronado en nuestra salsa alfredo casera.
$13.00
Salmón escocés asado al horno con glaseado asiático, arroz silvestre y verduras salteadas terminado con un alioli teriyaki.
$16.00
Trucha de Bell's Farm local sellada al sartén y servida sobre un risotto de chícharos primavera y parmesano y col braseada; topped con cintas de calabacín.
$15.00
Empanizado con cerveza Dos Equis y acompañado de ejotes y papas fingerling; servido con una tártara de jalapeño.
$16.00
Chuleta de cerdo de White Marble Farms servida con un hash de chorizo picante; terminado con un glaseado balsámico y barbecue de Kansas City.
$18.00
Espolvoreado con nuestro rub de café para carne, asado a la parrilla, servido sobre un risotto de queso bleu y nuez y bañado con una reducción de vino oporto.
$18.00
Walleye frito empanizado con cerveza Dos Equis, topped con col napa rebanada, queso fresco casero, lima fresca y crema de poblano asado.
$14.00
Glaseado con whiskey y servido con una tortita de papa loaded; topped con tiras de cebolla al tabasco.
$23.00
Pollo asado, salchicha andouille y camarones mezclados con cebollas, pimientos dulces, arroz silvestre y salsa estofada de chorizo y tomate.
$15.00
Waffles belgas servidos en una base de bechamel de pimienta negra, topped con pechuga de pollo frita y jarabe de maple infusionado con romero, y terminado con mantequilla de fresa y tocino garrapiñado.
$13.00
Servido con una mezcla de hojas verdes sobre nuestra salsa agridulce, adornado con nueces caramelizadas y trozos de queso bleu.
$16.00
Pan ciabatta tostado cubierto con tapenade de aceitunas y queso de cabra, tomates roma, albahaca y queso mozzarella fresco.
$10.00
Camarones jumbo fríos servidos con salsa cóctel casera.
$16.00
Atún ahi con costra de sésamo, sellado término medio, con wasabi, jengibre, sriracha, salsa de soja y ensalada de pepino picante.
$14.00
Cangrejo azul, queso gouda ahumado, pimientos rojos asados y espinacas baby horneados en un pan boule y servido con chips de pita.
$13.00
Horneado con hongos botón pochados en vino oporto y mantequilla de ajo con queso bleu stilton; servido con un crostini de ajo.
$12.00
Langostinos jumbo envueltos en tocino, sellados y glaseados con salsa barbecue picante de Kansas City; servido con tomates verdes fritos y coleslaw de jalapeño.
$15.00
Rellenos de vegetales asiáticos y ligeramente fritos, servidos con glaseado asiático y sriracha.
$10.00
Pregunte por nuestra selección diaria.
El precio varía
Lechuga iceberg baby crujiente con tomates pomodoraccio, tocino ahumado, cebollas rojas, nueces garrapiñadas, crotones y un aderezo cremoso de queso bleu y suero de leche.
$8.00
Lechuga romana mezclada con queso parmesano, pimienta negra y crotones caseros en aderezo caesar tradicional.
$8.00
Su elección de queso bleu o mozzarella, terminado con un toque de balsámico y albahaca fresca.
$8.00
Sopa de seis cebollas topped con queso provolone.
$6.00
Mezcla de lechugas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, huevos, tocino ahumado y cheddar blanco mezclado con nuestro aderezo de la casa y servido con un crostini de ajo tostado.
$8.00
Lechuga romana picada, aceitunas kalamata y verdes, betabeles picados, pepperoncini, cebollas rojas, queso feta y tomates. Servido con vinagreta de vino tinto.
$8.00
Espinacas frescas, nueces garrapiñadas, fresas, cebollas rojas y vinagreta de balsámico añejado.
$8.00
La sopa insignia de Bakerstreet. Rica y cremosa.
$9.00
Empanizado con cerveza Dos Equis y acompañado de ejotes franceses y papas fingerling; servido con tártara de jalapeño ahumado.
$26.00
Pechuga de pollo airline frita servida sobre una base de meuniere de vino tinto y terminado con mantequilla de romero y tabasco; acompañado de puré de papa al ajo y ejotes salteados.
$23.00
Salmón escocés asado al horno con glaseado asiático servido con arroz silvestre y verduras salteadas, terminado con un alioli teriyaki.
$24.00
Una libra completa servida con mantequilla clarificada.
El precio varía
Atún grado sashimi, sellado término medio, con romana a la parrilla, cebollas rojas, tomates, aceite de oliva extra virgen y una reducción de balsámico.
$27.00
Dos colas de seis onzas pochadas al horno con vino blanco, acompañadas de mantequilla clarificada, y servidas con su elección de brócoli, espárragos, puré de papa al ajo o una papa horneada.
El precio varía
Pollo asado, salchicha andouille y langostinos jumbo; mezclados con cebollas, pimientos dulces, arroz silvestre y salsa estofada de chorizo y tomate.
$26.00
Cuscús con pasas doradas, albaricoques y almendras tostadas topped con calabacín especiado al estilo marroquí, calabaza amarilla, papas fingerling y tomates cherry dulces.
$18.00
Salteados con alcaparras en un beurre blanc de tomate; servido con gnocchi rellenos de asiago y espárragos al vapor.
$34.00
Ravioles rellenos de calabaza butternut y especias de otoño; mezclados con nueces especiadas, cerezas secas y parmesano en una salsa de mantequilla avellanada y albahaca; terminado con una reducción de balsámico.
$18.00
Trucha de Bell's Farm local sellada al sartén y servida sobre un risotto de chícharos primavera y parmesano y col braseada; topped con cintas de calabacín.
$24.00
Pimientos rojos asados y cebollas caramelizadas mezclados con pollo asado y pasta trottole en una salsa cremosa de tomate seco.
$19.00
Servido con su elección de papa horneada, puré de papa, brócoli o espárragos.
El precio varía · Personalizable
Glaseado con whiskey, servido con una tortita de papa loaded, y topped con tiras de cebolla al tabasco.
$31.00
Sazonado con especias creole y sellado al sartén, servido con coles de Bruselas con marmelada de tocino y pommes frites; terminado con una salsa meuniere de vino tinto.
El precio varía · Personalizable
Un par de medallones de filet de tres onzas espolvoreados con nuestro rub de café para carne y servidos sobre un risotto de queso bleu y nuez; terminado con una reducción de vino oporto.
$27.00
Puntas de filet a la parrilla, bucatini, espinacas, tomates secos y queso bleu desmoronado mezclados en nuestra salsa alfredo casera.
$24.00
Chuleta de cerdo de White Marble Farms servida con un hash de chorizo picante; terminado con un glaseado balsámico y barbecue de Kansas City.
$24.00
Servido con su elección de papa horneada, puré de papa, brócoli o espárragos.
El precio varía · Personalizable
Envuelto en tocino y topped con un glaseado de feta-stilton, luego servido sobre bordelaise; servido con puré de papa.
El precio varía · Personalizable
Servido sobre bordelaise y bèarnaise, coronado con langosta y espárragos, servido con hongos silvestres.
El precio varía · Personalizable
Cordero de Nueva Zelanda marinado y a la parrilla, servido con papas fingerling asadas con hierbas y ejotes, y terminado con un demi-glace rico y aceite de menta.
$34.00
Su elección de papa horneada, puré de papa, espárragos o brócoli.
$29.00
$2.00
$3.00
$4.00
$2.00
$3.00
$3.00
$12.00
$12.00
$10.00
El precio varía
El precio varía
El precio varía
El precio varía
El precio varía
El precio varía
El precio varía
El precio varía
El precio varía
Docena del panadero con glaseado caramelizado del chef.
$12.00
Cerdo deshebrado picante de jalapeño y cilantro con jamón, pepinillos, mostaza, mayonesa, queso suizo y condimentos de la casa en pan ciabatta prensado.
$12.00
Nuestra mezcla especial de chuck, brisket y costilla. Su elección: tocino y huevo, steakhouse, black n' bleu o jalapeño-barbecue.
$14.00
Mezcla de lechugas servida con vegetales de temporada a la parrilla, gajos de papa, puntas de filete, cheddar blanco y aderezo de la casa.
$15.00
Empanizado a mano y ligeramente frito con tocino, queso suizo y una salsa buffalo picante en pan brioche.
$12.00
Tocino ahumado, tomates verdes fritos, lechuga boston bibb y alioli de jalapeño y miel servido en pan de masa madre a la parrilla.
$12.00
El precio varía · Personalizable
Servido con una mezcla de hojas verdes sobre nuestra salsa agridulce, adornado con nueces caramelizadas y trozos de queso bleu.
$16.00
Nuestro pan tostado sin gluten cubierto con tapenade de aceitunas y queso de cabra, tomates roma, albahaca y mozzarella fresca.
$11.00
Langostinos jumbo envueltos en tocino, sellados y glaseados con salsa barbecue picante de Kansas City; servidos con ensalada de col con jalapeño.
$14.00
Atún ahi en costra de sésamo, sellado término medio, con wasabi, jengibre, sriracha y ensalada de pepino picante.
$14.00
Cangrejo azul, queso gouda ahumado, pimientos rojos asados y espinacas baby horneados y servidos con chips de pita sin gluten.
$14.00
Puré de frijoles negros con garbanzos, tahini y jalapeños cubierto con tomates, cebollas y cheddar blanco; servido con chips de pan plano.
$10.00
Camarones jumbo fríos servidos con nuestra salsa cóctel casera.
$16.00
Lechugas mixtas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, huevos, tocino ahumado y cheddar blanco mezclados con nuestro aderezo de la casa.
$8.00
Su elección de queso bleu o mozzarella, terminado con un toque de balsámico y albahaca fresca.
$8.00
Lechuga iceberg baby crujiente con tomates pomodoraccio, tocino ahumado, cebollas rojas, nueces garrapiñadas y un aderezo cremoso de queso bleu y suero de leche.
$8.00
Espinacas frescas, nueces garrapiñadas, fresas, cebollas rojas, queso de cabra y vinagreta de balsámico añejado.
$8.00
Lechuga romana picada, aceitunas kalamata y verdes, betabeles picados, pepperoncini, cebollas rojas, queso feta y tomates. Servido con vinagreta de vino tinto.
$8.00
Mezcla de lechugas servida con vegetales de temporada a la parrilla, puntas de filete, cheddar blanco y aderezo de la casa.
$15.00
Pollo, salsa bbq, mezcla de cinco cebollas, queso cheddar blanco y parmesano.
$11.00
Hummus, tomates, cebollas rojas, quesos parmesano y cheddar blanco.
$10.00
Pollo, tomates roma, tapenade de aceitunas y queso de cabra, albahaca y queso mozzarella fresco.
$11.00
Aceite de oliva, pimientos tricolores, aceitunas verdes y negras, cebollas, tomates y queso parmesano.
$10.00
Salteado con alcaparras en un beurre blanc de tomate con espárragos al vapor y su elección de guarnición.
$34.00
Pollo asado, salchicha andouille, langostinos jumbo; mezclados con cebollas, pimientos dulces, arroz jazmín y salsa de chorizo y tomate guisada.
$26.00
Atún grado sashimi, sellado término medio, con lechuga romana a la parrilla, cebollas rojas, tomates y reducción balsámica.
$27.00
Una libra completa servida con mantequilla derretida y su elección de brócoli, espárragos, puré de papa al ajo o una papa horneada.
El precio varía
Dos colas de seis onzas pochadas al horno con vino blanco, acompañadas de mantequilla clarificada, y servidas con su elección de brócoli, espárragos, puré de papa al ajo o una papa horneada.
El precio varía
Salmón escocés horneado y servido con arroz silvestre y vegetales salteados.
$24.00
Sellado a la sartén y acompañado de ejotes; servido con tártara de jalapeño ahumado.
$26.00
El precio varía · Personalizable
Doce onzas y muy marmoleado; servido con su elección de papa horneada, puré de papa, espárragos o brócoli.
$29.00
Espolvoreado con nuestro rub de café para carne, asado a la parrilla, bañado con una reducción de vino oporto.
$27.00
Glaseado con whiskey y servido sobre papas aplastadas cargadas.
$31.00
El precio varía · Personalizable
Servido sobre béarnaise, coronado con langosta y espárragos, servido con hongos silvestres.
El precio varía · Personalizable
Envuelto en tocino y cubierto con un glaseado de feta-stilton; servido con puré de papa al ajo.
El precio varía · Personalizable
Cordero de Nueva Zelanda marinado y asado a la parrilla servido con ejotes y papas fingerling y terminado con un demi-glace rico y aceite de menta.
$34.00
$2.00
$2.00
$4.00
$10.00
$12.00
El precio varía
El precio varía
$3.00
$2.00
$12.00
$7.00
$3.00
$7.00
$6.00
$7.00
$6.00
$7.00
$6.00
$7.00
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