Fiorella's Jack Stack Barbecue

15 minEnvío $7.00

Overland Park, KS · Pedido mínimo $10.00

Caymus Special Selection, Napa

$180.00

Caymus, Napa

$98.00

Merryvale, Napa

$85.00

Stag's Leap Wine Cellars Artemis, Napa

$78.00

Belle Glos Dairyman Vineyard, California

$65.00

Trinchero Mario's Vineyard, Napa

$65.00

The Prisoner, Napa

$62.00

Stags' Leap, Petite Syrah, Napa

$58.00

Entradas

Aros de Cebolla

Cebollas colosales dulces.

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Champiñones Fritos

Servidos con salsa de rábano picante.

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Alitas Fire-Kissed

Sazonadas con especias cajún especiales y besadas por nuestro fuego de nogal.

$9.99

Burnt Ends

Res, jamón, cerdo o salchicha sellados hasta quedar tiernos y cortados en trozos pequeños.

$10.29

Camarones a la Barbacoa

Camarones Asados Jumbo ligeramente sazonados con especias Cajun y cubiertos con una salsa de mantequilla barbecue.

$13.99

Dip de Salmón Ahumado

Salmón del Atlántico ahumado al nogal mezclado con remoulade, alcaparras y cebolla roja picada. Servido con tostadas crujientes.

$12.99

Sopas Especiales Diarias

Lunes, Miércoles y Viernes - Estofado de Burnt Ends

$7.79

Martes y Jueves - Gumbo de Pollo y Salchicha al Horno de Leña

$7.79

Sábado y Domingo - Chili de Pollo Ahumado y Frijoles Blancos

$7.79

Sopas y Ensaladas

Ensalada Lateral

Su elección de ensalada caesar, jardín o de espinacas.

$5.79

Sopa y Ensalada

Su elección de ensalada caesar, jardín o de espinacas y un tazón de nuestra sopa especial.

$12.79

Ensalada Jardín

Mezcla de lechugas, zanahorias, tomates, cebolla roja, tocino y crutones caseros.

$8.79

Ensalada de Espinacas y Salmón a la Parrilla*

Espinacas frescas mezcladas con fresas, nueces pecanas especiadas con arce, queso feta, tocino, cebolla roja y nuestro aderezo signature.

$13.99

Pollo César

Pollo rebanado frío con lechuga romana crujiente, crotones caseros, queso parmesano y nuestro aderezo César.

$12.99

Ensalada de Pollo Southwest

Mezcla de lechugas, maíz fresco, salsa ahumada, mezclado con vinagreta de miel y lima. Cubierto con queso pepper jack y tiras de tortilla crujientes.

$13.49

Ensalada de Pavo Ahumado

Mezcla de hojas verdes, arándanos secos, queso de cabra, nueces pecanas especiadas con arce y nuestro aderezo italiano cremoso.

$13.49

Sándwiches

Poor Russ

Burnt ends picados. Servido en pan con semillas de sésamo.

$11.29

Jumbo

Elección de dos carnes a la barbacoa rebanadas. Servido en pan con semillas de sésamo.

$11.29

Hatfield

Elección de dos carnes a la barbacoa rebanadas. Servido en pan francés.

$11.79

Jackstack

Elección de dos carnes a la barbacoa rebanadas con lechuga y tomate. Servido en pan francés.

$11.99

Southern Jack

Cerdo desmenuzado ligeramente mezclado con nuestra salsa barbacoa. Servido en pan francés.

$11.79

Martin City Mayor

Burnt ends picados cubiertos con ensalada de col. Servido en pan francés.

$11.99

The Big Pig

Jamón laminado, cerdo ahumado, tocino, provolone ahumado y salsa bbq con mostaza. Cubierto con un aro de cebolla frito. Servido en pan espolvoreado con harina de maíz.

$13.49

Salmón a la Parrilla*

Servido con una guarnición de salsa remoulade. Servido en pan de trigo integral.

$13.99

Chipotle Chicken Club

Queso pepper jack, tocino y una guarnición de ranch de chipotle. Servido en pan de trigo integral.

$12.99

French Dip a la Parrilla

Media libra de prime rib ahumado al nogal laminado, con cebollas asadas, queso cheddar y jack. Servido en pan francés con au jus.

$16.79

Sándwich de Prime Rib

Ahumado al nogal y servido abierto. Servido en pan francés con au jus.

$16.79

Platos de almuerzo

Almuerzo de Burnt End

Trozos sellados de res, jamón, cerdo o salchicha. Su elección de dos.

$12.29

Almuerzo de Carne Rebanada

Su elección de dos carnes a la barbacoa.

$11.29

Almuerzo Combo Bbq

Elija dos: burnt ends, carne rebanada, pollo con hueso, costillas de cerdo, costillas de res, costillas de cordero.

$13.99

Almuerzo de Pollo Bbq

Un cuarto de pollo ahumado con hueso.

$10.29

Almuerzo de Alitas de Pollo

Asadas al nogal con especias cajún.

$12.29

Almuerzo de Costillas de Cerdo

Cuatro costillas de cerdo de corte central, estilo clásico.

$13.50

Almuerzo Baby Back

Media costilla de nuestras tiernas costillas baby back.

$14.29

Almuerzo Crown Prime

Una costilla corta de res bien marmoleada, ahumada hasta quedar tierna.

$17.29

Almuerzo de Chuleta de Cerdo Duroc

Marinado en hierbas y asado al nogal.

$13.79

Almuerzo de Salmón a la Parrilla*

Seis onzas de salmón fresco del Atlántico, asado al nogal.

$13.99

Papa Horneada a la Barbacoa

Rellena con su elección de cerdo desmenuzado, burnt ends picados o pavo ahumado. Cubierta con queso cheddar, mantequilla, crema agria y cebollino.

$10.79

Cenas de Barbacoa

Burnt Ends

Trozos sellados de res, jamón, cerdo o salchicha. Su elección de dos.

$16.79

Carne Rebanada a la Barbacoa

Res, cerdo, jamón, pavo o salchicha.

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Pollo BBQ

Pollo con hueso.

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Costillas Baby Back de Cerdo

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Costillas Traseras de Res

¡Tamaño dinosaurio!

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Costillas de Cerdo

Extremo Pequeño o Grande

8 costillas. Servido con dos aros de cebolla.

$18.79

Cena de Costillas de Cerdo

Cuatro costillas premium de corte central.

$15.79

Costilla Completa (11-12 Costillas)^

$28.99

Combos de Barbacoa

The Sampler

Pollo a la barbacoa, costillas de cerdo y su elección de burnt ends.

$23.99

Combo Kansas City

Elija cualquier combinación de sus artículos de barbecue favoritos de los siguientes: elija - burnt ends, carne rebanada, pollo con hueso, costillas de cerdo, costillas de res, costillas de cordero.

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Roundup^

Res rebanada, cerdo, jamón y costillas de cerdo.

$29.25

Artículos de Barbacoa Signature

Lo Mejor de Jack

Incluye una costilla de res prime crown, costillas baby back de cerdo y burnt ends de res.

$32.99

Costillas de Res Prime Crown^

La experiencia definitiva de barbacoa con costillas cortas de res bien marmoleadas que se derriten en su boca.

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Costillas de Cordero

Placa completa de nuestras costillas de corte Denver aclamadas nacionalmente.

$21.49

Cena de Costillas Ultimate

¡Cuatro tipos de costillas en una sola bandeja! Costillas spare de cerdo, costillas baby back de cerdo, costillas de cordero y una costilla de res prime crown.

$29.99

Prime Rib Ahumado en Madera de Nogal

Prime Rib Ahumado en Madera de Nogal

Servido con su elección de ensalada y guarnición clásica.

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Cortes y Chuletas

Filet Mignon*

$33.49

Top Sirloin*

$21.99

Kansas City Strip*

$30.49

Ribeye con Hueso*

$39.49

Chuleta de Cerdo Duroc*

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Rack de Cordero de Nueva Zelanda*

Corte francés, sazonado con romero y tomillo.

$35.49

Pescado a la Parrilla

Salmón del Atlántico de Granja*

Filete de 10 oz. ligeramente condimentado.

$24.49

Camarones a la Barbacoa

Ligeramente sazonado con especias cajún y cubierto con una salsa de mantequilla a la barbacoa.

$23.49

Trucha a la Barbacoa de Jack's*

Trucha ruby red entera deshuesada con un glaseado dulce.

$24.49

Trucha Ruby Red Gourmet*

Trucha entera deshuesada servida con remoulade.

$24.49

Pollo al Horno de Leña

Pollo al Limón y Romero

Marinado y asado a la perfección.

$17.29

Arkansas Topper

Pechuga de pollo deshuesada cubierta con salsa barbecue, queso cheddar y jack, y su elección de carne barbecue.

$18.29

Acompañamientos Clásicos

Frijoles Hickory Pit

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Corn Bake con Queso

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Ensalada de Papa

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Ensalada de Col Cremosa

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Papas Fritas

$4.00

Potato Bake con Queso

$5.00

Papa Horneada Cargada

$5.00

Vegetable Kabob

$5.00

Brócoli

Con mantequilla de ajo rostizado.

$5.00

Zanahorias Rostizadas

Con glaseado de miel y dijon.

$5.00

Postres

Budín de Pan de Ron y Vainilla

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Pastel de Zanahoria de Mamá

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Brownie Triple Chocolate

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Crème Brulee

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Bebidas

Café y Té

Sirviendo con orgullo mezclas selectas de café Roasterie, café descafeinado, tés helados y calientes.

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Cócteles Premium

Margarita de Pepino y Jalapeño

Tequila Milagro Silver infusionado con pepino, jugo de lima recién exprimido, néctar de agave, jalapeño

$9.00

Strawberry Shandy

360 Sorrento Lemon Vodka, puré de fresa, limonada, Boulevard Tank 7

$8.00

Sangrini

Grey Goose Vodka, 360 Sorrento Lemon, pinot noir, jugos de frutas cítricas

$9.00

Mango Martini

Malibu Mango Rum, 360 Mandarin Orange Vodka, jugo de naranja y piña

$9.00

Citrus Lemon Drop

360 Sorrento Lemon Vodka, Cointreau, limón y lima

$9.50

Pamatini

Licor de Granada Pama, 360 Sorrento Lemon Vodka, Cointreau, jugo de arándano

$9.00

Manhattan de Manzana Ahumada

Dark Horse Reunion Rye infusionado con manzana ahumada, licor de manzana, vermut dulce, amargos de manzana

$10.50

Jack's Smokin' Mary

Mezcla de Bloody Mary casera, UV Sriracha Chili Pepper Vodka, aceitunas rellenas de burnt ends, borde de sal de tocino

$8.00

Up To Date in Kansas City

Dark Horse Reunion Rye, Licor de Flor de Saúco St. Germain, néctar de agave, limón y cereza

$9.00

Jack's Dirty Martini

Grey Goose Vodka, jugo de aceituna y aceitunas

$10.50

Paraíso Tropical

Rones Malibu Coconut, Pineapple y Mango, jugo de naranja y piña

$9.00

Decadencia de Chocolate

360 Madagascar Vanilla Vodka, Licores de Chocolate Godiva, Kahlua

$8.50

Pastel de Fresa

UV Cake Vodka, 360 Madagascar Vanilla Vodka, Baileys, puré de fresa

$8.50

Vodka

Smirnoff

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Tito's Handmade

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Absolut

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Stolichnaya

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360 Mandarin Orange

Licores elaborados localmente

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360 Madagascar Vanilla

Licores elaborados localmente

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360 Sorrento Lemon

Licores elaborados localmente

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360 Red Raspberry

Licores elaborados localmente

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UV Cake

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UV Sriracha Chili Pepper

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Ketel One

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Belvedere

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Grey Goose

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Hangar 1

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Hangar 1 Citron

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Ginebra

Beefeater

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Bombay Sapphire

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Tanqueray

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Hendrick's

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Ron

Bacardi

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Captain Morgan's

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Myers's

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Malibu Coconut

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Malibu Mango

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Malibu Pineapple

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Scotch

Dewar's

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Chivas

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Glenlivet 12 años

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Glenlivet 18 años

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Oban

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Johnnie Walker Black

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Balvenie DoubleWood 12 años

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Bourbon y Whiskey

Jim Beam

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Canadian Club

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Seagram's 7

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Pavo Salvaje

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Crown Royal

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Jack Daniel's

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Jameson Irish Whiskey

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Dark Horse Reserve

Licores elaborados localmente

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Maker's Mark

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Knob Creek

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Woodford Reserve

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Dark Horse Reunion Rye

Licores elaborados localmente

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Rieger's Kansas City Whiskey

Licores elaborados localmente

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Tequila

Jose Cuervo Gold

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1800 Reposado

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Milagro Silver

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Patron Silver

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Cognac y Brandy

Christian Brothers Brandy

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Hennessey VSOP

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Cordial y Licor

Baileys

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Frangelico

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Kahlua

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Godiva White Chocolate

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Godiva Dark Chocolate

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Midori

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Pama Pomegranate

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St. Germain Elderflower

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Chambord

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Cointreau

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Romana Sambuca

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Galliano

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Southern Comfort

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Amaretto Disaronno

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Drambuie

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Grand Marnier

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Boulevard de Barril

Trigo Sin Filtrar

$5.75

Pale Ale

$5.75

Tank 7 Farmhouse Ale

$6.00

The Calling IPA

$6.50

Boulevard en Botella

Single-Wide IPA

$4.95

Smokestack Series - The Sixth Glass

$6.95

Más Cervezas de Barril

Bud Light

$4.75

Sam Adams Seasonal

$5.75

Blue Moon

$5.75

Guinness

$6.25

Stella Artois

$6.25

Cervezas Artesanales e Importadas

Amstel Light

$4.95

Corona

$4.95

Heineken

$4.95

New Belgium Fat Tire

$4.95

Sam Adams

$4.95

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

$4.95

Shiner Bock

$4.95

Angry Orchard Crisp Apple Cider

$4.95

Tallgrass Pub Ale - Lata de 16 oz - Manhattan, Kansas

$6.25

Young's Double Chocolate Stout - Lata de 14.9 oz

$6.75

Chimay Grand Reserve 25.4 oz

$18.00

Botellas Americanas

Bud Light

$4.00

Budweiser

$4.00

Coors Light

$4.00

Miller Lite

$4.00

Michelob Ultra

$4.50

Cerveza Sin Alcohol

Buckler

$4.95

Espumoso

Zonin, Prosecco, Italia (187ml)

$9.00

Kenwood Yulupa, Cuvee, Brut Sonoma (187ml)

$9.00

Mumm Napa, Brut Prestige, Napa

$40.00

Riesling & Moscato

Cupcake, Moscato, Italy

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Chateau Ste Michelle, Riesling, Washington

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Hogue, Riesling, Washington

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Otros Blancos Refrescantes

La Terre, White Zinfandel, California

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Ecco Domani, Pinot Grigio, Italy

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Nobilo, Sauvignon Blanc, New Zealand

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St. Supery, Sauvignon Blanc, Napa

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Conundrum, White Blend, California

$38.00

Chardonnay

William Hill, California

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Shannon Ridge, California

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Mer Soleil Silver Unoaked, Santa Lucia Highlands

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Sonoma-Cutrer, Sonoma Coast

$44.00

Pinot Noir

Estancia Pinnacles Ranches, Monterey

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Meiomi, California

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La Crema, Sonoma Coast

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Ayres Perspective, Oregon

$52.00

Belle Glos Dairyman Vineyard, California

$65.00

Merlot

Beringer Founder's Estate, California

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Columbia Crest H3 Horse Heaven Hills, Columbia Valley

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Markham, Napa

$44.00

Malbec

Red Diamond, Argentina

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Trapiche Broquel, Argentina

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Trivento Golden Reserve, Argentina

$38.00

Zinfandel

Ravenswood Zen of Zin, California

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Cigar Zin, California

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Seghesio, Sonoma

$40.00

Earthquake, Lodi

$46.00

Otros Tintos Intrigantes

Clos du Bois Marlstone, Red Blend, Alexander Valley

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Conundrum, Red Blend, California

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Stags' Leap, Petite Syrah, Napa

$58.00

The Prisoner, Napa

$62.00

Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi Private Selection, California

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Rodney Strong, Sonoma

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Simi Alexander, Valley

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Franciscan Estate, Napa

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Mount Veeder, Napa

$58.00

Trinchero Mario's Vineyard, Napa

$65.00

Stag's Leap Wine Cellars Artemis, Napa

$78.00

Merryvale, Napa

$85.00

Caymus, Napa

$98.00

Caymus Special Selection, Napa

$180.00

Información del restaurante

Dirección

9520 Metcalf Ave
Overland Park, KS 66212

Teléfono

9133857427

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