Blue Skye Brewery And Eats

15 minEnvío $7.00

Salina, KS

Pescado y Papas Fritas

$10.80

Bowl de Arroz Mex Fresco

$10.80

Pollo y Waffles

$10.80

Americano

$10.80

Texan

$10.80

Tumbleweed

$10.80

Macarrones con Queso

$10.80

Mantequilla de Maní

$10.80

Tacos

Taco Baja

Bacalao, pico de gallo y crema de aguacate.

$10.50

Taco de Aguacate

Bocaditos de aguacate frito, pico de gallo y salsa de crema de rábano picante.

$10.50

Taco de Camarón

Camarones empanizados, pico de gallo y salsa bang bang.

$10.50

Taco de Carnitas

Cerdo desmenuzado, ensalada slaw picante y salsa de tomatillo.

$10.50

More Good Stuff

Pescado y Papas Fritas

Dos filetes grandes sumergidos en nuestro rebozado de cerveza rojo intenso. Servido con papas fritas y salsa tártara de chile verde.

$10.80

Bowl de Arroz Mex Fresco

Quinua.

$10.80

Pollo y Waffles

Waffles belgas caramelizados cubiertos con pollo crujiente y nueces caramelizadas al horno. Cubierto con jarabe de arce y mora caliente.

$10.80

Postre

Cheesecake de NY

Servido con hilos de chocolate y fresas.

$5.00

Hamburguesas y Pollo

Americano

Queso pepper jack, tocino y un huevo estrellado.

$10.80

Texan

Cheddar, salsa BBQ y cerdo desmenuzado.

$10.80

Tumbleweed

Queso pepper jack, tocino y aioli de chipotle.

$10.80

Macarrones con Queso

$10.80

Mantequilla de Maní

Queso pepper jack, tocino, aioli de chipotle, mantequilla de maní, pepinillos y sriracha.

$10.80

Aguacate

Queso pepper jack, tocino, aguacate y tomate.

$10.50

Ensaladas

Ensalada de la Casa Sixth Street

Mezcla de lechugas cubiertas con queso de la casa, tomates, zanahorias, tocino y crotones. Su elección de ranch picante, queso bleu, vinagreta balsámica, semillas de amapola o mostaza miel.

$8.30

Ensalada Santa Fe Ranch

Mezcla de lechugas cubiertas con pollo empanizado, mezcla de maíz y frijoles negros, pico de gallo fresco y queso cotija. Servido con ranch picante a un lado.

$10.50

Ensalada Blue Skye Chop

Mezcla de lechugas cubiertas con tomates, tocino, queso bleu desmoronado y crotones. Servido con aderezo de queso bleu a un lado.

$8.30

Ensalada Strawberry Fields

Mezcla de lechugas cubiertas con fresas, queso feta, aguacate, arándanos secos y nueces. Servido con aderezo de semillas de amapola a un lado.

$8.80

Acompañamientos y Refrescos

Papas Fritas

$3.30

Papas fritas de camote

$5.00

Para Compartir

Bocaditos de Chile Relleno

Masa de maíz rellena de chiles poblanos asados, mozzarella y queso cotija. Servido con ranch picante.

$9.40

Totchos

Nuestra versión de los nachos. Tots cubiertos con cerdo desmenuzado, queso de la casa, pico de gallo, chiles sport, salsa bang bang y crema de aguacate.

$10.50

Dirty Double Sticks

Palitos de pan con queso de doble piso. Servido con salsa roja casera.

$8.80

Quesadillas del Suroeste

Pollo o cerdo desmenuzado con una mezcla de maíz y frijoles negros, queso de la casa y aguacate. Cocinado en nuestro horno de leña. Servido con una guarnición de pico de gallo y ranch picante.

$10.50

Bocaditos de Aguacate Frito

Empanizados y rebanados. Servido con una salsa de crema de rábano picante.

$9.40

Plato de Hummus

Hummus casero y tapenade de aceitunas. Servido con vegetales y pan plano horneado.

$9.40

Pretzels Suaves Calientes con Mantequilla

Cubiertos con sal de mar. Servido con salsa de queso cheddar y jalapeño.

$9.40

Rollos de Primavera de Pollo Southwest (3 pzs)

Servido con ranch picante.

$8.80

Información del restaurante

Dirección

116 North Santa Fe Avenue
Salina, KS 67401

Teléfono

17854042159

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