15 minEnvío $7.00
New Orleans, LA · Pedido mínimo $10.00
Pescado del Golfo, aguacate, maíz cancha, leche de tigre, camote, cebolla roja.
$14.00
Remoulade de camarones al estilo colombiano, envoltorios de lechuga, fideos de arroz crujientes, mojo.
$13.00
Portobello a la parrilla, aguacate, cebollines, aceite de oliva español, totopos.
$12.00
Maíz a la plancha, queso cotija, salsa rosada, papas hilo.
$9.00
Pasteles de harina de maíz amarillo rellenos de frijoles negros, col rizada y queso chihuahua, salsa ají.
$11.00
Ostras de Luisiana empanizadas con harina de maíz, aioli de cilantro, cebollas caramelizadas, lima.
$12.00
Camarones jumbo de Luisiana salteados con ajo, chile de árbol, vino blanco.
$16.00
Tortitas de harina de maíz blanco, frijoles negros, cerdo desmechado, cebollas encurtidas, queso cotija.
$14.00
Brochetas de falda de res marinadas en mojo con chimichurri, bollo limpio.
$15.00
Buñuelos de yuca rellenos de ropa vieja, servidos con crema y salsa ranchera.
$14.00
tomates cherry marinados, pepinos curados en sal, rúcula, maíz cancha, vinagreta de hierbas.
$13.00
Pollo Jerk, glaseado bbq jerk, risotto de maíz y poblano, callaloo de col rizada y tocino.
$22.00
Falda de res a la parrilla, chimichurri, salsa ají, papas de yuca, espárragos.
$31.00
Cerdo desmechado braseado a fuego lento, arroz con cilantro, frijoles negros, maduros.
$19.00
Pescado rebozado en cerveza, salsa tártara de ají amarillo, ensalada de mango, arroz y frijoles.
$14.00
$6.00
$6.00
$5.00
$7.00
$4.00
$8.00
$7.00
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