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New Orleans, LA
$2.50
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Un clásico inglés. Porciones de quesos Cheddar de granja, Stilton y de cabra, pay de cerdo casero (cuando esté disponible) o paté, pequeña ensalada verde y pan sustancioso.
$19.50
Roast beef, queso azul Mycella ahumado en casa, lechuga, tomate y mayonesa Worcestershire en pan multigrano tostado Wild Flour. Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera.
$13.50
Brie de Meaux cremoso y jamón francés en una baguette francesa crujiente con mantequilla. El clásico francés.
$10.95
Con pavo ahumado, albahaca fresca, tomate, aguacate y mayonesa en ciabatta fresca. Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera
$13.95
Servido con pan, acompañamientos y fruta. Las selecciones de queso y carne cambian diariamente según el criterio de los maestros queseros. Elija cuántos desea en cualquier combinación
$15.00
Servido con pan, acompañamientos y fruta. Las selecciones de queso y carne cambian diariamente según el criterio de los maestros queseros. Elija cuántos desea en cualquier combinación.
$18.50
Con pavo ahumado, albahaca fresca, tomate, aguacate y mayonesa en ciabatta fresca. Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera
$13.95
Brie de Meaux cremoso y jamón francés en una baguette francesa crujiente con mantequilla. El clásico francés.
$10.95
Capicola picante, jamón al romero, salami rosa, provolone, cebollas rojas encurtidas, mayonesa de hierbas/pepperoncini, lechuga, tomate en ciabatta Bellegarde. Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera.
$15.50
Roast beef, queso azul Mycella ahumado en casa, lechuga, tomate y mayonesa Worcestershire en pan multigrano tostado Wild Flour. Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera.
$13.50
Mozzarella y pesto de albahaca fresca con salami artesanal a la parrilla en ciabatta (sustituya el salami por tomates en la opción vegetariana). Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera.
$11.50
Cheddar blanco Hooks añejado por 2 años a la parrilla en pan de masa madre campestre Bellegarde. Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera.
$9.50
Gruyere y confit de cebolla caramelizada a la parrilla en pan multigrano Wild Flour. Servido con papas kettle o una pequeña ensalada de hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon casera.
$11.00
Para los niños: queso fundido en pan de trigo, sin corteza, con papas y uvas.
$6.50
Macarrones con queso caseros con una mezcla de quesos artesanales.
$7.50
Queso manchego, rúcula, rebanadas de pera y almendras con vinagreta de membrillo casera.
$13.50
Parmigiano Reggiano, salami Fra Mani, aceitunas negras, corazones de alcachofa a la parrilla y nueces sobre hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon.
$13.50
Cantal, jamón francés en juliana, manzanas, nueces y hojas mixtas con aderezo de vinagreta Dijon.
$13.50
Un sándwich para nuestros pequeños amantes del queso. Queso Hook’s Cheddar a la parrilla en pan de trigo Wild Flour. Acompañado de fruta y papas.
$7.50
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