Sukho Thai

15 minEnvío $7.00

New Orleans, LA

Recomendaciones del Chef

Pescado Entero de Tres Sabores con Camarones y Callos de Hacha

Nuestro popular pescado del día entero de una a dos libras, ligeramente empanizado y frito para sellar el sabor, servido sobre nuestro salteado de verduras de tres sabores, cubierto con camarones grandes y callos de hacha.

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Pescado Entero de Hierbas Silvestres (Uptown)

Pescado entero de una a dos libras, frito en trozos para sellar el sabor, y cubierto con una deliciosa mezcla de jengibre silvestre frito, pimienta, ajo y albahaca crujiente, servido con una salsa de tamarindo agridulce.

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Pato Royal Basil (Uptown)

Media pieza de pato deshuesado frito, crujiente y tierno con salsa sabrosa de albahaca sagrada, una mezcla crujiente de verduras frescas y adornado con hojas de albahaca fritas.

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Cangrejo Softshell Volcano o de Albahaca

Un par de cangrejos softshell ligeramente empanizados en pan Panko, servidos sobre verduras mixtas en una salsa volcán de chile y piña chispeante.

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Pirata del Caribe

Combinación de mariscos picantes salteados al wok en un ramo de hierbas de galanga, limoncillo, hojas de lima kaffir, pimienta, albahaca y jengibre silvestre, con pimiento, cebolla, ejotes, calabacín y cebollines, en pasta de chile tostado, servido en una placa caliente.

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Sopa Sukho Thai Royal TomYum

Una versión cremosa de esta sopa favorita, llena de sabores de lima fresca, limoncillo, cilantro asiático, lima kaffir, galanga y pasta de chile tostado, con camarones jumbo del Golfo, cebolla roja y champiñones. Sirve para tres.

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Camarones y Callos de Hacha con Anacardos

Camarones grandes y callos de hacha, fritos o a la parrilla, servidos sobre anacardos salteados, cebolla, pimientos, zanahorias, cebollines y chiles secos en una pasta de chile tostado casera.

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Waterfall de Pato a la Parrilla

Rebanadas de pechuga de pato selladas y tiernas sazonadas con cebolla, jugo de lima, polvo de arroz tostado y albahaca dulce servidas sobre una cama de lechuga y acompañadas de una mezcla de hojas verdes frescas.

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Pato al Tamarindo (Uptown)

Media pieza de pato deshuesado frito, crujiente y tierno, bañado en salsa de tamarindo, con una mezcla de verduras tempura o blanqueadas que incluyen zanahorias, brócoli, calabacín y cebolla, servido con una salsa de tamarindo para sumergir.

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Platos de Arroz

Arroz Frito con Camarones y Piña

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Albahaca Picante

Pollo, Res, Camarones o Calamares

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Pollo con Anacardos

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Ajo y Pimienta

Pollo, Res, Camarones, Calamares o Combinación de Mariscos

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Fideos

Pad Thai

Pollo, Res, Camarones o Tofu

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Fideos Dirty

Pollo, Res, Camarones o Tofu

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Drunken Noodles

Pollo, Res, Camarones o Tofu

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Fideos Rad Na

Pollo, Res, Camarones o Vegetales

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Sopas de Fideos

Fideos Curry Chiang Mai

Pollo o Tofu

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Fideos de Res Boat (Uptown)

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Fideos de Cerdo Tom Yum (Uptown)

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Curry

Curry Rojo

Pollo o Ternera

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Curry Verde

Pollo, Res, Camarones o Callos de Hacha

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Curry de Lima Kaffir

Pollo, Res, Camarones o Tofu

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Curry de Piña

Camarones o Vegetariano

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Aperitivos

Rollos de Vegetales

Rollitos de primavera fritos rellenos de tofu, castañas de agua, col, fideos de cristal, zanahorias y hongos oreja de madera con nuestra reducción de ciruela y piña.

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Rollos Frescos

Rollitos de tapioca frescos rellenos de pepino, lechuga, aguacate, tofu, brotes de soja y hoja de menta, con una salsa de cacahuate picante.

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Camarones en Bolsa

Camarones del Golfo y pollo en un relleno de sésamo y hierbas, servidos en una bolsa de wonton dorada con nuestra salsa de ciruela.

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Dumplings SukhoThai

Cerdo picado, pollo y camarón o cangrejo, castaña de agua, cebollín y condimentos en un wonton al vapor, con salsa dim sum.

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Satay de Pollo o Camarón

Tiras de pechuga de pollo o camarones en brocheta y a la parrilla marinadas en curry amarillo de coco servidas con salsa de cacahuate y ensalada de pepino.

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Berenjena Frita

Berenjena rebanada frita en tempura, con salsa de chile dulce.

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Ahi Katsu Roll

Rollo de Atún Ahi empanizado en pan molido asiático crujiente, adornado con salsas de curry amarillo y wasabi, y una salsa de mango y tomate.

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Cangrejo Softshell Panko

Cangrejo softshell en pan molido asiático crujiente, con verdes de primavera y alioli de ajo picante, adornado con nuestra salsa de mango y tomate.

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Mejillones Herbales

Mejillones al vapor sobre limoncillo triturado, hojas de lima kaffir y albahaca dulce, servidos con salsa tradicional tailandesa para mariscos de ajo fresco, lima, cilantro y chiles tailandeses.

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Salsa de Chile Chiang Mai (Solo Uptown)

Receta tradicional del norte de Tailandia de cerdo molido, tomates cherry, cebolla roja, ajo y pasta de camarones, servida con brócoli al vapor, zanahorias, col, pepino y huevo duro.

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Muestreo Sukho Thai

Dos rollitos de verduras, dos camarones en bolsa, cuatro piezas de rollo Ahi Katsu.

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Sopas

Tom Yum

Un festín agridulce de champiñones frescos, limoncillo, hojas de lima kaffir y especias exóticas tostadas mezcladas en un caldo de mariscos con jugo de lima.

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Tom Kha

Pollo o pescado rebanado, champiñones frescos en sopa de crema de coco sazonada con galanga, limoncillo, hojas de lima kaffir, especias exóticas, coronada con cilantro.

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Red Broken Net

Delicia de mariscos mixtos con camarones, calamares, vieiras y mejillones en un caldo de mariscos transparente, agridulce y con albahaca dulce.

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Sopa de Jardín

Una sopa vegana suave hecha con tofu suave y verduras mixtas, coronada con cilantro, cebollín y ajo frito.

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SukhoThai Royal Tom Yum

Una versión cremosa de esta sopa favorita, repleta de sabores de lima fresca, limoncillo, cilantro asiático, lima kaffir, galanga y pasta de chile tostado, con camarones Jumbo del Golfo, cebolla roja y champiñones. Sirve de dos a tres personas.

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Ensaladas

Dancing Shrimp

Una delicia herbal, camarones jumbo a la parrilla, cebolla roja, tomates, cebollín, limoncillo y albahaca sobre una cama de lechuga y brotes tiernos, servida con nuestro aderezo casero de chile tostado y lima.

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Ensalada de Carne Asada

Rebanadas de res a la parrilla mezcladas con pepino, lechuga, cebolla roja, cebollín, tomates y cilantro en un aderezo de chile tostado y lima.

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Ensalada de Pollo a la Menta

Pechuga de pollo picada y sellada al sartén, cebollas rojas, cebollín, chiles y polvo de arroz tostado mezclados en un aderezo de lima, adornado con albahaca fresca y servido con lechuga y brotes tiernos.

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Ensalada de Papaya Verde

Papaya verde y zanahorias ralladas, ejotes, tomates cherry y cacahuates tostados mezclados en una sabrosa mezcla de jugo de lima, azúcar de palma y chiles tailandeses.

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Ensalada de Fideos de Cristal de Mariscos

Ensalada tailandesa de tomate, cilantro y fideos de cristal con calamares, camarones, vieiras y mejillones con aderezo de chile y lima.

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Ensalada de la Casa

Una ensalada de jardín fresca de lechuga, pepino, tomates, cebolla y huevo cocido servida con salsa de cacahuate tailandesa y adornada con chips de wonton.

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Arroz Frito

Arroz Frito con Piña

Arroz jazmín tailandés salteado al wok con camarones del Golfo, piña, pasas, anacardos, guisantes y zanahorias, cebollas y huevo. Adornado con tomate, pepino y lima.

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Arroz Frito de Mariscos

Camarones, calamares y vieiras salteados al wok con arroz jazmín tailandés y cebolla, guisantes y zanahorias, y huevo. Adornado con tomate, pepino y lima.

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Arroz Frito Tailandés

Arroz jazmín tailandés, salteado al wok con huevo, guisantes y zanahorias, cebollín, cebolla y su elección de carne. Adornado con tomate, pepino y lima.

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Arroz Frito con Salchicha Dulce

Arroz frito de salchicha dulce tailandesa con huevo, cebolla, guisantes y zanahorias, brócoli chino o brócoli. Adornado con pepino, tomate, cilantro y lima.

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Arroz Frito Borracho

Arroz jazmín tailandés salteado al wok en una pasta de chile tostado picante con albahaca dulce, ajo, cebolla, pimiento, brócoli, col, cebolla y huevo. Adornado con tomate, pepino y lima.

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Arroz Frito de Camarones y Cangrejo

Carne de cangrejo jumbo y camarones del Golfo en un arroz frito con brócoli, guisantes y zanahorias, calabacín, cebolla y huevo. Adornado con tomate, pepino y lima.

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Fideos Fritos

Pad Thai

Fideos de arroz finos salteados al sartén en una salsa de tamarindo con la carne de su elección, brotes de soja, cebollín y huevo. Adornado con cacahuates, brotes de soja, cebollín o cebollino, y lima.

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Fideos Dirty

Fideos de arroz anchos, huevo, ajo, brócoli chino y/o brócoli, y zanahorias salteados en una salsa dulce de soja negra con la carne de su elección.

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Drunken Noodles

Fideos de arroz anchos salteados en una pasta de chile tostado picante con ajo, cebolla, zanahoria, brócoli, col, pimientos, albahaca dulce y huevo.

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Fideos Rad Na

Fideos de arroz anchos en una sustanciosa salsa de soja y sésamo con vino de arroz chino, brócoli chino y/o brócoli, soja fermentada, zanahoria y 3 variedades de champiñones.

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Royal Pad Thai

Fideos de huevo crujientes salteados en salsa de tamarindo dulce y ácida con pollo y mariscos, brotes de soja y cebollín. Adornado con lima fresca, brotes de soja y cacahuates.

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Sopa de Fideos de Res Boat (Solo Uptown)

Estofado sustancioso de trozos de falda de res magra al estilo Ayuthaya, albóndigas tailandesas, brócoli chino con fideos de arroz finos. Servido con brotes de soja frescos, hojas de albahaca y chiles secos.

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Fideos Tom Yum de mariscos

Fideos de huevo finos y combinación de camarones o mariscos en una sopa cremosa, agridulce y de limoncillo con champiñones, tomate, cilantro y hierbas tailandesas frescas.

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Fideos al Curry

Sopa de fideos con curry amarillo, pechuga de pollo o sopa agridulce de limoncillo con cebollines y cilantro. Pida como fideos secos o sopa.

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SukhoThai Sukiyaki

Estofado de fideos de cristal con brócoli chino, col Napa, apio, zanahoria, cebolla, champiñones, calabacín, cebollín y huevo, servida con una irresistible salsa de pasta de chile, ajo encurtido, semillas de sésamo y cilantro. Use la salsa como dip o añádala al estofado al gusto.

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Fideos de Pato Rostizado (Solo Marigny)

Fideos de huevo finos y rebanadas de pechuga de pato rostizado marinadas con anís estrellado, servidas en un caldo ligero con brotes de soja, cebollines, cilantro y brócoli chino.

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Wok

Albahaca Picante

Ejotes, cebolla y cebollín salteados con la carne de su elección en una mezcla picante de albahaca sagrada y salsa de chile y ajo tailandesa.

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Pollo con Anacardos

Pechuga de pollo rebanada, salteada con anacardos, cebolla, pimientos, zanahorias, cebollines y chiles secos en una pasta de chile tostado casera.

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Ajo y Pimienta

Su elección de carne salteada con ajo fresco, pimienta negra triturada, zanahorias, cebollín y brócoli, servida sobre una cama de col fresca y coronada con ajo frito crujiente y cilantro.

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Te Amo, Mi Cariño

Berenjena asiática, calabacín, pimiento y cebolla, con pollo o res molida, salteados al wok con tres salsas de soja y aceite de sésamo, servidos en una olla caliente.

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Pato al Jengibre

Tiernas rebanadas de pechuga de pato salteadas con brotes de jengibre, pimiento, cebolla, champiñones y hongos oreja de madera, en una salsa de soja y sésamo.

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Amante de la Berenjena

Berenjena, calabacín, champiñones, cebolla, albahaca dulce, pimiento salteados en salsa de curry rojo con la carne de su elección.

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Res Celestial

Tiernas rebanadas de res salteadas en una reducción de salsa de soja dulce con semillas de cilantro, servidas sobre una cama de col crujiente. Este plato debe pedirse un poco picante para obtener todo el sabor.

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Cerdo Crujiente y Brócoli Chino

Filete de salmón a la parrilla coronado con curry de coco panang chispeante, servido con pimiento, albahaca, hojas de lima kaffir, guisantes y zanahorias, y calabacín.

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Curry

Curry Rojo

Curry rojo picante en leche de coco con brotes de bambú, pimiento y albahaca dulce salteados con la carne de su elección.

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Curry Verde

Curry verde en leche de coco con calabacín, berenjenas asiáticas, pimiento y albahaca dulce. Para un gusto especial, pruebe este curry sobre roti (pan inflado indio).

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Pato Panang

Un curry panang aromático y ligeramente picante con tiras de pechuga de pato salteadas, zanahorias, guisantes, calabacín, pimiento y albahaca dulce coronado con leche de coco fresca y adornado con hojas de lima kaffir.

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Curry de Mariscos con Piña

Camarones o combinación de camarones y mejillones cocinados en curry rojo picante de coco con piña triturada y en trozos, pimientos, brócoli, calabacín y albahaca dulce.

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Curry de Lima Kaffir

Un curry rojo picante de sabor intenso sazonado con hojas de lima kaffir, salteado con ejotes, albahaca, pimiento y la carne de su elección.

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Curry Amarillo

Un curry aromático de especias de azafrán y comino, con papa, zanahorias, cebollas y la carne de su elección.

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Parrilla

Crying Tiger

Estilo Isaan Thai, bistec de falda marinado Crying Tiger, a la parrilla y servido sobre verduras salteadas con ajo, acompañado de una salsa de chile y lima.

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Res o Pato Grilled Waterfall

Tiernas rebanadas de res o pechuga de pato selladas sazonadas con cebolla, jugo de lima, polvo de arroz tostado y albahaca dulce servidas sobre una cama de lechuga y acompañadas de una mezcla de verduras frescas.

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Mahi Grilled Green Curry

Filete de pescado Mahi-Mahi a la parrilla, sobre curry verde en leche de coco con calabacín, berenjenas asiáticas, pimiento y albahaca dulce.

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Salmón Grilled Pineapple Curry

Tierno filete de salmón a la parrilla servido en un curry rojo de piña con brócoli fresco, pimiento, calabacín y albahaca dulce.

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Berenjena a la Parrilla Picante con Mariscos (Solo Uptown)

Ensalada tailandesa picante de berenjena asada en una salsa de chile, lima y ajo, con camarones Jumbo del Golfo y vieiras, mezclada con cebolla roja y verde, y coronada con cilantro.

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Especialidades de Mariscos

Mariscos al Ajo y Pimienta

Elección de camarones, calamares, vieiras o cangrejo suave salteados con ajo fresco y pimienta negra triturada, servidos sobre zanahorias, brócoli y col al vapor, con adorno de cilantro.

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Pescado Entero de Tres Sabores

Pescado del día entero frito hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro, servido sobre verduras en una salsa de chile de tres sabores.

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Olla de Barro de Mariscos

Elección de combinación de mariscos o camarones y mejillones en una salsa de chile tostado con pimientos, cebolla, champiñones, calabacín, cebollín y albahaca dulce servidos en una olla de barro.

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Cangrejo Softshell al Curry

Un par de cangrejos suaves crujientes servidos sobre un curry amarillo salteado con pasta de chile tostado cremosa, huevo, apio, cebollas, zanahoria, calabacín, pimiento y cilantro.

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Vieiras con Albahaca

Vieiras salteadas en una salsa de chile y ajo tailandesa con albahaca dulce, cebollas, ejotes, cebollines y pimientos.

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Salmón Caliente

Filete de salmón a la parrilla coronado con curry de coco panang chispeante, servido con pimiento, albahaca, hojas de lima kaffir, guisantes y zanahorias, y calabacín.

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Pescado al Vapor con Lima

Filete de pescado del día al vapor sobre limoncillo triturado, coronado con nuestro jugo casero de lima y ajo picante, y adornado con rodajas de lima, chiles y ajo fresco.

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Pescado al Jengibre y Whiskey

Flounder de Tamarindo (Uptown) Flounder entero frito en salsa de tamarindo, con una mezcla de verduras tempura de zanahorias, brócoli, calabacín y cebolla.

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Vegano

Pad Thai Vegano

Fideos de arroz finos salteados al sartén en una salsa de tamarindo con brócoli, col, zanahoria, calabacín, brotes de soja, cacahuates, cebollín y tofu. Adornado con brotes de soja, cacahuates, cebollines y lima.

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Fideos de Cristal Veganos

Fideos de cristal salteados con apio, brócoli, cebolla, col, champiñones, pimiento, cebollín, zanahoria y cilantro.

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Fideos Dirty Veganos

Fideos de arroz anchos, ajo, brócoli chino y/o brócoli, y zanahorias salteados en salsa dulce de soja negra con tofu.

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Sukiyaki Vegano

Estofado de fideos de cristal con brócoli chino, col Napa, apio, zanahoria, cebolla, champiñones, calabacín y cebollín, con salsa de pasta de chile, ajo encurtido y aceite de sésamo.

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Tofu de Lima Kaffir

Ejotes y tofu salteados en un sabroso curry picante de lima kaffir sazonado con pimiento y cebolla.

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Curry Amarillo Vegano

Un curry aromático de especias de cúrcuma y comino, con papa, zanahoria, cebolla, brócoli, col y tofu.

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Ensalada de Papaya Vegana

Papaya verde y zanahorias ralladas, ejotes, tomates cherry y cacahuates tostados mezclados en una sabrosa mezcla de jugo de lima, azúcar de palma y chiles tailandeses.

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Arroz Frito con Piña Vegano

Arroz jazmín tailandés salteado al wok con tofu, piña, pasas, anacardos, guisantes y zanahorias, y cebollas. Adornado con tomate, pepino y lima.

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Rama Desnudo

Zanahorias, brócoli, calabacín y col al vapor con tofu, coronados con nuestra salsa de cacahuate satay ligeramente picante.

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Tofu al Ajo y Pimienta

Tofu salteado con ajo, cebolla, cebollín, cilantro, pimienta negra, servido sobre col, zanahorias y brócoli al vapor, coronado con cilantro y ajo frito.

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Veggie Eggplant Lover

Berenjena asiática salteada al wok, calabacín, champiñones, pimiento, cebolla, cebollín, albahaca dulce en salsa de curry de lima kaffir.

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Tofu al Jengibre

Tofu fresco salteado con brotes de jengibre, pimiento, cebolla, champiñones y hongos oreja de madera, en una salsa de soja y sésamo.

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Brócoli Chino Picante

Brócoli chino salteado con ajo, soja fermentada y chiles tailandeses en una mezcla de salsas de soja, aceite de sésamo y vino de cocina chino.

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Postres

F.B.I.

Plátanos Fritos y Helado Plátanos envueltos en wonton servidos con helado de vainilla, coronados con miel y semillas de sésamo blanco.

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Budín de Arroz Negro

Pudín tradicional tailandés de arroz pegajoso negro dulce, coronado con leche de coco fresca.

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Arroz Pegajoso con Mango

Rebanadas de mango jugoso y maduro del sudeste asiático, servidas con arroz pegajoso tailandés caliente bañado en leche de coco y semillas de sésamo.

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Dragon Puffs

Beignets Tailandeses - Bolitas de pan roti fritas, ligeras y hojaldradas, coronadas con miel, azúcar glas y servidas con bayas frescas.

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Pastel de Chocolate Lava

Pastel de ganache de chocolate oscuro caliente servido sobre jarabe de chocolate Hershey's con una mezcla de bayas frescas.

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Bebidas

Té Helado Tailandés

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Té de Lima Tailandés

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Café Helado Tailandés

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Jugo de Coco Joven

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Té de Jengibre

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Tés de Hoja Especializados

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Información del restaurante

Dirección

4519 Magazine St
New Orleans, LA 70115

Teléfono

5043736471

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