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Boston, MA
Corazones de lechuga romana, crotones de ajo, huevo de granja, anchoas, limón, parmesano
$9.00
Tocineta, cebollas rojas, almendras tostadas, vinagreta de vino tinto y queso de cabra
$10.00
Rúcula y hierbas frescas, aderezo de yogur y tahini
$8.00
Parmigiano Reggiano, jugo de limón y aceite de oliva
$8.00
penne horneado con cheddar añejo, gruyere, provolone, gorgonzola y taleggio (agregue brócoli, ajo asado, champiñones, tocineta o salchicha 1.50)
$12.00
salsa de vino tinto y Parmigiano Reggiano
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limón, crema y Parmigiano Reggiano
$11.00
ragú de costilla corta
$13.50
ensalada slaw y alioli de ajo asado
$9.50
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limón, ajo, aderezo de suero de leche
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salsa de tomatillo, frijoles negros y crème fraiche de chile
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Salsa de tomate, albahaca, mozzarella, parmesano, aceite de oliva extra virgen de padova
$16.00 · Personalizable
Salsa de tomate, orégano, ajo fresco rallado, aceite de oliva extra virgen de padova
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jamón curado ahumado, crème fraîche de tomate, cebolla roja y albahaca
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Ricotta al limón y albahaca
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Coliflor asada, crema de taleggio y mozzarella ahumada
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cebollas salteadas, chalotas, ajo, crème fraîche, tocineta y gruyere
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Salsa de tomate y mozzarella fresca
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queso ricotta casero y tres rellenos de la lista de toppings a continuación, servido con salsa de tomate
$12.00
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