Pepper Skys Thai Sensation

15 minEnvío $7.00

Cambridge, MA

Seafood Choo Chee

$19.80

Locura de Mariscos

$19.80

Pollo con Anacardos

$19.70

Pescado al Chile Tailandés

$19.20

Beef con pimiento

$19.10

Curry de Res Jungle

$19.10

Res con Albahaca en Vestido Púrpura

$19.10

Camarones Emerald

$19.00

Fideos PepperSky

Pad Thai

Fideos de arroz salteados al wok con huevo, cacahuates triturados, brotes de soja, jugo de lima, salsa de pescado y jugo de tamarindo. La comida callejera definitiva.

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Pad Thai Picante

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Fideos Borrachos

Los fideos borrachos fueron originalmente salteados por un cantante ebrio para calmar el hambre de medianoche. Ingredientes que antes se consideraban incompatibles fueron lanzados al wok, y ¡voilà!, fideos borrachos. Fideos de arroz anchos y suaves fritos con cebolla, albahaca, pimiento, chile, bambú, tomate y ejotes.

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Pad See Ew

Fideos de arroz anchos salteados al wok con brócoli chino, zanahoria y huevo en salsa de soja dulce de inspiración china.

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Pad Woon Sen

Salteado con huevo, fideos de cristal, col napa, zanahoria, apio, pimiento, champiñones, cebollín y brotes. Una opción saludable para los amantes de los fideos.

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Pad Thai de Pollo Crujiente

Fideos de arroz salteados al wok con huevo, cacahuates triturados, brotes de soja, jugo de lima, salsa de pescado y jugo de tamarindo, cubiertos con pollo crujiente casero.

$18.70

Kanom Jean

Este delicado curry de fideos es popular como comida callejera en Tailandia. La receta que hemos elegido utiliza curry verde servido con fideos finos de trigo, pimiento, berenjena, bambú, ejotes y brotes de soja.

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Ensaladas

Ensalada de algas

$9.90

Ensalada de Papaya

Som tum de camarón. La ensalada tailandesa ácida más famosa con camarones, papaya verde rallada, zanahoria, tomate, ajo, azúcar de ciruela, jugo de lima y cacahuates tostados.

$16.50

Ensalada de Res con Res a la Parrilla

Filete de res cortado y asado al carbón en jugo de lima picante, pimienta, champiñones, pepino, tomate, hierbas y hojas de menta.

$17.60

Ensalada Larb Gai

Pollo desmenuzado mezclado con jugo de lima picante, pimienta, cebolla, hierbas y hojas de menta con una pizca de arroz tostado molido aromático.

$16.50

Acompañamientos

Salsa Agridulce

$1.70

Salsa de Maní

$1.70

Salsa de Jengibre

$1.70

Arroz Blanco

$2.20

Arroz Integral

$3.30

Fideos al Vapor

$2.20

Huevo Frito

$3.10

Arroz Sticky

$2.80

Vegetales Mixtos al Vapor

$5.30

Pollo Crujiente

$5.80

Crea la Tuya

Albahaca y Chile

Conocido por ser picante, este plato de albahaca con hierbas fragantes, cebolla, pimiento y champiñones combina maravillosamente con una deliciosa salsa de chile. Seleccione su opción con sus verduras favoritas. Servido con arroz blanco jazmín.

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Brócoli y Champiñones Blancos

Para los amantes del brócoli, el plato de brócoli más fresco salteado en una salsa marrón ligera con champiñones y zanahoria. Seleccione su opción con sus verduras favoritas. Servido con arroz blanco jazmín.

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Jengibre y Champiñones

Un cruce entre la cocina china y tailandesa. El sabor distintivo del jengibre cocinado con cebollín y champiñones solo puede complementarse con nuestra salsa de frijoles negros casera. Seleccione su opción con sus verduras favoritas. Servido con arroz blanco jazmín.

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Bok Choy (Col Napa)

Nuestra selección de bok choy hace que este plato sea especial. Las hojas son verde oscuro y los tallos son firmes y blanco perla. Salteado rápidamente en una salsa marrón ligera. Seleccione su opción con sus verduras favoritas. Servido con arroz blanco jazmín.

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Salteado de Vegetales

Las verduras surtidas están salteadas en una salsa marrón ligera. Los ingredientes más frescos incluyen brócoli, ejotes, cebolla, zanahoria, champiñones y otras verduras. Seleccione su opción con sus verduras favoritas. Servido con arroz blanco jazmín.

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Vegetales al Vapor Rama Garden

Servido con salsa de cacahuates, verduras surtidas como brócoli, ejotes, zanahoria, cebolla, champiñones y otras verduras cocinadas al vapor para resaltar el sabor puro de todos los ingredientes. Seleccione su opción con sus verduras favoritas. Servido con arroz blanco jazmín.

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Aperitivos

Satay de Pollo Tiernos Grande (4)

Tiras de pechuga de pollo en brocheta marinadas en cúrcuma y crema de coco a la parrilla, servidas con salsa de cacahuates.

$12.10

Panqueque de Cebollino (8)

Panqueque crujiente al estilo asiático. Masa de cebollín perfectamente sazonada y frita hasta quedar dorada. Servido con salsa de jengibre dulce.

$10.80

Rollos Frescos (6)

Rollos de verano al estilo asiático con verduras frescas, fideos y hierbas envueltos en papel de arroz, servidos con salsa de cacahuates.

$9.70

Rollitos de Primavera de Camarón (5)

Rollito de camarón crujiente marinado en hierbas, servido con salsa de chile dulce.

$10.50

Shumai (6)

Dumplings de camarón y cerdo de inspiración japonesa servidos con salsa de jengibre dulce.

$9.70

Crab Rangoon Casero (5)

Una versión tailandesa de wonton crujiente relleno de queso crema, servido con salsa de chile dulce.

$10.40

Kui Chai (3)

Dumpling de cebollino estrictamente vegetariano en masa gruesa, servido con salsa ligeramente picante.

$9.70

Ravioles Chinos (6)

Dumpling de camarón y cerdo sazonado al estilo asiático, servido con salsa de jengibre dulce.

$9.10

Tofu frito (6)

Tofu frito hasta quedar dorado, servido con salsa de chile dulce y salsa de jengibre.

$10.20

Edamame

Vainas de soja japonesas frescas cocinadas rápidamente al vapor con una pizca de sal marina.

$6.90

Bolas de Pescado y Camarón

Bolas de pescado y camarón sazonadas en brocheta y luego fritas. Servidas con salsa agridulce de chile picante.

$8.80

Alitas de Pollo (6)

Alitas sazonadas y fritas hasta quedar irresistibles. Servidas con su elección de salsa agridulce picante o salsa teriyaki con sésamo.

$11.00

Rollitos de Primavera (4)

Rollito de primavera de verduras crujiente servido con salsa de chile dulce.

$9.40

Pollo y Res PepperSky

Beef con pimiento

Rebanadas de filete de res salteadas con pimiento, chile longhorn y champiñones en una salsa de pimienta picante. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.10

Curry de Res Jungle

Res marinada en salsa de ostión cocinada a fuego lento en un curry bajo en calorías preparado sin leche de coco con berenjena tailandesa, pimiento, bambú, ejotes y raíz de jengibre silvestre. El plato es fuerte y penetrante con hierbas y especias. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.10

Pollo Crujiente con Albahaca

Pollo crujiente salteado con pimiento, cebolla, zanahoria, champiñones blancos y albahaca en nuestra salsa de chile picante. Servido con arroz blanco jazmín.

$18.60

Pollo al Tamarindo

Pollo crujiente sazonado y frito sobre verduras surtidas y cubierto con una deliciosa salsa de tamarindo dulce y frutal. Servido con arroz blanco jazmín.

$18.60

Pollo con Anacardos

Rebanadas de pechuga de pollo salteadas con piña, pimiento, cebolla, champiñones y relish de pink pow, cubiertas con anacardos. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.70

Albahaca Street Urchin

Este plato es un favorito de los puestos callejeros llevado a la alta cocina. Carne de res o pollo molida salteada con chile picante picado, ajo, cebolla roja, vino blanco, hojas de albahaca fragantes y pimiento. Servido con arroz blanco jazmín.

$18.90

Curry de Mango

Mango maduro y pollo cocinados a fuego lento en un curry amarillo aromático con cebolla, tomate, calabacín y pimiento. Servido con arroz blanco jazmín.

$18.60

Res con salsa de ostión

Res tierna marinada salteada con rica salsa de ostión casera, vino blanco, champiñones y cebollín. Servido con arroz blanco jazmín.

$18.90

Pollo Rostizado Panang

El sabor ahumado del pollo rostizado complementa este rico sabor del curry rojo Panang tailandés con pimiento, zanahoria, kaffir y cacahuates molidos. Servido con arroz blanco jazmín.

$18.70

Pollo Teriyaki

Plato teriyaki de pollo sazonado y asado a la perfección, servido sobre brócoli y zanahoria al vapor con deliciosa salsa teriyaki y semillas de sésamo. Servido con arroz blanco jazmín.

$18.20

Res con Albahaca en Vestido Púrpura

Para los amantes de la berenjena, un plato salteado de filete de res y berenjena china en salsa de albahaca picante cubierto con hojas de albahaca. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.10

Curries PepperSky

Massaman Curry

Salsa de curry tailandés-malasio con camote, cebolla y zanahoria. Contiene cacahuates. Servido con arroz blanco jazmín.

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Panang Curry

Curry Panang rico y picante con pimiento, ejotes, zanahoria, cacahuates triturados y hojas de lima kaffir. Servido con arroz blanco jazmín.

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Curry Rojo

Curry rojo rico y picante con ejotes, brotes de bambú, berenjena, pimiento y albahaca. Servido con arroz blanco jazmín.

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Curry Verde

Curry verde picante con ejotes, berenjena, brotes de bambú, pimiento y albahaca. Servido con arroz blanco jazmín.

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Curry Amarillo

Curry amarillo dulce con polvo de curry, piña, cebolla, tomate y calabacín. Servido con arroz blanco jazmín.

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Océano y Playa

Seafood Choo Chee

Mariscos surtidos cocinados a fuego lento en un curry rojo choo chee rico en hierbas con pimiento, ejotes, zanahoria, piña y sazonado con hojas de lima kaffir y albahaca fragante. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.80

Locura de Mariscos

Famoso en la isla de Phuket, este plato consiste en camarones, vieiras, calamares, mejillones, salteados con cebolla, champiñones, pimiento y ajo en una salsa de chile asado con albahaca. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.80

Camarones Emerald

Camarones salteados rápidamente glaseados en salsa de jengibre fragante con pimiento, champiñones y cebollín sobre una cama de brócoli al vapor. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.00

Pescado al Chile Tailandés

Filete de pescado blanco frito a la perfección servido sobre verduras surtidas en salsa de chile dulce picante casera y cubierto con hojas de albahaca crujientes. Servido con arroz blanco jazmín.

$19.20

Sopa

Sopa Tom Kar Kai

La sopa tradicional de pollo sazonada con crema de coco, galanga, champiñones, jugo de lima y hierbas.

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Sopa Tom Yum

La sopa de lemongrass picante y ácida más popular de Tailandia con jugo de lima, champiñones y hierbas.

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Sopa Wonton

Wonton de pollo flotando en un caldo claro sazonado con ajo tostado y pimienta blanca.

$7.50

Sopa de Mariscos Tom Yum

Mariscos, champiñones, lemongrass y jugo de lima en una sopa picante, caliente y ácida.

$9.40

Sopa de Fideos

Sopa de Fideos al Curry

Deliciosa sopa de fideos en curry amarillo picante con pollo asado, fideos de huevo y cebolla, cubierta con cilantro, ajo tostado y fideos crujientes.

$15.60

Sopa de Fideos Tom Yum

La sopa de fideos más deliciosa de mariscos y pollo picado con fideos de arroz suaves en un caldo picante, caliente y ácido con brócoli chino, brotes, cebollín, ajo tostado y wonton frito. Contiene cacahuates.

$16.70

Sopa de Fideos con Res

Sopa de fideos de filete de res y fideos de arroz suaves en caldo de res sazonado casero, servida con brócoli chino, brotes, cebollín, cilantro y hierbas.

$16.20

Sopa de Fideos con Pollo Barbacoa

Sopa de fideos de pollo asado y fideos de arroz en caldo de pollo sazonado, servida con brócoli chino, brotes, cebollín, cilantro y hierbas.

$15.90

Sopa de Fideos con Pato Rostizado

Sopa de fideos de pato asado y fideos de huevo amarillos en caldo de pato sazonado, servida con brócoli chino, brotes, cebollín, cilantro y hierbas.

$17.00

Arroz Frito de la Casa

Arroz Frito con Albahaca

Un arroz frito definitivamente tailandés con albahaca tailandesa fragante, huevo, cebolla roja, pimiento y chile picante.

El precio varía

Arroz Frito con Piña

Arroz frito con huevo, piña, cebolla, zanahoria, tomate, guisantes, pasas y polvo de curry indio. Una cocina regional popular en la península malasia.

El precio varía

Arroz Frito con Mango

Arroz frito con huevo, mango maduro, pimiento, cebolla, pasas de jengibre y sazonado con polvo de curry indio.

El precio varía

Arroz Frito con Albahaca y Pollo Crujiente

Arroz frito con albahaca salteado con pimiento, cebolla y hierbas en salsa de chile picante y cubierto con pollo crujiente.

$18.70

Arroz Frito Pepper Sky

Un arroz frito de la casa que lleva el nombre de nuestro restaurante. Suave y sabroso, cocinado con huevo, zanahoria, brócoli, tomate y cebolla.

El precio varía

Arroz Frito Pik Pow

Arroz frito ligeramente picante con huevo, cebolla roja y blanca, pimiento, cebollín y salteado al wok con relish de chile dulce tostado tailandés.

El precio varía

Arroz Frito con Pollo Rostizado

Pollo asado salteado con arroz jazmín, huevo, tomate, guisantes, zanahoria, cebolla, pasas de cebollín y pimiento.

$17.00

Bebidas

Té Helado Tailandés

$4.40

Café Helado Tailandés

$4.40

Limonada Casera

$4.40

Jugo de Coco

$3.30

Jugo de Mango

$3.30

Jugo de Lychee

$3.30

Refresco (Lata)

$2.80

Perrier

$3.30

Agua de Manantial

$2.00

Información del restaurante

Dirección

20 Pearl Street
Cambridge, MA 02139

Teléfono

6174922541

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