15 minEnvío $7.00
Cambridge, MA · Pedido mínimo $10.00
(Disponible vegano con champiñones Shiitake). Rollitos de primavera camboyanos crujientes rellenos de cerdo, cacahuate, fideos, zanahoria y cebolla; servidos con verdes y hierbas para envolver y tuk trey para sumergir
$7.95
Cerdo molido cocinado a fuego lento en leche de coco con ajo rebanado, cacahuates y chiles; servido con arroz crujiente
$7.25
Sopa de pollo camboyana con pechuga de pollo, jugo de lima, limoncillo; adornada con albahaca asiática y cebollino
$7.95
(Disponible sin gluten). Una sopa ácida con camarones tigre y tomates ciruela; adornada con ajo frito y menta "francesa"
$7.95
La tradicional sopa de fideos jmer con solomillo de cerdo a la parrilla rebanado, brotes de soja y ajo frito; adornada con cilantro, cebollino y col salada
$7.95
(Disponible vegano). Betabeles rojos y dorados asados con rúcula baby, queso de cabra de Vermont, nuez tostada, cebolla roja y vinagreta balsámica
$10.95
Mezcla de verdes baby con tomates ciruela rebanados, aderezada con nuestra vinagreta de la casa
$6.95
Un timbal de atún crudo picado, aguacate, limoncillo, chalota y menta "francesa"; mezclado con un aderezo de especias asiáticas y cacahuates; con verdes baby
$12.50
(Disponible vegano) Col rallada, zanahoria y pollo con pimiento rojo, cebolla, cacahuate triturado, menta, albahaca asiática y tuk trey
$7.95
(Disponible vegano) Pepino inglés finamente rebanado, fideos soba fríos de trigo sarraceno, pollo, pimiento rojo, albahaca asiática, verdes baby, menta, cebolla y cacahuates; aderezo tuk trey picante de chile y lima
$8.95
Costillas cortas deshuesadas braseadas, arroz jazmín con aceite de cebollino; adornado con pepino, rábano rojo y cebollino; servido con arroz jazmín
$10.95
(Disponible vegano con tofu orgánico). Pechuga de pollo rebanada salteada con limoncillo, cebolla, pimiento rojo y cebollino; espolvoreada con cacahuates tostados y triturados, servida con arroz jazmín
$10.50
(Disponible vegano). Fideos de arroz salteados en una salsa de pechuga de pollo desmenuzada, tofu, ajo, soja salada, chalota encurtida, cebollino chino, brotes de soja y pimiento rojo; cubierto con tortilla desmenuzada
$9.95
(Disponible sin gluten). Cubos de solomillo de res ligeramente caramelizados en pimienta negra, ajo y soja con champiñones, servidos sobre lechuga con una salsa de lima para sumergir; servido con arroz jazmín
$11.25
(disponible vegano con tofu orgánico). Camarones Natural Black Tiger salteados con una salsa ligera y cítrica de limoncillo, tamarindo, leche de coco y lima silvestre; con espárragos, baby bok choy, chícharos snow, pimiento rojo y champiñones; servido con arroz jazmín
$10.75
Tofu orgánico sellado a la sartén cubierto con calabacín asado, calabaza buttercup, espárragos, portobello y berenjena; con curry verde de jengibre; servido con arroz jazmín
$11.95
(disponible vegano con tofu orgánico). Camarones naturales salteados en una salsa satay camboyana ligeramente dulce y picante con cilantro, comino, cardamomo, galanga, canela, jengibre, cacahuates, anís estrellado y limoncillo; con champiñones, cebolla y cebollín; servido con arroz jazmín
$10.75
(Disponible sin gluten). Filete flat iron a la parrilla, jus de res al vino tinto, papas nuevas Yukon Gold salteadas, calabacín y baby portobello
$25.95
Pechuga de pollo Bell and Evan's rostizada con hueso, marinada en pasta de limoncillo, servida con salsa de mantequilla al limón; acompañada de flan de maíz y calabacín adornado con rábano daikon rallado, aceite de oliva, sal y pimienta
$19.95
Salmón de las Islas Faroe sellado a la sartén sobre polenta de queso azul cubierta con espinacas salteadas, con un ragú de tomate, champiñones y garbanzos ligeramente especiado; servido con queso farmers batido
$22.95
(Disponible vegano con champiñones Shiitake). Dos rollitos de primavera camboyanos rellenos de cerdo molido, cacahuates triturados, fideos de cristal, zanahoria y cebolla; servido con verduras frescas y hierbas para envolver y tuk trey al lado para sumergir
El precio varía
Jugo de naranja y lima recién exprimido con aguacate en cubos, champiñones, tomate plum, cebolla, ajo y un toque de aceite de oliva extra virgen
El precio varía
(Disponible vegano). Betabeles rojos y dorados rostizados con baby arugula, queso de cabra de Vermont, nueces tostadas, cebolla roja y vinagreta balsámica
El precio varía
(Disponible vegano). Pepino inglés con fideos soba de trigo sarraceno fríos, pechuga de pollo, pimiento rojo, albahaca asiática, baby greens, menta, cebolla y cacahuates triturados; aderezado con tuk trey picante de chile y lima
El precio varía
Tofu orgánico sellado a la sartén cubierto con calabacín asado, calabaza buttercup, espárragos, portobello y berenjena; con curry verde de jengibre; servido con arroz jazmín
El precio varía
(Disponible vegano con tofu orgánico). Pechuga de pollo rebanada salteada con limoncillo, cebolla, pimiento rojo y cebollín; espolvoreada con cacahuates tostados recién triturados; con arroz jazmín
El precio varía
(Disponible vegano con tofu orgánico). Camarones natural black tiger salteados con una salsa ligera y cítrica de limoncillo, tamarindo, leche de coco y lima silvestre; con espárragos, baby bok choy, chícharos snow, pimiento rojo y champiñones; con arroz jazmín
El precio varía
Salmón de las Islas Faroe sellado a la sartén sobre polenta de queso azul cubierta con espinacas salteadas, con un ragú de tomate, champiñones y garbanzos ligeramente especiado; servido con queso farmers batido
El precio varía
(Disponible sin gluten). Solomillo de res en cubos ligeramente caramelizado con pimienta negra, ajo y soya de champiñones, servido sobre lechuga con una salsa de lima para sumergir
El precio varía
Mousse de maracuyá refrescante, ácida y dulce servida en una copa de encaje de almendra; adornada con piña fresca
El precio varía
Un pastel de trufa de chocolate rico y cremoso, perfectamente combinado con coulis de frambuesa y crème anglaise
El precio varía
Una tartaleta de masa brisée rellena de chocolate semidulce y caramelo suave. Servida con crème anglaise y helado de vainilla
El precio varía
Jugo de naranja y lima recién exprimido con aguacate en cubos, champiñones, tomate plum, cebolla, ajo y un toque de aceite de oliva extra virgen
$9.95
Crêpe caliente rellena de pato braseado en jugos de soya-jengibre y tamarindo, con champiñones y cebollín, adornada con verduras aderezadas
$13.00
Salmón de las Islas Faroe sellado a la sartén sobre polenta de queso azul cubierta con espinacas salteadas, con un ragú de tomate, champiñones y garbanzos ligeramente especiado; servido con queso farmers batido
$22.95
La cerveza insignia de BBC es una ale de color claro y cuerpo medio que exhibe una frescura excepcional gracias a su base de malta pálida de 2 filas y su sabor y aroma característicos a lúpulo
$7.00
Sabores tropicales y cítricos con un toque de durazno y salvia. De cuerpo medio con buena estructura y un final persistente e invitador
El precio varía · Personalizable
Sabores concentrados de cereza brillante con toques de especias y cedro
El precio varía · Personalizable
Una mezcla de tés negros de China ligeramente ahumados con especias y hierbas raras; mezclado con leche
$3.50
Una mezcla refrescante de jarabe de mora y agua carbonatada, adornada con una rodaja de limón
$3.25
Hecho de jugo de lima recién exprimido, endulzado y servido con un toque de soda para darle efervescencia
$3.25
(Disponible vegano con champiñones Shiitake). Rollitos de primavera camboyanos crujientes rellenos de cerdo, cacahuate, fideos, zanahoria y cebolla; servidos con verdes y hierbas para envolver y tuk trey para sumergir
$9.50
Cerdo molido cocinado a fuego lento en leche de coco con ajo rebanado, cacahuates y chiles; servido con arroz crujiente
$8.50
Mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo salteados con ajo, pimiento rojo, albahaca asiática, cebollín y jalapeño
$11.95
Crêpe caliente rellena de pato braseado en jugos de soya-jengibre y tamarindo, con champiñones y cebollín; adornada con verduras aderezadas
$13.95
Sopa de pollo camboyana con pechuga de pollo Bell and Evans deshebrada, jugo de lima, limoncillo; adornada con albahaca asiática y cebollín
$8.75
Sopa cítrica con camarones tigre y tomates plum; adornada con ajo frito y menta "francesa"
$8.75
La tradicional sopa de fideos Khmer con camarones, cerdo molido, brotes de soja y ajo frito; adornada con cilantro, cebollín y col salada
$8.75
Baby arugula, tomate cherry, garbanzos, rábano sandía, betabeles dorados rostizados; mezclados con aderezo de aceite de oliva y vinagre de higo, terminado con dos baguettes tostadas de queso de cabra, miel, arándanos secos y nueces
$11.25
Un timbal de atún crudo picado, aguacate, limoncillo, chalota y menta "francesa"; mezclado con un aderezo de especias asiáticas y cacahuates; con verdes baby
$12.95
(Disponible vegano). Col rallada, zanahoria y pollo Bell and Evan's deshebrado con pimiento rojo, cebolla, cacahuates triturados, menta, albahaca asiática y tuk trey
$8.75
(Disponible vegano). Pepino inglés rebanado finamente, fideos soba de trigo sarraceno fríos, pollo, pimiento rojo, albahaca asiática, baby greens, menta, cebolla y cacahuates; aderezo tuk trey picante de chile y lima
$9.50
Mezcla de baby greens con rebanadas de tomate plum aderezadas con nuestra vinagreta de la casa
$7.95
(Disponible vegano con tofu orgánico). Camarones naturales salteados con una salsa ligera y cítrica de limoncillo, tamarindo, leche de coco y lima silvestre; con espárragos, baby bok choy, chícharos snow, pimiento rojo y champiñones; servido con arroz jazmín
$19.95
Costillas cortas deshuesadas braseadas con aceite de cebollín; adornadas con pepino, rábano rojo y cebollín; servido con arroz jazmín
$19.50
(Disponible vegano con tofu orgánico). Camarones naturales salteados en una salsa satay camboyana ligeramente dulce y picante con cilantro, comino, cardamomo, galanga, canela, jengibre, cacahuates, anís estrellado y limoncillo; con champiñones, cebolla y cebollín; servido con arroz jazmín
$19.95
Tofu orgánico sellado a la sartén cubierto con calabacín asado, calabaza buttercup, espárragos, portobello y berenjena; con curry verde de jengibre; servido con arroz jazmín
$17.95
Gratinado sustancioso de "risotto" de quinoa, coliflor, berenjena, calabacín, calabaza buttercup, cebolla y queso Gruyère; adornado con coulis de tomate y verduras aderezadas
$17.95
(Disponible sin gluten). Salmón de las Islas Faroe sellado a la sartén sobre polenta de queso azul cubierta con espinacas salteadas, con un ragú de tomate, champiñones y garbanzos ligeramente especiado; servido con queso farmers batido
$22.95
(Disponible sin gluten). Filete flat iron a la parrilla, jus de res al vino tinto, papas nuevas Yukon Gold salteadas, calabacín y baby portobello
$25.95
Pechuga de pollo Bell and Evan's rostizada con hueso, marinada en pasta de limoncillo y servida con salsa de mantequilla al limón; acompañada de un flan de maíz y calabacín adornado con rábano daikon rallado, aceite de oliva, sal y pimienta
$19.95
(Disponible sin gluten). Lomo de atún sellado a la sartén término medio, empanizado con migas de pan; rebanado sobre salsas cremosas de chile rojo y verde especiadas con ravioles de pera crujiente y cebollín
$23.95
(Disponible vegano con tofu orgánico) Pechuga de pollo Bell and Evans rebanada salteada con limoncillo, cebolla, pimiento rojo y cebollín; espolvoreada con cacahuates tostados recién triturados y servida con arroz jazmín
$18.95
(disponible vegano). Fideos de arroz salteados en una salsa de pechuga de pollo Bell and Evans deshebrada, tofu, ajo, frijoles de soya salados, chalota encurtida, cebollino chino, brotes de soja y pimiento rojo; cubierto con tortilla francesa rallada
$15.95
(Disponible sin gluten). Solomillo de res en cubos ligeramente caramelizado con pimienta negra, ajo y soya de champiñones, servido sobre lechuga con una salsa de lima para sumergir; servido con arroz jazmín
$19.95
Un plato insignia camboyano: una preparación picante al vapor, tipo natilla, de cangrejo fresco, mariscos y bagre del sudeste asiático con leche de coco y complejos condimentos Khmer; adornado con cilantro y pimiento rojo; servido con arroz jazmín
$19.95
(Disponible vegano) Dos rollitos de primavera camboyanos rellenos de cerdo molido, cacahuates triturados, fideos de cristal, zanahoria y cebolla; servido con verduras frescas y hierbas para envolver y tuk trey al lado para sumergir
El precio varía
Cerdo molido cocinado a fuego lento en leche de coco con ajo rebanado, cacahuates y chiles; servido con arroz crujiente
El precio varía
Jugo de naranja y lima recién exprimido con aguacate en cubos, champiñones, tomate plum, cebolla, ajo y un toque de aceite de oliva extra virgen
El precio varía
Mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo salteados con ajo, pimiento rojo, albahaca asiática, cebollín y jalapeño
El precio varía
(Disponible vegano) Betabeles rojos y dorados rostizados con baby arugula, queso de cabra de Vermont, nueces tostadas, cebolla roja y vinagreta balsámica
El precio varía
Pato braseado en jugos de soya-jengibre y tamarindo, polenta cremosa de queso azul, portobello y chícharos snow crudos
El precio varía
(Disponible vegano con tofu orgánico). Camarones naturales salteados con una salsa ligera y cítrica de limoncillo, tamarindo, leche de coco y hojas de lima silvestre; con espárragos, baby bok choy, chícharos snow, pimiento rojo y champiñones; con arroz jazmín
El precio varía
Gratinado sustancioso de "risotto" de quinoa, coliflor, berenjena, calabacín, calabaza buttercup, cebolla y queso Gruyère; adornado con coulis de tomate y verduras aderezadas.
El precio varía
(Disponible vegano con tofu orgánico). Pechuga de pollo rebanada salteada con limoncillo, cebolla, pimiento rojo y cebollín; espolvoreada con cacahuates tostados recién triturados
El precio varía
Salmón de las Islas Faroe sellado a la sartén sobre polenta de queso azul cubierta con espinacas salteadas, con un ragú de tomate, champiñones y garbanzos ligeramente especiado; servido con queso farmers batido
El precio varía
(Disponible sin gluten). El clásico rústico de res braseada en un caldo rico y sabroso con Borgoña tinto y Cognac, cebollitas perla, baby portobello y zanahoria; servido con puré de papa y raíz de apio
El precio varía
Costillas cortas deshuesadas braseadas, arroz jazmín con aceite de cebollín; adornadas con pepino, rábano rojo y cebollín
El precio varía
(Disponible sin gluten). Mousse de maracuyá refrescante, ácida y dulce servida en una copa de encaje de almendra; adornada con piña fresca
El precio varía
Un pastel de trufa de chocolate rico y cremoso, perfectamente combinado con crème Anglaise y coulis de frambuesa
El precio varía
Esta fina mezcla de Cognac Brillet y peras perfectamente maduradas recolectadas en su punto máximo, maceradas y mezcladas para crear este elixir clásico y uno de los licores más grandes de Francia. Servido frío, puro o mezclado
$7.50
La cerveza insignia de BBC es una ale de color claro y cuerpo medio que exhibe una frescura excepcional gracias a su base de malta pálida de 2 filas y su sabor y aroma característicos a lúpulo
$7.00
¡Un giro refrescante y perfecto al clásico Negroni! Campari, vodka Skyy de naranja sanguina con un toque de vermut dulce terminado con club soda
$10.95
Sabores tropicales y cítricos con un toque de durazno y salvia. De cuerpo medio con buena estructura y un final persistente e invitador.
El precio varía · Personalizable
De cuerpo medio a completo, sabores a grosella y frambuesa con un final tánico; combina bien con aves, res y comidas picantes
El precio varía · Personalizable
Un pastel de trufa de chocolate rico y cremoso, perfectamente combinado con coulis de frambuesa
$7.50
Dos postres tradicionales franceses reinventados: ¡combinando el chocolat liegeois y el cafe liegeois en uno solo! Pastel de almendra, café y chocolate en capas con helados de café y chocolate; servido con salsa de moka
$7.50
Una tartaleta de masa brisée rellena de chocolate semidulce y caramelo suave. Servida con crème anglaise y helado de vainilla
$7.50
Mousse de maracuyá refrescante, ácida y dulce servida en una copa de encaje de almendra; adornada con piña fresca (sin gluten si se sirve sin la copa de encaje de almendra)
$7.50
Elija entre: helado de vainilla, chocolate o café y sorbete de toronja. Sabor - Vainilla, Chocolate, Café, Sorbete de Toronja
$7.00
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
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El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
$34.00
$38.00
$68.00
$36.00
$34.00
$30.00
$68.00
$46.00
$40.00
$39.00
$38.00
$34.00
$36.00
$34.00
$34.00
$38.00
$34.00
$34.00
$30.00
$60.00
$48.00
$48.00
$34.00
$30.00
$34.00
$42.00
$38.00
$34.00
$32.00
$32.00
$36.00
$34.00
Vodka de pera Grey Goose, licor de pera Mathlide y jugo de piña
$10.95
Licor de toronja, ginebra, un toque de jugo de arándano terminado con club soda; adornado con lima
$10.95
Bourbon puro de Kentucky Four Roses, menta, licor de cereza, amargos de chocolate Taza, en las rocas
$10.95
Vodka de cítricos, jengibre y limón fresco; servido frío con un toque de limón
$10.95
Whiskey de centeno puro Old Overholt equilibrado con Vermut Rojo Dolin, un toque de amargos Peychaud y cereza al brandy
$10.95
Tequila blanco, néctar de agave orgánico, jugo de lima fresco; en las rocas, sin sal, con gajo de lima
$10.95
Vodka de pepino orgánico Crop y vermut Dolin Blanc, adornado con una rodaja de pepino
$9.95
$7.00
$7.00
$7.00
$7.00
$7.00
$6.00
$9.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
$9.00
$6.00
$6.00
$6.00
$7.00
$6.00
Pato braseado en jugos de soja, jengibre y tamarindo, polenta cremosa de queso azul, portobello y chícharos snow peas crudos.
$12.00
Auténtico plato de bistro parisino de mejillones al vapor con vino blanco, ajo y limón; servido con papas fritas.
$11.95
Pechuga de pato sellada servida en salsa de naranja sanguina, acompañada de raviolis de langosta y escarola ligeramente salteada en mantequilla.
$24.95
Trucha arcoíris deshuesada al horno servida con arroz de lima kaffir y croquetas de arroz con coco fresco rallado, chirivías fritas y una delicada salsa camboyana.
$21.00
Pechuga de pollo rebanada salteada con ejotes, en una fragante salsa con leche de coco, jengibre, hinojo y semillas de cilantro.
$19.00
Filete de bagre asiático crujiente con un caldo fragante y ácido de tomates ciruela frescos, chalota, vinagre de arroz, ajo y guarnición de cilantro.
$21.00
El clásico rústico de res braseada en un caldo rico y sabroso con borgoña tinto y coñac, cebolla perla, champiñones y zanahoria; servido con puré de papas Yukon gold.
$23.95
Crepa dulce rellena de helado de vainilla cubierta con coulis de chocolate caliente; adornada con fresas frescas y una galleta de azúcar en forma de elefante.
$8.95
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