Serengeti

15 minEnvío $7.00

Baltimore, MD

Costillas BBQ Durban Beach

$62.70

Long Steak

$60.50

Bobotie Sudafricano

$48.40

Biryani de Pechuga de Pollo de Cape Town

$46.20

Brochetas de Pollo Peri Peri de Mozambique

$41.80

Ensalada de Bistec Blackened y Champiñones a la Parrilla

$40.70

Plato de Pollo al Pesto a la Parrilla

$37.40

Sándwich de Brisket Deshebrado

$34.10

Aperitivos

Papas bañadas en brisket ahumado

Brisket deshebrado sobre papas fritas cubierto con crema de chipotle y jalapeños.

$27.50

Rollitos de primavera de res BBQ deshebrada

Servido con salsa dulce de chili de la casa.

$22.00

Pasteles de "Cangrejo" Imitación

Servido con ensalada de col y manzana y aioli de zatar.

$17.60

Flatbread de carne con chimichurri

Pan plano asado cubierto con tapenade de aceitunas, confit de ajo, tomates cherry salteados, rúcula y bistec Chimichurri marinado a la parrilla.

$30.80

Samosas de Vegetales Cape Malay

Tres samosas de vegetales al curry servidas con chutney de tomate de la casa.

$14.30

Tomates Verdes Fritos

Servido con salsa de tomatillo y salsa fresca.

$15.40

Sándwiches

Hamburguesa de Chuck de la Casa de 8 oz a la Parrilla

Servida en pan ciabatta con aioli de ajo, mezcla de lechugas, tomate y cebollas crujientes. Hamburguesa vegana Beyond disponible a pedido.

$25.30 · Personalizable

Sándwich de Bistec a la Parrilla

Servida en ciabatta de romero con aioli de pesto, espinacas baby, tomate, champiñones asados y cebolla crujiente.

$31.90 · Personalizable

Lamburger de la Casa de 8 oz Sellada a la Sartén

Servida en pan ciabatta con mezcla de lechugas, tomate rebanada y aioli de ajo rostizado.

$27.50 · Personalizable

Sándwich de Pollo a la Parrilla

Servida en pan ciabatta multigrano con mezcla de lechugas, tomate rebanada y aioli de pesto. Hamburguesa vegana Beyond disponible a pedido.

$25.30 · Personalizable

Sándwich de Brisket Deshebrado

Servida en ciabatta de romero con salsa BBQ de Texas, salsa de mostaza de Carolina y mermelada de cebolla al balsámico.

$34.10 · Personalizable

Ensaladas Plato Fuerte

Ensalada de pera asada

Rúcula baby, arroz negro, cebolla roja, nueces tostadas, jícama, vinagreta de pera.

$27.50 · Personalizable

Ensalada de Espinacas Asiática

Espinacas baby, zanahoria, cebolla roja, pimiento rojo, tomate heirloom baby, wontons fritos, vinagreta de sésamo.

$27.50 · Personalizable

Ensalada de Bistec Blackened y Champiñones a la Parrilla

Con mezcla de lechugas, rúcula, cebolla caramelizada, aioli de ajo rostizado y salsa de vino tinto.

$40.70 · Personalizable

Ensalada Peace Bowl

Mezcla de lechugas cubierta con quinoa, camote con especias del norte de África, garbanzos rostizados con especias, pepino, aguacate, cebolla roja encurtida, semillas de sésamo y aderezo de miel y menta.

$27.50 · Personalizable

Platos Principales

Bistec Rib Eye Deshuesado a la Parrilla

El precio varía · Personalizable

Long Steak

Bistec de 12 oz preparado con la elección del cliente: marinado de ajo y hierbas frescas, marinado de miel-chipotle, frotado de café, o costra de puré de ajo rostizado.

$60.50 · Personalizable

Tournado con Salsa de Pimienta

Frotado con chile, o encostrado con pimienta, o frotado con especias Serengeti (corte magro, picante).

El precio varía · Personalizable

Bistec Delmonico Deshuesado

Bistec de 8 oz servido con papas fritas y una pequeña ensalada de la casa.

$33.00 · Personalizable

Bobotie Sudafricano

Un plato reconfortante de carne molida al curry de Sudáfrica, cubierto con una ligera "natilla" de huevo y horneado, servido con arroz de Mozambique y ejotes.

$48.40

Plato de Pollo al Pesto a la Parrilla

Pechuga de pollo al pesto a la parrilla.

$37.40

Brochetas de Pollo Peri Peri de Mozambique

Muslos de pollo marinados y asados con pimiento rojo y cebolla roja, a la parrilla y servidos con arroz de Mozambique y ejotes salteados al ajo.

$41.80

Biryani de Pechuga de Pollo de Cape Town

Pechuga de pollo deshuesada frotada con las especias del Cabo de Sudáfrica, servida con cuscús del norte de África y zanahorias especiadas.

$46.20

Estofado de Vegetales del Huerto

Servido sobre lentejas amarillas con tofu a la parrilla frotado con especias al curry.

$33.00

Costillas BBQ Durban Beach

Costillas frotadas en seco, cocinadas a fuego lento y bañadas en salsa BBQ tradicional zulu sobre puré de papas al ajo.

$62.70

Bistec Rib Eye Marinado en Miel y Chipotle a la Parrilla

El precio varía · Personalizable

Bistec Rib Eye Marinado en Peri Peri

El precio varía · Personalizable

Acompañamientos

Broccolini Salteado

$9.90

Arroz de Mozambique

$8.80

Papas Cortadas a Mano

$7.20

Ensalada Verde de la Casa

$7.70

Puré de Papas al Ajo

$7.20

Montaña de Cebolla Crujiente

$8.80

Ejotes Salteados al Ajo

$9.90

Cuscús del Norte de África

$9.90

Finales Dulces

Waffle Belga Casero

Cubierto con helado, crema batida, bayas frescas, chocolate y un toque de jarabe de arce.

$17.60

Crème Brûlée

Un postre sedoso, sin gluten, "no creerás que es pareve".

$16.50

Galletas de Merengue con Doble Chispas de Chocolate

Sin gluten y rellenas de nuestro helado artesanal.

$11.00

Torta de Chocolate (GF)

Servida con helado de vainilla y salsa de fresa.

$15.40

Helado Individual Lotus

Sobre un toque de chocolate con un rosetón de crema batida (no es sin gluten).

$13.20

Información del restaurante

Dirección

2839 Smith Avenue
Baltimore, MD 21209

Teléfono

14104136080

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