15 minEnvío $7.00
Bethesda, MD
Rúcula, tártara Old Bay.
$12.00
Confit de pato, cebollas encurtidas, crema fresca, salsa chipotle de tamarindo.
$11.00
Tortilla de maíz, aguacate, cilantro, crema de chipotle.
$12.00
Coulis de tomate ahumado, chiles.
$10.00
Parmesano, mayonesa de trufa.
$7.00
Buffalo al ajo, Old Bay o glaseado de soya y sésamo.
$10.00 · Personalizable
Rúcula, pepitas tostadas, queso de cabra.
$11.00
Leche de coco, sal de romero.
$9.00
Hongos silvestres, mantequilla avellanada, salvia, pecorino.
$12.00
Vinagreta de sidra de manzana, nueces caramelizadas, cebolla roja fileteada, queso parmesano.
$10.00
Queso de cabra, mermelada de cebolla caramelizada, rúcula, reducción de oporto.
$12.00
Huevo revuelto, papas, aguacate, pico de gallo, crema de chipotle, ensalada de lechugas mixtas, lima.
$16.00
Elección de quesos del día, papas fritas en grasa de pato caseras con mayonesa de trufa.
$17.00 · Personalizable
Cordero de Shenandoah, fettuccine casero.
$21.00
Tocino, queso suizo, rúcula, alioli de chipotle, baguette.
$16.00
Coles de hoja braisadas con tocino y jarabe de maple.
$20.00
Huevos pochados, holandesa.
$15.00
Huevo estrellado, holandesa, hash de papa.
$20.00 · Personalizable
Tocino ahumado, compota de bayas, jarabe de maple.
$13.00
Compota de temporada, crema batida, tocino ahumado.
$13.00
Mayo de cilantro, ensalada de hojas verdes mixtas.
$17.00
Coulis de tomate ahumado, puerros caramelizados, gravy de jamón tasso.
$18.00
Cebollín, mozzarella, hojas verdes mixtas de la casa.
$14.00 · Personalizable
Salsa de maracuyá, crema batida.
$9.00
Helado de vainilla, chorrito de caramelo de maple.
$9.00
Cerezas al brandy, corazón de chocolate.
$9.00
Selección diaria.
$9.00
Servido con crema batida.
$8.00
Parmesano, mayonesa de trufa.
$7.00
Rúcula, tártara Old Bay.
$12.00
Buffalo al ajo, Old Bay o glaseado de soya y sésamo.
$10.00 · Personalizable
Confit de pato, cebollas encurtidas, crema fresca, salsa chipotle de tamarindo.
$11.00
Rúcula, pepitas tostadas, queso de cabra.
$11.00
Leche de coco, sal de romero.
$9.00
Tortilla de maíz, aguacate, cilantro, crema de chipotle.
$12.00
Hongos silvestres, mantequilla avellanada, salvia, pecorino.
$12.00
Vinagreta de sidra de manzana, nueces caramelizadas, cebolla roja fileteada, queso parmesano.
$10.00
Coulis de tomate ahumado, chiles.
$10.00
Queso de cabra, mermelada de cebolla caramelizada, rúcula, reducción de oporto.
$12.00
Huevo revuelto, papas, aguacate, pico de gallo, crema de chipotle, ensalada de lechugas mixtas, lima.
$16.00
Elección de quesos del día, papas fritas en grasa de pato caseras con mayonesa de trufa.
$17.00 · Personalizable
Cordero de Shenandoah, fettuccine casero.
$21.00
Coles de hoja braisadas con tocino y jarabe de maple.
$20.00
Huevos pochados, holandesa.
$15.00
Huevo estrellado, holandesa, hash de papa.
$20.00 · Personalizable
Tocino ahumado, compota de bayas, jarabe de maple.
$13.00
Compota de temporada, crema batida, tocino ahumado.
$13.00
Mayo de cilantro, ensalada de hojas verdes mixtas.
$17.00
Huevo pochado, coulis de tomate ahumado, puerros caramelizados, gravy de jamón tasso.
$18.00
Cebollín, queso suizo, pimientos rojos, hongos silvestres, hojas verdes mixtas de la casa.
$14.00 · Personalizable
Cerezas al brandy, corazón de chocolate.
$9.00
Selección diaria.
$9.00
Servido con crema batida.
$8.00
Corteza clásica de azúcar quemada, chocolate blanco, salsa de frambuesa.
$9.00
Streusel de azúcar morena, helado de vainilla, chorrito de verbena de limón.
$9.00
Ganache agridulce, crema batida de avellana, anglaise de naranja, praliné triturado.
$9.00
Selección diaria.
$9.00
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