Silver

15 minEnvío $7.00

Bethesda, MD

Tortitas de Cangrejo

$42.40

Hanger Steak Frites de Cedar River Farms

$35.10

Cena de Callos de Huevo Sellados al Sartén

$35.10

¡NUEVO! Camarones y Pulpo

$31.50

Salmón + Espárragos

$31.50

¡NUEVO! Pollo Parmesan al Romero

$29.10

Camarones + Grits

$29.10

Pescado Cod + Chips

$29.10

Yogur, Fruta Fresca, Etcétera

Parfait Banana Split de yogur y Acai

Yogur de acai, plátano, frambuesas, fresas, granola de coco y chía local

$10.90

Tazón de Fresa + Frutas

$8.50

Guarniciones Diarias para el Brunch

Tocino Ahumado en Madera de Pecano

$6.10

Tocino de Pavo Local

$6.10

Bistec de Jamón

$4.90

Salchicha de Pavo Local

$4.90

Salchicha de Cerdo Local

$4.90

¡Nuevo! Salchicha Vegana

$4.90

Papas Caseras con Cebollas Cholula

$6.10

Jarabe de arce

$3.70

Fruta Fresca

$4.90

Solo Huevos (2)

$4.90

Huevos (2)

$2.50

Tostadas

¡Horneado fresco a diario!

$2.50

Salchicha Italiana Beyond

$4.90

Platos Fuertes

¡NUEVO! Camarones y Pulpo

Sazonado con chipotle y canela, frijoles blancos al pesto, calabaza butternut asada, salsa de tomate y pimiento asados con puerros, alcaparras crujientes, gremolata, pan naan

$31.50

¡NUEVO! Pollo Parmesan al Romero

Mozzarella fresca, parmesano, salsa de tomate y pimiento asados, fettuccine, broccolini, gremolata

$29.10

Tagine de Tomates Marroquí

Tomates asados en casa, toque de aceite de oliva y albahaca, sobre quinoa berbere, puerros, hinojo, calabaza butternut, albaricoques secos y semillas de granada, salsa de pimiento asado especiada, chimichurri, semillas de girasol

$23.00

Pastel de Pollo Allen Farms

Champiñones cremini, albahaca, calabaza butternut, guisantes, maíz, cebollines, estragón, cubierto con una costra de mantequilla hojaldrada

$25.50

Pastel de Carne de Bisonte a la Trufa

Bisonte orgánico, demi-glace ligero, champiñones de temporada, cebollitas perla asadas y guisantes, cebollines, papas fingerling al eneldo, broccolini y tomates

$27.90

Mac + Cheese con Pollo Frito

Pollo marinado en salmuera de pepinillos por 24 horas, mac + cheese cavatappi, ejotes al ajo y puerros, nueces pecán, tocino

$23.00

Tortitas de Cangrejo

Dos pasteles de cangrejo con estragón, papas fritas crujientes Old Bay, ensalada de col, remoulade de la casa

$42.40

Camarones + Grits

Tortitas de grits, queso de cabra, cebollines, pimientos mixtos, jamón y tocino ahumado en madera de pecano, salsa creole de pimiento rojo

$29.10

Hanger Steak Frites de Cedar River Farms

Pomme frites, verdes, elección de mantequilla de queso azul y feta o mantequilla de hierbas y ajo negro

$35.10

Pescado Cod + Chips

Sazonado al estilo MD bay, papas fritas crujientes, ensalada de col, remoulade de la casa, vinagre de malta

$29.10

Pollo Picatta al Limón

Salsa de limón, ajo y alcaparras, perejil italiano, espinacas al ajo, puré de coliflor, limón preservado

$26.70

Salmón + Espárragos

Puré de guisantes a la menta, tomates asados a fuego lento, espárragos, limón preservado

$31.50

Cena de Callos de Huevo Sellados al Sartén

Salsa de limón y ajo, espinacas marchitas, feta, cilantro, papas fingerling, verduras mixtas

$35.10

Filete de Coliflor

Sobre col rizada al curry rojo, garbanzos, calabaza butternut asada, quinoa, salsa de pimiento asado ahumado, cacahuates

$21.80

Bebidas

Jugos Prensados en Frío

$9.70

Compass Coffee

$5.50

Tés Mighty Leaf

$4.90

Sodas Caseras

$7.30

Limonadas Espumosas

$6.10

Chocolate Caliente

$6.10

Té Helado

$3.70

Soda

$3.70

Platos para Compartir

Ensalada de Col Rizada + Queso Bleu

Farro, zanahorias, rábanos, arándanos, vinagreta de champán

$12.10

¡NUEVO! Ciabatta y Ricotta

Ricotta casera con miel silvestre y tomillo, ciabatta tostada

$10.90

Albóndigas de Cordero

Salsa de tomate y pimiento asado especiada, ajo, chimichurri, feta, semillas de girasol, pan naan

$15.80

Tostada de Aguacate

Mezcla de aguacate, queso fresco, rábanos, semillas de granada, aceite de albahaca sobre masa madre rústica con cilantro

$18.20

Tostada de Aguacate + Huevos

$21.80

Tostada de Aguacate + Salmón

$21.80

Tostada de Aguacate + Salmón con Huevos

$25.50

Tostada de Aguacate y Burrata

Mezcla de aguacate, cubierta con burrata, tomates, albahaca, aceite de oliva, glaseado balsámico, microverdes, pistachos garrapiñados, masa madre

$20.60

Tostada de Aguacate y Burrata + Huevos

Mezcla de aguacate, cubierta con burrata, tomates, albahaca, aceite de oliva, glaseado balsámico, microverdes, pistachos garrapiñados, masa madre

$24.20

Sopas

$9.70

Hojas Verdes de Campo

Tomates, pepino, zanahorias, semillas de girasol, vinagreta de champán

$8.50

Bruschetta de Queso de Cabra

Pesto de piñones, tomate, toque de balsámico, semillas de girasol, ciabatta

$13.40

Hummus

Aceite de albahaca, semillas de granada, pan naan, tomate, pepino, aceitunas

$13.40

Alitas de Pollo al Chimichurri - Enteras

Salsa roja, semillas de sésamo negro, aderezo ranch

$17.00

Alitas de Pollo al Chimichurri - Media Orden

Salsa roja, semillas de sésamo negro, aderezo ranch

$9.70

Coles de Bruselas Crujientes

Sazonadas con chipotle y canela, albaricoques, arándanos, nueces pecán, ranch

$14.60

Papas Aplastadas Crujientes

Papas fingerling sazonadas con chipotle y za'atar, labneh de tahini y harissa, queso fresco

$12.10

Tartar de Atún - Entero

Marinado en ponzu, mezcla de aguacate, microverdes, aderezo de cacahuate, lima y cilantro, wontons crujientes

$19.40

Tartar de Atún - Media Orden

Marinado en ponzu, mezcla de aguacate, microverdes, aderezo de cacahuate, lima y cilantro, wontons crujientes

$14.60

Acompañamientos para Compartir

Pan Naan

$6.10

Papas Fritas Crujientes

$4.90

Guarnición de Vegetales Mixtos

$4.90

Postres

Batidos

$11.50

Pastel de Chocolate Sin Harina

$10.90

Batidos Jr

$6.70

Niños

Desayuno para Niños

El precio varía

Plato Principal para Niños

El precio varía

Sundae de Brownie Sin Gluten para Niños

$4.90

Postres + Batidos

Batidos

$11.50

Mousse de Pistacho + Brownie de Chocolate

Cubierto con pistachos garrapiñados y frambuesas frescas

$9.70

Pay de 4 Bayas

Hecho a mano y horneado a diario, servido a la mode

$14.60

Tartaleta de Limón

Crema de limón vegana, moras, tomillo

$10.90

Crème Brûlée

Moras frescas, azúcar turbinado orgánico

$10.90

Beignets de Manzana Calientes

Hechos al momento, polvo de avellana, azúcar y canela, toque de caramelo

$10.90

Hamburguesas + Sándwiches CreekStone

Sliders de Pastel de Cangrejo Jumbo Lump

3 sliders en pan brioche, aguacate, remoulade de maíz y hinojo, rúcula

$29.10

Angus Cheeseburger

Gruyere añejado, remoulade de la casa, rúcula, tomate

$20.60

Baja Beyond Meat Baja Burger

Sazonada con chipotle y canela, mayo de adobo, mezcla de aguacate, pico de gallo, queso fresco, rábano, rúcula

$21.80

Hamburguesa de Gouda Ahumado

Carne de Creekstone, tocino de pecano glaseado con arce, gouda, mayo de adobo, rúcula, pico de gallo

$21.80

Southwest Chicken

Mayo de adobo, pepper jack, mezcla de aguacate, rúcula, tomate, pan naan

$18.20

Sándwich de Pollo Frito con Pepinillos

Pechugas de pollo marinadas en salmuera de pepinillos por 24 horas, fritas al estilo sureño, ensalada de col, pepinillos, mayo de adobo

$23.00

Sliders de Salmón al Wasabi a la Parrilla

3 sliders en pan de sésamo, glaseado teriyaki, crema agria de wasabi, jengibre encurtido, guarnición de ensalada de col rizada y quinoa

$24.20

BLT Clásico

Tocino ahumado en madera de pecano, rúcula, tomate, mayo, masa madre rústica tostada con papas fritas crujientes o ensalada de col rizada y cacahuate

$15.80

Sándwich de Queso a la Parrilla + Sopa de Tomate y Albahaca

Tazón de sopa de tomate, masa madre a la parrilla con albahaca, gruyere añejado, gouda y cheddar

$15.80

Omelettes y Scramblers

Omelet Oaxaca

Salsa de frijoles negros Oaxaca, pepper jack, salsa roja, cilantro, aguacate, fresas y frutas frescas, tostadas

$20.60

Omelet de Espinacas, Feta + Champiñones Cremini

Tomates, papas caseras con cebollas cholula, tostadas

$20.60

Omelet Western Uptown

Jamón, pimientos, cebollines, papas caseras con cebollas cholula, tostadas

$19.40

Omelet Vegetariana Baja en Grasa

Claras de huevo, cheddar bajo en grasa, pimientos, champiñones cremini, tomates, fresas frescas y fruta, pan tostado.

$18.20

Omelet de Salmón Ahumado

Omelet de eneldo y queso de cabra, fruta fresca y fresas, pan tostado.

$21.80

Ensaladas Principales

Bowl de Tacos de Costilla Corta

Sous vide de 72 horas, piña asada, aguacate, salsa roja, chimichurri, queso fresco, arroz bibimbap y verduras.

$25.50

Ensalada Cobb de Pollo y Aguacate - Completa

Hojas verdes, tomate, pepino, zanahorias, tocino, huevo, queso bleu, aguacate, crotones, aderezo ranch hecho en casa

$24.20

Ensalada Cobb de Pollo y Aguacate - Media

Hojas verdes, tomate, pepino, zanahorias, tocino, huevo, queso bleu, aguacate, crotones, aderezo ranch hecho en casa

$20.60

Salmón Glaseado con Miso

Hojas verdes, quinoa, zanahorias, cebollines, semillas de granada, cacahuates, edamame, pepinos, semillas de sésamo, aderezo picante de lima, cilantro y cacahuate.

$29.10

Ensalada de Atún Ahi Glaseado con Miso

Hojas verdes, quinoa, zanahorias, cebollines, semillas de granada, cacahuates, edamame, pepinos, semillas de sésamo, aderezo picante de lima, cilantro y cacahuate.

$29.10

Vegetales Locales Rostizados Calientes

Rúcula, col rizada, betabeles, calabaza, coles de Bruselas, pimientos, semillas de girasol, nueces pecán, albaricoques, vinagreta de chimichurri.

$20.60

Bowl de Burrata Toscana

Farro, frijoles blancos orgánicos, alcachofas, orégano, tomates rostizados, aceitunas feta, rúcula, vinagreta de la casa, pesto.

$23.00

Ahi Tuna Poke Bowl

Marinado en ponzu, rábanos, pepino, cebollines, aguacate, cilantro, rúcula, semillas de sésamo, sobre quinoa caliente con cacahuate, crema de wasabi.

$26.70

Agregar Utensilios

El precio varía

Brunch Todo el Día

Panqueques de Leche de Avena y 2 Bayas

Torre de panqueques de leche de avena, arándanos, cubiertos con frambuesas, semillas de girasol, tomillo, azúcar glas con canela, agave.

$19.40

Desayuno Energético

Champiñones cremini, espinacas, tomates rostizados, feta, tocino de pavo, fresas frescas y fruta, pan tostado.

$21.80

Hanger Steak Cedar River + Huevos

Huevos al gusto, papas caseras con cebollas cholula.

$29.10

Huevos Rancheros de Vegetales Asados

Calabaza butternut, betabeles, coles de Bruselas, frijoles negros, pimientos, cebollines, quinoa, huevos estrellados, queso de cabra, mezcla de aguacate, salsa roja, cilantro, tortillas crujientes.

$21.80

Huevos Rancheros de Bisonte

Hash de chorizo y bisonte orgánico, huevos estrellados, queso de cabra, mezcla de aguacate, salsa roja, tortillas crujientes.

$23.00

Desayuno Barnyard

Huevos, elección de carne, papas caseras con cebollas cholula, pan tostado.

$18.80

Tostadas Francesas de Caramelo + Huevos

Azúcar glas con canela, fresas, caramelo salado, huevos, elección de carne.

$19.40

¡NUEVO! Hash de Costilla Corta con Gochujang

Costilla corta BBQ coreana, pimientos shishito, farro, cebollines, huevos estrellados, queso fresco, salsa roja, cilantro, tortillas crujientes.

$24.20

Información del restaurante

Dirección

7150 Woodmont Ave
Bethesda, MD 20815

Teléfono

3016529780

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