Sushi Damo

15 minEnvío $7.00

Rockville, MD · Pedido mínimo $10.00

Combo de Sushi y Sashimi

$63.00

Lobster Gusokuni

$29.00

Combo de Sushi y Sashimi

$29.00

Filet Mignon

$27.00

Savory Sushi Six

$27.00

Saikyo Chilean Seabass

$26.00

Sashimi

$26.00

Sushi

$23.00

Aperitivos

Yakitori

pollo en brochetas con salsa teriyaki

$7.00

Tempura

camarones y vegetales fritos en masa

$9.00

Negimaki

rebanadas de res envueltas en cebollín con salsa teriyaki

$8.00

Camarones al Ajo

camarones asados en salsa ligera de ajo

$9.00

Kushi Yaki

camarones y callopes asados en brocheta

$8.00

Beef Tataki

rebanadas finas de res término medio y cebollino con salsa ponzu

$9.00

Edamame

frijoles de soya cocidos

$5.00

Age Tofu

tofu frito crujiente con bonito rallado

$6.00

Cori-cori

brócoli y hongos shiitake con salsa ligera de ajo

$6.00

Vegetales al Ajo

vegetales frescos del mercado salteados en salsa ligera de ajo

$6.00

Salsa de Atún

atún infusionado sellado y cubierto con salsa fresca picada a mano

$9.00

Res fría

res shabu-shabu blanqueada, luego enfriada y bañada con salsa de cebolla y sésamo

$9.00

Pato a la Parrilla

pato a la parrilla en salsa de miel y sake

$10.00

Hígado de Rape

delicadamente al vapor y salteado

El precio varía

Cordero Braseado

jarrete de cordero y hongos shiitake en salsa de manzana y sake

$12.00

Sopa

Sopa Miso

sopa de pasta de soja con tofu, algas y cebollín

$3.00

Sopa Clara Damo

camarón y hongo shiitake en caldo claro

$6.00

Sopa miso roja

pasta de miso rojo especial con almeja, mitsuba y hierbas

$10.00

Sopa de Tomate

consomé de tomate

$5.00

Ensalada

Ensalada Midori de la Casa

ensalada de verdes mixtos y aguacate con aderezo de la casa

$6.00

Ensalada de algas

algas con verdes mixtos

$6.00

Ensalada de Salmón Ahumado

salmón ahumado marinado con cebollas y aceitunas

$7.00

Ensalada de Atún Sellado

rebanadas de atún sellado y ensalada de verdes mixtos

$11.00

Ensalada de Mariscos

callopes, camarones y pulpo sobre ensalada de verdes mixtos con aderezo marino

$9.00

Entradas de Sushi

Koro-koro Sashimi

atún, cola amarilla o salmón con salsa korokoro

$8.00

Usu-zukuri

sashimi de fluke en rodajas finas con salsa ponzu y tobiko encima

$9.00

Tuna Tataki

atún en rodajas finas y sellado con salsa ponzu, tobiko y cebollín encima

$9.00

Almeja Gigante con miso

rebanada con salsa nuta de miso y vinagre

El precio varía

Surfing Fluke

tiras de fluke adornadas con cebollino y jengibre en salsa de soja y yusu

$8.00

Atún y Rúcula

sashimi de atún enrollado con rúcula y pasta de aguacate

$8.00

Sashimi de Cola Amarilla Picante

cola amarilla con salsa de soja y yusu y jalapeño encima

$8.00

Plato Principal de Carne

Beef Teri

filete de sirloin prime teriyaki

$22.00

Chicken Teri

pechuga de pollo asada sin hueso ni piel con salsa teriyaki

$16.00

Chicken Katsu

milanesa de pollo empanizada, servida con salsa onkatsu

$18.00

Katsu de Cerdo

lomo de cerdo tierno empanizado con salsa tonkatsu

$18.00

Filet Mignon

filete mignon con salsa especial de sake damo

$27.00

Plato Principal de Mariscos

Tempura

camarones y vegetales fritos en masa

$17.00

Tempura de Camarones

camarones fritos en masa

$19.00

Lobster Gusokuni

langosta con salsa gusokuni servida con bok choy

$29.00

Shrimp Kaisen

camarones con salsa americano de tomate y shiitake y taro

$19.00

Salmon Kasu Zuke

salmón a la parrilla con salsa de sake

$18.00

Una-ju

anguila asada sobre cama de arroz

$19.00

Caballa a la Parrilla

asado con sal marina

$14.00

Orange Roughy

marinado y asado en salsa de soja y sake

$17.00

Saikyo Chilean Seabass

marinado en salsa de miso ligera

$26.00

Cangrejo Soft Shell

espolvoreado con sal de té verde y galleta de arroz

El precio varía

Plato Principal de Verduras

Tempura de Verduras

vegetales fritos en masa

$13.00

Yasai Teri

vegetales mixtos salteados con salsa teriyaki

$12.00

Tofu Teri

tofu ligeramente frito y vegetales con salsa teriyaki

$13.00

Plato Principal de Sushi

Sushi

8 piezas de sushi variado y rollo de atún o rollo california

$23.00

Sashimi

15 piezas de sashimi variado servido con arroz

$26.00

Combo de Sushi y Sashimi

5 piezas de sushi y 9 piezas de sashimi con rollo california

$29.00

Combo de Sushi y Sashimi

para 2, 10 piezas de sushi, 18 piezas de sashimi y rollo especial

$63.00

Chirashi

sashimi variado sobre cama de arroz sazonado

$23.00

Combo de Rollos Picantes

atún picante, salmón picante, cola amarilla picante

$18.00

Tekka Don

atún sobre cama de arroz

$23.00

Plato Vegetariano

sushi de vegetales y rollo

$15.00

Savory Sushi Six

seis piezas de sushi ligeramente selladas acompañadas de 6 salsas sabrosas que combinan con la esencia de cada pescado

$27.00

Sushi y Sashimi

Anguila, Unagi

$2.50

Pastel de Huevo, Tamago

$2.50

Fluke, Hirame

$2.50

Huevas de Pez Volador, Tobiko

$2.50

Salmón Fresco, Sake

$3.00

Almeja Gigante, Mirugai

El precio varía

Caballa, Saba

$2.50

Pulpo, Tako

$2.50

Huevas de Salmón, Ikura

$3.00

Callope, Hotategai

$3.00

Erizo de Mar, Uni

$4.00

Camarón, Ebi

$3.00

Salmón Ahumado

$3.50

Caballa Española, Sawara

$2.50

Calamar, Ika

$2.50

Lubina, Suzuki

$2.50

Camarón Dulce, Ama Ebi

El precio varía

Toro

El precio varía

Atún, Maguro

$3.00

Cola Amarilla, Hamachi

$3.00

Omakase

Omakase

$59.00 to $89.00

El precio varía

Creaciones Demo

Out Of Control

atún picante y hojuelas adentro cubierto con aguacate y atún

$15.00

Tengoku Roll

tempura de camarón y tobiko adentro cubierto con pescado variado, anguila y salsa

$15.00

Rollo Sakura

tempura de camarón y pepino adentro con atún picante, 2 tipos de tobiko y salsa

$15.00

Rollo Especial de Anguila

tempura de camarón y pepino adentro cubierto con anguila, aguacate y salsa de anguila

$15.00

Sushi Roll y Hand Roll

California Roll con tobiko y salsa

$6.00

Salmon Skin Roll con pepino

$5.00

Shrimp Tempura Roll

$7.00

Spicy Crab Roll con pepino

$6.00

Spicy Salmon Roll

$6.00

Spicy Tuna Roll

$6.00

Rollo de tempura de camote

$5.00

Rollo de Atún y Aguacate

$6.00

Tuna Roll o Salmon Roll

$5.00

Rollito de Vegetales

$6.00

Yellow Tail con cebollín Roll

$7.00

Fideos y Udon

Udon o Soba de Tempura de Camarón

servido caliente o frío

$13.00

Nabe Yaki Udon

vegetales, pollo, tempura de camarón y fideos en sopa clara

$15.00

Rollos Especiales del Chef

Maryland Cali Roll

carne de cangrejo azul de Maryland, pepino, aguacate y tobiko

$11.00

Rainbow Roll

atún, salmón, cola amarilla, aguacate, pepino y surimi

$9.00

Dragon Roll

anguila, aguacate y pepino

$11.00

Spider Roll

cangrejo soft shell y pepino

$10.00

Crazy Horse Roll

atún, cola amarilla, salmón, aguacate y tobiko

$10.00

Lobster Tempura Roll

tempura de langosta, lechuga y tobiko

$12.00

Aki Roll

anguila, pepino, hongo shiitake adentro con huevo kinishi afuera

$10.00

Haru Roll

ciruela, pepino, calamar adentro con hojas de ooba afuera

$10.00

Natsu Roll

camarón, tortilla de huevo con salsa cremosa cubierto con tobiko

$11.00

Rollo Fuyu

callopes, brotes de kaiware, hojuelas de bonito adentro, cubierto con tobiko

$11.00

Postres

Tempura de Helado

elección de sabor vainilla o té verde cubierto con chocolate, salsa de caramelo o coulis de fresa

$8.00

Pastel de Queso Damo

con licor de chambord y arándanos frescos servido con helado de vainilla y cubierto con salsa de arándanos

$8.00

Tiramisú de té verde

soletillas sumergidas en té verde dulce y luego en una mezcla de mascarpone y crema

$7.00

Ichigo

tempura de pastel de queso casero sumergido en coulis de fresa

$8.00

Imagine Souflee

soufflé de chocolate caliente relleno de salsa de caramelo cubierto con plátanos salteados servido con helado de vainilla

$8.00

Fruta Fresca de Temporada

selección diaria de fruta fresca

$7.00

Helado

2 bolas de vainilla, té verde, frijol rojo o jengibre

$6.00

Helado Mochi

$6.00

Información del restaurante

Dirección

36 Maryland Ave
Rockville, MD 20850

Teléfono

3013408010

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