Jewel Of India

15 minEnvío $7.00

Silver Spring, MD

Tandoori Lamb Chops

$34.10

Parrillada Mixta

$34.10

Camarones Tandoori

$28.60

Tandoori Salmon

$28.60

Curry de Salmón

$28.60

Shrimp Moilee

$27.50

Prawn Vindaloo

$27.50

Goan Shrimp Bhuna

$26.40

Aperitivos Chat Bazaar

Palak Chaat

Espinacas crujientes mezcladas con tomates frescos, cebollas, salsa de tamarindo y chaat masala. Servido frío.

$11.00

Papdi Chaat

Crujientes de harina, garbanzos y papas mezclados en una salsa agridulce y yogur.

$8.80

Bhel Puri

Esferas de arroz, crujientes de harina de garbanzo, mezclados con chutney de cilantro y tamarindo. Contiene nueces.

$8.80

Samosa Chaat

Samosa abierta y cubierta con garbanzos picantes, cebolla picada, cilantro, yogur y salsa de tamarindo. Contiene nueces.

$11.00

Aperitivos Vegetarianos

Samosa de Vegetales

Empanadillas crujientes rellenas de papas y guisantes ligeramente condimentados.

$7.70

Vegetable Pakora

Surtido rebozado y frito de cebolla, coliflor y papas.

$7.70

Tandoori Paneer Tikka

Queso casero marinado en especias suaves, sellado en tandoor.

$11.00

Paneer Pakora

Paneer marinado, frito y relleno de chutney de menta.

$9.90

Aloo Tikki de Queso de Cabra

Papa rellena de queso de cabra, chile verde y cilantro.

$9.90

Aperitivos de Mariscos

Calamari Masala

Calamar frito mezclado con especias indias y salteado con cebollas y pimientos.

$13.20

Camarones al Ajo

Camarones pequeños con ajo y jengibre fresco.

$13.20

Camarones Pondicherry

Salsa salpicada con semillas de mostaza oscura, saborizada con hojas de curry.

$13.20

Aperitivos a la Parrilla

Alitas de Pollo Achari

Alitas tandoori y brochetas de cordero marinado.

$11.00

Lamb Seekh Kebab

Cordero picado ligeramente condimentado en brocheta.

$13.20

Kebab de Pollo Malai

Cubos de pollo marinados en una salsa cremosa y especias tandoori.

$12.10

Sopas y Ensaladas

Sopa de Vegetales

Vegetales mixtos frescos del huerto saborizados con hierbas y ligeramente condimentados.

$8.80

Sopa Tomato Shorba

Crema de tomate con hierbas y especias.

$7.70

Sopa Mulligatawny

Un favorito picante, hecho con guisantes partidos, vegetales y caldo de pollo.

$8.80

Ensalada de Espinacas India

Una deliciosa ensalada de espinacas con manzanas, nueces, pasas y un aderezo de chutney con miel.

$9.90

Platos Fuertes Tandoori

Tandoori Lamb Chops

Sazonados con especias recién molidas, luego rostizados en nuestro horno de barro.

$34.10

Tandoori Chicken

Pollo marinado en yogur y especias recién molidas y cocinado en horno de barro.

$19.80

Vegetales Tandoor

Un surtido de vegetales frescos marinados y asados en horno de barro: paneer, piña, brócoli, coliflor, manzanas, tomate, pimientos verdes y rojos, y cebollas.

$20.90

Camarones Tandoori

Langostinos jumbo grandes marinados y cocinados en horno de barro.

$28.60

Tandoori Chicken Tikka

Pollo marinado en yogur, ajo, especias molidas y cocinado en horno de barro.

$22.00

Tandoori Salmon

Cubos de pescado marinados en yogur, delicadamente condimentados y cocinados en horno de barro.

$28.60

Reshmi Kebab

Pollo marinado en yogur, jengibre y especias de ajo, luego cocinado en horno de barro.

$22.00

Kebab de Cordero Bihari

El plato tradicional de Bihar. Los kebabs Bihari son tiras de cordero marinadas en yogur, papaya cruda y especias exóticas.

$25.30

Parrillada Mixta

Un surtido de delicias de horno de barro: pollo tandoori, kebab seekh de cordero, chicken tikka, malai kebab y camarones. Una manera emocionante de probar las delicias de la cocina tandoori.

$34.10

Curries de Mariscos

Shrimp Moilee

Camarones pochados en salsa de coco, saborizados con hojas de curry y semillas de mostaza.

$27.50

Curry de Pescado Madras

Curry de pescado tradicional cocinado en leche de coco con jengibre, chile y tamarindo.

$25.30

Goan Fish Curry

La mezcla de especias y coco resalta el dulzor suave del pescado tierno, tan abundante en Goa y alrededor de la costa de la India.

$25.30

Goan Shrimp Bhuna

Camarones cocinados en hierbas y especias especialmente preparadas con un toque de jengibre y ajo.

$26.40

Shrimp Jalfrezi

Camarones cocinados con vegetales frescos y hierbas.

$26.40

Prawn Vindaloo

Langostinos en una salsa de curry picante.

$27.50

Curry de Salmón

$28.60

Pollo al Curry

Chicken Tikka Masala

Trozos de pollo deshuesados marinados, a la parrilla y salteados en una deliciosa salsa cremosa de tomate. Contiene nueces.

$22.00

Mangalorean Sukka Chicken

Coco al curry, pollo y especias de Mangalore.

$23.10

Chicken Jalfrezi

Trozos de pollo deshuesados con pimientos frescos, cebollas, tomates y hierbas.

$20.90

Chicken Saag

Pollo al curry cocinado con espinacas frescas picadas, ligeramente condimentado.

$20.90

Chicken Shahi Korma

Pollo cocinado a fuego lento en una salsa cremosa de almendras, nueces secas y ligeramente condimentado. Contiene nueces.

$22.00

Chicken Vindaloo

Pollo cocinado a fuego lento en una salsa picante saborizada con vinagre. Una especialidad de Goa.

$23.10

Curry de Pollo

Pollo deshuesado cocinado en una salsa de curry clásica.

$20.90

Chicken Makhani

Pollo de carne blanca tierna asada cocinado en salsa cremosa de tomate. Contiene nueces.

$22.00

Xacuti de pollo

Curry de pollo Goan clásico cocinado en especias.

$22.00

Curries de Cordero

Lamb Rogan Josh

Cordero cocinado en una salsa sabrosa con una mezcla de especias fragantes.

$23.10

Lamb Bhuna

Cordero cocinado en hierbas y especias especialmente preparadas con un toque de jengibre y ajo.

$23.10

Lamb Vindaloo

Cordero cocinado en una salsa picante, una especialidad de Goa.

$24.20

Kadai Lamb

Cubos de cordero cocinados con tomates salteados, cebollas y chiles, en una salsa suave.

$25.30

Lamb Pasanda

Cubos de cordero cocinados en una rica salsa de almendras, adornados con almendras y pasas. Contiene nueces.

$25.30

Lamb Saag

Cubos de cordero al curry cocinados con espinacas frescas picadas.

$25.30

Lal Maas

Lal significa rojo ardiente. Este conocido y auténtico plato de cordero de Rajasthan se cocina con muchos chiles rojos para darle un color rojo intenso al curry de carne.

$26.40 · Personalizable

Kadai Lamb

Cubos de cordero cocinados con tomates salteados, cebollas y chiles, en una salsa suave.

$25.30

Curry de Chivo

$22.00

Curries Vegetarianos

Palak Paneer

Queso casero fresco cocinado en una salsa cremosa de espinacas. Contiene nueces.

$19.80

Bharta de Berenjena Ahumada

Berenjena ahumada cocinada a fuego lento con especias.

$19.80

Chana Masala

Garbanzos cocinados a fuego lento con semillas de granada, cebollas, tomates y especias.

$19.80

Jeera Aloo

Cubos de papa bañados y cocinados a fuego lento con comino, hierbas y especias.

$17.60

Gobi Mutter

Coliflor fresca y guisantes cocinados con jengibre, tomates y especias suaves.

$19.80

Dal Makhani

Lentejas negras y frijoles rojos cocinados a fuego lento con tomates, jengibre, ajo y cebollas, terminado con crema.

$17.60

Navratan Korma

Surtido de verduras frescas del huerto cocinadas con frutos secos en una salsa cremosa ligera.

$19.80

Kadai Paneer

Queso casero con un sabor irresistible con una mezcla de pimientos verdes, hojas de fenugreco secas y cardamomo.

$19.80

Lasuni Gobi

Como su nombre indica, utiliza 2 ingredientes principales: coliflor y ajo. Compuesto por floretes de coliflor fritos recubiertos con una mezcla de salsa picante y acidulada.

$19.80

Bhindi Do Piaza

Okra fresca cocinada a fuego lento con cebollas picadas y tomates, ligeramente condimentada.

$19.80

Paneer Lababdar

Plato de queso casero cocinado con aromáticos sabores indios picantes y salsa roja, adornado con mucha crema y jengibre rallado.

$19.80

Vegetable Jalfrezi

Verduras frescas de temporada cocinadas con cebollas, pimientos y tomates en una salsa picante.

$19.80

Mushroom Mutter

Champiñones y guisantes en un curry de tomate especiado con un toque de hojas de fenugreco.

$19.80

Malai Kofta

Croquetas de queso fresco y verduras cocinadas a fuego lento en una salsa cremosa ligera, cubiertas con nueces y pasas. Contiene nueces.

$19.80

Paneer Makhani

Cubos de queso casero cocinados en una rica salsa de tomate y crema con un toque de fenugreco. Contiene nueces.

$19.80

Tadka Yellow Dal

Lentejas amarillas sazonadas con cebollas y especias suaves.

$17.60

Palak Kofta

Albóndigas de espinaca ligeramente fritas cocinadas en una salsa cremosa. Contiene nueces.

$19.80

Panes

Naan de Ajo

Pan de harina blanca ligero y esponjoso, relleno de ajo, horneado en tandoor y con mantequilla.

$6.60

Paratha Sencillo

Pan de harina blanca ligero y esponjoso, horneado en tandoor y con mantequilla.

$4.40

Amritsari Kulcha

Pan leudado relleno de papa, coliflor, jengibre y especias.

$6.60

Mint Paratha

Pan de trigo integral de varias capas, horneado en tandoor.

$6.60

Canasta de Panes Surtidos

Surtido de 3 piezas de pan: naan sencillo, roti y naan de ajo.

$12.10

Naan Peshwari

Pan de harina blanca blanco y esponjoso, relleno de pistachos y pasas, horneado en tandoor.

$6.60

Naan

Pan de harina blanca ligero y esponjoso, horneado en tandoor y con mantequilla.

$4.40

Tandoori Roti

Pan plano indio hecho de una mezcla de harina de trigo y harina común, hecho en tandoor.

$4.40

Aloo Paratha

Pan de trigo integral de varias capas, relleno de papa y especias, horneado en tandoor.

$6.60

Onion Kulcha

Pan indio leudado de trigo integral con relleno de cebolla, horneado en tandoor.

$6.60

Naan de Jalapeño y Queso

Pan de harina blanca ligero y esponjoso, relleno de jalapeño y queso, horneado en tandoor.

$7.70

Arroz y Biryani

Biriyani

Arroz basmati aromático, cocinado con azafrán de sabor intenso, nueces y pasas. Contiene nueces.

El precio varía · Personalizable

Biriyani de Vegetales

Arroz basmati aromático y verduras frescas saborizadas con azafrán, nueces y pasas. Contiene nueces.

$19.80

Arroz Jeera

Arroz de grano largo aromático cocinado con guisantes.

$6.60

Entradas Indo-Chinas

Chicken 65

Pollo sazonado con hojas de curry y chiles rojos picantes.

$12.10

Rollito de Primavera de Verduras

Rollos delgados rellenos de verduras salteadas al wok.

$7.70

Chicken Lollipop

Pollo con hueso, marinado con salsa de la casa.

$11.00

Pescado al Chili

Pescado fresco salteado en una salsa picante seca.

$13.20

Sopas Indo-Chinas

Sopa Agripicante

Chile rojo, soya y paneer.

$8.80

Sopa de Maíz Dulce

Crema de maíz con verduras.

$7.70

Platos Principales Indo-Chinos

Gobi Manchurian

Seco. Coliflor salteada con sazón de jengibre fresco, ajo y cebolla.

$19.80

Arroz Frito

Arroz basmati de grano largo salteado al wok.

El precio varía · Personalizable

Chili Paneer

Queso indio prensado en una salsa picante de soya y chile, servido seco.

$19.80

Pollo Manchurian

Pollo picado en salsa de cebolla, jengibre y ajo.

$22.00

Chili Chicken

Clásica salsa de pollo con soya y chile servida seca.

$22.00

Postres

Rasmalai

El postre de queso casero más famoso, servido con leche reducida y pistacho.

$6.60

Gulab Jamun

Bolas de leche reducida servidas en almíbar de azúcar con sabor a rosa y un toque de cardamomo.

$6.60

Kheer

Pudín de arroz indio.

$6.60

Kulfi

Rico helado indio hecho de leche espesada, cubierto con cardamomo. Opción de mango, pistacho o malai.

$6.60 · Personalizable

Shahi Tukda

Rico pudín de pan con frutos secos saborizado con cardamomo.

$7.70

Helado

Diferentes sabores de mango, rosa o vainilla.

$6.60 · Personalizable

Gajar Halwa

Pudín de zanahoria rallada con pistachos y leche reducida.

$7.70

Acompañamientos

Papad

$3.30

Raita

Salsa de Yogur

$4.40

Yogur Natural

$4.40

Mixed Pickle

$3.30

Chutney de Mango

$3.30

Ensalada de Cebolla

$4.40

Arroz Extra

$4.40

Salsa Gravy Extra

$5.50

Chutney Verde

Envase de 8 oz

$5.50

Chutney de Tamarindo

contenedor de 8oz

$5.50

Información del restaurante

Dirección

10151 New Hampshire Ave
Silver Spring, MD 20903

Teléfono

13014082200

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